Bengan bartha

Aubergines étouffées et préparées à l'indienne

Aloo Gobi

Pomme de terre et chou-fleur sautés à la poêle servi avec curry

Palak paneer

Fromage maison aux épinards à l'indienne

Matar paneer

Petits pois et fromage maison au curry

Paneer Makhni

À base de crème fromage indien et épice

Dall tarka

Lentilles mixtes au curry à l'indienne

Shahi Dall

Préparé mixte de 3 types de lentilles avec oignon tomate, gingembre et coriandre épices

Chana massala

Pois chiches au curry

Mix Légumes korma

Mélange de légumes au curry avec crème.

Bhindi

Okras préparé avec oignons et tomates

Aloo Palak

prépare épinard, pomme de terre avec ognon tomate coriandre gingembre

Dall Makhni

Lentilles Noir prépare avec beurre oignon , tomate ,coriandre gingembre et épics

Crevettes Curry

Prépare avec tomates oginons et épices

Crevettes Massala

Crevettes poelée avec la sauce tomates, ail, gingembre et coriandre

Crevettes Madras

Spécialité de madras curry épicé et relevé

Crevettes Korma

Préparé avec de la crème, des épices, sauces et fruits sec

Jhinga Coco

Crevettes marinées et grillées préparées avec lait de coco et curry léger

Gambas Tikka Massala

Gambas grillé au four préparé dans une sauce à l'ail, avec oignons coriandre et tomate

Poisson curry

Curry préparé avec des tomates, oignions, de l'ail, des épices

Poisson Madras

Spécialité de madras curry bien épicée et relevé

Poisson Bangali

Spécialité de chef préparé avec sauce curry aubergine aux épices spéciales

Gâteau de semoule

Dessert à base de lait, sucre, beure et fruits sec

Gajer Halwa

Dessert à base de carottes, d'amande, pistache, noix de cajou

Crème de mangue

Spécialité maison

Gulab jaman

Boulettes de farine, cuites dans l'huile et servies avec un sirop épais parfumé à la cardamome

Coupe kulfi

Glace traditionnelle à la cardamome verte à base de lait réduit

Glace au choix

Poulet biryani

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati, poulet aux épices

Kashmiri Biryani

Préparé avec agneau, poulet et crevettes avec sauce biryani fruits sec

Agneau biryani

Plat indien traditionnel typique indien mijoté à base de riz basmati, agneau aux épices

Bœuf Biryani

Préparé avec une sauce biryani avec fruits sec

Biryani végétarien

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati, légumes aux épices

Biryani gambas et crevettes

Plat traditionnel indien mijoté à base de riz basmati, gambas aux épices

Riz basmati nature

Riz Safran

Piaze Pullao

Riz basmati arrêté avec oignons grillés, cumin, bâtons de cannelle et épices

Matter Pullao

Riz avec petit pois et cumin

Riz zarda

Riz basmati sucré

3 riz mixtes

Riz basmati nature, riz à la cannelle et riz sucré

Butter Chicken

Suprême de poulet mariné, grillé avec sa crème parfumée à la cannelle

Murgh Tikka Massala

Suprême de poulet mariné, grillé avec sa sauce aux tomates, oignons, coriandre et gingembre

Murgh Kashmiri

Suprême de poulet mariné, grillé avec sa crème, noix de cajou et amandes

Murgh Karahi

Lamelles de suprême de poulet apprêtées au gingembre, coriandre, tomate et ail

Murgh Quandari Coco

Émincés de suprêmes de poulet au lait de coco avec curry léger

Poulet Vindalloo Curry

Poulet préparé avec du Curry relevé

Murgh Achari

Préparé avec sauce curry aux épices spéciales de chef

Chicken Dopiaza

Préparé avec des Oignions et légèrement épicé sauce au curry

Poulet Sagwala

Suprême de poulet aux épinard hachés, épicés et coriandre fraiche

Poulet Curry

Sauce curry avec des tomates et des épices

Murgh Jalfrezi

Lamelles de suprême de poulet préparé aux oignons, poivrons et épices parfumées

Chicken korma

prépare avec des épices douces crémées des fruit secs.

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Lassi nature (33cl )

Boisson à base de yogourt

Lassi sucré

Boisson à base de yogourt sucré

Lassi salé

Boisson à base de yogourt salé

Lassi Mangue

Boisson à base de lait et pulpe de mangue de première qualité

Lassi à la Rose 0,4l

Boisson à base de yogourt sucré au sirop de Rose

Qahwa

Thé épicé

Puddina Qahwa

Thé épicé avec feuilles de menthe fraîche

Thé Chai

Thé épicé au lait

Thé massala

Cardamome, cannelle, clou de girofle

Aubergines Pakora

Beignets d'aubergine aux épices

Ognion Bhaja

Beignets d'oignions aux épices

Mixed Pakora

Beignets de différents de légumes avec pois chiche

Aloo Raïta

Préparé avec pommes de terre et épices

Aubergine Raïta

Préparé avec aubergine, gingembre, avec l'huile d'olive et poivre noir

Raïta

Yogourt aux tomates et concombre

Samosa

Pâté de légumes à l'indienne

Samosa viande

Préparé avec de la viande haché d'agneau et épices

Samosa poulet

Prépare avec du poulet et épices

Dall soupe

Soupe de lentilles

Mixed Salade

Salade composée avec sauce,

Lamb Madras

Curry d'agneau épicé

Agneau Tikka Massala

Agneau préparé avec d'oignons, tomates, ail, gingembre et coriandre

Agneau Nali Gosht

Souris d'agneau servi avec une sauce curry

Agneau Vindaloo

Curry d'agneau relevé servi avec une sauce vindalloo

Agneau Jalfrezi

Souris d'Agneau avec poivrons gingembre coriandre oignons extra hot

Agneau Rogan Josh

Agneau curry façon kashmiri traditionnelle

Agneau Dopiaza

Préparé avec des oignions, épicé au sauce curry

Agneau Korma

Préparé avec des épices douces crèmes et des fruit secs

Agneau Sagwala

Préparé aux épinards hachés, épicés et coriandre.

Agneau Karahi

Lamelles de suprême d'agneau apprêtées avec gingembre, coriandre, tomate et ail

Agneau Curry

Tendres morceaux d'agneau préparés avec une sauce curry, tomate, oignions et épices

Curry au Boeuf

Sauce avec des tomates, d'oignions et des épices

Bœuf Sagwala

Préparé avec des épinards, tomates et sauce épicée douce

Bœuf vindaloo

Curry préparé à la sauce vindaloo, épicée plus fort

Bœuf Madras

Curry moyennement épicé et relevé

Bœuf Jalfrezi

Préparé avec poivrons gingembre oignons extra hot

Bœuf Karahi

Lamelles de suprême de boeuf apprêtées avec gingembre, coriandre, tomate et aux épices de chef

Naan nature

Galette de farine cuite dans le tandoor.

Garlic naan

Galette de farine à l'ail.

Cheese naan

Pain au fromage.

Chili naan

Galette de farine au piment.

Qeema naan

Galette de farine à la viande hâchée.

Tandoori roti

Galette de farine complète.

Paratha

Pain plat indien qui contient de la graisse végétale.

Oignon Naan

Galate de farine avec oignon

Cheese et Garlic naan

Galette formage et l'ail

Cheese et Chilli Naan

Galette formage et piment

Butter Naan

Murgh Mallai

Emincé de poulet à la crème avec riz basmati et curry très léger

Makhni Jhinga

Crevettes à la crème avec curry léger

Murgh Tandoori

Cuisse de poulet mariné grillé à l'indienne

Kalmi Tandoori

Pilon de poulet mariné, grillé à l'indienne

Murgh Tikka

Suprême de poulet mariné au yogourt et aux épices, grillé au four indien

Murgh Malaï Tikka

Poulet cuit dans une marinade au yogourt, au fromage et aux piments

Seekh kebab

Brochette d'agneau haché et grillé aux épices

Pashwari Kebab

Servi avec viande haché aux épices avec oignions, tomates et frites

Nali Kebab

Servi avec souris d'agneaux marinée avec yogurt épicée indienne

Gambas Tandoori

Gambas géantes marinées et grillées au Tandoor

Agneau tikka

Dés de filet d'agneau marinés et grillés à la broche

Poisson Tikka

Filet saumon mariné et grillé

Mixte grill

Servi avec gambas grillées, suprême de poulet, agneau haché en brochette, agneau tikka, filet de saumon grillé