Pizzeria Ciro
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Desserts
Tiramisu
CHF 12.00
Pizza alla Nutella
CHF 15.00
Pizza Pistacchio
Préparé avec crème de pistache & chocolat blanc
CHF 22.00
Boissons non alcoolisées
Jus de fruits
CHF 5.00
Coca-Cola
CHF 5.00
Coca-Cola Zero
CHF 5.00
Bitter San Pellegrino
CHF 5.00
Crodino
CHF 5.00
Gazzosa La Galvanina
CHF 5.50
Chinotto La Galvanina
CHF 5.50
Arancia Rossa di Sicilia La Galvanina
CHF 5.50
San Pellegrino 0,5l
CHF 4.00
Acqua Panna 0,5l
CHF 4.00
Insalata e Antipasti
Rucola, Parmigiano Reggiano, pomodorini
Préparé avec salade de roquette sauvage, coupeuaux de parmigiano Reggiano et tomates genevoises
CHF 16.00
Polpette al sugo
Préparé avec boulettes de viande haché grta bio, cuit au feu a bois, sauce S.Marzano et basilico
CHF 20.00
Burrata et courgettes grillées comme au Sud d'Italie
Préparé avec burrata faite à Genève, pesto de tomate sèche, amande, pecorino, anchois et huile d'olive
CHF 20.00
Peperone arrosto all' insalata
Préparé avec salade de Poivrons cuits au feu a bois, anchois de Cetara, olives Taggiasca, câpres et persil
CHF 18.00
Salame ventricina
CHF 15.00
Capocollo
CHF 18.00
Salame finocchiona
CHF 15.00
Pancetta
CHF 15.00
Prosciutto di Parma
CHF 22.00
Mortadella al pistacchio
Mortadelle artisanale Raimondi aux pistaches
CHF 11.00
Vitello tonnato
Préparé avec fines tranches de veau et mayonnaise au thon, câpres et aux anchois
CHF 32.00
Capocollo di Martina Franca
Cou de cochon des Pouilles fumé au cerisier
CHF 22.00
Prosciutto di Parma 24 mesi
Jambon cru de Parme affiné 24 mois
CHF 22.00
Pizza
Pizza Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, ail, origan, basilic
CHF 13.00
Pizza Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte GRTA, basilic
CHF 18.00
Pizza Bufalina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilic
CHF 23.00
Pizza Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte GRTA, salami, jambon cuit, champignons
CHF 25.00
Pizza Parulana
Fior di latte GRTA, artichauts, poivrons, courge, cime di rapa, oignons rouges de Tropea
CHF 25.00
Pizza Vesuviana
Fior di latte GRTA, saucisse au fenouil bio GRTA, cime di rapa, provola fumée
CHF 27.00
Pizza Ariccia
Porchetta, provola di bufala fumée, aubergine fumée, rucola
CHF 29.00
Pizza Amatriciana
Pomodoro San Marzano DOP, guanciale IGP, pecorino romano, scorza nera, poivre
CHF 27.00
Pizza Bronte
Fior di latte, pistache de Bronte, mortadella, burrata
CHF 31.00
Pizza Ripiena
Ricotta, jambon cuit, salami, poivre, fior di latte GRTA, pomodoro
CHF 25.00
Pizza Puttanesca
Pomodoro San Marzano DOP, ail, origan, anchois de Cetara, olives taggiasce, câpres de salina
CHF 23.00
Pizza Tartufo
Fior di latte GRTA, truffe d'automne, jambon toscan cuit au four à bois, oeuf coulant, parmigiano reggiano
CHF 38.00
Pizza Parma
Fior di latte GRTA, pomodorino, jambon cru, roquette, parmesan
CHF 31.00
Pizza Indiavolata
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte GRTA, ventricina piccante, gorgonzola
CHF 25.00
Pizza Polpettina
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte GRTA, ricotta, Parmigiano, polpettine de boeuf
CHF 27.00
Pizza Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte GRTA, aubergines, Parmigiano Reggiano
CHF 23.00
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