Coca-Cola 0,5l

CHF 4.00

Coca-Cola Zero 0,5l

CHF 3.50

Arizona Blueberry white tea 0,5l

CHF 4.50

Arizona Green Tea Original miel 0,5l

CHF 4.50

Bio Les Pétillantes limonade citron 0,33l

CHF 4.50

Bio Les Pétillantes limonade orange 0,33l

CHF 4.50

Bio Les Pétillantes limonade pamplemous 0,33l

CHF 4.50

Bio Super Ginger gingembre curcuma citro 0,33l

CHF 4.50

Bio Super Maté Cold brew 0,33l

CHF 4.50

Bio Urban Kombucha Citronnelle Hibiscus 0,33l

CHF 5.00

Bio Urban Kombucha Thé Vert Gingembre 0,33l

CHF 5.00

Bio Urban Kombucha Thé Vert Menthe Poiv 0,33l

CHF 5.00

S.Pellegrino 0,5l

CHF 3.50

Henniez non gazeuse 0,5l

CHF 3.50

Veggie

Thaï Roll , Veggie roll 2x Avocado Maki 2x Mango Maki 2x Cucumber

CHF 33.00

Осеап

3x Nigiri: Saumon Mayo, Tuna, Loup 3x Salmon Maki 3x Tuna Maki 8x Korean Salmon

CHF 42.00

Makitails

5x Nigiri: Tuna, Salmon, Prawn, Loup, Sardine 8x Spicy Tuna 3x Salmon Maki 3x Tuna Maki 2x Salmon Sashimi 2x Tuna Sashimi

CHF 66.00

Ultimate makitails

8x Nigiri: 2x Tuna, 2x Salmon, 2x Loup, 2x Sardines 8x Duo Royale 8x Korean Salmon 6x Thaï Roll 3x Salmon Maki 3x Tuna Maki 2x Salmon Sashimi 2x Tuna Sashimi 2x Sashimi de dorade

CHF 118.00

Nigiri Eel (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 13.00

Nigiri Salmon Teriyaki (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 10.00

Nigiri Salmon Mayonnaise (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 9.50

Nigiri Loup de Mer (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 10.00

Nigiri Saumon (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 7.50

Nigiri Thon (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 12.00

Nigiri Sardine (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 9.50

Nigiri Sériole (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 9.00

Nigiri Crevette (2 pièces)

Des tranches de poisson cru délicatement posées sur des petits monticules de riz vinaigré, les nigiris sont des bouchées équilibrées qui incarnent l'essence de la cuisine

CHF 10.00

Sashimi Crevette (6 pièces)

Des tranches fines de poisson cru artistiquement présentées, le sashimi met en lumière la pureté des saveurs marines sans l'enrobage de riz, offrant une expérience raffinée

CHF 18.00

Sashimi Saumon (6 pièces)

Des tranches fines de poisson cru artistiquement présentées, le sashimi met en lumière la pureté des saveurs marines sans l'enrobage de riz, offrant une expérience raffinée

CHF 16.50

Sashimi Sériole (6 pièces)

Des tranches fines de poisson cru artistiquement présentées, le sashimi met en lumière la pureté des saveurs marines sans l'enrobage de riz, offrant une expérience raffinée

CHF 17.50

Sashimi Loup de Mer (6 pièces)

Des tranches fines de poisson cru artistiquement présentées, le sashimi met en lumière la pureté des saveurs marines sans l'enrobage de riz, offrant une expérience raffinée

CHF 18.00

Sashimi Thon (6 pièces)

Des tranches fines de poisson cru artistiquement présentées, le sashimi met en lumière la pureté des saveurs marines sans l'enrobage de riz, offrant une expérience raffinée

CHF 24.00

Hosomaki Crevette (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 13.00

Hosomaki Salmon Teriyaki (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 10.00

Hosomaki Salmon Mayonnaise (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 10.00

Hosomaki Saumon (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 9.50

Hosomaki Eel (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 13.00

Hosomaki Thon (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 11.00

Hosomaki Sériole (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 9.00

Hosomaki Loup de Mer (6 pièces)

Des petits rouleaux compacts où une fine couche d'algue nori entoure un délicat mélange de riz vinaigré et d'ingrédients variés, les hosomakis sont des bouchées harmonieuses et équilibrées

CHF 10.00

Hosomaki de concombre

Une fraîcheur croquante dans chaque bouchée, l'Hosomaki de concombre allie subtilement le concombre croustillant à l'enveloppe délicate d'algue nori et de riz

CHF 7.00

Hosomaki d'avocat

Crémeux et délicieux, l'Hosomaki à l'avocat marie l'onctuosité de l'avocat à la simplicité raffinée de l'algue nori et du riz

CHF 8.00

Hosomaki de mangue

Une explosion tropicale, le Mango Hosomaki marie la douceur de la mangue à la texture délicate de l'algue nori et du riz

CHF 7.50

Thaï roll (6 pièces)

Une explosion thaïe de saveurs avec papaye verte, carottes, salade, menthe, le tout enveloppé dans une feuille de riz, servi avec Topping: cacahuètes, tomates cerises, coriandre, cébette ajoutant edsune touche délicieusement croquante

CHF 15.00

Veggie roll (8 pièces)

Célébrant la fraîcheur, ce rouleau végétarien allie carottes, concombre, salade Iceberg, Ponzu, le tout garni de wakamé et nori croustillant

CHF 14.00

Grillé tofu gunkan (2 pièces)

Tofu grillé, sauce teriyaki, marinade de concombre et carottes, le tout présenté en Gunkan pour une expérience végétarienne gourmande

CHF 9.50

Salmon

Un festin de saveurs marines avec du saumon, accompagné d'une sélection de légumes frais et d'assaisonnements, créant un Poké Bowl délicieusement équilibré

CHF 25.00

Seoul salmon

Une expérience culinaire inspirée de Séoul, le Seoul Salmon fusionne les saveurs du saumon avec des ingrédients authentiques de la cuisine coréenne, offrant une aventure gastronomique unique

CHF 25.50

Soy ginger tuna

Un délice asiatique, le Soy Ginger Tuna présente du thon mariné dans une sauce soja au gingembre, complété par des légumes croquants que vous aurez choisis, créant un Poké Bowl énergique et savoureux

CHF 26.00

Veggie bowl

Une option végétarienne débordante de fraîcheur, le Veggie Poké Bowl combine du Tofu grillé et une variété de légumes (4 à choisir), offrant une explosion de couleurs, de saveurs et de textures pour une expérience saine et délicieuse

CHF 23.00

Korean salmon roll (8 pièces)

Le Corean Salmon Roll dévoile un délice intérieur avec son tartare de saumon, gochujang, huile de sésame, mayo, fruit de la passion, concombre, et Ondashi Topping, ciboulette, sésame, poudre de piment, œufs de tobiko noirs sur un lit de mayo

CHF 19.00

Spicy tuna roll (8 pièces)

Le Spicy Tuna Roll éveille les papilles avec son tartare de thon, sriracha, huile de sésame, papaye verte, grenade, et Ondashi Topping: Thon Chalumeau, poisson blanc, sauce Ponzu, ciboulette, mayo, œufs de poisson noirs, et grenade

CHF 22.00

Ceviche gunkan (2 pièces)

Le Ceviche Roll offre de la fraîcheur avec son ceviche roulé dans du papier de riz Topping: coriandre, zeste de citron, et oignons rouges

CHF 11.00

Duo royal roll (8 pièces)

Le Duo Royal harmonise la chair de crabe, avocat, et concombre Topping: sésame, anguille (Chalumeau), œufs de truite, sauce unagi, et ciboulette

CHF 23.00

Sardine éclatante roll (8 pièces)

La Sardine Éclatante séduit par son arôme avec tartare de poisson blanc, ail, oignons rouges, coriandre, et poivron L'éclatant extérieur est sublimé par la sardine braisée, poivron, et huile d'olive (chalumeau)

CHF 19.00

Crispy skin roll (8 pièces)

Le Crispy Skin offre du croustillant avec la peau de saumon grillé, ciboulette, et sauce unagi L'extérieur arc-en-ciel est composé de saumon, poisson blanc, avocat, unagi, sashimi, itotogarashi, et peau de poisson blanc

CHF 20.00

Saumon doré roll (8 pièces)

Le Saumon Doré présente un exquis avec saumon cuit, boursin, mayo, unagi, huile de sésame, mangue, poivrons, et concombre Topping: avocat, saumon Chalumeau avec sauce unagi, philadelphia, ciboulette, sésame noir, et feuilles d'orange

CHF 23.00

Sashimi de loup à la truffe et shitaké mariné (6 pièces)

Un délice raffiné, le Sashimi de Loup à la Truffe marie la délicatesse du loup de mer à l'arôme envoûtant de la truffe, tandis que les shiitakés marinés ajoutent une touche umami pour une expérience sashimi inoubliable

CHF 23.00

Sashimi de noix de saint-jacques (6 pièces)

Les Sashimis de noix de Saint-Jacques offrent une expérience délicate avec des pétoncles frais tranchés finement, mettant en valeur leur texture soyeuse et leur douce saveur marine dans chaque bouchée

CHF 23.00

Sashimi de thon au soja, gingembre et piment (6 pièces)

Les Sashimi de Thon au Soja, Gingembre et Piment dévoile une explosion de saveurs avec du thon coupé finement, mariné dans une combinaison équilibrée de sauce soja, de gingembre et de piment, offrant une symphonie de goûts audacieux et succulents

CHF 24.00

Sériole aux agrumes et poпzu (6 pièces)

La sériole aux agrumes et sauce ponzu propose une fusion de fraîcheur et de zeste avec des tranches délicates de sériole marinées dans une sauce ponzu aux agrumes, créant une expérience sashimi vibrante et légère

CHF 18.00

Octopus tendre (1 pièce)

Une fusion de saveurs marines, le Cône de Salade de Poulpe marie tendres morceaux de poulpe avec des tomates cerises, des oignons blancs, de la coriandre fraîche, le tout mélangé avec de l'huile d'olive et de l'ail, servi sur du riz enroulé de feuille de nori

CHF 16.50

Saumon avocat (1 pièce)

Un délice de Saumon, d'Avocat et de sésame, soigneusement disposés dans un cône de nori avec une base de riz, offrant une harmonie parfaite de saveurs marines et de textures crémeuses

CHF 14.50

Tuna avocado (1 pièce)

Une fusion délicieuse de Thon, d'Avocat et de sésame noir, délicatement disposés dans un cône de nori avec une base de riz, créant une expérience sushi inoubliable

CHF 16.00

Salade fraîcheur de concombre à la coréenпea

Une salade croquante qui célèbre les saveurs coréennes avec des concombres frais, assaisonnée avec une touche de l'orient

CHF 11.00

Edamame frais

Des fèves de soja immatures, fraîches et délicieusement croquantes, offrant une expérience légère et nutritive

CHF 6.50

Tartare de saumon

Cubes de saumon frais marinés dans une vinaigrette teriyaki ponzu avec des oignons verts, du wakame et du citron vert.

CHF 20.00

Ceviche de poisson blanc rafraîchissant

Morceaux de poisson blanc marinés dans un mélange d'agrumes, coriandre et oignons rouges, offrant une fraîcheur intense en chaque bouchée

CHF 20.00

Wakamé au salmon

Une salade de wakamé sublimée par la présence délicate du saumon mariné, créant une fusion parfaite entre les saveurs marines et la fraîcheur des algues

CHF 15.00

Matcha cake

CHF 12.00

Mochi poпzú (2 pièces)

CHF 12.00

Dorayaki

CHF 12.00

Mochi mango (2 pièces)

CHF 12.00

Mochi Yuzu (2 pièces)

CHF 12.00

Mochi black sésame (2 pièces)

CHF 12.00