Restaurant Dredheza Fragola
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Pizza - Ø32cm
Pizza Bresaola - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Bresaola (Rind), Mascarpone und Cherrytomaten
CHF 22.00
Pizza Funghi - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Pilze und Oregano
CHF 17.00
Pizza Margherita - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella und Oregano
CHF 16.00
Pizza Napoletana - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern
CHF 18.00
Pizza Ortolana - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Auberginen, Zucchini und Pilze
CHF 18.00
Pizza Pollo - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Poulet, Champignons, Peperoncini und Zwiebeln
CHF 22.00
Pizza Prosciutto - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Truthahnschinken und Oregano
CHF 18.00
Pizza Quattro Formaggi - Ø32cm
Tomaten und vier Käsesorten
CHF 20.00
Pizza Suçuk - Ø32cm
Tomaten, Mozzarella, Suçuk (Rind) und Ei
CHF 21.00
Pizza Tonno - Ø32cm
Thunfisch, Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Oregano
CHF 20.00
Fleisch & Spezialitäten
Chicken Parmesan
Panierte Pouletbrust und Parmesan serviert mit Spaghetti Pomodoro
CHF 30.00
Kalbs Spezial-Eintopf (Tavë Viçi)
Zubereitet mit Kalbsgeschnetzeltem, Champignons, Essiggurken, Rahmsauce und überbacken mit Käse
CHF 23.00
Panierte Kalbs-Rouladen
Kalbfleisch gefüllt mit Greyerzerkäse und Truthahnschinken
CHF 36.00
Panierte Poulet-Rouladen
Poulet gefüllt mit Greyerzerkäse und Truthahnschinken
CHF 30.00
Pasta
Penne Al Pollo
Pouletbruststreifen, Peperoncini, Knoblauch und Rahmsauce
CHF 19.00
Penne Bolognese
Rindshackfleisch und hausgemachte Tomatensauce
CHF 24.00
Penne Pesto
Basilikum-Pesto, Knoblauchöl und Pinienkerne
CHF 19.00
Spaghetti Arrabiata (scharf)
Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Peperoncini
CHF 20.00
Spaghetti Pomodoro
Hausgemachte Tomatensauce und frischer Basilikum
CHF 20.00
Vorspeisen
Bruschetta Fragola (2 Stück)
Geröstete Focaccia, frische Tomatenwürfel, Pesto Genovese, Knoblauch und Olivenöl
CHF 11.00
Paprika mit "Kajmak"
Geröstete Paprikaschoten und Balkan-Frischkäse (Kajmak)
CHF 12.00
Salate
Caprese Salat
Tomaten, Mozzarella, Pesto alla Genovese, Basilikum und Olivenöl
CHF 18.00
Gemischter Salat
Grüner Salat, Karotten, Mais, Zwiebeln, Oliven, Tomaten und Hausdressing
CHF 12.00
Shopska Salat
Tomaten, Gurken, Oliven, Sharri-Käse und Olivenöl
CHF 11.00
Shopska Salat (Klein)
Tomaten, Gurken, Oliven, Sharri-Käse und Olivenöl
CHF 6.00
