Maharana
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Mexikanische Gerichte
Chicken Burrito
Weizentortilla gefüllt mit Poulet, Käse und drei Saucen
CHF 21.00
Beef Burrito
Weizentortilla gefüllt mit gehacktem Rindfleisch, Käse und drei Saucen
CHF 21.00
Vegi Burrito
Weizentortilla gefüllt mit saisonalem Gemüse, Käse und drei Saucen
CHF 21.00
Fajita
gerollte Weizentortilla gefüllt mit Poulet, Peperoni, Zwiebeln und Salsasauce
CHF 19.00
Quesadilla
Pouletbrust zwischen zwei Tortillas, gratiniert mit Käse
CHF 21.00
Vorspeisen
Samosa
knusprige Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Gewürzen
CHF 10.00
Gemüse Pakoras
knackiges Gemüse in Kichererbsenteig an Pfefferminz-Joghurtsauce, dazu ein kleiner Salat
CHF 10.00
Chicken Tandoori
in einer Zitronen-Joghurt-Mischung marinierte Pouletstücke, gebacken im Tandoori Ofen und serviert mit hausgemachtem Tamarindenchutney
CHF 16.00
Chicken Seekh Kebab
Pouletgehacktes am Spieß, gegart im Tandoori Ofen
CHF 14.50
Beef Seekh Kebab
Rindfleischgehacktes am Spieß, gegart im Tandoori Ofen
CHF 15.50
Lamm Tikka Boti
marinierte Lammstücke vom Lammnierstück
CHF 17.50
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
mit Samosa, Chicken Tandoori, Pakoras, Chicken Seekh Kebab und Beef Seekh Kebab
CHF 36.00
Vorspeisenplatte (für 4 Personen)
mit Samosa, Chicken Tandoori, Pakoras, Chicken Seekh Kebab und Beef Seekh Kebab
CHF 69.00
Pouletgerichte
Chicken Maharana(süsslich,Mild)
in Rahmsauce gebratenes, zartes Pouletstück mit Cashewnüssen, Sultaninen, Pistazien und Gewürzen
CHF 30.50
Chicken Tikka Masala
zartes Pouletstück in typischer Tandoori-Marinade
CHF 30.50
Chicken Mango(süsslich,Mild)
Pouletfleisch mit frischen Mangostücken, gekocht in Rahmsauce
CHF 30.50
Chicken Vindaloo (scharf)
gekochtes Pouletgericht mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
CHF 29.50
Butter Chicken
gebratenes Pouletfleisch an Tomaten-Butter-Rahmsauce
CHF 30.50
Chicken Jalfrezi
Poulet gekocht mit Frischen Peperoni,Zwiebeln,Tomaten und Koriander
CHF 30.50
Chicken Karahi
Poulet gekocht mit Tomaten,Zwiebeln,Ingwer
CHF 30.50
Salate
Indischer Salat
CHF 10.50
Grüner Salat
CHF 8.50
Gemischter Salat
CHF 9.50
Chicken Tikka Salat
indischer Salat mit Kichererbsen
CHF 12.50
Tomatensalat mit Mozzarella
CHF 12.50
Tomatensalat mit Zwiebeln
CHF 10.50
Fischgerichte
Crevetten Kokosnuss
Riesencrevetten mit indischem Curry, Knoblauch, Kokosnusspulver und Mandelsauce
CHF 34.50
Crevetten Tandoori Masala
Riesencrevetten mit Tomatensauce, Tandoori Masala, Paprika und Zitronensaft an Mandel-Rahmsauce
CHF 33.50
Fisch Curry
Zanderfilet auf einem Lemon-Curry-Spiegel
CHF 29.00
Beilagen
Natur Naan
indisches Brot
CHF 5.00
Butter Naan
CHF 5.50
Knoblauch Naan
CHF 6.50
Chili Naan
CHF 6.50
Palau Reis
CHF 7.50
Zitronenreis
CHF 7.50
Sabzi Raita
Joghurt mit feingehackten Zwiebeln, Gurken und Tomaten
CHF 9.00
Jeera Raita
Joghurt mit Kreuzkümmel
CHF 7.00
Maharana's Haus Wraps
Chicken Tikka Wrap
gegrilltes Chicken-Tikka mit Salat, einer Pfefferminz-Joghurtsauce in hausgemachtem Naan-Brot
CHF 21.00
Chicken Mango Wrap
gegrillte Pouletstücke mit indischen Gewürzen, Salat, einer Pfefferminz-Joghurtsauce in hausgemachtem Naan-Brot
CHF 21.00
Chicken Black Pepper Wrap
gegrillte Pouletstück mit indischen Gewürzen und Salat an einer Black-Pepper-Joghurt-Sauce in hausgemachtem Naan-Brot
CHF 21.00
Chili Chicken Wrap
gegrillte Pouletstücke mit Peperoni, Salat und Sweet-Chilisauce in hausgemachtem Naan-Brot
CHF 21.00
Vegi Wrap
mit im Kichererbsenteig frittierten Bahjis Zwiebeln, Zucchetti und Kartoffeln, Salat und einer Tamarindensauce in hausgemachtem Naan-Brot
CHF 21.00
Aloo Tikki Wrap
mit würzigen Kartoffeltäschli, Salat und Pfefferminz-Joghurtsauce in hausgemachtem Naan-Brot
CHF 19.00
Snacks
Chicken Nuggets (8 Stück)
CHF 10.50
Chicken Nuggets (12 Stück)
CHF 15.50
Chicken Wings (8 Stück)
CHF 9.50
Chicken Wings (12 Stück)
CHF 14.50
Onion Rings (8 Stück)
CHF 12.50
Mozzarella-Sticks (8 Stück)
CHF 16.50
Chicken Broast (2 Stück)
frittierte Pouletschenkel mit würziger Panade
CHF 14.50
Pommes frites
CHF 6.50
Indische Pommes frites
CHF 7.00
Desserts
Mangocreme
Mangocreme mit frischem Fruchtsalat
CHF 9.50
Gulab Jamun
indische Süßigkeiten
CHF 9.00
Linsengerichte
Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Peperoni, Tomaten und Koriander
CHF 26.00
Dal Makhani
schwarze Linsen gekocht in Milch, Rahm und Butter mit Kurkuma und exotischen Gewürzen
CHF 26.00
Tarka Dal
halbierte Kichererbsen mit Gewürzen und angeschwitzten Zwiebeln
CHF 26.00
Daal Karahi
Halbierte Kichererbsen gekocht mit Peperoni,zwiebel,Koriander
CHF 26.50
Biryani
Chicken Tikka Biryani
Basmatireis mit saftigen Tikka-Pouletstücken
CHF 30.50
Vegetable Biryani
Basmatireis mit Gemüse
CHF 27.00
Tandoori Spezialitäten
Chicken Tikka
mit Pouletbruststücken
CHF 30.50
Lamm Tikka
mit Lammfleischstücken
CHF 33.50
Crevetten Tandoori
CHF 35.50
Fisch Tandoori
mariniertes Zanderfilet aus dem Tandoor
CHF 29.00
Poulet Seekh Kebab
gehacktes Pouletfleisch am Spieß
CHF 29.00
Beef Seekh Kebab
Rindfleischgehacktes am Spieß
CHF 30.00
Mixed Platter
mit Pouletbrust-Tandoori, Lamm-Tandoori und Crevetten-Tandoori
CHF 40.00
Lammgerichte
Lamm Karahi
gekochtes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander
CHF 32.00
Lamm Jalfrezi
gekochtes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, frischen Peperoni und Koriander
CHF 32.00
Rindsgerichte
Rinds Madras
Rindfleisch mit Madras-Curry, Joghurt, Rahm und exotischen Gewürzen
CHF 31.50
Rinds Rogan Josh
gekochtes Rindfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Koriander ung Joghurtsauce
CHF 31.50
Beef Jalfrezi
Rindvoressen gekocht mit Frischen Peperoni, Tomaten, zwiebeln
CHF 31.50
Beef Karahi
Rindsvoressen gekocht mit Zwiebeln,Tomaten,Ingwer
CHF 31.50
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,3l
indisches Joghurtgetränk
CHF 6.50
Mango Lassi 0,5l
indisches Joghurtgetränk
CHF 8.50
Coca Cola 0,5l
CHF 5.00
Coca Cola 1,5l
CHF 8.00
Coca Cola Zero 0,5l
CHF 5.00
Coca Cola Zero 1,5l
CHF 8.00
Fanta 0,5l
CHF 4.00
Fanta 1,5l
CHF 7.00
Sprite 0,5l
CHF 4.00
Sprite 1,5l
CHF 7.00
Ice Tea Lemon 0,5l
CHF 4.00
Ice Tea Lemon 1,5l
CHF 7.00
Mineralwasser mit Kohlensäure 0,5l
CHF 4.00
Mineralwasser mit Kohlensäure 1,5l
CHF 7.00
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l
CHF 4.00
Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l
CHF 7.00
Redbull 0,25l
CHF 5.00
Alkoholische Getränke
Indian Pale Ale 0,33l
CHF 6.00
Hürlimann Lager hell 0,5l
CHF 4.50
Schützengarten Klosterbräu 0,5l
CHF 5.00
Fossolupaio 0,75l
Rosso di Montepulciano DOC, Tenuta Vallocaia - Bindella, Toscana
CHF 44.00
Gancia Prosecco Spumante BRUT 0,75l
Schaumwein
CHF 52.00
Riff Pinot Grigio delle Venezie IGT 0,75l
Weißwein, 2018
CHF 35.00
Vina Esmeralda Catalunya DO
halbtrochener Weißwein,2017
CHF 39.00
Calafuria Rosato Salento IGT 0,75l
Rosewein, 2017
CHF 45.00
Barolo DOCG 0,75l
Rotwein, 2013
CHF 58.00
Barolo DOCG 0,375l
Rotwein, 2013
CHF 31.00
Fiulot Barbera d'Alba DOCG 0,75l
Rotwein, 2017
CHF 42.00
Brolo Campofiorin Oro Rosso Verona IGT 0,75l
süß-fruchtiger Rotwein, 2014
CHF 58.00
Brolo Campofiorin Oro Rosso Verona IGT 1,5l
süß-fruchtiger Rotwein, 2014
CHF 115.00
Ripasso Valpolicella Classico Doc 0,75cl
Rotwein,
CHF 48.00
Amarone delle Valpolicella Cami DOCG 0,75l
leicht süßlicher Rotwein, 2013
CHF 38.00
Riserva Costasera Amarone della Valpolicella classico DOC Riserva 0,75l
Rotwein, 2012
CHF 73.00
Rosso di Montalcino DOC 0,75l
Rotwein, 2016
CHF 48.00
Brunello di Montalcino DOCG 0,75l
Rotwein, 2013
CHF 69.00
Le Difese Toscana IGT 0,75l
Rotwein, 2015
CHF 49.00
Il Bruciato Bolgheri DOC 0,75l
Rotwein, 2016
CHF 54.00
Donna Marzia Primitivo Puglia IGP 0,75l
Rotwein, 2016
CHF 41.00
Silentium Primitivo di Manduria DOC 0,75l
Rotwein, 2016
CHF 48.00
Mavrio Negroamaro Salento IGT 0,75l
Rotwein, 2014
CHF 46.00
Tanca Farrà Alghero DOC 0,75l
Rotwein, 2014
CHF 49.00
Regaleali Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75l
fruchtig-würziger Rotwein, 2015
CHF 45.00
Rioja El Coto DOC 0,5l
Rotwein
CHF 31.00
Altos Ibéricos Reserva Rioja DOC 0,75l
Rotwein, 2012
CHF 48.00
Gemüsegerichte
Paneer Karahi
indischer Frischkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Koriander
CHF 27.50
Palak Paneer
Spinat mit frischem Käse, Tomaten und Zwiebeln
CHF 26.50
Butter Paneer
indischer Frischkäse an Tomaten-Butter-Rahmsauce
CHF 27.50
Paneer Tikka
marinierte Frischkäsestücke am Spieß, gegart im Tandoori Ofen
CHF 29.00
Shahi Paneer
indischer Frischkäse in einer Butter-Cashew-Rahmsauce
CHF 27.50
Bengen Masala
Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander
CHF 27.00
Bombay Aloo
gekochte Kartoffeln mit Gewürzen an Zwiebel-Tomatensauce
CHF 25.50
Bhindi Masala
gekochte Okras mit Zwiebeln und Tomaten
CHF 27.00
Aloo Jalfrezi
Kartoffeln gekocht mit Frischen Peperoni,Zwiebeln,Ingwer
CHF 26.50
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