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Steak tartare à l'éthiopienne préparé avec viande de bœuf finement hachée à la main, assaisonnée avec du beurre épicé, piment rouge, gingembre et poivre noir
CHF 25.00

Émincés de viande de boeuf, oignons, piments verts, poivre noir et ail. Accompagné d'une sauce beurre, berbère et paprika
CHF 25.00

Émincés de bœuf mélangé avec une galette éthiopienne, oignons, piments vert et poivre noir
CHF 25.00

Émincés de bœuf cuit avec des oignons, piments verts et ail. Servi avec sauce froide et paprika en poudre et avec riz
CHF 30.00

Morceaux de viande de bœuf émincés, oignons, piments verts, poivre noir et ail. Accompagné d'une sauce beurre
CHF 25.00

Mijotées dans une sauce au paprika et servis avec légumes et injera
CHF 25.00

Servis avec légumes et injera
CHF 25.00

aux herbes et agrémentées de différent poivres exotiques et servis avec légumes et injera
CHF 25.00

CHF 6.00

CHF 5.50

CHF 5.50

CHF 6.00

CHF 7.00

CHF 7.00

CHF 7.00

CHF 7.00

CHF 7.00

CHF 6.00

