Coca-Cola 0,5l

Coca-Cola Zero 0,45l

Fanta 0,5l

Rivella Rot 0,5l

Rivella Blau 0,5l

Sinalco 0,5l

Apfelschorle 0,5l

Valser mit Kohlensäure 0,5l

Valser ohne Wasser 0,5l

Red Bull

Vegi Gericht (vegetarisch)

Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Vegi-Teigtaschen, arabischem Salat und Sesamsauce

Veganes Gericht (vegan)

Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Khoudra, Falafel, Weinblätter gefüllt mit Reis, Avocado-Mousse und arabischem Salat

Fleischgericht

Serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Kubbeh, Fatayer Lahma, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Falafel und arabischem Salat

Gegrilltes Fleischgericht

Serviert mit gegrillten Rindfleischspiesse, Pouletspiesse, Hackfleischspiesse, Hummus, Moutabbal, Muhammara, Sambusek Dajaj, Sambusek Jibneh, Fatayer Lahma, Falafel und arabischem Salat

Schawirma Arabi Poulet

Sandwiches gefüllt mit Pouletbrust, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat

Falafel Arabi

Sandwiches gefüllt mit Falafel, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat

Schawirma Arabi Lamm

Sandwiches gefüllt mit Lamm, serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, Knoblauchsauce und Pommes Frites oder Salat

Pouletbrustspiess (1 Stück)

Rindfleischspiess (1 Stück)

Rind-Lammhackfleisch Spiess (1 Stück)

Falafel (6 Stück)

Frittierte Kichererbsen zubereitet mit Zwiebeln und Knoblauch

Fatayer Sabaanech (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Granatapfelkerne

Fatayer Jibneh (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel

Fatayer Lahmeh (3 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Lamm- und Rinderhackfleisch

Kubbeh (3 Stück)

Gebratene Bulgur-Bällchen gefüllt mit Zwiebeln, Lamm- und Rinderhackfleisch

Sambusek Dajaj (4 Stück)

Filoteig zubereitet mit Poulet-Oberschenkel, Zwiebeln, Mais und Summak (frittiert)

Sambusek Khoudra (4 Stück)

Filoteig gefüllt mit verschiedenem Gemüse (frittiert)

Arabischer Reis

Reis gekocht auf syrische Methode

Sambusek Jibneh (4 Stück)

Filoteig gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel (frittiert)

Schischtaouk-Teller

Pouletbrust Spiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Schukkaf-Teller

Rindfleischspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Kabab-Teller

Hackfleischspiesse (Rindfleisch und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Kastalleta-Teller

Lammkotelett serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Schawirma Dajaj-Teller

Pouletgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Schawirma Lahma-Teller

Lammgeschnetzeltes zubereitet mit orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Maschaui Mouschkala-Teller

Gemischter Grillteller serviert mit Rindfleischspiessen, Hackfleischspiessen, Pouletspiessen, Hummus, Moutabbal, Muhammara, gegrilltem Gemüse und Salat oder Reis

Hummus

Pürierte Kichererbsen zubereitet mit Sesamsauce

Hummus Randen

Pürierte Kichererbsen zubereitet mit Sesamsauce und Randen

Moutabbal

Grillierte Auberginen püriert mit Sesamsauce und Knoblauch

Labneh

Hausgemachter Frischkäse zubereitet aus Joghurt mit getrocknete Minze

Muhammara

Pürierte Peperoni und Peperoncini mit Baumnüssen, Sesamsauce und Granatapfelsauce

Hummus bi Lahma

Pürierter Hummus mit Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen

Warak Inab

Weinblätter gefüllt mit Reis

Pommes Frites

Serviert mit einer Sauce nach Wahl

Chicken Nuggets (6 Stück)

Serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl

Pouletschnitzel

Paniertes Pouletschnitzel serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl

Rindschnitzel

Paniertes Rindschnitzel serviert mit Pommes Frites und einer Sauce nach Wahl

Palmera Salat (vegetarisch)

Gebratener Toast serviert mit Lattich und Mais an französischer Salatsauce

Palmera Salat Poulet

Gebratener Toast serviert mit Poulet-Brust, Lattich und Mais an französischer Salatsauce

Palmera Salat Rind

Gebratener Toast serviert mit Rindfleisch, Lattich und Mais an französischer Salatsauce.

Falafel-Teller (vegetarisch)

Frittierte Kichererbsen zubereitet mit Hummus, Moutabbal, Muhammara mit arabischem Salat

Vegi-Teller (vegetarisch)

Serviert mit Teigtaschen, Falafel, Fatayer Sabanech, Fatayer Jibneh serviert mit Hummus, Moutabbal, Muhammara und Sesamsauce

Vegan-Teller

Serviert mit Weinblätter, Falafel, Muhammara, Moutabbal, Avocado-Mousse und Sambusek gefüllt mit Gemüse

Fatousch

Zubereitet mit Tomaten, Gurken, Lattich, Zwiebeln, Granatapfel, Petersilie, Granatapfelsauce und frittiertes Brot

Tabouleh

Zubereitet mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Bulgur (Weizenschrot)

Jarjir (Rucola)

Zubereitet mit Rucola, Tomaten, Zwiebeln und gewürzt mit Sumak (Essigbaumgewürz)

Hummus Salat

Zubereitet mit pürierten Kichererbsen, Sesamsauce, Tomaten und Gurken

Arabischer Salat

Zubereitet mit Tomaten, Gurken und Lattich

Linsensuppe klein

Zubereitet mit orientalischen rote Linsen

Linsensuppe gross

Zubereitet mit orientalischen rote Linsen

Tomatensuppe

Minestrone