Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola zero 0,33l

Thé froid pêche San Benedetto 0,33l

Thé froid citron San Benedetto 0,33l

Limonade citron

Fait maison

Eau plate 0,5l

Plateaux Varié

Servi avec hommos, moutabbal, tabboulé, falafel, fatayer, kebbé et sambousek lahmé

Plateaux Végétarien

Servi avec hommos, moutabbal, tabboulé, sambousek fromage, falafel et fatayer épinards

Dégustation Li Beirut

Servi avec labné, chanklich, musakaa et 2 pièces feuilles de vigne

Plateau + sandwich au choix

Sambousek fromage (végétarien)

Rissole au fromage de chèvre assaisonné avec de l'origan

Sambousek viande

Rissole à la viande hachée avec des oignons aux 7 épices

Boulettes de falafel (végétarien)

Croquants composés d'un mélange de fèves, pois chiches et épices

Fatayer épinards (végétarien)

Rissole aux épinards oignons, jus de citron et huile d'olive

Kebbé

Croquant de boeuf hachés au blé concassé et 7 épices

Li Beirut poulet

Rouleau à base de pâte filo, farcis avec poitrine de poulet poivrons et fromage mozzarella

Jawenh poulet

Ailes de poulet sautées, marinées à l'ail et citron à la coriandre

Foul medamas (végétarien)

Préparé avec fèves cuites, tomates, persil, menthe fraîche, citron, pointe d'ail et coriandre

Batata harra (végétarien)

Pommes de terre épicées avec coriandre et piment

Hommos (végétarien)

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Moutabal (végétarien)

Préparé avec caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive

Mousakaa (végétarien)

Aubergines au four cuisinées à l'ail avec oignons, tomates et pois chiches

Labné (végétarien)

Fromage blanc fait à partir de lait caillé et garni d'huile d'olive

Chanklich (végétarien)

Préparé avec fromage de brebis, tomates, oignons, persil, épices, thym sauvage et huile d'olive

Fattouche (végétarien)

Salade de crudités fraîches avec croûtons de pain libanais sautés et légèrement aillés, sumac

Warak enab (5 pièces)

Feuilles de vigne farcies de riz tomates et persil à l'huile d'olive

Taboulé (végétarien)

Préparé avec persil, tomates, oignons, huile d'olive et jus de citron

Salade Halloumi (végétarien)

Salade avec tomates, concombre, radis, fromage grillé, sauce mélasse de grenades, huile d'olive et jus de citron

Labné (végétarien)

Sandwich froid préparé avec fromage blanc salé, tomate, menthe et olives

Falafel Végétarien

Croquants composés d'un mélange de fèves, pois chiches, épices, cornichons et sauce tarator

Chiche tawouk

Blancs de poulet grillés marinés au citron, sept épices libanaises et sauce à l'ail

Chawarma poulet

Émincé de poulet mariné et rôti à la broche, salade, cornichons et sauce à l'ail

Kafta bœuf

Boulettes de viande hachée grillées, accompagnées avec du persil, cornichons, tomates et sauce hommos

Fatyel Li Beirut bœuf

Préparé avec viande hachée, tomates, cornichons et sauce sésame

Chawarma bœuf

Préparé avec émincé de viande de bœuf marinées, rôtie à la broche, persil, cornichons, tomates et sauce tarator

Kebbe naye

Sandwich froid préparé avec tartare d'agneau cru, épices de kebbé avec boulgour, oignons, menthe et huile d'olive

Halloumi (végétarien)

Préparé avec fromage halloumi, tomates et pain toasté

Sejouk

Préparé avec viande hachée avec épices Sejouk, cumin avec sauce à l'ail, cornichons, tomates et salade

Arrayes

Galette de pain toasté avec viande hachée persillée, servi avec du hommos, tomates et cornichons

Mouhalbih (végétarien)

Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger, arrosé de sirop de sucre

Mafrouke (végétarien)

Sablé d'amande et pistache garnis de crème légère à la fleur d'oranger

Ousmalieh (végétarien)

Mille feuilles croustillants de cheveux d'ange à la crème d'achta et son explosion de pistache

Baklawa (80g, végétarien)

Dessert à base de sirop et de miel agrémenté de noix