Restaurant Bab Alhara
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Shawarma
Shawarma Teller Poulet
Serviert mit Mayonnaise, Gewürzgurken, Beilage nach Wahl (Pommes oder Reis)
CHF 25.00
Schawarma Teller Kalb
Serviert mit Mayonnaise, Gewürzgurken, Beilage nach Wahl (Pommes oder Reis)
CHF 27.00
Shawarma Arabisches Poulet
Mariniertes Poulet Spiess im Brot serviert mit Mayonnaise, Gewürzgurken, Tomaten und Pommes als Beilage
CHF 25.00
Shawarma Arabisches Kalb
Mariniertes Kalb Spiess im Brot serviert mit Hummus, Tarator-Sauce(Tahini), Petersilie, Zwiebeln, Essiggurken und rotem Pettich mit Pommes als Beilage
CHF 27.00
Shawarma Poulet
Arabisches mariniertes Poulet vom Döner-Grill, serviert mit Brot, Knoblauchsauce, Gewürzgurken
CHF 14.00
Shawarma Kalb
Mariniertes Kalb Spiess im Brot serviert mit Hummus, Tarator-Sauce(Tahini), Petersilie, Zwiebeln, Essiggurken und rotem Pettich
CHF 16.00
Shawarma Box Poulet
Zubereitet mit Knoblauchsauce und Pommes Frites
CHF 14.00
Halbes Broasted (Poulet)
Serviert mit russischer Salat, Knoblauchsauce und Salat
CHF 30.00
Mezze
Arayes Maria
Grilliertes Fladenbrot gefüllt mit gehacktem Lammfleisch serviert mit Hummus, Babaghanuj, Muttabel
CHF 22.00
Vegi-Teller
Babeghanoj, Labneh, Warakinab, Tabouli, Sambousik, Falafel und Batataharra
CHF 25.00
Falafelteller 7 stück (Hausgemacht)
Kichererbsen und Bohnen mit Koriander und Gewürzen, serviert mit Hommes, Mutabbal und Babeghanoj
CHF 22.00
Mix Vorspeisen für 2 Personen
Hummus, Mutebbel, Babaghanouj, Labneh, Warakinab, Tabouli, Sambousik, Falafel, Kibbeh, Fattoush, Batataharra
CHF 53.00
Taboulleh
Fein gehackter Petersiliensalat mit Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, frischer Minze, Zitronensaft und Olivenöl
CHF 16.00
Labneh (Hausgemacht)
Nature Joghurt mit Knoblauch, Minze und Olivenöl
CHF 13.00
Waraknab
Fein gewürzte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Minze, Paprika, Granatapfelmelasse, Pfeffer und orientalischen Gewürzen. Kalt serviert mit Zitrone und Olivenöl.
CHF 12.50
Fattoush
Frischer orientalischer Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Paprika, Granatapfelkernen und geröstetem Brot - verfeinert mit Zitronensaft, Olivenöl, Granatapfelsirup und Sumach
CHF 15.00
Muttabel (Hausgemacht)
Geröstete Auberginen, püriert mit Tahina, Joghurt, Zitronensaft und Salz. Garniert mit Olivenöl und Sumach-cremig und authentisch.
CHF 13.00
Hummus(Hausgemacht)
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl.
CHF 14.00
Babaghanoj
Auberginenpüree mit Knoblauch und Sesamsauce
CHF 14.00
Sambousek Spinat 4 Stück (Hausgemacht)
Teigtaschen mit Spinat, Zwiebeln und gehackten Mandeln, fein gewürzt
CHF 14.00
Sambousek Jebni 4 Stück (Hausgemacht)
Knusprige Teigrollen mit Käse, frischer Minze, Petersilie und Thymian
CHF 14.00
Sambusak mit Fleisch 4 Stück (Hausgemacht)
Sambusak - knusprige Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen.
CHF 14.00
Batata Harra
Sautierte Kartoffelstücke, frischem Koriander, Knoblauch und frischem Zitronensaft (scharf)
CHF 14.00
Kibbeh 4 Stück (Hausgemacht)
Rinderhackfleisch mit Bourghoul (gemahlenem Weizen), gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
CHF 17.00
Hummus mit Fleisch
Kichererbsenpüree mit Fleischbällchen
CHF 17.00
Gerichte vom Grill
Mix Grill
1 Kafta-Kebab-Spieße, 1 Shaqf-Tikka-Fleischspieß, 1 Schisch Tawook, serviert mit Muttabel, Hommos und Beilage nach Wahl (Pommes oder Reis)
CHF 36.00
Shaqf Tikka mit Lamm
Marinierter 2 Lammspiess vom Grill serviert mit Muttabel, Hommos, Beilage nach Wahl (Pommes oder Reis)
CHF 30.00
Kafta Kebab
Gehacktes 2 Lammfleischspieße mit Petersilien und Zwiebeln vom Grill serviert mit Muttabel, Hommos und Beilage nach Wahl
CHF 30.00
Gegrillte Pouletflügel (6 Stück)
Serviert mit Muttabel, Hommos, Beilage nach Wahl (Pommes oder Reis)
CHF 25.00
Shishtawook
Marinierter 2 Pouletspieße vom Grill serviert mit Muttabel, Hommos und Beilage nach Wahl
CHF 29.00
Lammkotelett (4 Stück)
Mariniertes Lammkotelett vom Grill serviert mit Muttabel, Hommos und Beilage nach Wahl
CHF 36.00
Gegrillter Fisch
Serviert mit Salat und Beilage nach Wahl
CHF 40.00
Pizza - 32cm
Pizza Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Oregano
CHF 17.00
Pizza Spinat
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Oregano
CHF 17.00
Pizza Salami [Rindfleisch]
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano
CHF 18.00
Pizza Quattro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, 4 Verschiedene Käsesorten, Oregano
CHF 18.00
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken [Trütenschinken], Oregano
CHF 18.00
Pizza Prosciutto E Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, vorderschinken [ Trütenschinken], pilze, Oregano
CHF 19.00
Pizza Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinke [Trütenschinken], Ananas, oregano
CHF 18.00
Pizza Al Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Olivien, zwibeln
CHF 18.00
Pizza Brokkoli
Tomatensauce, Mozzarella, Brokkoli
CHF 17.00
Pizza Poulet Schawarma
Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch
CHF 19.00
Pizza Kalb Schawarma
Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch
CHF 20.00
Pizza Vegeraria
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, peperoni, Artschocken, zwiebeln, oregano
CHF 18.00
Mezze Platten
Maza (2 Personen)
Hummus, Mutabbal, Babaghanoush, Labneh, Weinbläinab, Sambousek, Falafel, Kibbeh, Fattoush,Taboule, Batata Harra, Mix Gril (2 Kafta-Kebab-Spieße, 1 Shaqf-Tikka-Fleischspieß, 1 Schisch Tawook ), Beilage nach wahl (Pommes oder Reis)
CHF 95.00
Maza (3 Personen)
Hummus, Mutabbal, Babaghanoush, Labneh, Weinbläinab, Taboule, Sambousek, Falafel, Kibbeh, Fattoush, Batata Harra, Mix Gril (3 Kafta-Kebab-Spieße, 2 Shaqf-Tikka-Fleischspieß, 2 Schisch Tawook ), Beilage nach wahl (Pommes oder Reis)
CHF 130.00
Snacks
Chicken Nuggets (6 Stück)
Serviert mit Pommes Frites
CHF 14.00
Pommes Frites
CHF 10.00
Halloumi Jebni
Grillierter Halloumi Kassen mit Hommes, Mutabbal und Labneh
CHF 22.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
CHF 4.00
Coca-Cola 1l
CHF 12.00
Coca-Cola Zero 033l
CHF 4.00
Sprite 0,33l
CHF 3.50
Fanta 0,33l
CHF 3.50
Fusetea Lemon 0,5l
CHF 4.00
Fusetea Peach 0,5l
CHF 4.00
Ice Tea Peach 0,5l
CHF 4.00
Ice Tea Lemon 0,5l
CHF 4.00
Rivella Rot 0,33l
CHF 5.00
Rivella Original
CHF 4.00
Rivella Zero
CHF 4.00
Granatapfelsaft 0,3l
CHF 8.00
Pfirsichsaft 0,3l
CHF 8.00
Zitronen-und Minzsaft 0,3l
CHF 8.00
Apfelsaft 0,3l
CHF 8.00
Mango Saft 0,3l
CHF 8.00
Traubensaft 0,3l
CHF 8.00
Orangensaft 0,3l
CHF 8.00
Cranberry Saft 0,3l
CHF 8.00
Bananenmilch 0,3l
CHF 8.00
Valser Mineralwasser Prickelnd 0,5l
CHF 4.00
Valser Mineralwasser Still 0,5l
CHF 4.00
Red Bull 0,25l
CHF 6.00
Quöllfrisch
CHF 6.00
Feldschlösschen
CHF 6.00
Alkoholische Getränke
Beirut Beer
CHF 6.50
Feldschlösschen
CHF 5.50
Sagres
CHF 5.50
Corona
CHF 5.50
Heineken
CHF 5.50
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