Pizza Margherita - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

CHF 18.00

Pizza Caprese - Ø32cm

Tomatensauce, Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella und Basilikum

CHF 20.50

Pizza Verdura - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella und Gemüse

CHF 21.50

Pizza Funghi - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella und Champignons

CHF 20.00

Pizza Prosciutto - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella und Hinterschinken

CHF 21.00

Pizza Prosciutto e Funghi - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Champignons

CHF 22.50

Pizza Quattro Stagioni - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Hinterschinken, Oliven und Champignons

CHF 22.50

Pizza Tonno e cipolle - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

CHF 22.50

Pizza Contadina - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Speck und Zwiebeln

CHF 22.50

Pizza Diavolo (scharf) - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami

CHF 22.50

Pizza Toscana - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Peperoni und Oliven

CHF 22.50

Pizza Quattro Formaggi - Ø32cm

Tomatensauce, vier verschiedenen Käsesorten

CHF 22.50

Pizza Parma e Rucola - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobelten Parmesanscheiben

CHF 24.50

Pizza Frutti di mare - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten, Zwiebeln und Knoblauch

CHF 23.50

Pizza Napoli - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und Kapern

CHF 21.00

Pizza Hawaii - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas und Oregano

CHF 21.50

Pizza Articocche e Rucola - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken und Rucola

CHF 21.50

Pizza Kleinholz Art - Ø32cm

Tomatensauce, Mozzarella, mariniertem Kalbfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven

CHF 24.50

Cannelloni al Forno

Gefüllt mit Spinat und Ricotta, überbacken mit einer feinen Käse-Sauce

CHF 26.50

Tagliatelle alla carrettiera

Zubereitet mit Auberginen, Zucchetti, Champignons und Tomaten

CHF 22.50

Spaghetti Frutti di Mare

Zubereitet mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce

CHF 27.00

Tagliatelle mare e monti

Zubereitet mit Steinpilzen, Meeresfrüchten, Riesencrevetten, Cherrytomaten, Knoblauch und Petersilie

CHF 29.50

Spaghetti alla Bolognese

Zubereitet mit würziger Tomaten-Fleischsauce

CHF 23.00

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Speck, Eigelb und Pfeffer aus der Mühle

CHF 23.50

Penne all Arabiata (scharf)

Zubereitet mit pikanter Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch und Peperoncini

CHF 20.50

Spaghetti alla Napoletana

Zubereitet mit hausgemachter Tomatensauce abgeschmeckt mit frischem Basilikum

CHF 19.00

Spaghetti Vongole

CHF 26.50

Feldschlösschen 0,5l

CHF 5.00

Valaisanne Pale Ale 0,33l

CHF 5.50

Oeil de Perdrix Valais AOC 0,5l

Rosé

CHF 16.50

Chasselas Romand

Weisswein

CHF 25.00

Pinot Grigio

Weisswein

CHF 26.50

Bianco Merlot

Weisswein

CHF 29.00

Chardonnay Marouette Bio

Weisswein

CHF 32.50

Primitivo Puglia

Rotwein

CHF 26.50

Nox Assemblage Rouge VdP Merlot

Rotwein

CHF 28.50

Pinot Noir

Rotwein

CHF 28.50

Nero d'Avola Barrique

Rotwein

CHF 33.50

Insoglio del Cinghiale Toscana IGT

Rotwein

CHF 35.00

San Giu Rosso Calabria

Rotwein

CHF 33.50

Duca dei Boschi Bolgheri Rosso

Rotwein

CHF 37.90

Prosecco

Schaumwein

CHF 25.00

Rinds Entrecôte (200g) mit feiner Morchel-Rahm Sauce

Serviert mit Kroketten und Marktgemüse

CHF 43.50

Rinds Entrecôte (200g) mit Kräuterbutter

Serviert mit Pommes nach belgischer Art und Marktgemüse

CHF 42.50

Grilliertes Kalbsschnitzel (200g) mit Zitronensauce

Serviert mit Butternudeln und Marktgemüse

CHF 32.50

Paniertes Kalbschnitzel (200g)

Serviert mit Pommes nach belgischer Art und Marktgemüse

CHF 31.50

Paniertes Schweinsschnitzel (200g)

Serviert mit Pommes nach belgischer Art und Marktgemüse

CHF 29.50

Kalbs Cordon Bleu (200g)

Gefüllt mit Schinken und Bergkäse, serviert mit Pommes nach belgischer Art und Marktgemüse

CHF 35.50

Schweins Cordon Bleu (200g)

Gefüllt mit Schinken und Bergkäse, serviert mit Pommes nach belgischer Art und Marktgemüse

CHF 31.50

Grillierte Lammhuft (200g) mit grüner Pfeffersauce

Serviert mit Kroketten und Blattspinat

CHF 34.50

Schweinsrahmschnitzel (200g)

Serviert mit Butternudeln und Marktgemüse

CHF 32.50

Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art

Serviert mit Rösti

CHF 34.50

Grillierter Lachs mit Zitronensauce

Serviert mit Risottoreis und gewürztem Blattspinat

CHF 32.50

Egli Filet im Bierteig mit Tartarsauce

Serviert mit Pommes nach belgischer Art und Blattspinat

CHF 31.50

Marinierte Poulet Flügeli

Serviert mit Pommes nach belgischer Art

CHF 21.50

Auberginen-Auflauf mit Büffel Mozzarella

Auberginenscheiben in würziger Tomatensauce, verfeinert mit Mozzarella und Parmesan, im Ofen goldbraun gebacken

CHF 24.50

Chicken Nuggets (4 Stück) mit Pommes Frites

CHF 13.50

Spaghetti Napoli

CHF 11.50

Pommes Frites

CHF 8.00

Mini Pizza Margherita - Ø20cm

CHF 11.50

Wurstkäse Salat garniert

CHF 18.50

Dreierlei Bruschetta (klein)

Zubereitet mit Tomaten-Bruschetta, Rohschinken-Bruschetta und Avocado-Burrata-Bruschetta

CHF 18.50

Dreierlei Bruschetta (gross)

Zubereitet mit Tomaten-Bruschetta, Rohschinken-Bruschetta und Avocado-Burrata-Bruschetta

CHF 29.00

Rinds Tatar (klein)

Rohes, gewürztes Rindfleisch klassisch serviert mit Kapern und getoastetem Brot

CHF 22.50

Rinds Tatar (gross)

Rohes, gewürztes Rindfleisch klassisch serviert mit Kapern und getoastetem Brot

CHF 32.50

Burrata e Prosciutto

Burrata und Rohschinken mit Rucola

CHF 29.50

Caprese di Bufala

Büffelmozzarella mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum

CHF 15.50

Bruschetta al Pomodoro

Zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum

CHF 10.50

Avocado-Burrata-Bruschetta

Zubereitet mit Avocado und Burrata

CHF 19.50

Bruschetta al Prosciutto

Zubereitet mit Rohschinken, Rucola und Parmesan

CHF 15.50

Grüner Salat

CHF 8.50

Gemischter Salat

CHF 11.50

Tomaten Creme Suppe

CHF 9.00

Gulasch

Würzige Suppe mit zartem Rindfleisch, Kartoffeln und Paprika

CHF 15.00

Valaisanne Alkoholfrei 0,33l

CHF 5.50

Cola Pet 0.5 L

CHF 4.00

Cola Pet 1 L

CHF 6.00

Cola zero 0.5 L

CHF 4.00

Cola Zero Pet L

CHF 6.00

Fanta Pet 0.5 L

CHF 4.00

Sprite pet 0,5 L

CHF 4.00

Gazzosa Mandarino

CHF 5.00

Hibiskus Eistee aus dem Hause 0,33

CHF 5.00

Mineral mit Kohlensäure 0.5 L

CHF 4.00

Risotto alla giardiniera

Risotto mit Gemüse verfeinert mit Olivenöl

CHF 21.00

Risotto alla Milanese

Safranrisotto mit Steinpilzen

CHF 23.50

Cremige Muscat-Kürbissuppe

Mit gerösteten Kernen und einem Schuss Creme Fraiche

CHF 11.50

Wild Ravioli auf Mango-Rotkraut (Vorspeise)

CHF 16.50

Wildravioli auf Mango-Rotkraut (Hauptgang)

CHF 27.50

Cordon Bleu nach Art des Hauses

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Rohschinken und cremigem Käse. Serviert mit Pommes und Marktgemüse

CHF 34.50

Cordon Bleu (Passwang Louis)

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Parmaschinken, Coppa, und feinem Schimmelkäse. Serviert mit Pommes und Marktgemüse.

CHF 36.50

Cordon Bleu (Diavolo)

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken, einer scharfen Tomatensauce mit Peperoncini und Greyerzer Käse. Serviert mit Pommes und Marktgemüse.

CHF 34.50

Cordon Bleu (Berner Art)

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken, Speck, Zwiebelring und Greyerzer Käse. Serviert mit Pommes und Marktgemüse

CHF 34.50

Cordon Bleu (Freiburger Art)

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit saftigem Beinschinken und Freiburger Vacherin Käse. Serviert mit Pommes und Marktgemüse.

CHF 34.50

Cordon Bleu (Waadtländer Art)

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken, Lauchgemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Waadtländer Tomme. Serviert mit Pommes und Marktgemüse

CHF 33.50

Fondue Cordon Bleu

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und einer feinen Fonduemischung. Serviert mit Pommes und Marktgemüse.

CHF 32.50

Cordon Bleu (Hawai Art)

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken, Appenzeller und Ananas. Serviert mit Pommes und Marktgemüse.

CHF 34.50

Grischa Cordon Bleu

Cordon Bleu vom Kalb gefüllt mit Bündnerfleisch und Bergkäse. Serviert mit Pommes und Marktgemüse.

CHF 42.50