Fish Curry

Morceaux de poisson dans une sauce riche avec un arôme magique. Parfait pour les amateurs de poisson

Fish Garlic

Une gourmandise exotique mêlant citron, marinade à l'ail et poisson

Chilli Fish

Un plat de poisson indo chinois classique avec une sauce asiatique et des ingrédients indiens. Parfait entre pas trop sec et pas trop de sauce

Prawn Masala

Une délicatesse qui convainc par des épices traditionnelles et une certaine netteté

Prawn Bhuna

Les crevettes sont cuites dans une sauce tomate et un mélange frais de gingembre, d'ail et d'épices sélectionnées jusqu'à ce qu'elles obtiennent la saveur intense typique de Shrimp Bhuna

Garlic Prawn

La pleine saveur des crevettes est parfaitement combinée avec le citron et l'ail

Chilli Prawn

Un plat de crevettes indo chinois classique avec une sauce asiatique et des ingrédients indiens. Parfait au milieu entre pas trop sec et pas trop de sauce

Chicken Curry

Plat indien classique avec du poulet cuit dans des épices aromatiques et une sauce oignon-tomate. Indien authentique

Chicken Bhuna

Les morceaux de poulet sont cuits dans une sauce tomate et un mélange frais de gingembre, d'ail et d'épices sélectionnées jusqu'à ce qu'ils obtiennent le goût intense typique du poulet Bhuna

Chicken Saag

Une merveilleuse combinaison de poulet et d'épinards cuits avec des oignons, de l'ail et des tomates. Une célébrité parmi les plats indiens

Chicken Achari

Pour ce plat de poulet, nous utilisons les mêmes épices que pour lire du cornichon indien, il est donc ès savoureux et délicieux!

Butter Chicken

La star de la cuisine indienne, le poulet grillé à l'indienne dans une sauce tomate veloutée, rien de mieux

Chicken Tikka Masala

Le poulet mariné au yaourt et grillé est cuit dans une sauce tomate crémeuse et épicée. Un plat délicieusement orangé

Chicken Madras

Morceaux de poulet cuits dans une sauce curry épicée. La couleur rouge vient du piment rouge et l'orange du curcuma, parfait pour les amateurs de plats épicés

Chille Chicken

Un plat de poulet indo chinois classique avec une sauce asiatique et des ingrédients indiens. Parfait au milieu entre pas trop sec et pas trop de sauce

Chicken Vindaloo

Une combinaison de morceaux de poulet désossés et de pommes de terre cuits dans une riche sauce tomate aux épices fortes. Épicé et savoureux

Dal Makhni

Fierté de la région du Pendjab au nord de l'Inde, les lentilles noires et les haricots rouges sont cuits lentement jusqu'à ce qu'ils acquièrent cette fameuse texture veloutée, aromatisée à la crème pour cette touche extra crémeuse

Dal Tadka

Le classique en Inde, lentilles jaunes au curcuma et aux nombreuses épices aromatiques. Toujours bon en plat principal ou en accompagnement d'autres plats

Sabz-E-Mehfil

Le curry de légumes, un excellent mélange sain de différents légumes, va toujours avec tout

Navratan Korma

Le hit un mélange de légumes exquis, cuit dans une sauce intense à base de pâte et de crème de noix de cajou

Channa Masala

Curry de pois chiches style Punjabi classique, intensément épicé et orange vif. L'équilibre séduisant entre le piquant, la netteté et la richesse en nutriments

Aloo Gobi

Une belle combinaison de pommes de terre et de chou-fleur avec des épices aromatiques. Un excellent accompagnement de n'importe quel curry

Palak Paneer

Le plat exotique classique du Punjab: le paneer (fromage à la crème) fait maison est mijoté doucement dans une sauce aux épinards épicée et fine, verte fraîche et moyennement piquante

Matar Paneer

Les petits pois et le paneer se complètent parfaitement avec la sauce douce à base de tomates et gâtent ainsi votre palais

Paneer Makhni

Le paneer est cuit lentement dans une riche sauce aux tomates et noix de cajou. La combinaison parfaite d'épice et d'onctuosité

Aloo Palak

Curry d'épinards doux avec des morceaux de pommes de terre et des épices et des herbes merveilleusement légères

Chilli Paneer

Un plat indo chinois classique à base de sauce asiatique et d'ingrédients indiens. Parfait au milieu entre pas trop sec et pas trop de sauce

Punjabi Baingan Bartha

Purée d'aubergines rôties cuite avec la sélection parfaite d'épices et finie avec du yaourt. Un poème délicieuse menten fumé

Roasted Papadams (4 pièces)

Le papadam est une collation fine et croustillante en forme d'assiette. Pour cela, les haricots mungo noirs sont pelés, transformés en une délicieuse pâtepuis frits avec du cumin

Veg Samosa (2 pièces)

Poche de légumes indiens farcis aux pommes de terre, petits pois et noix de cajou, servi avec un chutney indien frais

Veg Pakora

Une entrée de divers légumes trempés dans une pâte à base de farine de pois chiches puis frits, servi avec un chutney indien frais

Onion Bhajia

Ces boules sont faites d'oignons et d'une pâte à base de farine de pois chiches légèrement savoureuse et parfumée, servi avec un chutney indien frais

Paneer Pakora

Paneer mariné fromage indien fait maison trempé dans une pâte de pois chiches et frit, servi avec du chutney indien frais

Prawn Pakora

La collation parfaite pour les amateurs de fruits de mer les crevettes enrobées de pâte de pois chiches épicée sont frites à la perfection. Servi avec un chutney indien frais

Fish Pakora

Le snack populaire d'Amritsar (Inde) un délicieux poisson frit croustillant dans une pâte de pois chiche avec du chaat masala. Parfait comme entrée dans le menu à plusieurs plats ou entre les deux, servi avec un chutney indien frais

Chicken Pakora

Les pakoras au poulet sont de tendres morceaux de poulet dont le goût se marie parfaitement avec les bienfaits de nombreuses épices fines et de la farine de pois chiche après friture, servi avec un chutney indien frais

Mix Starter Platter

Une combinaison de pakoras végétariens et non végétariens

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Fanta 0,33l

Sprite 0,33l

Schweppes Tonic 0,2l

Schweppes Bitter Lemon 0,33l

Rivella Rot 0,33l

Ice Tea Lemon 0,3l

Ice Tea Pêche 0,3l

Cidre doux Ramseier 0,33l

Jus d'orange 0,3l

Lassi à la mangue 0,33l

Lassi Sucré 0,33l

Lassi Salé 0,33l

Arkina Green, Eau gazeuse 0,5l

Arkina Green 1l

Arkina Blue, Eau minérale plate 0,5l

Arkina Blue 1l

Mango Creme

Crème de mangue faite maison

Gulab Jamun

Le succès des desserts indiens, des boules de lait frites et moelleuses au sirop qui fondent dans la bouche

Gajjar Halwa

Dessert traditionnel du Pendjab à base de carottes et de lait servi chaud

Lamb Curry

Un plat classique de tendres morceaux d'agneau désossés avec toute la saveur du gingembre frais, des oignons et des épices

Lamb Saag

Une merveilleuse combinaison d'agneau et d'épinards cuits avec des oignons, de l'ail et des tomates. Une célébrité parmi les plats indiens

Lamb Bhuna

Les morceaux d'agneau sont cuits dans une sauce tomate et un mélange frais de gingembre, d'ail et d'épices sélectionnées jusqu'à ce qu'ils obtiennent le goût intense typique de Lamb Bhuna

Lamb Rogan Josh

Un salut culinaire raffiné du Cachemire, les morceaux d'agneau sont cuits lentement avec du yaourt et des épices traditionnelles

Lamb Kadahi

Morceaux d'agneau à l'ail et au gingembre, mijotés lentement dans une sauce tomate

Veg Biryani

Un plat classique de la cuisine indienne: légumes cuisinés avec un mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta (yaourt)

Chicken Biryani

Un plat classique de la cuisine indienne: poulet cuisinés avec un mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta (yaourt)

Lamb Biryani

Un plat classique de la cuisine indienne: agneau cuisinés avec un mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta (yaourt)

Fish Biryani

Un plat classique de la cuisine indienne: poisson cuisinés avec un mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta (yaourt)

Prawns Biryani

Un plat classique de la cuisine indienne: crevettes cuisinés avec un mélange épicé d'oignons, ail, gingembre, curcuma, cumin, tomates, yaourt, menthe et noix de cajou. Servi avec raïta (yaourt)

Dal Soup

Une soupe végétarienne saine, riche en protéines à base de chana dal (pois jaunes) coupés en deux et de délicieuses épices

Veg Soup

Une soupe très saine et nutritive avec divers légumes et épices

Poulet Soup

Pour cette soupe nous cuisinons du poulet tendre dans une sauce aromatique à base d'épices et herbes

Tandoori Roti

Pain plat complet au tandoor

Naan

Pain plat à base de farine blanche cuite au tandoor

Garlic Naan

Pain plat à base de farine blanche, d'ail frais, cuit au tandoor

Cheese Naan

Pain plat à base de farine blanche, de fromage à la crème, cuit au tandoor

Peshawari Naan

Pain plat traditionnel fourré de fruits secs, et de noix de coco cuit au tandoor

Bread Basket

Roti tandoori, naan et naan à l'ail assortis

Cardinal Spéciale 0,33l

Feldschlösschen Panaché 0,3l

Feldschlösschen Panaché 0,5l

Feldschlösschen sans alcool 0,33l

Schneider Weiss 0,5l

Kingfisher 0,33l

Indisches Bier

Cobra 0,33l

Indisches Bier

Jeera Rice

Un plat de riz légèrement épicé avec du cumin

Biryani Rice

Cuit avec un mélange savoureux d'oignons, d'ail, de gingembre, de curcuma, de cumin, de tomates, de yogourt, de menthe et de noix de cajou

Matar Pulao

Riz aromatique et parfumé aux petits pois, cumin et épices douces

Plain Curd

Yaourt nature suisse

Cucumber Raita

Yaourt au concombre et épices douces et herbes

Paneer Tikka

Le paneer fait maison est mariné avec du yaourt et beaucoup d'épices merveilleuses et cuit au tandoor

Tandoori Chicken

Le poulet sur l'os est mariné pendant la nuit dans une riche marinade de yaourt. Dans le tandoor, ils sont ensuite transformés en une délicatesse juteuse

Chicken Tikka

Morceaux de poulet marinés avec un mélange de yaourt tikka masala et cuits au tandoor plein de saveurs

Garlic Tikka

Poulet désossé mariné au yaourt, citron et ail. Pour les amateurs d'ail et avec un fort caractère gustatif

Malai Tikka

Poulet désossé avec une marinade crémeuse parfumée au gingembre, ail, yaourt et piment. Toujours un régal

Tandoori Tiger Prawns

Crevettes grillées au tandoor. Marinade de yaourt et d'épices, un vrai régal pour le palais