Risotto au safran

Préparé avec crème, safran et champignons

Risotto aux crevettes

Préparé avec crevettes décortiquées et crème

Risotto al tartufo

Préparé avec crème aromatisée à la truffe et écailles de grana

Risotto allo scoglio

Préparé avec fruits de mer et tomates

Risotto Amalfi

Préparé avec crevettes géantes décortiquées et courgettes flambées au cognac, crème

Pizza Paysanne

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oignons, lard

Pizza Mau - Mau

Tomates, mozzarella, champignons, poivrons, merguez

Pizza Végétarienne

Tomate, mozzarella, olives, champignons, artichauts, poivrons

Pizza Mare e Monti

Tomates, mozzarella, champignons, olives, crevettes

Pizza Tosca

Tomates, mozzarella, champignons, artichauts, crevettes, olives

Pizza Riccio

Tomates, mozzarella, champignons, jambon, merguez

Pizza Alla Bufala

Tomates, mozzarella de bufala, basilic

Pizza America

Tomates, mozzarella, frites

Pizza Stagioni

Tomates, mozzarella, poivrons, jambon, champignons, fruits de mer

Pizza Mimi

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf

Pizza Calzone

Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, oeuf

Pizza Piemontese

Tomates, mozzarella, champignons mixtes, huile aromatisée à la truffe

Pizza Matesina

Tomates, mozzarella, bolets

Pizza Rustica

Tomates, mozzarella, oignons, salami piquant

Pizza La Ville

Tomates, mozzarella, merguez, saucisses, salami piquant

Pizza Profumo

Tomates, mozzarella, jambon cru

Pizza Imperiale

Tomates, mozzarella, tranches de saumon fumé

Pizza Pavarotti

Tomates, mozzarella, rucola, jambon cru

Pizza Reale

Tomates fraîches, mozzarella en cube, rucola, jambon cru

Pizza Margherita

Tomates, mozzarella

Pizza Capricciosa

Tomates, mozzarella, salami piquant, jambon cru, saumon fumé

Pizza Jambon

Tomates, mozzarella, jambon

Pizza Champignons

Tomates, mozzarella, champignons

Pizza Napoli

Tomates, mozzarella, anchois, câpres

Pizza Provençale

Mozzarella, tomates fraîches, oignons, olives

Pizza Calabrese

Tomates, mozzarella, oignons, thon

Pizza Milanese

Mozzarella, gorgonzola, jambon

Pizza Aida

Tomates, mozzarella, crevettes, olives

Pizza Agrodolce

Tomates, mozzarella, jambon, ananas

Pizza Veneziana

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, olives

Pizza Siciliana

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, oeuf

Pizza Marinara

Tomates, mozzarella, fruits de mer

Pizza Romana

Tomates, mozzarella, jambon, champignons

Pizza 4 Fromages

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan

Pizza Alessia

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, anchois

Pizza Italia

Tomates fraîches, rucola, mozzarella

Pizza Alla rucola

Tomates fraîches, mozzarella, rucola, écailles de grana

Tomates

Bolognese

Préparé avec viande hachée et tomates

Carbonara

Préparé avec pancetta, crème et jaune d'oeuf

Arrabbiata

Préparé avec ail, oignons, sauce tomate et piments

Diavola

Préparé avec tomates, crème et piments

Ortolana

Préparé avec courgettes, aubergines et tomates

Mare e Monti

Préparé avec olives, crevettes, champignons et tomates

Sorrento

Préparé avec courgettes, crevettes et tomates

Alla Calabrese

Préparé avec salami piquant, piments et tomates

Alla Vodka

Préparé avec piment, tomates, crème et vodka

Lasagne

Mozzarella et tomates (demi-portion)

Mozzarella, tomates et rucola (demi-portion)

Mozzarella di bufala et tomates (demi-portion)

Salade de poulpe (demi-portion)

Jambon de Parme (demi-portion)

Antipasto Tipico (demi-portion)

Saumon fumé avec toasts (demi-portion)

Jambon de Parme et melon selon saison (demi-portion)

Carpaccio de Boeuf alla rucola e grana (demi-portion)

Carpaccio d'espadon alla rucola e grana (demi-portion)

Trittico de carpaccio alla rucola e grana (demi-portion)

Préparé avec boeuf, espadon et saumon

Cocktail de crevettes

Mozzarella et tomates

Mozzarella, tomates et rucola

Mozzarella di bufala et tomates

Salade de poulpe

Jambon de Parme

Antipasto Tipico

Saumon fumé avec toasts

Jambon de Parme et melon selon saison

Carpaccio de Boeuf alla rucola e grana

Carpaccio d'espadon alla rucola e grana

Trittico de carpaccio alla rucola e grana

Préparé avec boeuf, espadon et saumon

Red Bull 0,25l

Coca Cola 0,45l

Coca Cola Zero 0,45l

Thé froid citron 1l

Thé froid pêche 1l

Coca 1,25l

Coca Zero 1,25l

Bière du Jorat Blonde 0,33l

Bière du Jorat Ambrée 0,33l

Bière du Jorat Blanche 0,33l

Smirnoff 0,275l

Chianti 0,5l

Nero d'Avola 0,5l

Rouge Vaudois 0,5l

Blanc Vaudois 0,5l

Pinot Grigio Italie 0,5l

Chardonne 0,5l

Rosé de Toscana 0,5l

Rosé de Gamay 0,5l

Rouge d'Italie 0,75l

Blanc d'italie 0,75l

Rosé d'Italie 0,75l

Rouge Vaudois 0,75l

Rosé Vaudois 0,75l

Blanc Vaudois 0,75l

Tomates

Crème jambon

Bolognese

Préparé avec viande hachée et tomates

Carbonara

Préparé avec pancetta, crème et jaune d'oeuf

Aux crevettes

Préparé avec crème et crevettes décortiquées

Aux fromages

Préparé avec crème, gorgonzola, taleggio et grana

Au saumon

Préparé avec saumon fumé et crème

Aux bolets

Préparé avec tomates, crème et bolets

Al tartufo nero

Préparé avec sauce aromatisée à la truffe

Alla Caprese

Préparé avec crevettes, bolets, tomates et crème

Stromboli

Préparé avec aubergines, tomates, basilic et mozzarella

Vallegiana

Préparé avec émincé de veau, crème et tomates

Aux noix St - Jacques et safran

Salade verte

Salade de tomates et oignons

Salade mêlée

Salade de thon et oignons

Salade rucola et grana

Assiette de crudités

Tomates

Aglio Oglio e Peperoncino

Préparé avec huile d'olives, ail et piments

Bolognese

Préparé avec viande hachée et tomates

Carbonara

Préparé avec pancetta, crème et jaune d'oeuf

Al Pesto

Préparé avec sauce au basilic

Aux fruits de mer

Préparé avec fruits de mer et tomates

Alle vongole veraci

Préparé avec vongoles et tomates

Paillard

Tranche grillée

Escalopine au citron

Saltimbocca alla Romana

Piccata alla Milanese

Escalope alla Milanese

Panée

Escalopine aux morilles

Cordon bleu

Moules marinières (sur commande)

Filets de perche meunière (Estonie)

Filets de sole Tropical

Filets de sole Tropical aux crevettes

Crevettes grillées

Crevettes à l'ail

Al Pesto

Préparé avec sauce au basilic

Al gorgonzola

Préparé avec crème et gorgonzola

Alla Bolognese

Préparé avec viande hachée et tomates

Alla Sorrentina

Préparé avec tomates, mozzarella et gratinée

Steack

Paillard

Tranche grillée

Entrecôte

Tagliata di manzo alla rucola

Tartare de boeuf

Au couteau

Pizza Paysanne

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, oignons, lard

Pizza Mau - Mau

Tomates, mozzarella, champignons, poivrons, merguez

Pizza Végétarienne

Tomate, mozzarella, olives, champignons, artichauts, poivrons

Pizza Mare e Monti

Tomates, mozzarella, champignons, olives, crevettes

Pizza Tosca

Tomates, mozzarella, champignons, artichauts, crevettes, olives

Pizza Riccio

Tomates, mozzarella, champignons, jambon, merguez

Pizza Alla Bufala

Tomates, mozzarella de bufala, basilic

Pizza America

Tomates, mozzarella, frites

Pizza Stagioni

Tomates, mozzarella, poivrons, jambon, champignons, fruits de mer

Pizza Mimi

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf

Pizza Calzone

Tomates, mozzarella, jambon, artichauts, oeuf

Pizza Piemontese

Tomates, mozzarella, champignons mixtes, huile aromatisée à la truffe

Pizza Matesina

Tomates, mozzarella, bolets

Pizza Rustica

Tomates, mozzarella, oignons, salami piquant

Pizza La Ville

Tomates, mozzarella, merguez, saucisses, salami piquant

Pizza Profumo

Tomates, mozzarella, jambon cru

Pizza Imperiale

Tomates, mozzarella, tranches de saumon fumé

Pizza Pavarotti

Tomates, mozzarella, rucola, jambon cru

Pizza Reale

Tomates fraîches, mozzarella en cube, rucola, jambon cru

Pizza Capricciosa

Tomates, mozzarella, salami piquant, jambon cru, saumon fumé

Pizza Margherita

Tomates, mozzarella

Pizza Jambon

Tomates, mozzarella, jambon

Pizza Champignons

Tomates, mozzarella, champignons

Pizza Napoli

Tomates, mozzarella, anchois, câpres

Pizza Provençale

Mozzarella, tomates fraîches, oignons, olives

Pizza Calabrese

Tomates, mozzarella, oignons, thon

Pizza Milanese

Mozzarella, gorgonzola, jambon

Pizza Aida

Tomates, mozzarella, crevettes, olives

Pizza Agrodolce

Tomates, mozzarella, jambon, ananas

Pizza Veneziana

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, olives

Pizza Siciliana

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, oeuf

Pizza Marinara

Tomates, mozzarella, fruits de mer

Pizza Romana

Tomates, mozzarella, jambon, champignons

Pizza 4 Fromages

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan

Pizza Alessia

Tomates, mozzarella, jambon, poivrons, anchois

Pizza Italia

Tomates fraîches, rucola, mozzarella

Pizza Alla rucola

Tomates fraîches, mozzarella, rucola, écailles de grana

Aperopizza

Tomates, ail, origan

Focaccia

Pizza blanche, ail, origan

Ail

Aux champignons

Au poivre vert

Café de Paris

Morilles

Tortelloni à la crème

Tortelloni à la crème de basilic