Restaurant Mesob
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Vorspeisen
Sambusa (3 Stück)
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
CHF 8.00
Qategna (leicht scharf)
Injera zubereitet mit traditioneller Butter und Gewürzen, in der Pfanne leicht angebraten
CHF 8.00
Mesob Salat
Zubereitet mit Kopfsalat, Avocado und Tomaten, serviert an hausgemachte Öl-Dressing
CHF 8.50
Hauptspeisen
Vegispecial
Serviert mit Shiro, Spinat, rote und gelbe Linsen, Kohlkopf, Salat und Injera
CHF 29.00
Zigni (Key Wott)
Rindfleischwürfel nach traditioneller Art gewürzt, serviert an leicht scharfer Zwiebel-Tomaten Sauce, serviert mit hausgemachtem Schichtkäse auf Injera
CHF 29.00
Misir wott (Linsen)
Rote Linsen in schmackhafter Sauce langsam gekocht, serviert mit Salat und Injera
CHF 26.00
Dorowot
Pouletschenkel und gekochtes Ei langsam gekocht in leicht scharfer Zwiebel-Tomaten Sauce, nach traditioneller Art gewürzt und verfeinert, serviert mit Injera
CHF 26.00
Shiro (Kichererbsen)
Gemahlene Kichererbsenmehl-Mischung nach altem, traditionellen Rezept gekocht und gewürzt, serviert mit Salat und Injera
CHF 26.00
Zilzil Tibs
Rindsfilet durchgebraten mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat, Salat und Injera
CHF 29.50
Tibs
Fleischwürfel in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter und traditionellen Gewürzen gebraten, serviert mit Salat und Injera
CHF 28.00
Tibs Firfir
Fleischwürfel in hausgemachter, zerlassener Gewürzbutter und traditionellen Gewürzen gebraten, serviert mit Injera
CHF 28.00
Kitfo
Fein gehacktes, rohes Rindfleisch, zusammengemischt mit heisser Kräuterbutter, serviert mit Schichtkäse, Spinat, Chili und Injera
CHF 29.50
Gelbe Linsen (nicht scharf)
Langsam gegart in einer schmackhaften Sauce mit Zwiebeln, passierten Tomaten und Gemüsepaprika, serviert mit Injera
CHF 25.00
Rote Linsen (scharf)
Langsam gegart in einer schmackhaften Sauce mit Zwiebeln, passierten Tomaten und Gemüsepaprika, serviert mit Injera
CHF 25.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
CHF 6.00
Sprite 0,33l
CHF 6.00
Fanta 0,33l
CHF 6.00
Nubia Brew Selam 0,33l (Alkoholfrei)
CHF 7.00
Fusetea Peach 0,5l
CHF 6.00
Fusetea Lemon 0,5l
CHF 6.00
San Pellegrino mit Kohlensäure 0,5l
CHF 6.00
San Pellegrino ohne Kohlensäure 0,5l
CHF 6.00
Red Bull 0,25l
CHF 6.00
Alkoholische Getränke
Feldschlösschen Original 0,5l
CHF 6.50
Mulu Amber Bier 0,33l
CHF 7.00
Nubia Brew Black Beer 0,33l
CHF 7.00
Asmara 0,33l
CHF 7.00
Habesha 0,33l
CHF 7.00
Riftvalley Cabernet Sauvignon 0,75l
CHF 29.00
Gojo Tej / Mes 0,75l
Honigwein
CHF 29.00
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