Pizza Les Arsenaux

Crème de pistaches, mozzarella, mortadelle, poudre de pistaches, burrata

CHF 25.00

Pizza Calabrese

N'duja, mozzarella, oignons rouge de Tropea

CHF 22.00

Pizza Americana

Tomate, mozzarella, frites, origan

CHF 21.00

Pizza Broccoli Salsiccia

Cime di rapa, saucisse, mozzarella

CHF 24.00

Polpettina

Tomate, mozzarella, ricotta, boulettes de boeuf, huile EVO et basilic

CHF 22.00

Giovanna

Tomate, mozzarella, jambon, aubergines, œufs durs, parmesan et basilic

CHF 22.00

Calzone Fritto (uniquement une personne)

Tomate, mozzarella, jambon

CHF 21.00

Campana

Tomate, lard, crème de bufala, oignons croustillants

CHF 24.00

Tartufata

Mozzarella, saucisse, crème de truffe, copeaux de truffe, crème de bufala, plantes aromatiques

CHF 28.00

Gustosa

Tomates jaunes, mozzarella, salami piquant, burrata, piment ciselé

CHF 25.00

La Lasagna Bolognaise

Feuilles de pâtes fraîches gratinées au four avec sauce bolognaise, béchamel, mozzarella et grana

CHF 24.00

Il Cavatello

Pâtes fraîches (fait maison) avec saucisse émiettée, dés d'aubergines, petites tomates jaunes, champignons et cacioricotta râpée

CHF 23.00

Lo Spaghettone

Spaghetti frais à la crème de tomate, crème de gorgonzola, Nduja (saucisse calabraise piquante), noisettes de Giffoni Valle Piana Igp

CHF 23.00

Il Risotto

Riz aux fruits de mer (crevettes, calamars, moules, palourdes, seiches, poulpe) avec tomates cerises

CHF 30.00

Il Tortello

Pâtes fraîches farcies de burrata des Pouilles avec crème de crevettes et cœurs d'artichauts frits

CHF 32.00

Patatine Fritte

Frites

CHF 7.00

Frites

CHF 7.00

Verdure Lesse

Légumes de saison

CHF 10.00

Verdure Saltate

Légumes de saison sautés

CHF 10.00

Plat Vegano

Jardinière de légumes sautés avec pommes de terre nouvelles, tofu et polenta frite

CHF 22.00

Lo Spaghettone vegano

Spaghetti de pâte fraîche à la crème de tomate et crème de gorgonzola

CHF 22.00

Il Tortello Vegano

Pâtes fraîches farcies de burrata des Pouilles à la crème de tomate et au pecorino

CHF 30.00

Mêlée

Salade iceberg, trévise, carottes, tomates cerises et maïs

CHF 7.00

Verde

Salade iceberg, julienne de carottes

CHF 5.00

L'insalatone

Salade iceberg, trévise, rucola, carottes, tomates cerises, olives, maïs et sauce italienne

CHF 12.00

La Cesar Salad Petit

Laitue iceberg, poulet, bacon, croûtons de seigle, copeaux de grana et sauce césar

CHF 12.00

La Cesar Salad Grand

Laitue iceberg, poulet, bacon, croûtons de seigle, copeaux de grana et sauce césar

CHF 20.00

La Cetarese Petit

Laitue romaine, endive belge, rucola, filets de thon frais cuit à basse température, anchois, olives taggiasche, pignons et émulsion au citron

CHF 14.00

La Cetarese Grand

Endive belge, rucola, salade, filet de thon, anchois, olives taggiasche, pignons, émulsion au citron

CHF 25.00

La Greca Petit

Salade iceberg, tomates, feta, olives grecques, oignon, croûton et sauce au yogourt

CHF 12.00

La Greca Grand

Salade iceberg, tomates, feta, olives grecques, oignon, croûton et sauce au yogourt

CHF 20.00

Tartare di Manzo

Filet de boeuf émincé, à assaisonner avec sauce moutarde, câpres, oignons, cornichons et jaune d' oeuf

CHF 30.00

Tartare di Tonno

Filet de thon émincé, à assaisonner avec sauce moutarde, câpres, oignon, cornichons

CHF 25.00

Tartare di Salmone

Filet de saumon émincé avec sauce au yaourt, guacamole, fleurs de câpres, coulis de mangue et fruit de la passion

CHF 24.00

Di cervo

Filet de chevreuil émincé avec mayonnaise au basilic, baies et œuf confit

CHF 32.00

Pizza Campagnarde

Crème acidule, mozzarella, lardons, pommes de terre, parmesan, origan

CHF 32.00

Pizza Montanara

Crème acidule, mozzarella, lardons champignons, origan

CHF 30.50

Pizza Rustica

Crème acidule, mozzarella, jambon, lardons, origan

CHF 30.50

Pizza Venus

Crème acidule, mozzarella, fromage de chèvre, miel, poulet, origan

CHF 32.00

Pizza Campagnarde

Crème acidule, mozzarella, lardons, pommes de terre, parmesan, origan

CHF 42.00

Pizza Montanara

Crème acidule, mozzarella, lardons champignons, origan

CHF 40.00

Pizza Rustica

Crème acidule, mozzarella, jambon, lardons, origan

CHF 40.00

Pizza Venus

Crème acidule, mozzarella, fromage de chèvre, miel, poulet, origan

CHF 42.00

Il cuoppo (1personne)

Arancini, croquettes de pommes de terre, polenta frite, beignets d oignons, omlette de macaronis et frites

CHF 12.00

Il Cuoppo (2 personnes)

Arancini, croquettes de pommes de terre, polenta frite, beignets d oignons, omlette de macaronis et frites

CHF 20.00

La Caprese

Burrata (150gr), mozzarella di bufala cerise, mayonnaise au basilic, avec tomates séchées, tomates cerises jaunes et croûtons

CHF 20.00

Il Polpo

Tentacules de poulpe rôties avec crème de maïs, carottes et scarole sautée

CHF 25.00

L'uovo

Oeuf poché à la crème de cèpes, ecrasé de pommes de terre, champignons sauvages et oignons frits croustillants

CHF 20.00

Il Gambero

Queues de crevettes cuites à la vapeur avec mayonnaise à la framboise, mousse d'avocat et chips de maïs

CHF 25.00

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella, origan

CHF 30.00

Pizza 4 Fromaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, origan

CHF 44.00

Pizza 4 Stagioni

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, vongoles, anchois, origan

CHF 40.00

Pizza Melanzana

Tomate, mozzarella, aubergines grillées, origan

CHF 36.00

Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, câpres, olives, anchois, origan

CHF 44.00

Pizza Crevettes

Tomate, mozzarella, petites crevettes, basilic, origan

CHF 38.00

Pizza Diavolo

Tomate, mozzarella, merguez, salami piquant, origan

CHF 40.00

Pizza Don Camillo

Tomate, mozzarella, jambon, ail, parmesan, origan

CHF 40.00

Pizza Du Chef

Tomate, mozzarella, salami piquant, ail, parmesan, basilic, origan

CHF 44.00

Pizza Fly

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf, olives, origan

CHF 44.00

Pizza Hawaii

Tomate, mozzarella, jambon, ananas, grandes crevettes, origan

CHF 44.00

Pizza Indienne

Tomate, mozzarella, poulet, sauce curry, origan

CHF 38.00

Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella, jambon, origan

CHF 34.00

Pizza Prosciutto Di Parma

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan

CHF 38.00

Pizza Marinara

Tomate, mozzarella, fruits de mer, origan

CHF 36.00

Pizza Merguez

Tomate, mozzarella, merguez, origan

CHF 34.00

Pizza Napoli

Tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres, origan

CHF 38.00

Pizza Paesana

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, lardons, origan

CHF 40.00

Pizza Al Pesto

Pesto, mozzarella, tomates, origan

CHF 38.00

Pizza Rucola

Tomate, mozzarella, rucola, tranches de parmesan, origan

CHF 42.00

Pizza Salame

Tomate, mozzarella, salami, origan

CHF 34.00

Pizza Siciliana

Tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, ail, parmesan, origan

CHF 40.00

Pizza Tonno & Cipolle

Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, origan

CHF 38.00

Pizza Vegetariana

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, olives, câpres, origan

CHF 42.00

Pizza Veneziana

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan

CHF 38.00

Coca-Cola 0,33l

CHF 4.00

Cola-Cola 0,5l

CHF 4.00

Coca-Cola 1,5l

CHF 7.00

Coca-Cola Zéro 0,33l

CHF 4.00

Cola-Cola Zero 0,5l

CHF 4.00

Coca-Cola Zero 1,5l

CHF 7.00

Fanta 0,33l

CHF 4.00

Fanta 0,5l

CHF 4.00

Fanta 1,5l

CHF 7.00

Sprite 0,5l

CHF 4.00

Sprite 1,5l

CHF 7.00

Fusetea Pêche 0,33l

CHF 4.00

Fusetea Pêche 0,5l

CHF 4.00

Fusetea Pêche 1,5l

CHF 7.00

Fusetea Citron 0,33l

CHF 4.00

Fusetea Citron 0,5l

CHF 4.00

Fusetea Citron 1,5l

CHF 7.00

Rivella rouge 0,3l

CHF 4.00

Rivella bleu 0,3l

CHF 4.00

Sinalco 0,33l

CHF 4.00

Boisson sportif 0,3l

CHF 3.50

Boisson sportif 0,5l

CHF 7.00

Crodino 0,17l

CHF 5.00

San Bitter 0,1l

CHF 5.00

Acqua Panna 0,5l

CHF 4.00

Acqua Panna 1,l

CHF 8.00

San Pellegrino 0,5l

CHF 4.50

San Pellegrino 1,5l

CHF 9.00

Valser plat 0,5l

CHF 4.00

Valser gazeuse 0,5l

CHF 4.00

Henniez plat 1,5l

CHF 7.00

Henniez gazeuse 1,5l

CHF 7.00

Henniez gommée 0,33l

CHF 3.50

Henniez gommée 0,5l

CHF 5.00

Red Bull 0,25l

CHF 4.50

Il Filetto

Filet de bœuf poêlé et flambé au cognac, poivres aromatiques, sauce moutarde et crème de lait, accompagné de pommes de terre au romarin et de pointes d'asperges

CHF 46.00

La Tagliata

Côtes d'agneau poêlées en croûte de noisettes IGP avec sauce moutarde et champignons des bois

CHF 39.00

Le Costolette

Tagliata de cuisses poulet avec une purée de pomme de terre, réduction de balsamique et oignons confits

CHF 36.00

Il Pollo

Cuisse de poulet avec sauce à la moutarde gratinée avec des noisettes de Giffoni IGP, purée de pommes de terre et légumes sautés

CHF 30.00

Il Tonno

Pavé de saumon grillé avec topinambour e pak choi poêlé

CHF 36.00

Fusione Di Salmone

Trancio di salmone grigliato con soffice di topinambur e pak choi scottato

CHF 30.00

L'hamburger

Viande de bœuf Angus hachée (150g) avec cheddar, bacon, tomates, salade, oignons caramélisés servi dans son petit pain, accompagné de frites

CHF 22.00

Il Maialino

Poitrine de porc cuite à basse température avec sauce aux figues, écrasée de pommes de terre et oignons caramélisés

CHF 32.00

La Pescatrice

Filet de lotte gratiné avec une panure assaisonnée, crème de petits pois, pommes de terre sautées et pak choi poêlé

CHF 36.00

Il Branzino

Filet de bar poêlé avec scarole sautée, pommes de terre aromatisées et gelée de betterave rouge

CHF 38.00

L'Entrecote

Entrecôte de bœuf poêlé avec sauce aux champignons, galette de pommes de terre aux truffes et carottes glacées

CHF 40.00

Panna Cotta

Panna cotta aux fruits rouges avec coulis de mangue, croquant aux amandes et crème de marrons

CHF 10.00

Il Tiramisù

Boudoirs imbibés de café à la crème mascarpone

CHF 9.00

Il Cioccolato Di 'Sal De Riso'

Mousse de ricotta et poire enrobée de chocolat noir de 'Sal De Riso'

CHF 12.00

Delizia al Limone Di 'Sal De Riso'

Génoise à la crème pâtissière au jus de citron et recouverte d'une sauce parfumée aux écorces de citrons de la (côte amalfitaine Igp)

CHF 12.00

Il Babà

Babà parfumé au rhum et chantilly

CHF 10.00

Tagliata Di Frutta

Assiette de fruits mélangés

CHF 10.00

Il Cannolo Siciliano

Coque de pâte croustillante farcie de ricotta sucrée, flocons de pistaches et chocolat

CHF 9.00

Whittekop Blanche 0,33l

CHF 5.50

Primus Lager 0,5l

CHF 5.00

Ichnusa

CHF 6.00

Messina (Cristalli Di Sale)

CHF 6.00

Wittekop Pression 0,3l

CHF 5.00

Wittekop Pression 0,5l

CHF 7.00

Primus canette 0,5l

CHF 5.00

Riegele bouteille 0,33l

CHF 5.00

Moretti bouteille 0,33l

CHF 5.00

Heineken bouteille 0,25l

CHF 4.50

Wittekop bouteille 0,33l

CHF 5.50

Punk Ipa 0,33l

CHF 7.00

Panaché 0,3l

CHF 4.50

Panaché 0,5l

CHF 6.50

Monaco 0,5l

CHF 5.00

Monaco 0,3l

CHF 7.00

Bièr sans alcool 0,33l

CHF 7.00

Prosecco Doc Brut Millesimato Dal Bello

CHF 25.00

Prosecco Corvezzo Extra Dry Family 0,75l

CHF 30.00

Champagne Taittinger Brut Reserve 0,75l

CHF 112.00

Fendant Terra Veritas 2018/2019 0,5l

Blanc suisse

CHF 15.00

O Lac Chasselas Demi-Sex 2019 0,75l

Blanc suisse

CHF 36.00

Yvorne Chant Resses 2019 0,75l

Blanc suisse

CHF 42.00

Dole Blanche Provins 0,5l

Rose suisse

CHF 16.00

Maison Gilliard La Porte De Novembre Valais AOC 2020 0,75l

Rose suisse

CHF 30.00

Gamay Terra Veritas 2019 0,5l

Rouge suisse

CHF 16.00

Pinot Noir Terra Veritas 2018/2019 0,5l

Rouge suisse

CHF 20.00

Merlot AOC Valais 2020 0,75l

Rouge suisse

CHF 28.00

Bericanto Pinot Grigio Vicenza DOC 0,75l

Blanc italien

CHF 33.00

La Traversata Vermentino Toscana 0,75ll

Blanc italien

CHF 32.00

Chardonnay CA'Vegar Garda DOC 0,75l

Blanc italien

CHF 28.00

Cemina Toscana 0,75l

Rose italien

CHF 34.00

Bericanto Rosato Cicenza DOC 0,75l

Rose italien

CHF 30.00

Cielo Primasole Primitivo 2019 0,75l

Rouge Italien

CHF 24.00

La Traversata Montepulciano d'abruzzo DOC 0,75l

Rouge Italien

CHF 27.00

Cielo Appassionante Veneto 0,75l

Rouge Italien

CHF 29.00

Salice Salentino Vignali Roccamena 0,75l

Rouge Italien

CHF 30.00

La Traversata nero d'avola Sicilia DOC 0,75l

Rouge Italien

CHF 31.00

Barolo Bosco dei Signori Bosio 0,75l

Rouge Italien

CHF 64.00

Cielo Amarone centenero della Valpolicella Doc 0,75l

Rouge Italien

CHF 69.00

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella, origan

CHF 15.00

Pizza 4 Fromaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, origan

CHF 22.00

Pizza 4 Stagioni

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, vongoles, anchois, origan

CHF 20.00

Pizza Melanzana

Tomate, mozzarella, aubergines grillées, origan

CHF 18.00

Pizza Calzone

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan

CHF 19.50

Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, câpres, olives, anchois, origan

CHF 22.00

Pizza Crevettes

Tomate, mozzarella, petites crevettes, basilic, origan

CHF 19.00

Pizza Diavolo

Tomate, mozzarella, merguez, salami piquant, origan

CHF 20.00

Pizza Don Camillo

Tomate, mozzarella, jambon, ail, parmesan, origan

CHF 20.00

Pizza Du Chef

Tomate, mozzarella, salami piquant, ail, parmesan, basilic, origan

CHF 22.00

Pizza Fly

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf, olives, origan

CHF 22.00

Pizza Hawaii

Tomate, mozzarella, jambon, ananas, grandes crevettes, origan

CHF 22.00

Pizza Indienne

Tomate, mozzarella, poulet, sauce curry, origan

CHF 19.00

Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella, jambon, origan

CHF 17.00

Pizza Prosciutto Di Parma

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan

CHF 19.00

Pizza Marinara

Tomate, mozzarella, fruits de mer, origan

CHF 18.00

Pizza Merguez

Tomate, mozzarella, merguez, origan

CHF 17.00

Pizza Napoli

Tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres, origan

CHF 19.00

Pizza Paesana

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, lardons, origan

CHF 20.00

Pizza Al Pesto

Pesto, mozzarella, tomates, origan

CHF 19.00

Pizza Rucola

Tomate, mozzarella, rucola, tranches de parmesan, origan

CHF 21.00

Pizza Salame

Tomate, mozzarella, salami, origan

CHF 17.00

Pizza Siciliana

Tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, ail, parmesan, origan

CHF 20.00

Pizza Tonno & Cipolle

Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, origan

CHF 19.00

Pizza Vegetariana

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, olives, câpres, origan

CHF 21.00

Pizza Veneziana

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan

CHF 19.00

Pizza Campagnarde

Crème acidule, mozzarella, lardons, pommes de terre, parmesan, origan

CHF 21.00

Pizza Montanara

Crème acidule, mozzarella, lardons champignons, origan

CHF 20.00

Pizza Rustica

Crème acidule, mozzarella, jambon, lardons, origan

CHF 20.00

Pizza Venus

Crème acidule, mozzarella, fromage de chèvre, miel, poulet, origan

CHF 21.00

Pizza Margherita

Tomate, mozzarella, origan

CHF 23.00

Pizza 4 Fromaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, origan

CHF 33.50

Pizza 4 Stagioni

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, vongoles, anchois, origan

CHF 30.50

Pizza Melanzana

Tomate, mozzarella, aubergines grillées, origan

CHF 27.50

Pizza Capricciosa

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, câpres, olives, anchois, origan

CHF 33.50

Pizza Crevettes

Tomate, mozzarella, petites crevettes, basilic, origan

CHF 29.00

Pizza Diavolo

Tomate, mozzarella, merguez, salami piquant, origan

CHF 30.50

Pizza Don Camillo

Tomate, mozzarella, jambon, ail, parmesan, origan

CHF 30.50

Pizza Du Chef

Tomate, mozzarella, salami piquant, ail, parmesan, basilic, origan

CHF 33.50

Pizza Fly

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, oeuf, olives, origan

CHF 33.50

Pizza Hawaii

Tomate, mozzarella, jambon, ananas, grandes crevettes, origan

CHF 33.50

Pizza Indienne

Tomate, mozzarella, poulet, sauce curry, origan

CHF 29.00

Pizza Prosciutto

Tomate, mozzarella, jambon, origan

CHF 26.00

Pizza Prosciutto Di Parma

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan

CHF 29.00

Pizza Marinara

Tomate, mozzarella, fruits de mer, origan

CHF 27.50

Pizza Merguez

Tomate, mozzarella, merguez, origan

CHF 26.00

Pizza Napoli

Tomate, mozzarella, olives, anchois, câpres, origan

CHF 29.00

Pizza Paesana

Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, lardons, origan

CHF 30.50

Pizza Al Pesto

Pesto, mozzarella, tomates, origan

CHF 29.00

Pizza Rucola

Tomate, mozzarella, rucola, tranches de parmesan, origan

CHF 32.00

Pizza Salame

Tomate, mozzarella, salami, origan

CHF 26.00

Pizza Siciliana

Tomate, mozzarella, artichauts, poivrons, ail, parmesan, origan

CHF 30.50

Pizza Tonno & Cipolle

Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, origan

CHF 29.00

Pizza Vegetariana

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons, olives, câpres, origan

CHF 32.00

Pizza Veneziana

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan

CHF 29.00

Menu Pizza Margherita

Pizza Margherita servi avec un Coca-Cola zéro 0,5l

CHF 19.00

Menu Pizza Prosciutto

Pizza Prosciutto servi avec un Sprite 0,5l

CHF 21.00