Tiramisù Classico

Notre Tiramisu traditionnel

CHF 13.00

Tiramisu al pistacchio

Notre Tiramisù à la pistache et éclats croquant

CHF 13.00

Tiramisù Caramello

Notre tiramisu au caramel salè et crumble de biscuits artisanaux

CHF 13.00

Tiramisù Fragola

Notre tiramisù à la fraise et amandes caramélisées.

CHF 13.00

Tiramisù Cioccolato

Notre Tiramisù au chocolat et noisettes caramélisées

CHF 13.00

Panna Cotta

avec un coulis de fraises

CHF 10.00

Panna cotta amarena

Avec une coulis des cerises noires

CHF 10.00

Panna cotta con tartufo al cioccolato

avec truffe de chocolat aux noisettes IGP du Piémont

CHF 10.00

Delizia al Limone d'Amalfi DOP

Dôme de génoise, coeur de crème pâtissière au citron, nappé d'une crème parfumée aux zestes de citrons Costa d'Amalfi DOP.

CHF 11.00

Ricotta, Pere e Cioccolato

Biscuit aux noisettes, ricotta fouettée, poire marinée et mousse au chocolat noir

CHF 12.00

Profiteroles Luigia

Choux à la crème recouverts de ganache au chocolat

CHF 12.00

Babà Tradizionale

Traditional Rhum Baba

CHF 11.00

Babà Spaziale

Au rhum, avec chantilly et Luigella

CHF 11.00

Baba pistacchio

Baba au rhum avec crème aux pistache

CHF 11.00

Cheesecake Cioccolato

Cheesecake servi avec chocolat et spéculoos

CHF 12.00

Cheesecake Fragola

Cheesecake servi avec un coulis aux fraises et spéculoos

CHF 12.00

Cheesecake Pistacchio

Cheesecake servi avec sauce aux pistaches et éclats de pistache

CHF 12.00

Nutelline

Beignets de pâte à pizza frits avec Nutella et noisettes

CHF 15.00

Pistacchine

Beignets de pâte à pizza frits avec crème aux pistache et pistaches hachée

CHF 15.00

CALZONE DOLCE

Pizza avec Luigella et noisettes

CHF 16.00

Pizza Au Nutella

Pizza avec Luigella et noisettes grand

CHF 25.00

Bianca

Focaccia au romarin

CHF 8.00

Bolognina

Mortadelle de Bologne, Burrata Pugliese, pistaches

CHF 23.00

Valtellina

Bresaola de la Valtellina Gio' Porro metodo zero, tomates "Luigia Farm" roquette, copeaux de Grana Padano DOP

CHF 24.00

Burratina

Burrata pugliese, tomates 'Luigia Farm: pesto ligure Luigia

CHF 24.00

Truffaiola

Stracciata di burrata, funghi shitake, salsa al tartufo, tartufo nero fresco di stagione

CHF 28.00

Parma DOP

Jambon cru de Parme DOP 18 mois, tomates 'Luigia Farm', mozzarella de bufala DOP, basilic, origan

CHF 27.00

IPA LIBERIS SANS ALCOL 33CL

Senza alcolBionda Birra ad alta fermentazione / Ale0,4% Vol

CHF 7.00

BALADIN NAZIONALE

CHF 8.00

PIZZAPILS CR/AK

CHF 8.00

KEI OS IPA

CHF 8.00

BALADIN IPPA

CHF 9.00

AMY STOUT

CHF 9.00

Petali al Tartufo Nero di Stagione x3

3x Pétales avec fior di latte dei monti lattari, provoloncino, jambon cuit, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffe noire fraiche de saison

CHF 29.00

Petalo al Tartufo Nero di Stagione

1x Pétale avec fior di latte dei monti lattari, provoloncino, jambon cuit, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffe noire fraiche de saison

CHF 12.00

Petalini al Tartufo Nero di Stagione x5

5x Petit pétales avec fior di latte dei monti lattari, provoloncino, jambon cuit, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffe noire fraiche de saison

CHF 26.00

Petalino al tartufo nero di stagione

1x Petit pétale avec fior di latte dei monti lattari, provoloncino, jambon cuit, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffe noire fraiche de saison

CHF 7.00

Petali Bresaola al tartufo nero di stagione x3

3x Pétales avec fior di latte dei monti lattari, provoloncino, bresaola, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffe noire fraiche de saison.

CHF 29.00

Petalo Bresaola al tartufo nero di stagione x1

1 pétal : fior di latte, bresaola, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffes noire fraîche de saison

CHF 12.00

Petalini bresaola al Tartufo Nero di Stagione x5

5 petit petals: fior di latte d'Agerola, provoloncino, bresaola, shiitake mushrooms, truffle sauce, fresh seasonal black truffles.

CHF 26.00

Petalino Bresaola al tartufo nero di stagione x1

Petit pétale avec fior di latte dei monti lattari, provoloncino, bresaola, champignons shiitake, sauce aux truffes, truffe noire fraiche de saison

CHF 7.00

Pifferi Luigia

Beignets de pâte à pizza frits

CHF 9.50

Supplì Romano

Boulettes de riz à la sauce tomate, farcies au fior di latte dei Monti Lattari, et servies avec une sauce tomate.

CHF 11.00

Mozzarelline

Bocconcini de fior di latte dei monti lattari panés et frits, servi avec une sauce tomate

CHF 11.00

Crocchette di patate

Croquettes de pommes de terre farcies au fior di latte dei monti lattari, servies avec une sauce tomate

CHF 14.00

Parmigiana di Melanzane

Aubergines frites, fior di latte dei monti lattari, Grana Padano DOP, sauce tomate, basilic

CHF 20.00

Polpettine Napoletane

Boulettes de porc frites, servies avec mayonnaise épicée

CHF 15.00

Calamari Fritti

Calamars frits à la farine de maïs avec sauce tartare

CHF 22.00

Patata Luigia

Frites de pommes de terre servies avec mayonnaise faite maison

CHF 7.00

Bruschetta Pugliese

Crostini de pain avec tomates datterini, burrata, basilic, oignon rouge et céleri

CHF 11.00

Bruschetta Napoletana

Crostini de pain avec tomate datterini, mozzarella de bufala DOP et jambon de Parme DOP

CHF 13.00

Bruschetta Bolognese

Crostini de pain avec mortadelle artisanale DOP, mayonnaise maison à la truffe et truffe noire de saison

CHF 13.00

Bruschetta Calabrese

Crostini de pain avec pancetta artisanale DOP, 'nduja calabraise et miel

CHF 9.00

Chiacchiere Napoletane DOP

Pifferi, mozzarella de bufala DOP, tomates datterini, olives

CHF 23.50

Polpettine della Nonna

Boulettes de porc, sauce tomate, Pecorino Romano DOP, basilic

CHF 18.00

Tonnato Langarolo

Jeune bœuf cuit à basse température, mayonnaise maison au thon, anchois et câpres

CHF 21.00

Burrata e Bresaola

Burrata pugliese, bresaola metodo zero, tomates confites, olives taggiasche

CHF 23.50

Alici Dorate

Anchois frits panés au panko, servis avec citron et sauce tartare

CHF 15.00

Prosecco Millesimato DOC, Brut Bio, Anna Spinato, Veneto, Italie

Glera 100%, 75 cl

CHF 40.00

Moscato d'Asti DOCG, La Vita, Cossetti, Piemonte, Italie

Moscato 100%, 75 cl

CHF 45.00

Barbera d'Asti Superiore "Altea" DOCG, Cantine Sant'Agata, Piemonte

Cépage: 100% Barbera

CHF 30.00

Montepulciano d’Abruzzo “Trulli’s” DOC, Castorani, Abruzzo

Cépage : Montepulciano 100%

CHF 35.00

Anima di Negroamaro, Lizzano Sup., Claudio Quarta, Puglia

Cépage : Negroamaro 100%

CHF 40.00

Montefalco Rosso DOC, Bocale, Umbria

Cépage : Sangiovese, Sagrantino, Merlot

CHF 38.00

Primitivo Puglia Bio IGT, Cantine Losito, Puglia

Cépage : Primitivo 100%

CHF 42.00

Morellino di Scansano DOCG, Fattoria le Pupille, Toscana

Cépage : Sangiovese 85%, Alicante 10%, Ciliegiolo 5%

CHF 44.00

Merlot Alto Adige, Alois Lageder, Trentino Alto Adige

Cépage : Merlot 100%

CHF 53.00

Barolo “La Fenice” DOCG, Cantine Sant’Agata, Piemonte

Cépage : Nebbiolo 100%

CHF 58.00

So Chic! Cannonau, Capo Ferrato Rosé DOC, Tréguer & Tréguer, Sardegna

Cépage: Cannonau 100%

CHF 48.00

Le Papesse, Maremma Toscana DOC, Tenuta Dell'Argentaia

Sangiovese 100% 75 cl

CHF 52.00

Falanghina del Sannio "Svelato" DOC, Terre Stregate, Campania

Cépage 100% Falanghina

CHF 30.00

Gavi del Comune di Gavi "Ciarea" DOCG, Cantine Sant'Agata, Piemonte

Cépage: 100% Cortese

CHF 33.00

Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC, Zorzettig, Friuli

Cépage: Chardonnay 100%.

CHF 36.00

Roero Arneis "Garblet Sue" DOCG, Sordo Giovanni, Piemonte

Cépage: Arneis 100%

CHF 45.00

Greco "Calpazio" Paestum IGT, San Salvatore, Campania

Cépage: Greco 100%.

CHF 56.00

Carciofi Col di Lupo

Artichauts de notre ferme en Toscana au barbecue

CHF 12.00

Melanzane alla Siciliana

Aubergines fondantes, tomates ‘Luigio Farm’, oignon rouge, basilic et ricotta salée de brebis

CHF 9.00

Zucchine alla Romana

Crème de courgettes, courgettes sautées au guanciale DOP d’Amatrice, menthe

CHF 9.00

Cime di rapa alla Mediterranea

Cime di rapa sautées, piment, ail, feta, tarallo

CHF 12.00

Insalata Verde

Salade mesclun

CHF 6.00

Insalata Mista

Mesclun, carottes, fenouil, radis.

CHF 9.00

Insalata Di Pomodori

Tomates, origan, basilic, oignon rouge, olives vertes

CHF 8.00

Wami Naturelle 44cl

CHF 4.50

Wami Gazeuse 44cl

Wami Sprudelwasser 44 cl

CHF 4.50

Coca Cola

CHF 5.50

Coca Cola Zero

CHF 5.50

The freddo alla pesca BIO Tomarchio

275ml Une infusion de thé noir, de melon et de pêche de Sicile. Créé à partir de l'infusion de feuilles de thé noir biologique de Ceylan et des fruits les plus emblématiques de l'été sicilien, la pêche et le melon. Une saveur enveloppante, veloutée et fruitée, rehaussée par une note de fraîcheur et

CHF 6.00

The freddo al limone BIO Tomarchio

275ml Une infusion de thé noir, de citron Syracuse IGP et de mandarine Ciaculli Préparé avec l'infusion des meilleures feuilles de thé biologique, provenant d'Inde et enrichi par la combinaison des jus les plus caractéristiques des agrumes biologiques de Sicile : le "Limone di Siracusa IGP" et le "M

CHF 6.00

Aranciata BIO

275mlIl est originaire de Ribera et est connu dans le monde entier sous le nom de "la blonde sicilienne".bon à manger et bon à boire, grâce à son goût très agréable et sa pulpe blonde sans pépins ! Nous parlons, bien sûr, de l'"Arancia di Ribera D.O.P.", choisie comme ingrédient principal de notre a

CHF 6.00

Bio organic gazzosa

Gazzosa Bio. Avec du jus de citron IGP Syracuse. Boisson gazeuse, fraîche et savoureuse. Une production artisanale utilisant uniquement des agrumes issus de l'agriculture biologique en Sicile avec une chaîne contrôlée, dans les eaux de l'Etna.

CHF 6.00

Molecola classica

la recette originale de la molécule classique, le cola 100% italien

CHF 5.00

Chinotto

Le Chinotto - Bio Bio est idéal pour profiter de vos moments de détente ou de plaisir entre amis.

CHF 6.00

Succo d'Arancia BIO

22 cl de jus d'orange biologique

CHF 6.50

Succo d'Ananas BIO

22 cl Jus d'ananas biologique

CHF 5.50

Succo alla Pesca BIO

22 cl jus de pêche biologique

CHF 5.50

Succo di pomodoro perino BIO

22 cl jus des tomates biologiques

CHF 6.50

Nettare di fragola

22cl produit à partir de fraises biologiques italiennes

CHF 5.50

Ginger ale

En utilisant un mélange unique de trois des meilleurs types de gingembre naturel, de délicats arômes végétaux et d'eau de source, nous avons créé un délicieux Ginger Ale au goût et à l'arôme authentiques et rafraîchissants.

CHF 5.50

ORIGIN OF OUR MEATS:

VEAU : France, Suisse BŒUF : France, Suisse POULET : France, Suisse PORC: Suisse

CHF 0.00

ORIGINE DES NOS POISSONS

CALAMARS : Patagonie, FAO 41 GAMBAS : Argentine, FAO 41 POULPE : Atlantique FAO34, Méditerranée FAO37 BAR DE LIGNE : Méditerranée FAO37 HOMARD : Nord Ouest Atlantique FAO 21 MOULES: Méditerranée FAO37, Nord Est Atlantique FAO27 PALOURD VERACI: Mediterranee FAO37

CHF 0.00

Galletto & Patate

Coquelet suisse croustillant et moelleux à l'ancienne servi avec pommes de terre rôties

CHF 32.50

Svizzerini

Trio de mini-burgers, accompagnés de frites* Luigia: classique, cheese burger, poulet frit

CHF 35.00

Calamari alla griglia

Calamars grillés, tomates datterino et roquette

CHF 29.50

Ossobuco con Risotto allo Zafferano

Ossobuco de veau cuit à basse température, servi avec un risotto au safran

CHF 35.50

Procida con le Polpette

Sauce tomate, Grana Padano DOP, ricotta, boulettes de porc, persil

CHF 22.00

Italica con la Bufala Fresca

Sauce tomate, tomates datterini, mozzarella de bufalo DOP après cuisson, basilic, origan

CHF 24.00

Salsiccia e Friarielli

Fior di latte dei monti lattari, saucisse piquante, friarielli 'Spirito Contadino', ail, piment, Grana Padano DOP

CHF 25.00

Mergellina con il Crocché

Mozzarella de bufala Campana DOP, croquettes de pommes de terre, jambon cuit, Grana Padano DOP, basilic.

CHF 26.00

Tonno del Mediterraneo e Cipolla Rossa

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, thon de Méditerranée, oignon rouge, basilic

CHF 24.00

Norma con la Ricotta Salata

Sauce tomate, fior di lotte dei monti lottari, aubergines frites, ricotta salée, Grono Padano DOP, basilic.

CHF 25.00

Zane con la Salsiccia Piccante

Saucisse piquante, provola fumée, aubergines frites, artichauts au bbq 'Luigia Farm', poivrons grillés, basilic, Pecorino Romano DOP

CHF 25.00

Tropeana con la 'Nduja

Sauce tomate, mozzarella de bufflonne DOP, 'nduja calabraise, oignon rouge, Pecorino Romano DOP, basilic

CHF 24.00

Vegetale con Fior di latte dei Monti Lattari

Fior di latte dei Monti Lattari, provola fumée, aubergines frites, courgettes frites, champignons shiitake sautés, tomates et artichauts au BBQ ‘Luigia Farm’, poivrons grillés, origan

CHF 23.00

Antica con la Ricotta

Fior di latte dei monti lattari, tomates 'Luigia Farm', ricotta, basilic, Grana Padano DOP

CHF 23.00

Salentina con la Pancetta

Provola fumée, tomates 'Luigia Farm', pancetta roulée DOP, artichauts au BBQ 'Luigia Farm', Pecorino Romano DOP, basilic

CHF 25.00

Profumo Mediterraneo con i due Pomodori

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, ricotta, tomates 'Luigia Farm', origan, basilic, ail

CHF 23.00

Luigia Farm

Fior di latte dei Monti Lattari, tomates et artichauts au BBQ 'Luigia Farm', copeaux de pecorino toscano, basilic

CHF 24.00

Classico con la Ricotta

Sauce tomate, Fior di latte dei monti lattari, ricotta, Grana Padano DOP, basilic

CHF 21.50

Speciale con il Prosciutto Cotto "Rosa"

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, jambon cuit, Grana Padano DOP, basilic

CHF 23.50

Spaghetti Miracolati

Tomates San Marzano DOP, ail, basilic

CHF 18.00

Spaghetti alla Carbonara

Jaune d'oeufs, guanciale di Amatrice DOP, poivre, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP

CHF 25.00

Mezze Maniche alla Norma

Sauce tomate, aubergines frites, basilic, ricotta salée de brebis

CHF 23.00

Fettuccine Pesto e Burrata

Pesto de basilic fait maison, pignons grillés, tomates séchées et burrata

CHF 25.00

Fettuccine alla bolognese

Fettuccine avec ragoût de bœuf, Grana Padano DOP

CHF 26.00

Lasagne Gratinate in Forno a Legna

Pâtes fraîches aux oeufs, sauce béchamel, ragoût de bœuf et Grana Padano DOP

CHF 27.00

Gnocchi alla Sorrentina

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, Pecorino Romano DOP, Grana Padano OOP, oil, basilic

CHF 24.00

Spaghetti della Maremma

Tomates 'Luigia Farm'; guanciale croustillant d'Amatrice DOP, Pecorino Toscano DOP, piment

CHF 23.00

Plin Plin al Tartufo Nero

Raviolis géants du Piémont, coeur fondant aux trois rôtis, nappés ou beurre et truffe noire de saison

CHF 25.00

Fettucine Portofino

Calamars, pignons de pin, olives taggiasche, ail, persil, piment, crumble de tarallo

CHF 24.00

Minestrone di verdure di stagione e cereali

Minestrone de légumes de saison et de céréales

CHF 21.00

Pici all’abruzzese

Pâtes fraîches, sauce tomate, boulettes de porc, Pecorino Romano DOP, poivre noir

CHF 22.00

Cannelloni alla napoletana

Pâtes fraîches farcies de bœuf, ricotta, œufs et Grana Padano DOP, gratinées au four avec sauce tomate

CHF 23.00

Frittata di zucchine e provola con friarielli aglio olio e peperoncino

Frittata de courgettes et provola, servie avec friarielli sautés à l’ail, huile d’olive et piment

CHF 22.00

Margherita con il Fior di Latte dei Monti Lattari

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, basilic

CHF 16.50

Bufala DOP

Sauce tomate, mozzarella de Bufala DOP, basilic

CHF 22.50

Salame Piccante Calabrese

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, salami piquant, basilic.

CHF 22.50

Prosciutto cotto "Rosa"

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, jambon cuit, basilic

CHF 24.50

Prosciutto cotto "Rosa" e funghi

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, champignons shiitake sautés, jambon cuit, basilic

CHF 25.50

Prosciutto crudo di Parma "San Giacomo" DOP

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari, jambon cru de Parme DOP 18 mois, basilic

CHF 25.50

Marinara

Sauce tomate, ail, basilic, origan

CHF 17.50

Provola e Pepe

Sauce tomate, provola fumée, poivre noir, basilic

CHF 18.50

Formaggi DOP

Mozzarella de bufala DOP, provola fumée, gorgonzola DOP, Pecorino Romano DOP

CHF 24.50

Lipari un po' Capricciosa

Sauce tomate, fior di latte dei monti lattari artichauts au bbq de 'Luigia Farm', champignons shiitake sautés, olives, salami doux, jambon cuit, basilic

CHF 25.50

Cesarella

Mesclun, suprême de poulet suisse grillé, avocat, œuf mollet, Grana Padano DOP, olives taggiasche, pois chiches croquants

CHF 25.00

Vegetariana

Mesclun, tomates cœur de bœuf, carottes, avocat, burrata, olives vertes, pois chiches croquants et mélange de graines grillées

CHF 22.00

Niçoise con Tonnetto del Mediterraneo

Thon de Méditerranée, tomates, oignon, œuf mollet, haricots verts, concombres, anchois, salade mesclun

CHF 23.00

Caprese con Bufala DOP

Mozzarella de bufala DOP, tomates cœur de bœuf, olives vertes, basilic, origan

CHF 20.00

Huile Piquante

Huile d'olive extra vierge aux piments forts

CHF 0.50

Huile d'olive extra vierge

CHF 0.50

Grana Padano DOP

Râpé

CHF 0.50

Couvert Jetables

Serviette / fourchette / couteau / cuillère à soupe Matériau : CPLA, 100% biodégradable et compostable.

CHF 0.25