Tan Tan Ramen

Mit pikant mariniertem Hackfleisch

CHF 27.50

Chicken Gyoza Ramen

Mit gebratenen Poulet-Teigtaschen

CHF 24.50

Kirin Ichiban 0,33l

CHF 6.00

Asahi Superdry 0,33l

CHF 6.00

Sapporo Silvercan 0,65

CHF 9.50

Kirin Free 0,33l

CHF 5.50

Kan Dokkuri 0,2l

Sake

CHF 16.00

Kaori 0.18l

Sake

CHF 16.00

Ramune 0,2l

Japanische Limonade mit Kohlensäure

CHF 5.50

Oishi Green Tea Original 0,5l

Jasmintee

CHF 5.50

Oishi Green Tea Honig 0,5l

Jasmintee, Honig und Zitronenmelisse

CHF 5.50

Pokka Green Tea Zuckerfrei 0,5l

Kalter Grüntee ohne Zucker

CHF 5.50

Lemonsoda 0,33l

CHF 4.50

Orangesoda 0,33l

CHF 4.50

Rivella Rot 0,5l

CHF 5.00

Coca Cola 0,5l

CHF 5.00

Coca Cola Zero 0,5l

CHF 5.00

Fusetea Lemongrass 0,5l

CHF 5.00

Dorayaki

Warmer japanischer Pancake

CHF 4.50

Aburi Chashu Men

Grillierte dicke Schweinsbrust-Scheiben, Ajitsuke Tamago

CHF 28.50

Shumai Ramen

Teigtaschen mit Garnelen-Füllung, Ajitsuke Tamago

CHF 27.50

Green Ramen

Grüne Vegi Gyoza, geschälte Edamame und Pak Choi

CHF 26.50

Ramen mit Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Pouletfüllung auf Ramen-Nudeln, Spinat, Ei, Nori und Lauch serviert in einer Suppe nach Wahl

CHF 24.50

Ramen mit Chashu

Haus-marinierte Schweinsbrust-Tranchen auf Ramen-Nudeln mit Lauch, Sojasprossen und Ei serviert in einer Suppe nach Wahl

CHF 25.50

Ramen mit Rindfleisch

Hausmarinierte Entrecote-Tranchen (medium-rare zubereitet) auf Ramen-Nudeln mit Lauch, Mais, Ei und Nori serviert in einer Suppe nach Wahl

CHF 25.50

Ramen mit Poulet

Ramen-Nudeln mit zarten Pouletbruststreifen, Lauch, Ei, Karotten und frischem Spinat serviert in einer Suppe nach Wahl

CHF 24.50

Vegetarischer Ramen

Ramen-Nudeln mit Lauch, Karotten, Spinat, Sojasprossen und Mais serviert in einer Suppe nach Wahl

CHF 23.50

Wan Tan Ramen

Mit einer grossen Auswahl an Gemüse

CHF 25.50

Kitsune Soba Soup

Mit frittiertem Tofu und Soba-Nudeln (Buchweizen) und unserer hausgemachten Fischbrühe

CHF 21.50

Ebi Udon Soup

Mit Crevetten und dickeren Udon-Nudeln und unserer hausgemachten Fischbrühe

CHF 24.50

Warm Edamame

Warme Sojabohnen mit Meersalz

CHF 7.50

Cold Edamame

Kalte Sojabohnen mit Meersalz

CHF 7.00

Tofu Kushiyaki

Zwei grillierte Tofuspiessli an Yakitori-Sauce

CHF 8.50

Negima Yakitori

Zwei Poulet/Lauch-Spiessli an Yakitori-Sauce

CHF 10.50

Ebi Kushiyaki

Zwei Crevetten/Zucchetti-Spiessli an Yakitori-Sauce

CHF 10.50

Inari Sushi

Vier süss frittierte Tofu-Reistaschen

CHF 8.50

Kimchi pickles

Würzig mariniertes Kohlgemüse nach koreanischem Rezept

CHF 6.50

Poulet Gyoza

Fünf gebratene Teigtaschen mit Pouletfüllung und serviert mit pikanter Gyoza-Sauce

CHF 10.50

Vegi Gyoza

Fünf gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung und serviert mit pikanter Gyoza-Sauce

CHF 10.50

Wakame Gurkensalat

Braunalgen und erfrischend knackige Gurkenstreifen mit weißem Sesam, serviert an Wafu-Dresssing.

CHF 7.50

Uramaki Roll

Vier Futomakis gefüllt mit Thon und Gurke, mit Sesam ummantelt

CHF 9.50

California Roll

Vier Futomakis gefüllt mit Gurke, Surimi und Omelettenstreifen

CHF 9.50

Salmon Roll

Vier Futomakis gefüllt mit Rauchlachs und Avocado

CHF 9.50