Chuoi Chien

Frittierte Bananen mit Rahm und Honig

CHF 5.00

Grüner Salat

Zubereitet mit Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Thai-Basilikum

CHF 7.00

Grüner Salat mit Poulet

Zubereitet mit Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Thai-Basilikum

CHF 8.50

Grüner Salat mit Crevetten

Zubereitet mit Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Thai-Basilikum

CHF 9.50

Papaya Salat

Zubereitet mit Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Thai-Basilikum

CHF 9.50

Papaya Salat mit Poulet

Zubereitet mit Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Thai-Basilikum

CHF 10.50

Papaya Salat mit Crevetten

Zubereitet mit Fischsauce, Erdnüssen, Stachelkoriander, vietnamesischer Koriander, Thai-Basilikum

CHF 11.50

Klare Brühe mit Schnittlauch und Pfeffer

CHF 4.00

Sommerrollen Crevette

Serviert mit Salat, Mungsprossen, Speerminze, Hoisinsauce mit Erdnüssen

CHF 6.00

Sommerrollen Poulet

Serviert mit Salat, Mungsprossen, Speerminze, Hoisinsauce mit Erdnüssen

CHF 6.00

Sommerrollen Tofu

Serviert mit Salat, Mungsprossen, Speerminze, Hoisinsauce mit Erdnüssen

CHF 6.00

Frühlingsrollen (vegetarisch)

Zubereitet mit Gemüsefüllung und serviert mit einer Süss-Sauer-Sauce

CHF 5.50

Vietnamesische Frühlingsrollen (vegetarisch)

Zubereitet mit Taro und Glasnudeln und serviert mit einer Süss-Sauer-Sauce

CHF 6.00

Wantan

Zubereitet mit Poulet und Shitake-Pilzen und serviert mit einer Süss-Sauer-Sauce

CHF 7.00

Crevetten im Teigmantel

Serviert mit einer Süss-Sauer-Sauce

CHF 7.00

Ga Xo Xau

Pouletspiesse serviert mit einer Süss-Sauer-Sauce

CHF 7.00

Gebratener Reis mit Gemüse

Zubereitet mit Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver

CHF 17.50

Gebratener Reis mit Tofu

Zubereitet mit Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver

CHF 22.50

Gebratener Reis mit Pouletschenkel

Zubereitet mit Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver

CHF 24.50

Gebratener Reis mit Rindfleisch

Zubereitet mit Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver

CHF 25.50

Gebratener Reis mit Crevetten

Zubereitet mit Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver

CHF 25.50

Gebratener Reis mit Entenfleisch

Zubereitet mit Ei, Erbsen, Karotten, Kurkumapulver

CHF 27.50

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 17.50

Gebratene Nudeln mit Tofu

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 22.50

Gebratene Nudeln mit Pouletschenkel

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 24.50

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 25.50

Gebratene Nudeln mit Crevetten

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 25.50

Gebratene Nudeln mit Entenfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 27.50

Udon Nudeln mit Gemüse

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 19.50

Udon Nudeln mit Tofu

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 24.50

Udon Nudeln mit Pouletschenkel

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 26.50

Udon Nudeln mit Rindfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 27.50

Udon Nudeln mit Crevetten

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 27.50

Udon Nudeln mit Entenfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 29.50

Glasnudeln mit Gemüse

Zubereitet mit Ei, Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 19.50

Glasnudeln mit Tofu

Zubereitet mit Ei, Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 24.50

Glasnudeln mit Pouletschenkel

Zubereitet mit Ei, Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 26.50

Glasnudeln mit Rindfleisch

Zubereitet mit Ei, Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 27.50

Glasnudeln mit Crevetten

Zubereitet mit Ei, Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 27.50

Glasnudeln mit Entenfleisch

Zubereitet mit Ei, Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln

CHF 29.50

Mi Xao Gion mit Pouletfleisch (knusprig)

Knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch, Mungsprossen

CHF 27.50

Mi Xao Gion mit Tofu (knusprig)

Knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch, Mungsprossen

CHF 27.50

Mi Xao Gion mit Schweinefleisch (knusprig)

Knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch, Mungsprossen

CHF 27.50

Mi Xao Gion mit Rindfleisch (knusprig

Knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch, Mungsprossen

CHF 27.50

Mi Xao Gion mit Crevetten und Tintenfisch

Knusprig gebratene Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Schnittknoblauch, Mungsprossen

CHF 27.50

Vit Chien Gion

Knusprige Ente auf einem Gemüsebett, serviert mit Reis

CHF 27.50

Tom Chien Gion

Knusprig gebratene Crevetten, serviert mit Reis

CHF 26.50

Canh Chien Gion

Knusprig gebratene Pouletflügel, serviert mit Reis

CHF 26.50

Tom Rang Me

Gebratene Crevetten in Tamarindsauce

CHF 26.50

Dua Leo Xao Muc

Gebratener Tintenfisch mit Gurken

CHF 25.50

Xuong Heo Chien Xa Ot

Gebratene Schweinerippchen mit Zitronengras

CHF 26.50

Ca Chien

Gebratener Fisch (Tilapia Süsswasserzucht), serviert mit Fischsauce oder Sojasauce

CHF 26.50

Dau Que Xao Thit Bo

Gebratene grüne Bohnen mit Rindfleisch, serviert mit Reis

CHF 26.50

Cai Chua Xao Thit Heo

Gebratener eingelegter Senfkohl mit Schweinefleisch, serviert mit Reis

CHF 26.50

Gia He Xao Tofu

Gebratener Schnittknoblauch, Tofu und Mungsprossen, serviert mit Reis

CHF 23.50

Pak Choi

Gemüse mit Knoblauch, serviert mit Reis

CHF 20.50

Süss-Sauer mit Poulet

Zubereitet mit Gemüse, Ananas, Bambussprossen

CHF 22.50

Süss-Sauer mit Tofu

Zubereitet mit Gemüse, Ananas, Bambussprossen

CHF 23.50

Süss-Sauer mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Gemüse, Ananas, Bambussprossen

CHF 23.50

Süss-Sauer mit Crevetten

Zubereitet mit Gemüse, Ananas, Bambussprossen

CHF 24.50

Süss-Sauer mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Gemüse, Ananas, Bambussprossen

CHF 24.50

Süss-Sauer mit Rindfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Ananas, Bambussprossen

CHF 25.50

Satay mit Poulet

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen

CHF 22.50

Satay mit Tofu

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen

CHF 23.50

Satay mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen

CHF 23.50

Satay mit Crevetten

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen

CHF 24.50

Satay mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen

CHF 24.50

Satay mit Rindfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen

CHF 25.50

Ingwer mit Poulet

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 22.50

Ingwer mit Tofu

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 23.50

Ingwer mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 23.50

Ingwer mit Crevetten

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 24.50

Ingwer mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 24.50

Ingwer mit Rindfleisch

Zubereitet mit Ingwer, Gemüse, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 25.50

Vietnamesischer Xao Lan mit Poulet

Zubereitet mit Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 22.50

Vietnamesischer Xao Ling mit Tofu

Zubereitet mit Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 23.50

Vietnamesischer Xao Lan mit Crevetten

Zubereitet mit Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Vietnamesischer Xao Lan mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Vietnamesischer Xao Lan mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 23.50

Vietnamesischer Xao Lan mit Rindfleisch

Zubereitet mit Karotten, Erdnüssen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 25.50

Vietnamesischer Pilz mit Poulet

Zubereitet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 22.50

Vietnamesischer Pilz mit Tofu

Zubereitet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 23.50

Vietnamesischer Pilz mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 23.50

Vietnamesischer Pilz mit Crevetten

Zubereitet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 24.50

Vietnamesischer Pilz mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 24.50

Vietnamesischer Pilz mit Rindfleisch

Zubereitet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, serviert mit Reis

CHF 25.50

Szechuan (scharf) mit Poulet

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 22.50

Szechuan (scharf) mit Tofu

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 23.50

Szechuan (scharf) mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 23.50

Szechuan (scharf) mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Szechuan (scharf) mit Crevetten

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Szechuan (scharf) mit Rindfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 25.50

Chop Suey (scharf) mit Poulet

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 22.50

Chop Suey (scharf) mit Tofu

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 23.50

Chop Suey (scharf) mit Pangasius Fischfilet

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Chop Suey (scharf) mit Crevetten

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Chop Suey (scharf) mit Schweinefleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 24.50

Chop Suey (scharf) mit Rindfleisch

Zubereitet mit Gemüse, Bambussprossen, Zwiebeln, serviert mit Reis

CHF 25.50

Pho mit Poulet

Rindsbrühe mit breiten Reisnudeln, dazu Mungsprossen, Basilikum, Koriander, Limetten, Hoisinsauce, Chilisauce

CHF 24.50

Pho mit Rindfleisch

Rindsbrühe mit breiten Reisnudeln, dazu Mungsprossen, Basilikum, Koriander, Limetten, Hoisinsauce, Chilisauce

CHF 26.50

Hu Tieu

Fleischbrühe mit breiten Reisnudeln, Crevetten, Poulet, Mungsprossen, Schnittknoblauch, Salat

CHF 24.50

Bun Bo Hue (leicht scharf)

Rindsbrühe mit runden Reisnudeln, vietnamesische Wurst, Rindfleischbällchen, dünn geschnittene Rindfleischscheiben, Zitronengras, Mungsprossen, Basilikum, Koriander, Limetten

CHF 26.50

Bun Rieu

Fleischbrühe mit runden Reisnudeln, Krabben, Tofu, Crevetten, Tomaten, Mungsprossen, Salat, Limetten

CHF 26.50

Bun mang mit Entenfleisch

Nudelsuppe mit Entenfleisch, Mungsprossen, Salat, Koriander, Limetten

CHF 28.50

Bun mang mit Poulet

Nudelsuppe mit Entenfleisch, Mungsprossen, Salat, Koriander, Limetten

CHF 24.50

Bun Mam

Nudelsuppe mit gegrilltem Schweinefleisch und Crevetten, Mungsprossen, Salat, Koriander, Limetten

CHF 28.50

Tom Yum mit Tofu

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Zitronengras und Gemüse

CHF 23.50

Tom Yum mit Poulet

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Zitronengras und Gemüse

CHF 23.50

Tom Yum mit Rindfleisch

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Zitronengras und Gemüse

CHF 25.50

Tom Yum mit Crevetten

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Zitronengras und Gemüse

CHF 25.50

Tom Kha mit Tofu

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Galgant und Gemüse

CHF 23.50

Tom Kha mit Poulet

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Galgant und Gemüse

CHF 23.50

Tom Kha mit Crevetten

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Galgant und Gemüse

CHF 25.50

Tom Kha mit Rindfleisch

Brühe mit Kokosnussmilch, Limettenblätter, Galgant und Gemüse

CHF 25.50

Banh Xeo

Vietnamesischer Pfannkuchen aus Reismehl mit Mungsprossen

CHF 30.50

Banh Cuon

Gedämpfter Reispfannkuchen zusammengerollt mit Poulet, Shiitake-Pilzen gefüllt, vietnamesicher Rind- Wurst, Fischsauce, Koriander, Salat, Speerminze

CHF 26.50

Bun Cha Gio (vegetarisch)

Lauwarmer Reisnudelsalat mit Frühlingsrollen, eingelegtem Gemüse, Erdnüsse, Fischsauce, Koriander, Speerminze, Salat

CHF 27.50

Bun Thit Xao mit Poulet

Lauwarmer Reisnudelsalat mit eingelegtem Gemüse, Erdnüssen

CHF 24.50

Bun Thit Xao mit Tofu

Lauwarmer Reisnudelsalat mit eingelegtem Gemüse, Erdnüssen

CHF 24.50

Bun Thit Xao mit Rindfleisch

Lauwarmer Reisnudelsalat mit eingelegtem Gemüse, Erdnüssen

CHF 26.50

Banh mi

Vietnamesisches Sandwich

CHF 17.50

Bo Kho Vietnam

Rindsragout mit Koriander, Karotten, serviert mit Brot, Limetten, Hoisinsauce, Chilisauce

CHF 28.50

Bunh Cha Ca

Nudelsuppe mit frittiertem Fischcake

CHF 28.50

Heo Quay Banh Höi

Gegrillter Schweinespeck, gegrillte Pouletschenkel, gegrilltes Entenfleisch mit feinen Reisnudeln, Salat, Koriander, Pfefferminz und Fischsauce

CHF 30.50