Lucioperca in Salsa Limone

Zartes Zanderfilet, perfekt gegart und veredelt mit einer spritzigen Zitronenrahmsauce

Trancio di Salmone al Limone

Zartes Lachsfilet, perfekt gegart und mit einer frischen Zitronensauce veredelt

Gamberoni al Tegamino (7 Stück)

Gegrillte Riesencrevetten, im Pfännchen zubereitet und verfeinert mit Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern

Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola 1,5l

Coca-Cola Light 0,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

Coca-Cola Zero 1,5l

Fanta 0,5l

Fanta 1,5l

Sprite 0,5l

Rivella Rot 0,5l

Red Bull 0,25l

Alkoholfreies Bier 0,33l

Trüffel Pommes Frites

Getrüffeltes Kartoffelpüree

Tomaten-Zwiebel-Salat

Sweet Potato Fries

Pommes Frites

Kartoffelpüree

Brokkoli

Butterreis

Risotto

Spinat

Pappardelle

Spaghetti

Rigatone

Gnocchi

Penne

Tagliatelle

Grüner Salat

Gemischter Salat

Crespelle alla Fiorentina

Crêpes mit Ricotta-Spinatfüllung, im Ofen überbacken

Lasagne Bolognese

Bolognesesauce aus Rindhackfleisch, Béchamelsauce, im Ofen gebacken

Pasta al Forno al Tartufo

Rigatoni, Trüffelrahmsauce, Pecorino Romano, garniert mit frischen Trüffelspänen

Feldschlösschen 0,5l

Risotto al Chianti

Zubereitet mit zartem Rindfleisch, Peperoni, Rotwein und Rosmarin

Risotto al Limone

Zubereitet mit Poulet und Zitronensaft

Milanese

Zubereitet mit feinem Kalbfleisch, Champignons und edlem Safran

Risotto ai Funghi Porcini

Zubereitet mit Steinpilzen

Pasta Carbonara

Zubereitet mit Speck, Rahm, Eigelb, Parmesan und Pastasorte nach Wahl

Pasta Carbonara (mit Guanciale)

Zubereitet mit Guanciale anstatt Speck, Rahm, Eigelb, Parmesan und Pastasorte nach Wahl

Pasta Bolognese

Zubereitet mit Rindshackfleisch, Tomatensauce und Pastasorte nach Wahl

Pasta Piazza (scharf)

Zubereitet mit Kalbfleisch, Peperoncini, Tomatensauce und Pastasorte nach Wahl

Pasta Tartufo (vegetarisch)

Zubereitet mit Trüffelöl, Pinienkerne, Rahmsauce, garniert mit frischen Trüffelspänen und Pastasorte nach Wahl

Pasta Fiamma Re Ferdinando (scharf)

Zubereitet mit Riesencrevetten, Oliven, Peperoncini, Vodka und Pastasorte nach Wahl

Pasta Aglio Olio e Peperoncini (scharf, vegetarisch)

Zubereitet mit Knoblauch, Peperoncini, Olivenöl und Pastasorte nach Wahl

Pasta Pesto Ligure con Burrata (vegetarisch)

Zubereitet mit Pesto verde (hausgemacht), Burrata, Pinienkerne und Pastasorte nach Wahl

Pasta All'Arrabbiata (scharf, vegetarisch)

Zubereitet mit Tomatensauce, Peperoncini und Pastasorte nach Wahl

Pasta Bufalina (vegetarisch)

Zubereitet mit Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten, Rucola und Pastasorte nach Wahl

Pasta Amatriciana

Zubereitet mit Speck, Zwiebeln, Tomaten, Pecorino Romano und Pastasorte nach Wahl

Pasta Doppio Gusto

Zubereitet mit Kalbfleisch, Steinpilze, Knoblauch, Tomatenrahmsauce und Pastasorte nach Wahl

Insalata Caprese

Reife Tomaten und cremiger Mozzarella, verfeinert mit nativem Olivenöl und einem Hauch von Aceto Balsamico

Bufalata

Cremiger Büffelmozzarella auf einem Beet aus frischen Tomaten, veredelt mit nativem Olivenöl und einem Spritzer Aceto Balsamico

Burrata

Cremige Burrata, serviert mit Cherry-Tomaten, nativem Olivenöl und einem Spritzer Aceto Balsamico

Formentino con Uovo

Frischer Nüsslisalat, garniert mit feinen Eischeiben

Formentino con Uovo e Speck

Frischer Nüsslisalat, garniert mit feinen Eischeiben und Speck

Insalata Mista

Eine frische Mischung aus knackigen Salaten und buntem Gemüse, veredelt mit einem Dressing Ihrer Wahl

Insalata Verde

Frischer grüner Salat, für einen erfrischenden Genuss

Controfiletto alla Griglia (180g)

Geniessen Sie unser feinstes Rindsentrecôte, saftig und zart vom Grill

Filetto di Manzo al Tegamino (180g)

Zartes Rinderfilet, im Pfännchen gebraten und verfeinert mit Knoblauch, Olivenöl und frischem Rosmarin

Hausgemachtes Cordon Bleu vom Schwein

Zartes Schweinefleisch, gefüllt mit würzigem Gruyère Käse und saftigem Schinken, knusprig gebraten

Hausgemachtes Cordon Bleu vom Kalb

Zartes Kalbfleisch, gefüllt mit würzigem Gruyère Käse und saftigem Schinken, knusprig gebraten

Lombo di Maiale al Tegamino (180g)

Zartes Schweine-Nierstück, im Pfännchen gebraten und verfeinert mit Knoblauch, Olivenöl und frischem Rosmarin

Fegato di Vitello alla Veneziana

Unsere Kalbsleber nach traditioneller Art, serviert mit goldbraun gebratenen Zwiebeln

Scaloppine Vitello al Limone e Panna (180g)

Zarte Kalbsschnitzel, in einer erfrischenden Zitronenrahmsauce und perfekt gebraten

Saltinbocca alla Romana

Zarte Kalbsschnitzel, belegt mit Parmaschinken und Salbei, mit Weisswein angebraten

Cotolette di Agnello all'Erbe

Zarte Lammkoteletts, mariniert mit aromatischen Kräutern und perfekt gebraten

Piccata alla Milanese

Zarte Kalbsschnitzel, in einem Ei-Parmesan-Mantel gewälzt und in Butter goldbraun gebraten

Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten, frischer Basilikum

Pizza Piazza

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan Splitter

Pizza Burrata

Tomaten, Mozzarella, Burrata, Cherrytomaten, frischer Basilikum

Pizza Quattro Formaggi

Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Mascarpone

Pizza Genovese

Tomaten, Mozzarella di Bufala, Pesto verde

Pizza Capricciosa

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Sardellen, Oliven

Pizza Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas

Pizza Tonno Cipolla

Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven

Pizza Napoli

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern

Pizza Bufalina

Tomaten, Mozzarella di Bufala, Cherrytomaten, frischer Basilikum

Pizza Tartufo x Burrata

Tomaten, Mozzarella, Burrata, Trüffelöl, Pinienkerne, Trüffelspänen

Pizza Miss Schweiz

Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Schinken, Speck

Pizza Calabrese

Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons

Pizza Calzone

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei

Pizza Salmone

Tomaten, Mozzarella, Lachs, Zwiebeln, Kapern, Mascarpone

Pizza Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken

Pizza Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Oliven, Artischocken, Spinat

Pizza Contadino (scharf)

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Peperoncino, Sardellen, Gorgonzola

Carpaccio di Manzo

Hauchdünn geschlagenes Rindsfilet, verfeinert mit frischem Rucola und gehobeltem Parmesan

Bruschetta con Burrata

Knuspriges hausgemachtes Brot, belegt mit cremiger Burrata, frischen Tomaten, aromatischem Knoblauch und einem Hauch von Olivenöl

Antipasto all'Italiana

Eine verführerische Auswahl an edlen italienischen Aufschnitten

Bruschetta Italiana

Knuspriges hausgemachtes Brot mit saftigen Tomaten, aromatischem Knoblauch, frischem Basilikum und bestem Olivenöl