Feldschlösschen 0,5l

50cl Dose

Schützengarten 0,5l

50cl Dose

Fèchy Aoc La Coté Weisswein 50cl

Trauben : Chasselas, Produzent : Bolle & Cie S.A, Morges

Eppesses Blanc Lavaux Roche Weisswein 50cl

Trauben : Chasselas, Produzent : Bujard

Chardonnay De Satigny Weisswein 50cl

Traube Chardonnay, Produzent : J.D. Ramu, Satigny. Goldgelb, Frisch und leicht. Bouquet : Elegant, Lindenblüte, leicht nach Zitrusfrüchten.

Pinot Grigio Mosaico Weisswein 50cl

Traube : Pinot Grigio, Produzent : C.S. Ormelle

Rose - Oeil De Perdrix 50cl

Traube : Pinot Noir, Produzent : Bolle & Cie S.A. Morges. Intensives Rosa. In der Nase rote Früchte mit Noten von Erdbeeren. Am Gaumen samtig, elegant und frisch.

Salvia Blauburgunder Remigen 50cl

Gut strukturierter Rotwein, fruchtig mit Himbeeraroma und geschmeidiger Eleganz

Cuvèe 1 Merlot Rosso Ticino Rot Wein 0,75l

Traube : Merlot. Produzent : Tamborini Carlo Sa. Rubinrote Farbe, in der Nase intensive, fruchtig, würzig. Man spürt den schönen Körper am Gaumen, frisch mit weichen Gerbstoffen, sehr angenehm im Abgang.

Viola Müller Thurgau Remigen 0,5l

Ein würzig exotisch spritziger Weisswein mit angenehmer Säure

San Felice Chianti Classico Rot Wein 0,75l

Trauben : Sangiovese, Colorino, Pugnitello Leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase Nuancen von der Kirsche, Himbeere und Veilchen. Trockener Geschmack mit delikaten Tanninen und frischer Säure.

Ritardatario Primitivo Di Manduria ( Rot Wein 75cl )

Traube : Primitivo Produzent : Cantina Sava Das Aroma ist intensiv, komplex und fruchtig mit Noten von kleinen und reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren, am Gaumen samtig und weich.

Ripasso Soprasasso ( Rot Wein )

Traube : Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Produzent : Mondo del Vino

Amarone Soprasasso ( Rot Wein )

Traube : Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara Blumiges Bouquet, mit feinen Frucht-und Gewürznoten. Im Gaumen leichte Säure. Ein eleganter Wein, mit einen langanhaltenden Nachgeschmack.

Ombra Montsant ( Rot Wein )

Trauben : Cabarnet Sauvignon, Garnacha, Samsö Reife und satte Fülle mit einem deutlichen Hauch Extraktsüsse, gepaart mit Gewürzen und vor allem Mineralität, ergeben eine fantastische Kombination, die

Coca-Cola 0.5l

Cola Zero 0.5l

Rivella Rot 0.5l

Schorle 0.5l

Nestea Peach 0.5l

Nestea Lemon 0.5l

Valser Prickelnd 0.5l

Valser Still 0.5l

Sprite 0.5l

Fanta Orange 0.5l

Redbull 0,25l

Coca-Cola 1.5l

Cola Zero 1.5l

Nestea Lemon 1.5l

Nestea Peach 1.5l

Valser Ohne 1.5l

Valser Mit 1.5l

Rivella Rot 1.5l

Apfel Schorle 1.5l

Fanta 1.5l

Sprite 1.5l

Gemüsespätzli

mit Brunoise Gemüse an feiner Pesto-Rahmsauce

Grill Gemüse mit Rösti

Aubergine, Zucchetti und Peperoni

Frühlingsrollen (6 Stück)

Serviert mit Sweet-Chili-Sauce als Fitnessteller

Risotto Verde

cremiges Risotto mit Spinat und frischen Champignons

Tortellini alla Panna ( Spinatfüllung )

an einer cremigen Rahm Sauce

Eglifilet vom Grill (6 Stück)

mit geröstete Mandeln an Zitronenbuttersauce, dazu Reis und Gemüsegarnitur

Calamari Ringli (6 Stück)

mit Tartarsauce als Fitnessteller

Riesencrevetten vom Grill (6 stück)

Serviert an feiner Knoblauchbuttersauce dazu Reis und Gemüsegarnitur

Knusprige Zanderfilet 6 Stück

mit Tartarsauce, als Fitnessteller

Risotto Frutti di Mare

ein cremiges Weissweinrisotto mit Meeresfrüchten

Pizza Frutti di Mare

Tomatensauce, Mozzarella,, Meeresfrüchte Mariniert, Basilikum, Oregano

Schweins Cordon Bleu Classic

Gefüllt mit Schinken, Appenzeller Käse, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Schweins Cordon Bleu Knobli

gefüllt mit Scharfe Salami, Appenzeller Käse und Knoblauch, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Schweins Cordon Bleu Sonnenberg

gefüllt mit Rohschinken, Appenzeller Käse, getrocknete Tomaten und Rucola, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Kalbs Cordon Bleu Classic

Gefüllt mit Vorderschinken, Appenzeller Käse, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Kalbs Cordon Bleu Knobli

Gefüllt mit Scharfe Salami, Appenzeller Käse und Knoblauch, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Kalbs Cordon Bleu Sonnenberg

gefüllt mit Rohschinken, Appenzeller Käse, getrocknete Tomaten und Rucola, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Schweinscordon Bleu Classic

Klassisches Cordon Bleu gefüllt mit Vorderschinken und Appenzeller Käse dazu frischem Salatteller & feinem Hausdressing.

Schweinscordon Bleu Sonnenberg

gefüllt mit Rohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola und Appenzeller Käse dazu frischem Salatteller & feinem Hausdressing.

Schweinscordon Bleu Knobli

gefüllt mit scharfer Salami, gehacktem Knoblauch und Appenzeller Käse dazu frischem Salatteller & feinem Hausdressing.

Paniertes Schweinsschnitzel

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing.

Paniertes Kalbsschnitzel

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Paniertes Poulet Schnitzel

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Kalbs Cordon Bleu Classic

Klassisches Cordon Bleu gefüllt mit Vorderschinken und Appenzeller Käse, begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Kalbs Cordon Bleu Sonnenberg

gefüllt mit Rohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola und Appenzeller Käse, begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Kalbs Cordon Bleu Knobli

gefüllt mit scharfer Salami, gehacktem Knoblauch und Appenzeller Käse, begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Cheese Burger

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Sonnenberg Burger

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Knobli Burger

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Vegi Burger

begleitet von einem frischen Salatteller mit feinem Hausdressing

Caramelköpfli

Panna Cotta

Tiramisu

Schweinsrahmschnitzel

Schweinsplätzli 2 Stück: an feiner Champignon-Rahmsauce, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Kalbsrahmschnitzel

Kalbsschnitzel 2 stück: an feiner Champignon-Rahmsauce, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Pouletrahmschnitzel

Grilliertes Poulet Schnitzel an feiner Champignon-Rahmsauce, serviert mit Gemüsegarnitur. -Beilage frei wählbar:

Zürigeschnetzeltes

Zartes Kalbsfleisch an einer feinen Rahmsauce mit frischen Champignons dazu hausgemachte Rösti und Gemüsegarnitur

Geschnetzelte Kalbsläberli

Zarte Läberli an einer samtigen Buttersauce dazu hausgemachte Rösti und Gemüsegarnitur

Panierte Schwiensschnitzel

dazu Gemüsegarnitur und Serviert mit eine Beilage nach Ihrer Wahl: Pommes Frites, Potatoes Wedges oder als Fitness Teller

Paniertes Kalbsschnitzel

dazu Gemüsegarnitur und Serviert mit eine Beilage nach Ihrer Wahl: Pommes Frites, Potatoes Wedges oder als Fitness Teller

Panierte Poulet Schnitzel

dazu Gemüsegarnitur und Serviert mit eine Beilage nach Ihrer Wahl: Pommes Frites, Potatoes Wedges oder als Fitness Teller

Pouletbrust vom Grill

dazu Gemüsegarnitur und Serviert mit Kräuterbutter und eine Beilage nach Ihrer Wahl: Pommes Frites, Potatoes Wedges oder als Fitness Teller.

Riz Casimir

Geschnetzeltes Pouletbrust zubereitet mit Currysauce und Früchten

Cheese Burger

Zubereitet mit 125gr Fleisch Patty, Cocktailsauce, Cheddarkäse, Appenzeller Käse, Tomate, Salat, Essiggurke, Zwiebeln. -Beilage frei wählbar:

Knobli Burger

Zubereitet mit 125gr Fleisch Patty, Knoblauchsauce, Cheddarkäse, Tomate, Salat, gehackte Knoblauch, Essiggurke, Zwiebeln. -Beilage frei wählbar:

Sonnenberg Burger

Zubereitet mit 125gr Fleisch Patty, Barbecue Sauce, Cheddarkäse, Appenzeller Käse, Speck, Spiegelei, Tomate, Salat, Essiggurke, Zwiebeln. -Beilage frei wählbar:

Vegi Burger

Zubereitet mit 110gr vegetarischer Patty, Tartarsauce Cheddarkäse, Tomate, Salat, Rucola, Essiggurke, Zwiebeln. -Beilage frei wählbar:

Grüner Salat

Zubereitet mit verschiedenen grünen Blattsalaten

Gemischter Salat

Zubereitet mit verschiedenen Blattsalaten und saisonalem Gemüsesalat

Nüsslisalat mit Speck, Ei und Croutons ( Saisonal )

So N Berg Salat

Grosser Gemischter Salatteller mit Ei

Caprese Salat

Zubereitet mit Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico

Cesar Salat

Zubereitet mit Eisbergsalat, Speck, Croutons und Grana Padano

Wurst-Käsesalat (garniert)

Thonsalat (garniert)

Cocktail - Crevetten

Cocktailcrevetten mit exotischer Ananasnote auf feiner Salatvariation

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano

Pizza Salami

Scharf oder milde Salami, Peperoni und Oliven

Pizza Calabrese

Tomatensauce, Mozzarella, Scharfe Salami, Frische Champignons, Oliven, Knoblauch, Oregano

Pizza Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano

Pizza Gorgonzola

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano

Pizza Farmer

Tomatensauce, Mozzarella, Poulet Fleisch geschnetzelt mariniert, Oregano

Pizza Vitellone

Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch geschnetzelt mariniert, Oregano

Pizza Bauer

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebeln, Spinat, Oregano

Pizza Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, Scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano

Pizza Adam und Eva

Härdöpfel gerieben Poulet Fleisch, Ananas, Apfelscheiben, Oregano

Pizza Vegi

Tomatensauce, Mozzarella, gegrillte Aubergine, Zucchetti, Peperoni, Oregano

Pizza Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Frische Champignons, Oregano

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, 4 verschiedene Käse, Oregano

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Artischocken, Peperoni, Oregano

Pizza Frutti Di Mare

Tomatensauce, Mozzarella,, Meeresfrüchte Mariniert, Basilikum, Oregano

Pizza Tonno e Cipolla

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano

Pizza Napolitana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Oregano

Pizza Cacciatore

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, frische Champignons, Zwiebeln, Oregano

Pizza Calzone

Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Ei, Oregano

Pizza Sonnenberg

Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Rohschinken, Rucola, Cherry Tomaten, Oregano

Pizza Capricciosa

Sardellen, frische Champignon, Artischocken & Oliven

Wunschpizza

Tomatensauce, Mozzarella und extra zutaten nach Wahl

Spaghetti Napoli

Spaghetti an feiner Tomatensauce

Mini Pizza

Kleine Pizza Margherita oder Pizza Prosciutto

Chicken Nuggets (6 Stück)

mit Pommes oder Salat

Schnipo

stück Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites

Cheeseburger (125g)

Zubereitet mit 125gr Fleisch Patty, Cocktailsauce, Cheddarkäse, Appenzeller Käse, Tomate, Salat, Essiggurke, Zwiebeln

Pommes Frites

Spaghetti Bolognese

Zubereitet an Rindshackfleischsauce

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Schinken und Eigelb an cremiger Rahmsauce

Spaghetti al Pesto

an feiner Basilikumsauce mit gerösteten Pinienkernen

Penne all' Arrabbiata (Scharf)

an würziger Tomatensauce mit Chili und Knoblauch

Penne aglio e olio

mit gehacktem Knoblauch an Olivenöl und geröstete pinienkernen

Tagliatelle Sonnenberg

zubereitet mit zartem kalbsgeschnetzeltem an feiner Champignon-Rahm Sauce

Tortellini alla Panna ( Rindsfleischfüllung )

an einer cremigen Rahmsauce

Tortellini alla Panna ( Spinatfüllung )

an einer cremigen Rahmsauce

Gnocchi Gorgonzola

Zubereitet an Gorgonzola-Rahmsauce

Risotto Verde

mit Blattspinat und frischen Champignon

Risotto Frutti di Mare

ein cremiges Weissweinrisotto mit Meeresfrüchten