Hausgemachte Falafel

Frittierte Kichererbsen-Bällchen (6 Stück)

Hausgemachte Kubbeh

Gebratene Bulgur-Bällchen gefüllt mit Rinds- und Lammhackfleisch (3 Stück)

Hausgemachte Sifha

Orientalisches Gebäck gefüllt mit Rinds- und Lammhackfleisch und Zwiebeln (3 Stück)

Hausgemachte Fatayer Sabaanech

Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Granatapfelkernen (3 Stück)

Hausgemachte Fatayer Jibneh

Teigtaschen gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel (3 Stück)

Hausgemachte Fatayer Djaj

Teigtaschen mit Pouletfüllung (3 Stück)

Hausgemachte Sambouseq bil Khoudra

Filoteigrolle gefüllt mit Mais, Lauch, Peperoni und Champignons (3 Stück)

Hausgemachte Sambouseq bil Jibneh

Filoteigrolle gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel (3 Stück)

Beirut Pilsner 0,33l

Alhambra Reserva hell, Spanien 0,33l

Alhambra Reserva dunkel, Spanien 0,33l

Schneider Weisse 0,33l

Schneider Weisse 0,5l

Feldschlösschen alkoholfrei 0,33l

Portion Pommes Frites

mit Ketchup und Mayonnaise

Chicken Nuggets mit Pommes

mit Ketchup und Mayonnaise

Falafelsandwich

Grillsandwich

Schawarma

Lammgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Schawarma Djaj

Pouletgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Schisch Kabab

Hackfleischspiesse (Rind und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Schisch Djaj

Pouletspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Schisch Sujuq

Pikante Hackfleischspiesse (Rind und Lamm) mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Schisch Schu'af

Rindfleischspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Lammkoteletten (4 Stück)

Serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Sahen Maschaui

Gemischter Grillteller (Schisch Kabab, Schisch Djaj, Schisch Schu'af) serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Arabisches Clubsandwich

Fladenbrotrolle serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce und Grillfleisch nach Wahl

Mineral mit Kohlensäure 0,3l

Mineral mit Kohlensäure 1l

Mineral mit Kohlensäure 0,5l

Mineral ohne Kohlensäure 0,3l

Mineral ohne Kohlensäure 1l

Mineral ohne Kohlensäure 0,5l

Elmer Citro 0,3l

Elmer Citro 0,5l

Pepita 0,3l

Pepita 0,5l

Bio Apfelschorle 0,3l

Bio Apfelschorle 0,5l

Orangensaft Fairtrade 0,3l

Orangensaft Fairtrade 0,5l

Bio Süssmost 0,3l

Bio Süssmost 0,5l

Bio Eistee Alpenkräuter 0,3l

Bio Eistee Alpenkräuter 0,5l

Coca Cola

Coca Cola Zero

Sinalco

Granatapfelsaft 0,1l

Zitronen-Orangenlimonade 0,33l

Tamarindenlimonade 0,33l

Dattellimonade 0,33l

Platte Vegan

Hummus, Muhammara, Avocado- TartarGefüllte Weinblätter mit Reis, Haus gemachte Fallafel, hausgemachte Sambouseq bil Khoudra mit einer Granatapfel- Sesam Sauce Arabischer Salat mit Lattich, Tomaten, Gurken

Platte Vegetarisch

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, vegetarische Teigtaschen (Spinat, Käse, Gemüse) eingelegtes Gemüse, Gurken, Karotten mit Joghurtsesamsauce

Platte Gemischt

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen (Spinat, Käse, Poulet) eingelegtes Gemüse, Gurken, Karotten mit Joghurtsesamsauce

Platte Gemischt mit Grillspezialitäten

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen (Spinat, Käse, Poulet) zweierlei Hackfleischspiesse mit Rindfleisch und Poulet, eingelegtes Gemüse, Gurken, Karotten mit Joghurtsesamsauce

Labneh

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt

Kishke

Labneh mit Bulgur, Minze und Knoblauch

Muhammara

Pikante Bulgur-Sesampaste serviert mit Tomaten, Zwiebeln, Baumnüssen und Zitrone

Hummus

Mousse aus Kichererbsen und Sesampaste

Hummus bi Lahma

Hummus mit Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen

Moutabbal

Mousse aus grillierten Auberginen mit Sesampaste und Joghurt

Arabischer Salat

Tomaten, Gurken, Lattich

Tabbouleh

Petersiliensalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Bulgur (Weizenschrot)

Jarjire

Rucolasalat mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln, gewürzt mit Sumak (Essigbaumgewürz)

Fattousch

Tomaten-Gurkensalat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croûtons

Gemischter Blattsalat

Damaszener Salate

Fattousch Salat (Tomaten, Gurken, Lattich) mit Frischkäse, halber Avocado gefüllt mit Granatapfelkernen und Fladenbrot-Croûtons

Hausgemachter Falafelteller

Serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Vegi-Teigtaschenteller

Hausgemachten Vegi-Teigtaschen (Spinat, Käse, Gemüse) und Falafel serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Veganeteller

Hummus, Muhammara, Avocado-Tartar, gefüllte Weinblätter mit Reis, hausgemachte Falafel, hausgemachte Sambouseq bil Khoudra mit Sesam Sauce

Arabisches Clubsandwich

Fladenbrotrolle gefüllt mit Falafel serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

Kombo Menü Schisch Kebap

Hackfleischspiesse (Rind und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce. Serviert mit 0,5l Getränk nach Wahl

Blanc de Blancs, Château Ksara (Flasche)

Libanon, Weisswein

Château Mareys blanc, Château Mareys (Flasche)

Frankreich, Weisswein

Château Les Arromans AOC (Flasche)

Frankreich, Rose

Le Bretèches, Château Kefraya (Flasche)

Libanon, Rotwein

Les Coteaux de Château Kefraya (Flasche)

Libanon, Rotwein

Musar Jeune, Château Musar (Flasche)

Libanon, Rotwein