Papadam (2 Stück)

Zubereitet mit Urid-Mehl, Kümmel, Salz, Backtreibemittel, Pflanzenöl und anderen Gewürzen

Piaz Salat

Zubereitet mit Zwiebeln, Gurken und Chat Masala

Kombi Punjabi Samosa

Serviert mit 4 Stück Pakora und 2 Stück Samosa

Pakora (6 Stück)

Zubereitet mit saisonales Gemüse, mit Erbsenmehl Teigmantel, Kümmelsamen und roten Zwiebeln, dazu Minze und Tamarinden Chutneys

Punjabi Samosa (2 Stück)

Vegetarisches, indisches, frittiertes Gebäck

Desi Salat

Zubereitet mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Grunn Salat

Zubereitet mit Eisbergsalat

Crevetten Thali

Crevetten mit Gemüse, Linsen und Reis

Fisch Thali

Fisch mit Gemüse, Linsen und Reis

Lamm Thali

Lamm Curry

Poulet Thali

Poulet Curry

Vegetarisches Thali

Palak Paneer

Vegetarisches Thali - Mango Lassi

Palak Paneer

Poulet Thali (für 2 Personen)

Poulet Curry, dazu 2 Stück Samosa und Lassi

Vegetarisches Thali (für 2 Personen)

Palak Paneer, dazu 2 Stück Samosa und Lassi

Aloo Bhindi Masala mit Reis (Vegan)

Zubereitet mit Okra, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Korianderpulver, Garam Masala und Kurkuma

Aloo Saag mit Reis

Zubereitet mit Rahmspinat, Kartoffeln, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Korianderpulver, Kashmiri Red Chili-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Aloo Baingan mit Reis (für 1 Person, Vegan)

Zubereitet mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Korianderpulver, Kashmiri Red Chili-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Aloo Baingan mit Reis (für 2 Personen, Vegan)

Zubereitet mit Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Korianderpulver, Kashmiri Red Chili-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Vegi Korma mit Reis

Gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch, Curry-Gewürzen, Cashewnüssen und Rahm

Bhindi Masala mit Reis (für 2 Personen, Vegan)

Zubereitet mit Okra, Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Salz, Korianderpulver, Kashmiri Red-Chili-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Bhindi Masala mit Reis (für 1 Person, Vegan)

Zubereitet mit Okra, Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Salz, Korianderpulver, Kashmiri Red-Chili-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Aloo Matter mit Reis (Vegan)

Zubereitet mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Korianderpulver, Kasmiri Red-Chilli-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Vegi Makhni Mix Gemüse mit Reis

Zubereitet mit Sahne-Tomatensauce und getrockneten Bockshornkleeblättern

Avial Vegi Madras ohne Reis (Vegan)

Zubereitet mit gemischtem Saisongemüse, Kokosnusssauce, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Curry-Gewürzen

Aloo Gobhi ohne Reis

Zubereitet mit Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Korianderpulver, Kashmiri Red Chilli-Powder, Garam Masala und Kurkuma

Punjabi Sabji Curry ohne Reis

Zubereitet mit gemischtem Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Curry-Gewürzen

Vegi Makhani mit Reis

Zubereitet mit Butter, Zucker, Tomatenpuree, Zwiebeln, Creme und gemischtem Gemüse, dazu Reis

Allo Matter mit Reis

Zubereitet mit Kartoffeln, Erbsen, Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln, dazu Reis

Allo Sagg mit Reis

Zubereitet mit Kartoffeln, Spinat, Kümmel und gemahlenen Gewürzen, dazu Reis

Panner Makhni mit Reis

Serviert mit Reis

Dal Tadka ohne Reis

Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kümmel, Senf, Asant, Zwiebeln und gehackten Tomaten. Garniert mit gehacktem Koriander

Dal Makhani mit Reis

Diese schwarze Linsendelikatesse wird von unserem Chef über Nach auf sehr kleinem Feuer gekocht. Sie enthält Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Halbrahm und verschiedene Gewürze

Aloo Gobhi mit Reis

Kartoffeln und Blumenkohl mit Kümmel, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Gewürzmischung und gemahlenen Gewürzen gebraten

Avial mit Reis

Saisongemüse mit rohem Mango, Meerrettich und frischen Gewürzen in Kokosnuss-Kümmelsamen-Sauce geköchelt. Eine Delikatesse aus Kerala

Palak Paneer mit Reis

Paneer ist ein hausgemachter, nicht gereifter Hüttenkäse, ideal kombiniert mit Spinat, milden Gewürzen und Tomaten

Shahi Paneer mit Reis

Zubereitet mit Hüttenkäse, Cashewnüssen, Rahm, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen

Paneer Makhani mit Reis

Hüttenkäse mit Zucker, Tomaten, Gewürzen und Rahm

Matter Paneer mit Reis

Hüttenkäse mit grünen Erbsen und Rahm in Zwiebel-Tomatensauce

Dal Makhni ohne Reis

Ungeschälte, gekochte Linsen mit Kümmelgewürzen, Zwiebeln und Tomaten

Palak Paneer ohne Reis

Zubereitet mit Spinat, Hüttenkäse, milden Gewürzen und Tomaten

Chicken Madras mit Reis

Zubereitet mit Poulet, Senfkernel, Zwiebeln, Ingwer Kurkuma, Chilipulver, Kümmelpulver, Korianderpulver, gehackten Tomaten, Kokosnusspulver, Kokosraspeln, Salz und Knoblauch

Poulet Korma mit Reis

Zubereitet Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Cashewnüssen, Gewürzen und Rahm

Chicken Vindaloo ohne Reis (scharf)

Pouletfleischstücke mit Chilisauce, Zwiebeln und gekochten Tomaten

Chicken Tikka Masala ohne Reis

Im Ofen gebacken mit Kümmel, gehacktem Koriander, Zwiebeln und einer Tomatenmischung

Butter Chicken mit Reis

Zubereitet mit Sahne-Tomatensauce und getrockneten Bockshornkleeblättern

Palik Poulet Curry mit Reis

Poulet mit Spinat und Gewürzen

Punjabi Chicken Curry ohne Reis

Poulet mit Tomaten, Salz, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Lamm Vindaloo mit Reis (scharf)

Lammfleischstückchen mit Chilisauce, Zwiebeln und gekochten Tomaten

Lamm Palak ohne Reis

Lammfleisch mit Spinat, Rahm und Chili-Currysauce

Lamm Korma ohne Reis

Lammfleisch mit raffiniertem Öl, Ingwerpaste, grünen Chilischoten, Zwiebeln, Wasser, Cashewnüssen, Salz, Kewra Wasserman, Kerdamonpulver, Knoblauch und Zucker

Lamm Rogan Josh ohne Reis

Zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Joghurt

Lamm Curry mit Reis

Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Kurkuma, Chilipulver, Knoblauch, Ingwer und Salz

Rind Palak mit Reis

Rindfleisch mit Spinat, Rahm und Chili-Currysauce

Rind Korma mit Reis

Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Cashewnüssen und Rahm-Currysauce

Rind Vindaloo ohne Reis (scharf)

Rindfleischstücke mit Currysauce

Rind Curry mit Reis

Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

Fisch Makhni mit Reis

Pangasius mit Ingwer, Zwiebeln, Kewrawasser, Kardamompulver, Rahm und Knoblauch

Fisch Thali

Fisch-Curry mit Gemüse, Linsen und Raita

Fisch Curry Kerala mit Reis

Gekochter Pangasius mit Zwiebeln, Tomaten, Kümmel, Kokosnuss, Senfkörnern und Currysauce

Fisch Curry mit Reis

Pangasius mit Ingwer, Zwiebeln, Cashewnüssen, Salz, Kewrawasser, Kardamompulver und Knoblauch

Fisch Panjabi Style mit Reis

Zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Chili und Currysauce

Crevetten Thali

Crevetten mit Curry, Gemüse, Linsen, Raita und Reis

Crevetten Korma mit Reis

Crevetten mit Currysauce, Zwiebeln, Tomaten, Cashewnüssen und Rahm

Crevetten Madras ohne Reis

Crevetten mit Senfkernen, Zwiebeln, Ingwerpaste, Kurkuma, Chilipulver, Kümmelpulver, Korianderpulver, gehackten Tomaten, Kokosnuss, Milch und Knoblauch

Crevetten Masala Curry mit Reis (scharf)

Crevetten mit Ingwer, Knoblauch und Chili

Crevetten Biryani

Crevetten mit Gemüse, Korianderpulver, Kashmiri, Garam Masala und grünem Kardamom

Lamm Biryani

Lamm mit Gemüse, Korianderpulver, Kashmiri, Garam Masala, Kurkuma und grünem Kardamom

Poulet Biryani

Poulet mit Gemüse, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Ingwer, Limettensaft, Garam Masala, Kurkuma und grünem Kardamom

Vegi Biryani

Gemüse mit Korianderpulver, Kashmiri, Garam Masala und grünem Kardamom

Natur Joghurt - Dahi

Raita

Joghurt mit Gurken

Reis

Tandoori Roti

Von Hand gerolltes Fladenbrot mit Ruchmehl, ohne Hefe

Garlic Naan

Von Hand gerolltes Fladenbrot aus Weissmehl mit Ei und Milch

Masala Naan

Von Hand gerolltes Fladenbrot aus Weissmehl mit Ei und Milch

Butter Naan

Von Hand gerolltes Fladenbrot aus Weissmehl mit Ei und Milch

Mango Lassi

Mangofruchtfleisch mit Joghurt, Kardamom und Zucker

Gulab Jamun (2 Stück)

Zubereitet mit Weissmehl-Milch-Butter-Bällchen in Sirup

Apfelschorle 0,5l

Sprite 0,5l

Rivella Grün 0,5l

Rivella Blau 0,5l

Rivella Rot 0,5l

Sweet Lassi 0,33l

Joghurt mit Wasser und Zucker

Salz Lassi 0,33l

Joghurt mit Wasser und Salz

Lassi Plain 0,33l

Joghurt mit Wasser

Aloe Vera Saft 0,33l

Guavensaft 0,33l

Mangosaft 0,33l

Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l

Coca-Cola Light 0,5l

Coca-Cola 0,5l

Wodka absolut 0,7l

Grants Whiskey 0,7l

Balaten 0,7l

Red Label 0,7l

Tempranillo 0,5l

Rotwein aus Spanien

Merlot 0,5l

Rotwein aus Italien

Fechy 0,5l

Weisswein aus der Schweiz

Pinot Grigio 0,5l

Weisswein aus Italien

Prosecco 0,5l

Schützengarten Weisser Engel 0,33l

Schützengarten St. Galler Klosterbräu 0,33l

Schützengarten Alkoholfrei 0,33l

Schützengarten Lager 0,33l

Cobra Bier 0,33l

Kingfisher Bier 0,33l