Steinpilzravioli mit Trüffelöl und Belper Knolle

Walliser Rösti mit Tomaten und Raclette

Penne Quattro Formaggi

Zubereitet mit Zwiebelringen

Käseschnitte mit Birnen und Champignons

Rotes Gemüse-Tofu Curry mit Reis (scharf)

Frittierte Eglifilets

Serviert mit Tartarsauce, gemischtem Salat

Egli Filet nach Müllerin-Art

Serviert mit Reis und Spinat

Zanderfilet an Safransauce, Blattspinat und Reis

Safrankartoffeln

Spaghetti Napoli

Zubereitet an Tomatensauce

Spaghetti Bolognese

Zubereitet an Tomaten- und Rindshackfleischsauce

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Ei, Rahm und Speck

Spaghetti Pesto

Zubereitet an Pestosauce

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella

Pizza prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

Pizza prosciutto funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons

Pizza prosciutto crudo

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Cherry-Tomaten, Parmesanspäne

Pizza Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons, Zwiebeln, Parmesanspäne

Pizza e state

Mozzarella, Rucola, Avocado, Burrata, Rauchlachs, Orangenfilets

Pizza Kreuz

Tomatensauce, Mozzarella, Kalbsgeschnetzeltes, Zwiebeln, Knoblauch, Spinat

Pizza tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch

Pizza vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse

Pizza Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Sardellen

Gebratene Nudeln, Gemüse, Sojasauce, Poulet

Coca-Cola 1,5l

Coca-Cola Zero 1,5l

Coca-Cola Light 1,5l

Sprite 1,5l

Fanta 1,5l

Ice Tea Lemon 1,5l

Rivella Rot 1,5l

Mineral ohne Kohlensäure 1,5l

Mineral mit Kohlensäure 1,5l

Red Bull 0,25l

Feldschlösschen 0,5l

Bier

Prosecco di Conegliano 0,75l

Prosecco

Valais AOC Johannisberg "Chateau Ravire" 0,7l

Weisswein

Bielersee AOC 0,75l

• Weisswein • Chasselas • Schafiser Rebgut der Stadt Bern

Roero Arneis Gigi Rosso 0,75l

• Weisswein • Arneis • Piemonte AOC

Oeil de Pedrix AOX 0,5l

Rosé

Humagne rouge "Château Ravire" 0,75l

• Rotwein • Humagne rouge • AOC Wallis

Oberhofen Pinot noir 0,7l

• Rotwein • Pinot noir • Thunersee AOC

Malanser Bündnerbanner 0,7l

• Rotwein • Blauburgunder / Pinot noir • Graubünden AOC

Merlot Fratelli Sigrist (Barrique) 0,75l

• Rotwein • Merlot • Tessin DOC

Barbera D'Asti "Terra Alta" Preli 0,75l

• Rotwein • Barbera • Piemonte DOC

Primitivo del Salento "Quattro Venti" 0,75l

• Rotwein • Primitivo • Puglia IGP

Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Corteforte" 0,75l

• Rotwein • Corvina / Rondinella/ Molinara • Veneto DOC

Nero d'Avola "Novantanove" 0,75l

• Rotwein • Nero d'Avola • Sicilia DOP

Sasso Bucato Russo 0,75l

• Rotwein • Sauvignon / Petit Verdot / Merlot • Toscana IGT

Solar de Becquer Crianza 0,75l

• Rotwein • Tempranillo / Mazuelo/ Garnacha • Rioja DOC

Valduero Tierra Alta 0,75l

• Rotwein • Tempranillo • Ribera del Duero DO

Malbec "Ojo de Agua" 0,75l

• Rotwein • Malbec • Dieter Meier biologischer Weinbau • Argentinien

Amarone Villa Angelo DOC 0,5l

Rotwein

Cornalin AOC Valais 0,5l

Rotwein

Whiskey 0,7l

Gin 0,7l

Tequila 0,7l

Vodka 0,7l

Grüner Salat

Serviert mit Salatsauce nach Wahl

Gemischter Salat

Serviert mit Salatsauce nach Wahl

Kartoffel-Sellerie Suppe

Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Salatgarnitur

Nüsslisalat mit Ei

Nüsslisalat mit Speck, Pilzen, Walnüsse und Trauben

Schweins-Rahmschnitzel

Zubereitet an Champignonrahmsauce, serviert mit Butternudeln

Paniertes Schweinsschnitzel

Serviert mit Berner Pommes Frites

Schweinssteak nach Walliser Art

Überbacken mit Tomaten und Käse, serviert mit Berner Pommes Frites und Gemüse

Zürcher Geschnetzeltes

Serviert mit Butter-Rösti

Rindsfilet an Portweinsauce, Kroketten, Blattspinat

Wienerschnitzel - Kalb

Serviert mit Pommes Frites und Preiselbeeren

Rotes Curry mit Poulet und Gemüse

Serviert mit Spinat-Risotto

Riz Casimir

Zubereitet mit Pouletwürfeln und Früchtegarnitur

Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce

Serviert mit Butterrösti

Frische Kalbsleber an Marsalajus

Serviert mit karamellisierten Äpfel und Rösti

Portion Berner Pommes Frites (klein)

Portion Berner Pommes Frites (gross)

Hamburger

Zubereitet mit Rindfleisch (160g), karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten und Essiggurken, serviert mit Pommes Frites

Cheeseburger

Zubereitet mit Rindfleisch (160g), Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten und Essiggurken, serviert mit Pommes Frites

Oberhofen Burger

Zubereitet mit Rindfleisch (160g), Schinken, Speck, Raclettekäse, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten und Essiggurken, serviert mit Pommes Frites

Americano XL Burger

Zubereitet mit Rindfleisch (2x160g), Spiegelei, Raclettekäse, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten und Essiggurken, serviert mit Pommes Frites

Mexican Burger

Zubereitet mit Rindfleisch (160g), Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken, Jalapenos, Mais und Salsasauce, serviert mit Pommes Frites

Nevada Burger

Zubereitet mit Rindsburger, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Speck, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken und Champignons, serviert mit Berner Pommes Frites

Special Burger

Zubereitet mit Rindfleisch (160g), Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurken, BBQ-Sauce und Streichholzkartoffen, serviert mit Pommes Frites

Rindsfiletwürfel Stroganoff mit Nudeln

Rindszunge an Kapernsauce mit Kartoffelstock

Suure Mocke mit Kartoffelstock

Gefüllte Pouletbrust mit Pilzen, Risotto, Gemüse

Cordon Bleu Classic

Gefüllt mit Raclettekäse und Schinken

Cordon Bleu Hot Americano

Gefüllt mit scharfer Salami und Cheddar

Cordon Bleu Single-Bleu

Gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Knoblauch und Tilsiter

Cordon Bleu Ciao Bella

Gefüllt mit Rohschinken und Burrata

Cordon Bleu Alpenzwärgli

Gefüllt mit Belper Knolle, Berner Alpkäse und Schinken

Cordon Bleu Chrütertroum

Gefüllt mit Urchruter Bio-Käse, Speck und Schinken

Spaghetti Napoli

Zubereitet mit Tomatensauce

Paniertes Schweinsschnitzel

Serviert mit Berner Pommes Frites

Chicken Nuggets (5 Stück)

Serviert mit Berner Pommes Frites

Hirtensalat

Gurken, Tomaten, Oliven, Fetakäse

Mezze Teller

Hummus, Ezme, Portulak mit Joghurt, Babaganoush, Muhammara

Sarma

Weinblätter mit Reis gefüllt (5 Stk.)

Rote Linsensuppe mit Bulgur

Kuttelsuppe

Dolma

Gefüllte Peperoni mit Rindshackfleisch

Karides Güveç

Gebratene Garnelen mit Gemüse

Sebzeli Güveç

Gemüseragout

Adana Kebab (scharf)

Hackfleischspiess, Bulgur, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln

Urfa Kebab (nicht scharf)

Hackfleischspiess, Bulgur, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln

Lamm-Gigot Spiess

mit Bulgur, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln

Pouletspiess

mit Bulgur, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln

Lamm Kotelett

Bulgur, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln

Beytil Kebab

Hackfleischspiess im Fladenbrot mit Tomatensauce und Joghurt

Hünkar Begendi

Rindsragout mit Auberginen und Joghurt

Gefüllte Auberginen

mit Hackfleisch gefüllte Auberginen und Joghurt

Lahmacun

Pizza mit Hackfleisch

Sutlaç

Dessert

Kadayif

Dessert

Kunefe

Dessert