Coca-Cola 0,5l

CHF 4.00

Coca-Cola Zero 0,45l

CHF 4.00

Fanta 0,5l

CHF 4.00

Rivella Rot 0,5l

CHF 4.00

Rivella Blau 0,5l

CHF 4.00

Sinalco 0,5l

CHF 4.00

Apfelschorle 0,5l

CHF 4.00

Valser mit Kohlensäure 0,5l

CHF 4.00

Valser ohne Wasser 0,5l

CHF 4.00

Red Bull

CHF 5.00

Vegi Gericht (vegetarisch)

Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Vegi-Teigtaschen, arabischem Salat und Sesamsauce

CHF 59.00

Veganes Gericht (vegan)

Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Khoudra, Falafel, Weinblätter gefüllt mit Reis, Avocado-Mousse und arabischem Salat

CHF 59.00

Fleischgericht

Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Kubbeh, Fatayer Lahma, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Falafel und arabischem Salat

CHF 72.00

Gegrilltes Fleischgericht

Serviert mit gegrillten Rindfleischspiesse, Pouletspiesse, Hackfleischspiesse, Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Fatayer Lahma, Falafel und arabischem Salat

CHF 90.00

Schawirma Arabi Poulet

Sandwiches gefüllt mit Pouletbrust, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat

CHF 32.00

Falafel Arabi

Sandwiches gefüllt mit Falafel, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat

CHF 29.00

Schawirma Arabi Lamm

Sandwiches gefüllt mit Lamm, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat

CHF 35.00

Pouletbrustspiess (1 Stück)

CHF 12.00

Rindfleischspiess (1 Stück)

CHF 15.00

Rind-Lammhackfleisch Spiess (1 Stück)

CHF 13.00

Falafel (6 Stück)

Frittierte Kichererbsen zubereitet mit Zwiebeln und Knoblauch

CHF 12.00

Fatayer Sabaanech (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Granatapfelkerne

CHF 15.00

Fatayer Jibneh (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel

CHF 15.00

Fatayer Lahmeh (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Lamm- und Rinderhackfleisch

CHF 15.00

Kubbeh (3 Stück)

Gebratene Bulgur-Bällchen gefüllt mit Zwiebeln, Lamm- und Rinderhackfleisch

CHF 15.00

Sambusek Dajaj (4 Stück)

Filoteig zubereitet mit Poulet-Oberschenkel, Zwiebeln, Mais und Summak (frittiert)

CHF 13.00

Sambusek Khoudra (4 Stück)

Filoteig gefüllt mit verschiedenem Gemüse (frittiert)

CHF 13.00

Arabischer Reis

Reis gekocht auf syrische Methode

CHF 10.00

Sambusek Jibneh (4 Stück)

Filoteig gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel (frittiert)

CHF 13.00

Schischtaouk-Teller

Pouletbrust Spiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 33.00

Schukkaf-Teller

Rindfleischspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 42.00

Kabab-Teller

Hackfleischspiesse (Rindfleisch und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 34.00

Kastalleta-Teller

Lammkotelett serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 38.00

Schawirma Dajaj-Teller

Pouletgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 32.00

Schawirma Lahma-Teller

Lammgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 34.00

Maschaui Mouschkala-Teller

Gemischter Grillteller serviert mit Rindfleischspiessen, Hackfleischspiessen, Pouletspiessen, Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

CHF 42.00

Hummus

Pürierte Kichererbsen zubereitet mit Sesamsauce

CHF 15.00

Hummus Randen

Pürierte Kichererbsen zubereitet mit Sesamsauce und Randen

CHF 16.00

Moutabbal

Grillierte Auberginen püriert mit Sesamsauce und Knoblauch

CHF 15.00

Labneh

Hausgemachter Frischkäse zubereitet aus Joghurt mit getrocknete Minze

CHF 15.00

Muhammara

Pürierte Peperoni und Peperoncini mit Baumnüssen, Sesamsauce und Granatapfelsauce

CHF 16.00

Hummus bi Lahma

Pürierter Hummus mit Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen

CHF 20.00

Warak Inab

Weinblätter gefüllt mit Reis

CHF 10.00

Pommes Frites

Serviert mit einer Sauce nach Wahl

CHF 10.00

Chicken Nuggets (6 Stück)

Serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl

CHF 12.00

Pouletschnitzel

Paniertes Pouletschnitzel serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl

CHF 14.00

Rindschnitzel

Paniertes Rindschnitzel serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl

CHF 15.00

Palmera Salat (vegetarisch)

Gebratener Toast serviert mit Lattich und Mais an französischer Salatsauce

CHF 18.00

Palmera Salat Poulet

Gebratener Toast serviert mit Poulet-Brust, Lattich und Mais an französischer Salatsauce

CHF 23.00

Palmera Salat Rind

Gebratener Toast serviert mit Rindfleisch, Lattich und Mais an französischer Salatsauce.

CHF 27.00

Falafel-Teller (vegetarisch)

Frittierte Kichererbsen zubereitet mit Hummus, Moutabbal, Muhammara mit arabischem Salat

CHF 29.00

Vegi-Teller (vegetarisch)

Serviert mit Teigtaschen, Falafel, Fatayer Sabanech, Fatayer Jibneh serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara und Sesamsauce

CHF 29.00

Vegan-Teller

Serviert mit Weinblätter, Falafel, Muhammara, Moutabbal, Avocado-Mousse und Sambusek gefüllt mit Gemüse

CHF 29.00

Fatousch

Zubereitet mit Tomaten, Gurken, Lattich, Zwiebeln, Granatapfel, Petersilie, Granatapfelsauce und frittiertes Brot

CHF 15.00

Tabouleh

Zubereitet mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Bulgur (Weizenschrot)

CHF 17.00

Jarjir (Rucola)

Zubereitet mit Rucola, Tomaten, Zwiebeln und gewürzt mit Sumak (Essigbaumgewürz)

CHF 12.00

Hummus Salat

Zubereitet mit pürierten Kichererbsen, Sesamsauce, Tomaten und Gurken

CHF 17.00

Arabischer Salat

Zubereitet mit Tomaten, Gurken und Lattich

CHF 14.00

Linsensuppe klein

Zubereitet mit orientalischen rote Linsen

CHF 9.00

Linsensuppe gross

Zubereitet mit orientalischen rote Linsen

CHF 12.00

Tomatensuppe

CHF 5.00

Minestrone

CHF 6.00