Ice Tea 2l

Zitro 1,5l

Coca Cola 1,5l

Coca Cola zero 0,45l

Eistee Lemon 50cl

Hennez Wasser mit Kohlensäure 1,5l

Coca Cola 0,45l

Pouletbrust mit Kräuterbutter

Serviert mit gemischter Salat

Schweinsschnitzel mit Kräuterbutter

Serviert mit gemischter Salat

Calamari im Bierteig

Serviert mit gemischter Salat

Pouletbrust

Serviert mit Beilage nach Wahl

Feldschlösschen Bier 0,5l

Prosecco DOC Italien, Veneto 0,75l (Schaumwein)

Wunderbar, blumiger Auftakt, der einen filigranen und delikaten Prosecco ankündigt. Im Gaumen kräftige Mousse und viel Frische mit fruchtigen Nuancen. 100 % Glera

Féchy AOC 0,5l (Weisswein)

Chardonnay 0,5l (Weisswein)

Pinot Grigio IGT 0,5l (Weisswein)

Roero Arneis DOCG Italien, Piemont 0,75l (Weisswein)

Goldene Farbe, weisse Blüten, Ananas, Passionsfrucht, voll und harmonisch, grosse Struktur, Reichtum von Fructose im Körper. 100 % Arneis

Campogrande Orvieto Classico Italien, Umbria 0,75l (Weisswein)

Strohgelb, frisch, fruchtig - blumig, Birne, Orangenblüten, weicher und knuspriger Gaumen, herrliche Fruchtnote im Abgang. 40 % Procanico, 40 % Grechetto, 15 % Verdello

Chardonnay IGT Italien, Veneto 0,75l (Weisswein)

Weisswein von strongelber Farbe mit Zitrusglanz, typisch zartem, blumigem Duft, auf dem Gaumen würzig, harmonisch und mit langem Abgang. 100 % Chardonnay

Grillo IGP Italien, Sicilia 0,75l (Weisswein)

Intensiv gelb. Noten von Zitrusfrüchten, Brot und Aprikosen. Vollmundig, gut strukturiert mit ausgewogener Säure und mineralischem Abgang 100 % Grillo

Barbera d'Alba DOC Italien, Piemont 0,75l (Rowtwein)

Rubinrot, intensiv blumig, zugleich fruchtig, leichte und angenehme Noten von Holz, Gewürzen und Vanille, körperreich, lang und angenehm samtig. 100 % Barbera

Barolo DOCG Italien, Piemont 0,75l (Rowtwein)

Rubinrot, markante, intensive Noten von Vanille, Gewürzen, verblühenden Rosen und Waldbeeren, trockenes aber weiches Aroma. 100 % Nebbiolo

Chianti Classico DOCG Italien, Toscana 0,75l (Rowtwein)

Rubinrot, Kirsche, Nuancen von Kaffee und Vanille, weiche und seidige Tannine, gute Länge. 90 % Sangiovese, 10 % Merlot

Brunello di Montalcino DOCG Italien, Toscana 0,75l (Rowtwein)

Rubinrot, leicht ätherisch, intensiv und anhaltend, trocken, harmonisch und elegant 100 % Sangiovese

Ripasso della Valpolicella DOC Italien, Veneto 0,75l (Rowtwein)

Dunkles Rubinrot, komplex, rote Früchte, würzig, voll und samtig. ausgeglichenes Verhältnis zwischen Tanninen und Säuregehalt 70 % Corvina, 15 % Corvinone, 15 % Rondinella

Amarone della Valpolicella DOCG Italien, Veneto 0,75l (Rowtwein)

Granatrot, intensiv, lang anhaltend, ätherische Düfte, fruchtig, eingelegte Kirschen, trockene Pflaumen, blumig, strukturreich, spürbar weiche, samtige Tannine 70 % Corvina, 15 % Corvinone, 15 % Rondinella

Nero d'Avola IGT Italien, Sardegna 0,75l (Rowtwein)

Intensiver Rotwein mit Kirschenaroma und sanftem Duft nach reifen roten Früchten. Robuste Struktur, angenehm würzig und mit langem Abgang. 100 % Nero d'Avola

Spaghetti alla Napolitana

Zubereitet an einer feiner Tomatensauce

Ravioli Porcini

Rahmsauce und Parmesan mit Steinpilze

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Speck, Ei, Rahm und Käse

Ravioli Pesto con Basilico e Olio d'Oliva

Zubereitet mit Basilikum und Olivenöl

Ravioli al burro Braune

Zubereitet mit Butter und italienischer Käse

Spaghetti aglio olio e peperoncino piccante

Zubereitet mit Knoblauch, Öl und scharfen Peperoni

Tortelloni alla Toscana

Zubereitet mit verschiedene Gewürze, Quark, Spinat und italienischer Käse

Penne all'Arabiata

Zubereitet an einer pikanten Tomatensauce

Penne alla Romana

Zubereitet mit Thunfisch, Oliven und scharfen Peperoni

Tortelloni alla Panna

Zubereitet mit Rahmsauce und Käse

Spaghetti al Pesto

Zubereitet mit grüner Basilikumsauce, Olivenöl, Parmesan und Pinienkernen

Ravioli alla Pergola

Zubereitet mit Rahmsauce, Pilzen und Schinken

Tortelloni con Broccoli, Prosciutto di Parma

Zubereitet mit Broccoli, Parmaschinken

Spaghetti Frutti di Mare

Zubereitet mit Tintenfisch, Muscheln, Crevetten, Tomaten und Knoblauch

Spaghetti all'Arrabiata

Zubereitet an einer scharfen Tomatensauce

Lasagne verdi al forno

Spinatnudeln mit gehacktem Fleisch und Parmesan, im Ofen überbacken

Cannelloni alla Pergola

Eine Spezialität des Hauses

Spaghetti alla Bolognese

Tomatensauce mit gehacktem Rindfleisch

Fettuccine"Prosciutto"

Nudeln mit Schinken Rahm und Käse

Fettuccine Porcini con salsa al peperoncino

Nudeln mit Steinpilzen an Pfeffer Rahmsauce

Risotto ai funghi

Risotto mit feinen frischen Steinpilzen

Gnocchi al Gorgonzala

Zubereitet mit Gorgonzola und Tomatensauce

Tris Italiano

Zubereitet mit Cannelloni, Lasagne, Tortelloni mit Spinat und Quark

Pizza Margherita aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

Pizza Pescatore aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oregano

Pizza Mozza Fiato aus Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Scharfe Paprika

Pizza Al Prosciutto aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Calzone Ripione aus dem Holzofen

Tomatensauce, Schinken, Oregano, Ei, Pilze

Pizza Quattro Stagioni aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Pilzen, Schinken, Kapern, Artischocken

Pizza nach Art des Hauses aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Schinken, Ei, Pilze, Oliven

Pizza Alla Romana aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Oregano

Pizza Ai Funghi aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Pilzen

Pizza al Gorgonzola aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Gorgonzolakäse

Pizza Frutti di mare aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Tintenfisch, Muscheln, Crevetten

Pizza Verdure aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella Frischem Gemüse

Pizza Padrone Rucola aus dem Holzofen

Tomatensauce, Rucola, Parmaschinken, Mozzarella

Pizza alla Cipolle aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln

Pizza ai gamberetti aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten

Pizza Messicana aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Bohnen, Speck, Zwiebeln, scharfe Paprika

Calzone con Spinaci aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, scharfe Salami, Ei, Knoblauch

Pizza del Contadino aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Speck, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch

Pizza al Tonno aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Kapern

Pizza al Prosciutto di Parma aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken

Pizza ai Porcini aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch

Pizza Hawaii aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas

Pizza 4 Formaggi aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Grana Padano, Montasio, Pecorino

Pizza Prosciutto e Funghi aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilzen

Pizza Salami aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Pizza Padrone Bufala aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Parmaschinken, Rucola

Pizza Gemüse Bufala aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, diverses Gemüse

Pizza ai Porcini Bufala aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Steinpilze, Knoblauchöl

Pizza Prosciutto di Parma Bufala aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Parmaschinken

Pizza Pollo Bufala aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Poulet

Pizza Riesencrevetten Bufala aus dem Holzofen

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala, Riesencrevetten

Nüssli Salat mit Ei

Insalate mista all'Italiana

Gemischter Salat nur als Beilage

Insalate verde all'Italiana

Grüner Salat nur als Beilage

Salatteller garniert

Insalate di Frutti di Mare sott'olio (gross)

Meeresfrüchtesalat an Olivenöl

Insalate di Frutti di Mare sott'olio (klein)

Meeresfrüchtesalat an Olivenöl

Insalate Caprese (gross)

Zubereitet mit Mozzarella, Tomaten, Olivenöl und Oregano

Insalate Caprese (klein)

Zubereitet mit Mozzarella, Tomaten, Olivenöl und Oregano

Fitnessteller Poulet Brust mit Kräuterbutter

Pouletbrust mit Pilzrahmsauce

Serviert mit Pommes Frites oder Röstikrotten

Riesencrevetten Café de Paris

Serviert mit gemischtem Salat

Cordon Bleu La Pergola (Kalbsfleisch)

Gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes Frites und Gemüse

Kalbsschnitzel paniert

Serviert mit Pommes frites und Gemüse

Paniertes Schweineschnitzel

Serviert mit Pommes Frites

Filletto di Manzo (250g)

Serviert mit Pommes Frites oder Teigwaren