Ton-Katsuya (vegan)

Hausgemachtes Bio-Pilzpatty in Pankoflakes, Yuzu-Cashew-Kartoffelsalat mit Ajad-Gurken, Bulldog-Sauce, Meerrettichsenf

Buta Tonkatsu

Säuli-Schnitzel von Thomas Volkert aus Niederglatt, in Pankoflakes, Yuzu-Cashew-Kartoffelsalat mit Ajad-Gurken, Bulldog-Sauce, Meerrettichsenf

Fire Pea Bai Krapao (vegetarisch)

Im Feuerwok gebratene Pulled Peas von Planted, Bohnen, Blumenkohl, Zwiebeln, Chili, dazu Spiegelei und Reis

Orange Duck

Knusprige Ente, Orangenfilets, Pak Choi, Chili

Veggie Fried Rice (vegetarisch)

Gebratener Reis, Regio Ei, Tomaten, Grüngemüse, Frühlingszwiebeln, Rüebli

Chicken Fried Rice

Gebratener Reis, Poulet, Regio Ei, Tomaten, Grüngemüse, Frühlingszwiebeln, Rüebli

Pad Tau Hoo (vegan)

Marktgemüse aus dem Feuerwok mit Bio-Räuchertofu, Shiitake-Sauce und Reis

Chicken Cashew Nuts (scharf)

Gebratenes Poulet mit gerösteten Cashew-Nüssen, Peperoni, Zwiebeln, getrockneten Chilis und Reis

Bai Krapao (scharf)

Gebratenes Rindfleisch von Ernst Bucher aus Niederweningen, Thai-Basilikum, Bohnen, Blumenkohl, Zwiebeln, Chili, Spiegelei, Reis

The Raw (vegan)

Gurken, Rettich, Rüebli, Microgreens, Crisps, Wasabi-Kirschen-Dressing

Bo Luc Lac (scharf, ohne Reis)

Rindsfilet, Wasserkresse, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Thai-Basilikum, Minze, Limettensaft, Chili, Teriyaki-Sauce, Sesamöl

Thai Vegi Soup (vegan)

Gemüsebrühe, geräucherter Bio-Tofu, Glasnudeln, schweizer Pilze, Chinakohl, Stangensellerie, Rüebli, Wakame-Algen, Salicornia, Koriander

Okara Tom Kha (vegan)

Kokosmilchsuppe, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, schweizer Pilze, Shiitake, Bio-Okara von Luya, getrocknete Chilis, crispy Soja-Pops

Tom Yam Hed (scharf, vegan)

Scharfsaure Suppe, schweizer Pilze, Shiitake, Tomaten, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Zwiebeln, Koriander und Chili

Som Tam (vegan)

Grüner Papaya-Salat, Thai-Langbohnen, Rüebli, Erdnüsse, Chili, Krabi-Dressing

Umi Ramen (vegetarisch)

Kombu-Dashi-Suppe, Ramen-Nudeln, marinierte Bambussprossen, Babyspinat, Ajitama-Ei, getrocknete Algenstreifen, Sojasprossen

Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Poulet, Shiitake, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter und Reis

Tom Yam Gai (scharf)

Scharfsaure Suppe, Poulet, Shiitake, Tomaten, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Zwiebeln, Koriander, Chili, Reis

Edamame (vegan)

Grüne Sojabohnen aus dem Dampf mit Salt Flakes

Kimchi (vegan)

Chinakohl, Rüebli, Ingwer und Chili, fermentiert

Springrolls (5 Stück, vegetarisch)

Handgerollte, knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse, dazu Salatblätter und Minze zum Einrollen und süss-saurer Dip

Samosa (5 Stück, vegetarisch)

Handgefaltete Gemüsetaschen nach indischem Rezept, dazu Joghurt- und Pflaumendip

Crispy Myco Bites (7 Stück, vegan)

Kernser Bio-Kräuterseitlinge im knusprigen Tempurateig, Salatblätter und Minze zum Einrollen, süss-saurer Dip

Dumpling Combination (je 2 Stück, vegan)

Probierset aller Dumpling-Sorten (Mokpo Shao Mai mit Gemüse und Pilzen, Busan Tofu Gyoza mit Kabis, Gimpo Half Moons mit Kimchi, Seoul BBQ Gyoza mit Gemüse), dazu Ingwer-Essig-Sesam-Dip, keine Änderungen möglich

Satay (5 Stück)

Grillierte, hausmarinierte, handgesteckte Pouletspiessli aus saftigem Schenkelfleisch an Kokosmilchmarinade, Erdnusssauce, Thai-Gurken-Relish

Crispy Shrimps (7 Stück)

Knusprig gebackene Crevetten, dazu Salatblätter und Minze zum Einrollen und süss-saurer Dip

LILY'S Starter Set Classic

• Springrolls (3 Stück) • Satay-Spiessli (3 Stück) • Crispy Shrimps (3 Stück)

Singha 0,33l

Boon Rawd Brewery, Thailand

Asahi 0,33l

Asahi Breweries, Ltd., Italien

Simmentaler Mountain Pale Ale 0,33l

SWAF 0,5l

Erfrischendes Blondes, Docteur Gab's, Puidoux

SCHAUMWEIN PROSECCO DOC BRUT 0,75l

Le Blanc Demeter 0,75l

Weisswein

Le Rouge Demeter 0,75l

Le Rosé Demeter 0,75l

Besteck Set

GOCHA KOMBUCHA X LILY’S 0,33l

Rohes Kombucha aus Bio-Buchweizen, Demeter Lichtwurzel und Grüntee für uns von GoChà aus Zürich hergestellt

GOCHA KOMBUCHA ORIGINAL 0,33l

Rohes Kombucha aus Schwarz- und Grüntee

VELOBIER IPA 2.8% 0,44l

Leichtes IPA vom Bierwerk in Zürich

Pilzsatay 2.0 (5 Stück, vegan)

Spiesse mit cryofermentierten Bio-Kräuterseitlingen aus Kerns, 5 Stück, hauseigene Sataymarinade, vegane Erdnusssauce und Ajad-Gurken

CHICKPEA PAKORA (5 Stück, vegan)

Frittierte Leimenhofer Kichererbsen Crunchies mit Frühgemüse, Shiitake, 5 Stück, dazu Chutney aus grünen Kornellkirschen von Eva Kollmann vom Landgut Weitsicht, Chili, Senfsaat

KOREAN SWEET & SOUR (vegan)

Knuspriger Blumenkohl im Tempura gebacken, koreanische Sweet and Sour Sauce aus Traubensaft von BioLenz und Basler spicy Bio-Gochujang-Chilipaste, Sesam, Frühlingszwiebeln und dazu Reis

FRIED SEITAN NOODLES !!SCHARF!! (vegan)

Gebratene Weizennudeln, Schweizer Bio-Seitan mit Mala Gewürz aus Szechuan- pfeffer, Sesam und getrockneter Chili, Bimi, Karotten, in Kōji eingelegte rote Zwiebeln

CHIANG MAI TEMPEH

Lauwarmes Gericht mit rot-gelbem Curry, Schweizer Linsen-Buchweizentempeh von Yumame aus Zürich, Weizennudeln, Sojasprossen, Bohnen, Papaya-Ingwer- Pickles, getrocknete Chilis, crispy Noodles

LIGHTNING BAR (vegan)

Hausgemachter Powerriegel aus Kürbiskernen gepufftem Amaranth, Mandeln, Cashews, Walnüsse, Erdnüsse, Bio-Mango von Gebana, Kokosnussraspeln, Ingwer und Dattelsirup

INDISCHES NAAN

Naan (vegan)

Parfume Rice (vegan)

Mini Daal (vegan)

Pink Dragon 0,5l

Cold Brew (14h), Jasmintee aus Nepal, Drachenfrucht, leicht gesüsst

Blood Moon 0,5l

Frische Pfefferminze, Hibiskusblüten, Aroniasaft, mittelsüss

Tonca Thai 0,5l

Bio-Schwarztee, Zitronensaft, Rooibos, Tonkabohnen, süss

Aqua Sky

Cold brew (14h), Weissteeknospen, Grüntee, Waldkardamom, Spirulina, ungesüsst

Daal (vegetarisch)

Würziges Curry, Kichererbsen, Linsen, Joghurt-Koriander-Sauce, dazu indisches Naan und Reis

Green Thai Okara Curry (vegan, scharf)

Grünes Curry, Bio-Okara von Luya, Kokosmilch, Thai- und Bitterauberginen, Thai-Basilikum

Green Thai Veggie Curry (scharf)

Grünes Curry, Marktgemüse, Kokosmilch, Thai- und Bitterauberginen, Thai-Basilikum

Red Thai Tofu Curry (vegan)

Rotes Curry, Bio-Tofuwürfel, Kokosmilch, Thai- und Bitterauberginen, Thai-Basilikum,

Yellow Thai Curry

Gelbes Curry mit Marktgemüse, Kokosmilch, Thai-Basilikum und Reis

Chicken Tikka Masala

In Joghurt und indischen Gewürzen geschmortes Poulet, Joghurt-Gurken-Dip, dazu indisches Naan und Reis

Tamil Chicken Curry

Koriander-Kokosmilch-Curry, Poulet, Mango-Pickles, Tomaten, Zwiebeln, Joghurt, dazu indisches Naan und Reis

Lamb Curry

Pakistanisches Curry vom Appenzeller Kräuterlamm, Daal, Joghurt-Koriander-Sauce, dazu indisches Naan und Reis

Massaman Curry

In Erdnuss-Tamarinden-Curry geschmortes Rindfleisch von Ernst Bucher aus Niederweningen, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken-Relish, dazu Reis

Green Thai Curry (scharf)

Grünes Curry mit Poulet, Kokosmilch, Thai- und Bitterauberginen, Thai-Basilikum und Reis

Red Thai Curry

Rotes Curry, Schenkelfleisch vom Alpstein Poulet, Kokosmilch, Thai- und Bitterauberginen, Thai-Basilikum

Panji Pop (vegan)

Tamilisches Gemüsecurry, Auberginen, Zucchetti, Tomaten, Blumenkohl, Bohnen, Rettich, Kokosmilch, Curryblätter, dazu Daal, Reis, Naan und crispy Soja-Pops

Salmon Teriyaki

Grillierter Lachs mit Ingwer-Sojamarinade, Senf- und Sesamkörner, Rettich-Sojasprossen-Salat, Papaya-Ingwer-Pickles und Reis

Pad Thai Veggie (vegetarisch)

Gebratene Reisnudeln, Bio-Tofu, Marktgemüse, Regio Ei, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, Tamarindensauce, Sojasprossen

Yaki Soba (vegetarisch)

Gebratene, japanische Weizennudeln, Marktgemüse, Shiitake, Regio Ei, Sojasauce, Nori, Papaya-Ingwer-Pickles

Spicy Gandum (vegetarisch, scharf)

Im Wok gebratene Udon-Nudeln, Kabis, Grüngemüse, Kōji-Rüebli, Shiitake, Frühlingszwiebeln, Regio Ei, Kohlchips

Chiang Mai Noodles (lauwarm)

Lauwarmes Gericht mit rot-gelbem Poulet-Curry, Weizennudeln, Sojasprossen, Bohnen, Papaya-Ingwer-Pickles, getrocknete Chilis, crispy Noodles

Pad Thai Gai

Gebratene Reisnudeln, Poulet, Bio-Tofu, Regio Ei, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, Tamarindensauce, Sojasprossen

Pad Si Yu

Gebratene Reisnudeln, Rindfleisch, Grüngemüse, Knoblauch, Regio Ei, schwarze Sojasauce, Sojasprossen

Spicy Udon (scharf)

Im Wok gebratene Udon-Nudeln, Poulet, Kabis, Kōji-Rüebli, Shiitake, Frühlingszwiebeln, Regio Ei, Bonito-Flakes

MANGO LASSI 0,3l

Joghurtdrink mit Mangopulp

Vivi Kola 0,5l

Vivi Kola Zero 0,5l

Appenzeller Mineralwasser leise 0,5l

Appenzeller Mineralwasser still 0,5l