Nouilles canard rôti, sauce maison

Nouilles fraîches de blé avec sauce maison (sauce soja, ail, sésame et 5 épices)

Nouilles poulet, sauce maison

Nouilles fraîches de blé avec sauce maison (sauce soja, ail, sésame et 5 épices)

Nouilles crevettes, sauce maison

Nouilles fraîches de blé avec sauce maison (sauce soja, ail, sésame et 5 épices)

Nouilles bœuf aux 5 épices, sauce maison

Nouilles fraîches de blé avec sauce maison (sauce soja, ail, sésame et 5 épices)

Nouilles tofu mariné, sauce maison

Nouilles fraîches de blé avec sauce maison (sauce soja, ail, sésame et 5 épices)

Nouilles froides avec bœuf et sauce Sichuan épicée

Nouilles froides avec poulet et sauce sésames

Nouilles froides avec crevettes et sauce à l'ail

Vermicelles poulet, bouillon laksa

Curry avec lait de coco et crevettes séchées

Vermicelles canard rôti, bouillon laksa

Curry avec lait de coco et crevettes séchées

Vermicelles crevettes, bouillon laksa

Curry avec lait de coco et crevettes séchées

Vermicelles bœuf aux 5 épices, bouillon laksa

Curry avec lait de coco et crevettes séchées

Vermicelles tofu mariné, bouillon laksa

Curry avec lait de coco et crevettes séchées

Champignons noirs marinés

Préparé avec champignons noirs chinois marinés dans une sauce à base d'ail, vinaigre noir chinois, sauce de soja et huile de sésame

Crudités

Préparé avec choux blancs, carottes, maïs et tomates cerises, le tout assaisonné d'une vinaigrette maison

Concombre mariné

Préparé avec concombre mariné dans une sauce à base de sauce de soja, vinaigre noir chinois, ail et huile de sésame

Ailes de canard aux 5 épices (2 pièces)

Entrée froide très apprécié au sud de la Chine notamment à Hongkong

Raviolis porc

Pâte à l'epinard avec shiitake, choux chinois, gingembre et ciboulette

Raviolis crevettes

Pâte à l'encre de seiches avec choux chinois, bambou, champignons noirs et ciboulette

Raviolis poulet

Pâte à la carotte avec curry jaune, oignons et carottes

Raviolis légumes

Pâte à la betterave avec carotte, champignons noirs, shiitake, vermicelles, œuf, tofu, céleri, choux chinois, gingembre et ciboulette

Mochis du mois taïwanais (2 pièces)

Nouilles poulet, bouillon maison

Nouilles fraîches de blé (poule et os de veau)

Nouilles crevettes, bouillon maison

Nouilles fraîches de blé (poule et os de veau)

Nouilles canard rôti, bouillon maison

Nouilles fraîches (poule et os de veau)

Nouilles bœuf aux 5 épices, bouillon maison

Nouilles fraîches de blé (poule et os de veau)

Nouilles tofu mariné, bouillon maison

Nouilles fraîches de blé (poule et os de veau)

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola zéro 0,33l

Sprite 0,33l

Fanta orange 0,33l

Eau minérale plate 0,5l

Eau minérale gazeuse 0,5l

Vermicelles poulet, bouillon végétarien

Vermicelles canard rôti, bouillon végétarien

Vermicelles bœuf aux 5 épices, bouillon végétarien

Vermicelles crevettes, bouillon végétarien

Vermicelles tofu mariné, bouillon végétarien