Kifto

Steak tartare à l'éthiopienne préparé avec viande de bœuf finement hachée à la main, assaisonnée avec du beurre épicé, piment rouge, gingembre et poivre noir

Tibes

Émincés de viande de boeuf, oignons, piments verts, poivre noir et ail. Accompagné d'une sauce beurre, berbère et paprika

Kounta firfir

Émincés de bœuf mélangé avec une galette éthiopienne, oignons, piments vert et poivre noir

Zil-Zil tibes

Émincés de bœuf cuit avec des oignons, piments verts et ail. Servi avec sauce froide et paprika en poudre et avec riz

Tibs netch

Morceaux de viande de bœuf émincés, oignons, piments verts, poivre noir et ail. Accompagné d'une sauce beurre

Pois chiche

Mijotées dans une sauce au paprika et servis avec légumes et injera

Lentilles aux différentes épices et aux oignons

Servis avec légumes et injera

Légumes hachés cuits

aux herbes et agrémentées de différent poivres exotiques et servis avec légumes et injera

Radler 0,25l

Heineken 0,25l

Super Bock 0,25l

Guiness 0,25l

Coca-Cola 0,45l

Fanta 0,45l

Sprite 0,45l

Schweppes tonic 0,5l

Eau plate 0,5l

Eau gazeuse 0,33l