Meixin Asia Restaurant
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Vegetarische Gerichte
17 Mapo Tofu Chili-sauce (vegetarisch, scharf)
Tofu angebraten und an Chilisauce zusammen mit Gemüse gegart, Serviert mit Jasmin Reis.
CHF 22.00
18 Gemüseteller (vegetarisch)
Köstliches Gemüse zubereitet mit Pak-Choi, Broccoli, Zucchetti, Sojasprossen und Shiitake-Pilze
CHF 20.00
19 Gebratener Reis mit Gemüse (vegetarisch)
Jasminreis zusammen mit Gemüse schmackhaft angebraten
CHF 18.00
20 Gebratene Nudeln mit Gemüse (vegetarisch)
Hausgemachte Nudeln zusammen mit Gemüse schmackhaft angebraten
CHF 18.00
Vorspeisen
1 Asia-Häppchen-Teller
2x Frühlingsrollen (Poulet und Gemüse) 2x Samosa 2x Scampi Nuggets Serviert mit Salat und Süss-Sauer-Sauce
CHF 20.00
2 Frühlingsrollen mit Gemüse (6stück)
Zubereitet mit Gemüse, Glasnudeln, Pilzen und in knusprigen Teig umhüllt
CHF 8.00
3 Samosa (2 Stück)
Zubereitet mit Gemüse, Rindfleisch und Curry in köstlichem Teigmantel
CHF 8.00
4 Scampi Nuggets (2 Stück)
Frische Scampis im Teig frittiert
CHF 8.00
5 Peking-Suppe
Traditionelle Suppe zubereitet mit Kräutern, Gemüse und Ei
CHF 8.00
6 Wan-Tan-Suppe
Helle Soja-Suppe zubereitet mit Poulet und Gemüse
CHF 8.00
Gerichte mit Poulet
7 Poulet Süss-Sauer (scharf)
Poulet in Würfel geschnitten und in Hefeteig frittiert, dazu Süss-Sauer-Sauce mit Paprika, Zwiebeln. Serviert mit Jasmin Reis
CHF 25.00
8 Poulet nach Kong-Po Art (scharf)
Poulet in Würfel geschnitten und in Kong-Po-Sauce gegart, serviert mit Jasmin Reis.
CHF 25.00
Gerichte mit Fisch
13 Fischfilets an Satay-Sauce
Serviert mit bunte Paprika, Zwiebeln, Zucchetti und Anans
CHF 26.00
14 Wolfsbarch (ganz) nach HongKong Style
Zubereitet mit Zwiebeln, Lauch und Paprika
CHF 58.00
Gerichte mit Rindfleisch
9 Rind nach Szechuan Art (scharf)
Rindfleisch in Scheiben geschnitten und zusammen mit Paprika und Shiitake Pilzen in scharfer Sauce gegart. Serviert mit Jasmin reis.
CHF 25.00
10 Rind an schwarzer Pfeffersauce
Rindfleisch in Scheiben geschnitten und zusammen mit Paprika und Zwiebeln in schwarzer Pfeffersauce gegart. Serviert mit Jasmin Reis
CHF 25.00
Gerichte mit Ente
11 Ente nach kantonesischer Art
Knusprig gebratene Ente an Hoisinsauce auf gemischtem Gemüse. Serviert mit Jasmin Reis
CHF 28.00
12 Ente nach Peking Art
Gegrillte Ente mit Pfannkuchen, frischen Gemüsestreifen und Hausgemacht Sauce.
CHF 37.00
Chinesische Spezialitäten
32 Nudelsuppe mit Poulet/Rindfleisch/Crevetten
Zubereitet mit Gemüse und Protein nach Wahl
CHF 23.00
33 Chinesische Ravioli mit Fleisch (10 Stück)
CHF 20.00
34 Gebratener Fisch mit Sauerkraut
Zubereitet mit Sauerkraut, Chili und Gemüse
CHF 38.00
35 Rindfleisch an Szechuan Chili-Sauce
Zubereitet mit Chili und Gemüse
CHF 38.00
36 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
Zubereitet mit Zwiebeln und Lauch
CHF 35.00
37 Gebratenes Lamm nach Ziran-Art
Zubereitet mit Chili und Zwiebeln
CHF 35.00
38 Gebratenes Lamm mit Zwiebeln
Zubereitet mit Zwiebeln
CHF 35.00
39 Gebratenes Schweinefleisch nach Yuxiang-Art
Zubereitet mit Chili und Gemüse
CHF 35.00
40 Aubergine an Yuxiang-Art
Zubereitet mit Aubergine und Chili
CHF 30.00
41 Geschmorter Tofu
Zubereitet mit Gemüse
CHF 28.00
42 Tomaten-Rührei
CHF 28.00
43 Omelette
CHF 28.00
44 Gebratene Pak-Choi
CHF 25.00
45 Gebratener Chinakohl
CHF 25.00
46 Gebratener Broccoli an Knoblauch Sauce
CHF 25.00
Thai-Spezialitäten
23 Thailändische Tom Yum Suppe
Zubereitet mit Crevetten, Zitronengras und Gemüse
CHF 15.00
24 Rotes Curry mit Rindfleisch/Crevetten
Zubereitet mit Rindfleisch oder Crevetten, rotem Curry, Kokosmilch und Gemüse
CHF 25.00
25 Pad Thai mit Rindfleisch/Crevetten
Thai Reisnudeln zubereitet mit Rindfleisch oder Crevetten, Eier und Gemüse
CHF 25.00
26 Tom Yum Nudel-Suppe
Zubereitet mit Crevetten, Nudeln, Zitronengras und Gemüse
CHF 25.00
Gerichte mit Scampi
15 Scampi mit Salz und Pfeffer
Würzige Crevetten mit bunten Paprika und Zwiebeln angebraten, Serviert mit Jasmin Reis
CHF 32.00
16 Scampi Süss-Sauer
Scampi in Hefeteig knusprig frittiert, dazu Süss-Sauer-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Serviert mit Jasmin Reis.
CHF 26.00
Alkoholische Getränke
Tsingtao 0,33l
Bier aus China
CHF 6.00
Singha 0,33l
Bier aus Thailand
CHF 5.00
Rugenbräu Hell 0,33l
Bier aus der Schweiz, Interlaken
CHF 6.00
Rigi Sekt vom Haldihof (Luzern) 0,75l
Schaumwein, traditionell vergorener Apfelsaft aus biologischem Anbau. Sanft im Geschmack und mit feiner Perlage.
CHF 30.00
Epesses AOC Lavaux Georges Fonjallaz (Waadt) 0,70l
Weisswein, fruchtige Aromen mit Finesse, Frische und würzigem Geschmack. Harmonisch runde Struktur und ausgewogener voller Abgang.
CHF 30.00
Clos de Balavaud Vetroz Fendant Grand Cru AOC Les Fils Maye (Wallis) 0,75l
Weisswein, mineralische Noten (Feuerstein), Blüten, Minze, Gewürze, Salbei, reife Fruchtnoten (Aprikosen, Mango). Nachhaltig filigranes Finale
CHF 30.00
Vitznauer Johanniter Bio-Weingut Noldi Küttel (Luzern) 0,75l
Weisswein, feinfruchtige Aromen von Honig, Melonen und Äpfeln. Mit blumigen Noten. Der Johanniter ist eine neu gezüchtete, weiße Rebsorte.
CHF 30.00
Clos de Balavaud Vetroz Pinot Noir Grand Cru AOC Les Fils Maye (Wallis) 0,75l
Rotwein, aus Einzellage. Charakteristik mit reifer Beerenfrucht, Gewürzen und geschliffenen Tanninen. Samtige Gerbstoffe, eleganter Ausklang.
CHF 30.00
Grands Vins du Maraudeur Syrah AOC Cordonier & Lamon (Wallis) 0,75l
Rotwein, würziger und pfefferiger Körper mit Biss. Gradlinig, strukturiert und nachhaltig im Abgang.
CHF 30.00
Collinare Merlot RISERVA DOC Tenuta Colle degli Ulivi (Ticino) 0,75l
Rotwein, Aromen von Kirsche und Zwetschge, kombiniert mit dezenten Gewürznoten wie Tabak, Zedernholz und Röstaromen. Finale mit Gerbstoffen und fruchtiger Säure.
CHF 30.00
Cafe de Paris Lychee 0,75l
Aromatisierter weinhaltiger Cocktail. Blanc de Fruits. Eine subtile und feine Mischung aus sorgfältig ausgewählten Weissweinen und raffinierten Fruchtnoten.
CHF 15.00
Sake Shochikubai Classic Junmai 0,18l
Der traditionellste Sake aus dem Sortiment von Takara, JAPAN Um sein volles Aroma zu geniessen, warm oder bei Zimmertemperatur servieren. Passt hervorragend zu leicht gewürzten Speisen.
CHF 9.90
Sake Shochikubai Kyoto 0,3l
Dieser Sake richtet sich an eine grosse Zielgruppe. Er wird mit dem Quellwasser der Fushimizu-Quelle in Kyoto gebraut. Dieser Sake schmeckt hervorragend gekühlt oder lauwarm und ist der ideale Begleiter von Speisen aus aller Welt.
CHF 16.90
Meeresfrüchte
27 Hummer (ganz) nach Hong Kong-Art
Zubereitet mit Ingwer und Lauch, einen Tag vorher bestellen
CHF 98.00
28 Tasche Krebs nach Shanghai-Art
Zubereitet mit Ingwer und Lauch, einen Tag vorher bestellen
CHF 88.00
29 Austern (1 Stück, frisch)
Einen Tag vorbestellen
CHF 5.00
30 Scampi (ganz) nach Shanghai-Art
CHF 38.00
Alkoholfreie Getränke
Vivi Kola 0,33l
CHF 6.00
Rivella rot 0,5l
CHF 4.00
Rivella blau 0,5l
CHF 4.00
Hausgemacht Eistee Lemon 0,5l
Kalt, mit Eis
CHF 8.00
Eistee Pfirsich 0,5l
CHF 4.00
Orangensaft 0,2l
CHF 6.00
Kokosnusssaft 0,33l
CHF 6.00
Litschisaft 0,35l
CHF 6.00
Rivella rot 0,33l
CHF 6.00
Rivella blau 0,33l
CHF 3.50
Eistee Lemon 0,33l
CHF 5.00
Oishi Honey Lemon tea 0,5l
Oishi Honey Lemon tea
CHF 6.00
Hausgemacht Tee Honig-Zitrone 0,5l
Kalt, mit Eis
CHF 6.00
Hausgemacht Bubble Milktee 0.5l
Klat, mit Eis
CHF 8.00
Valser ohne Kohlensäure 0.3l
CHF 5.00
Valser mit Kohlensäure 0.3l
CHF 5.00
Gebratene Gerichte
21 Reis mit Gemüse und Fleisch
Jasminreis zusammen mit Gemüse schmackhaft angebraten und nach wahl zubereitet mit Poulet oder Rindfleisch
CHF 22.00
22 Nudeln mit Gemüse und Fleisch
Hausgemachte Nudeln zusammen mit Gemüse schmackhaft angebraten und nach wahl zubereitet mit Poulet oder Rindfleisch
CHF 22.00
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