Moshi Moshi Asia Sushi
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Kalte Vorspeisen
Tuna Tartar
Thunfischtartar zubereitet mit Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam und Tartarsauce
CHF 21.00
Salmon Tartar
Lachstartar zubereitet mit Avocado, Dill und Tartarsauce
CHF 19.00
Vegetable Tartar
Gemüsetartar zubereitet mit Avocado, Gurke, Paprika, Mango, Minze, Sesam, Cashews und Tartarsauce
CHF 18.00
Sushi Platten
Kubara
•4x Hosomaki Lachs Avocado •2x Uramaki California •2x Futomaki Veggie •1x Nigiri Lachs •1x Nigiri Thunfisch •1x Nigiri Ebi
CHF 26.00
Hara Hachibu
4x Hosomaki Lachs 4x Hosomaki Avocado 4x Uramaki Oreo4x Uramaki Spicy Tuna br2x Nigiri Lachs 2x Nigiri Thunfisch brx Nigiri Ebi
CHF 48.00
Yasai
•2x Hosomaki Tamago •2x Hosomaki Mango •2x Hosomaki Gurke •2x Hosomaki Avocado •2x Uramaki Veggie •2x Futomaki Veggie •2x Nigiri Tamago •2x Nigiri Inari •2x Nigiri Avocado
CHF 34.00
Onaka Ippai
•4x Hosomaki Lachs Avocado •4x Hosomaki Thunfisch •4x Hosomaki Gurke •6x Crunchy Salmon •2x Uramaki Spicy Tuna •2x Uramaki Oreo •2x Uramaki California •2x Uramaki Veggie •2x Nigiri Lachs •2x Nigiri Thunfisch •2x Nigiri Ebi •2x Nigiri Unagi •2x Nigiri Tamago
CHF 75.00
Itsumi Büron
•4x Hamanako •4x Crunchy Tempura •4x California •4x Midori •4x Rainbow •4x Hokkaido •2x Gunkan Tobiko •2x Beilagen nach Wahl
CHF 95.00
Sushi
Rainbow (8 Stück)
Zubereitet mit Grilllachs, Avocado, ganiert mit Lachs, Thunfisch und Avocado
CHF 27.00
Swiss Roll (8 Stück)
Zubereitet mit Tempura-Crevette, Avocado und Cocktailsauce, garniert mit Rind und Teriyakisauce
CHF 28.00
Crazy Salmon (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado und Cocktailsauce, garniert mit Lachstatar und Teriyakisauce
CHF 29.00
Crazy Tuna (8 Stück)
Zubereitet mit Thunfisch, Avocado und Cocktailsauce, garniert mit Thunfischtatar und Teriyakisauce
CHF 29.00
Avoten (8 Stück)
Zubereitet mit Tempura-Crevette, Avocado und Philadelphia, garniert mit Avocado, Teriyakisauce und Tempuraflocken
CHF 24.00
Salmon Crunch (6 Stück)
Frittierte Rolle zubereitet mit Grilllachs, Avocado und Philadelphia, garniert mit Teriyaki und scharfer Mayonnaise
CHF 18.00
Midori (8 Stück)
Zubereitet mit Avocado, Minze, Gurken, Süsskartoffeln, Philadelphia und garniert mit Avocado
CHF 23.00
Yasai Kazan (8 Stück)
Zubereitet mit Avocado, Minze, Gurken, Süsskartoffeln, garniert mit Veggie Tatar und Vulkansauce
CHF 25.00
Sursee (8 Stück)
Zubereitet mit Tintenfischtinten-Reis, Tempura, Avocado, garniert mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Mangosauce
CHF 27.00
Dynamite (8 Stück)
Zubereitet mit Tempura-Crevette, Krabbenfleisch, Avocado, garniert mit scharfem Thunfisch, Tempuraflocken und scharfer Mayonnaise
CHF 28.00
Caterpillar (8 Stück)
Zubereitet mit Unagi, Tamago, Gurken, Philadelphia, garniert mit Avocado, Kataifi und Teriyakisauce
CHF 27.00
Hokkaido (8 Stück)
Zubereitet mit Krabbenfleisch, Crevetten, Avocado, garniert mit flambiertem Lachs, Kataifi und Teriyakisauce
CHF 29.00
Masaki (8 Stück)
Zubereitet mit scharfem Thunfisch, Krabbenfleisch, Gurke und garniert mit hausgemachtem Tamago
CHF 28.00
Nagano (8 Stück)
Zubereitet mit Grilllachs, Avocado, garniert mit Lachs, Mayonnaise und Ikura
CHF 28.00
Satsuma (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Thunfisch, Gurken, Philadelphia, garniert mit Mango und Mangosauce
CHF 28.00
Surf & Turf (8 Stück)
Zubereitet mit Tempura-Crevette, Avocado, garniert mit Rindstatar und Trüffelöl
CHF 30.00
Hamanako (8 Stück)
Zubereitet mit Tempura-Crevette, Gurken, Philadelphia, garniert mit Unagi, Teriyakisauce und Sesam
CHF 28.00
Warme Vorspeisen
Edamame Klassisch
Gekochte Sojabohnen serviert mit Salz
CHF 8.00
Edamame Scharf
Gekochte Sojabohnen serviert mit Salz
CHF 9.00
Gyoza Vegetarisch (5 Stück)
Frittierte, japanische Teigtaschen serviert mit süsser Chilisauce
CHF 12.00
Gyoza Crevetten (5 Stück)
Frittierte, japanische Teigtaschen serviert mit süsser Chilisauce
CHF 13.00
Gyoza Rind (5 Stück)
Frittierte, japanische Teigtaschen serviert mit süsser Chilisauce
CHF 13.00
Chicken Satay (5 Stück)
Marinierte Pouletspiessli an Erdnusssauce
CHF 13.00
Ebi Fry (5 Stück)
Panierte und frittierte Crevetten, serviert mit Dip-Sauce
CHF 12.00
Frühlingsrollen Vegetarisch (3 Stück)
Ceylon-Style Frühlingsrollen, frittiert und serviert an süsser Chilisauce
CHF 12.00
Frühlingsrollen Lamm (3 Stück)
Ceylon-Style Frühlingsrollen, frittiert und serviert an süsser Chilisauce
CHF 13.00
Sashimi
Lachs Sashimi (6 Stück)
CHF 19.00
Thunfisch Sashimi (6 Stück)
CHF 20.00
Sashimi Moriawase (12 Stück)
CHF 35.00
Alkoholische Getränke
Singha 0,33l
CHF 6.00
Asahi 0,33l
CHF 6.00
Kirin 0,33l
CHF 6.00
Erdinger 0,5l
CHF 7.00
Corona 0,33l
CHF 6.00
Sake Nigori Junmai 0,18l
CHF 11.00
Sake Junmai Reshu 0,18l
CHF 11.00
Sake Hon Jozo 0,18l
CHF 13.00
Sake Sparkling Mio 0,3l
CHF 24.00
Sake Junmai Daiginjo Rei 0,3l
CHF 29.00
Futomaki
California (8 Stück)
Zubereitet mit Krabbenfleisch, Avocado und Mayonnaise
CHF 23.00
Spicy Tuna (8 Stück)
Zubereitet mit scharfem Thunfischmousse, Gurken und garniert mit scharfer Mayonnaise
CHF 22.00
Avo Salmon (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und Tobiko
CHF 22.00
Veggie (8 Stück)
Zubereitet mit Avocado, Mango, Gurken, Minze und garniert mit Mangosauce
CHF 21.00
Hosomaki
Lachs (8 Stück)
CHF 10.00
Thunfisch (8 Stück)
CHF 10.00
Lachs Avocado (8 Stück)
CHF 10.00
Thunfisch Avocado (8 Stück)
CHF 10.00
Gurke (8 Stück)
CHF 9.00
Avocado (8 Stück)
CHF 9.00
Mango (8 Stück)
CHF 9.00
Daikon (8 Stück)
CHF 9.00
Tamago (8 Stück)
CHF 9.00
Suppen
Miso Suppe
Traditionelle japanische Suppe zubereitet mit Tofu, Wakame, Frühlingszwiebeln und weisser Misopaste
CHF 9.00
Scharfe Miso Suppe
Traditionelle japanische Suppe zubereitet mit Tofu, Wakame, Frühlingszwiebeln, Sichimi und scharf gewürztem Thunfisch
CHF 12.00
Tom Kha Gai (scharf, sauer)
Kokosnusssuppe zubereitet mit Poulet im thailändischen Stil
CHF 13.00
Uramaki
California (8 Stück)
Zubereitet mit Krabenfleisch, Avocado, Mayonnaise und garniert mit Tobiko
CHF 23.00
Oreo (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Avocado, Philadelphia und garniert mit Sesam
CHF 20.00
Spicy Tuna (8 Stück)
Zubereitet mit scharfem Thunfischmousse, garniert mit Sesam, Teriyakisauce und Mayonnaise
CHF 20.00
Crunchy Tempura (8 Stück)
Tempura zubereitet mit Salat, Mayonnaise, garniert mit Tempuraflocken, Teriyakisauce und Mayonnaise
CHF 20.00
Salmon Mango (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs, Mango, Philadelphia und garniert mit Sesam
CHF 20.00
Tuna Mango (8 Stück)
Zubereitet mit Thunfisch, Mango, Philadelphia und garniert mit Sesam
CHF 20.00
Veggie (8 Stück)
Zubereitet mit Süsskartoffeln, Minze, Avocado, Gurken, Philadelphia und garniert mit Sesam
CHF 19.00
Salate
Hiyashi Wakame
Japanischer Seetang-Salat
CHF 8.00
Chuka Ika Sansai
Marinierter Tintenfisch-Salat
CHF 9.50
Kyuri Wakame
Gurken und Seetang-Salat zubereitet mit Sesam und Haussauce
CHF 10.00
Krautsalat
Kabis- und Karottensalat mit Sesamdressing
CHF 10.00
Reisgerichte
Poke Bowl
Kaltes Reisgericht zubereitet mit Poke-Sauce, Edamame, Avocado, Gurken, Mango, Cashews und Protein nach Wahl
CHF 23.00
Teriyaki
Glasiert mit salzig-süsser Sauce, serviert mit Sesam, Frühlingszwiebeln, einer Portion weissem Reis und zubereitet mit Protein nach Wahl
CHF 29.00
Grünes Curry
Zubereitet an pikanter grüner Currysauce, Gemüse, weissem Reis und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Gelbes Curry
Zubereitet an gelber Currysauce, Gemüse, weissem Reis und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Gunkan
Ikura
CHF 8.00
Tobiko
CHF 6.00
Kani
CHF 6.00
Lachs
CHF 6.00
Thunfisch
CHF 6.00
Veggie Tartar
CHF 5.00
Nigiri
Lachs
CHF 5.00
Thunfisch
CHF 5.00
Ebi
CHF 5.00
Lachs Aburi
CHF 5.00
Thunfisch Aburi
CHF 5.00
Rind Aburi
CHF 5.00
Unagi Aburi
CHF 5.00
Avocado
CHF 4.00
Tamago
CHF 4.00
Inari
CHF 4.00
Desserts
Mochi Glacé (1 Stück)
CHF 3.00
Mochi Glacé (2 Stück)
CHF 5.50
Mochi Glacé (3 Stück)
CHF 8.50
Gyoza (4 Stück)
Frittierte Apfeltaschen in Gyoza Form
CHF 10.00
Matcha Caramel Ice Cream
CHF 9.00
Mango Tiramisu
CHF 9.00
Nudelgerichte
Yaki Udon
Dicke Weizennudeln im japanischen Stil zubereitet mit Gemüse und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Yaki Soba
Dünne Weizennudeln im japanischen Stil zubereitet mit Gemüse und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Pad Thai
Breite Reisnudeln im thailändischen Stil zubereitet mit Gemüse, Ei, Erdnüssen und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Udon Nudelsuppe
Dicke Weizennudel im japanischen Stil zubereitet in einer reichen Misosuppe mit Gemüse, Fischkuchen, Ei und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Ramen Nudelsuppe
Dünne Weizennudeln im japanischen Stil zubereitet in einer reichen Misosuppe mit Gemüse, Fischkuchen, Ei und Protein nach Wahl
CHF 28.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
CHF 4.00
Coca-Cola Zero 0,5l
CHF 4.00
Fanta 0,5l
CHF 4.00
Sprite 0,5l
CHF 4.00
Elephant Bay Ice Tea 0,33l
CHF 5.50
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
CHF 3.00
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
CHF 3.00
Redbull 0,25l
CHF 5.00
Kirin Alkoholfrei 0,33l
CHF 6.00
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