Le Passage
KALTE MEZZE / VORSPEISEN
1. Hummus
Kichererbsen püriert mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl.
CHF 11.00
2. Baba Ghanoush
Auberginen püriert mit Sesamsauce Olivenöl und orientalischen Gewürzen
CHF 11.00
3. Muhammara
Geröstete rote Paprika püriert mit Wallnüsse und Granatapfelsirup.
CHF 13.00
4. Jajik
Joghurt mit Gurken und Minze
CHF 11.00
5. Warak Enab
Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse.
CHF 12.00
6. Makdous
Eingelegte Auberginen. gefüllt mit Bamnuss und pikanter Peperoni.
CHF 9.00
7. Zaytun
Orientalische Oliven.
CHF 6.00
8. Fattusch
Eisbergsalat, Karotten, Tomaten-und Gurkenwürfel fein gewürzt mit Olivenöl, Zitronensaft, geröstete Brotstücke une Granatapfelsirup.
CHF 13.00
9. Tabouleh
Bulgursalat mit feingeschnittener Petersilie, frischer Minze, Gurken -und Tomatenwürfel.
CHF 13.00
10. Labneh
Frischkäse mit Olivenöl und Kräutergewürz ( Zatar):
CHF 12.00
WARME MEZZE / VORSPEISEN
11. Falafel Portion
Frittierte Kichererbsenbällchen dazu hausgemachte Joghurtsauce, (5 Stk.)
CHF 13.00
12. Kibbeh
Fritierte Bulgur-Hackbällchen ( 4 Stk.)
CHF 14.00
13. Sambusa Bil Lahme
Blätterteig gefüllt mit würzigem Rindshackfleisch und Gemüse. ( 4 Stk.)
CHF 14.00
14. Sambusa Vegi
Blätterteig gefüllt mit Gemüse ( 4 Stk.)
CHF 13.00
15. Fatayer Bil Lahme
Teigtaschen gefüllt mit Rindshackfleisch. (4 Stk.)
CHF 13.00
16. Fatayer Vegi
Teigtaschen gefüllt mit Spinat. ( 4 Stk.)
CHF 12.00
17. Ziggaren Börek
Frühlingsrollenteig gefüllt mit Feta Käse und Kräutern. ( 4 Stk,)
CHF 11.00
18. Shorbat Adas
Orientalische Linsensuppe.
CHF 9.00
19. Hummus Bil Lahme (K)
Hummus mit Kalbfleisch vom Drehspiess.
CHF 19.00
20. Hummus Bil Lahme (P)
Hummus mit Pouletfleisch vom Drehspiess.
CHF 17.00
MEZZE KOMBINATIONEN
21. Mezze Mix
5 Vegi Mezze Schalen.
CHF 28.00
22. Wrap-Mezze Kombi
Kombiniere 3 kalte Mezze Schalen nach Wahl zu deinem Wrap.
CHF 28.00
23. Royal Mezze Vegi
8 Vegi Mezze Schalen für 2 Personen.
CHF 52.00
24. Royal Mezze mit Fleisch
8 Mezze Schalen für 2 Personen,
CHF 64.00
ROYAL Mezze ab 3 Personnen
Royal Mezze Vegi oder auch mit Fleisch.
CHF 25.00
SCHAWARMA / WRAPS
25. Schawarma (Poulet)
Orientalischer Wrap mit Poluetfleisch aus dem Drehspiess, mit Salat und hausgemachter Sauce.
CHF 14.00
26. Schawarma (Kalb)
Orientalischer Wrap mit Kalbfleisch aus dem Drehspiess, mit Salat und hausgemachter Sauce.
CHF 15.00
27. Schawarma (Köfte)
Orientalischer Wrap mit Köftehackfleisch Salat und hausgemachter Sauce.
CHF 16.00
28. Shish Taouk
Orientalischer Wrap mit grillierten Pouletsstückli, Salat und hausgemachter Sauce.
CHF 15.00
29. Falafel (Vegi)
Orientalischer Vegi Wrap mit frittierte Kichererbenbällchen, Salat und hausgemachter Sauce.
CHF 13.00
SCHAWARMA SPECIAL
30. XXL Schawarma
XXL Schwarma mit Poulet oder Kalbfleisch
CHF 24.00
31.XXL Falafel
xxl Vegi Falalfel Wrap.
CHF 22.00
32. Schawarma Swissy
Fleisch aus dem Drehspiess mit Speck Gruyere Käse und geröstete Zwiebeln.
CHF 19.00
33. Schawarma Mexicana
Grillierte Pouletstückli, Avocado, Jalapenos und Mais.
CHF 19.00
34. Schawarma Le Passage
Fleisch aus dem Drehspiess mit fritierte Auberginen, Haloumi Käse und Zaatar.
CHF 20.00
35. Schawarma Mediterran
Fleisch aus dem Drehspiess mit Feta Käse, Rucola und Oliven
CHF 19.00
HIGHLIGHTS
36. Oriental Wings
Würzige Chicken Wings vom Grill, dazu Fattusch Salat mit Pommer oder Reis nach Wahl.
CHF 25.00
37. Pyramide
Fleischpyramide mit Poulet oder Kalbfleisch nach Wahl.
CHF 23.00
38. Schawarma Arabi
Schawarma Teller mit Pommes und Dips.
CHF 20.00
39. Grill Mix
Lammköfte, Pouletstückli, Pouletflügeli dazu Dips und Reis oder Pommes.
CHF 42.00
DESSERTS
40. Baklava
Orientalisches Süssgebäck.
CHF 9.00
41. Kanafeh
Warme Sussspeise aus Käse, Pistazien und Kadayif-Teigfäden.
CHF 12.00
42. Schoggi Fondue
Früchte & Schmelzschokolade, (ab 2 Personen)
CHF 13.00
43.Früchte Mix
Früchte Platte.
CHF 11.00
