Poulet korma

Poulet préparé avec crème fraîche et fruits secs non épicé

CHF 27.00

Poulet mangue

Poulet sauce mangue avec tomate et beurre

CHF 27.00

Poulet tikka massala

Poulet grillé au tandoor et préparé avec une sauce traditionnelle

CHF 27.00

Poulet au beurre

Poulet préparé avec beurre, sauce tomate et crème

CHF 27.00

Poulet jalfrezi (très épicé 3/5)

Poulet préparé désossé avec crème d'oignons et poivrons, chaud

CHF 27.00

Madras au poulet (2/5 épicé)

Poulet cuit au curry moyennement épicé

CHF 27.00

Poulet vindaloo (spécialité du sud) (4/5 épicé)

Curry spécial de Goa préparé avec une sauce vindaloo épicée, très piquante

CHF 27.00

Poulet daal

Poulet cuit aux lentilles

CHF 27.00

Mélange de légumes

Mélange de légumes cuits aux épices

CHF 17.00

Palak paneer

Épinards cuits avec du fromage cottage

CHF 17.00

Daal tarka

Lentilles préparées avec oignons, tomates et épices

CHF 16.00

Bombay aloo

Pommes de terre préparées avec oignons, tomates et épices

CHF 16.00

Masala aux champignons

Champignons cuits dans une sauce indienne traditionnelle

CHF 17.00

Aloo palak

Épinards cuits avec pommes de terre

CHF 17.00

Bhindi bhaji

Okras préparés avec oignons et tomates au curry

CHF 17.00

Channa masala

Pois chiches préparés avec cumin et coriandre

CHF 17.00

Muttar paneer

Petits pois cuits avec du fromage cottage

CHF 17.00

Baingun bhurta

Caviar d'aubergine aux tomates, oignons et coriandre

CHF 17.00

Légumes korma

Légumes à la crème fraîche et fruits secs, non piquants

CHF 17.00

Paneer tikka masala

Fromage préparé avec cumin et coriandre

CHF 17.00

Salade de piment vert

Préparé avec oignon, piment vert et cédrat

CHF 4.00

Raïta

Préparé avec concombre, carottes, oignons et herbes dans du yaourt

CHF 4.00

Red Bull 0,25l

CHF 4.50

Mélange des pakoras

Oignons frits, aubergine et beignets de pommes de terre (à la farine de pois chiche)

CHF 10.00

Samosa chaat

Plat salé avec samosa écrasé, yaourt, légumes et épices

CHF 12.00

Samosa aux légumes

Légumes salés transformés dans une pâte frite croustillante

CHF 10.00

Samosa d'agneau

Agneau haché salé dans une pâte frite croustillante

CHF 12.00

Oignons pakoras

Beignets d'oignons à la farine de gramme

CHF 6.00

Paneer tikka

Fromage mariné grillé au tandoor

CHF 14.00

Kofta aux légumes

Boulettes salées à base de pois chiches, pois verts, carottes, maïs et poivrons

CHF 10.00

Poulet tikka

Morceaux de poulet désossés marinés et grillés

CHF 14.00

Sheekh kebab

Émincé d'agneau mélangé à la menthe, coriandre, gingembre et ail

CHF 17.00

Gambas tandoori

Gambas marinées grillées

CHF 29.00

Poulet tandoori

Morceau de cuisse de poulet mariné aux épices spéciales et grillé

CHF 17.00

Plateaux mélangés

Poulet Tikka, Sheekh Kebab, Crevettes, Ailes de Poulet et Pakoras

CHF 29.00

Raita légumes

Légumes au yaourt

CHF 4.00

Salade indienne

Oignons, piments et citron

CHF 4.00

Papadams (4pcs)

Galette de lentilles

CHF 5.00

Naan à l'ail

Pain farci à l'ail

CHF 6.00

Naan au fromage

Naan farci au fromage

CHF 6.00

Chili naan (épicé 1/5)

Naan au piment vert

CHF 6.00

Fromage chili naan (épicé 1/5)

Naan farci au fromage et piment vert

CHF 6.00

Naan piment ail (épicé 1/5)

Naan au piment et à l'ail

CHF 6.00

Naan au fromage et à l'ail

Naan à l'ail et au fromage

CHF 6.00

King naan avec fromage, piment et ail (épicé 1/5)

Naan à l'ail, piment et fromage

CHF 7.00

Kheema naan

Naan à la viande hachée et aux oignons

CHF 9.00

La plaine de naan

Pâte naan au levain, nature

CHF 4.00

Naan au beurre

Pâte naan levée au beurre

CHF 5.00

Riz nature

Riz naturel

CHF 5.00

Riz Kashmir

Préparé avec des fruits secs et du safran

CHF 7.00

Muttar pulao

Riz basmati aux petits pois, oignons et épices

CHF 8.00

Channa pulao

Riz préparé avec pois chiches, oignons et épices

CHF 8.00

Riz king curry

Préparé avec de l'oignon, des œufs, du safran et des épices

CHF 8.00

Rôti

Pain de blé entier Tandoori

CHF 5.00

Rôti au beurre

Pain de blé entier au beurre

CHF 5.00

Lamb biryani

Plats traditionnels à base de riz basmati, d'épices et d'agneau

CHF 33.00

Poulet biryani

Plats traditionnels à base de riz basmati, d'épices et de poulet

CHF 29.90

Crevettes biryani

Plats traditionnels à base de riz basmati, d'épices et de crevettes

CHF 29.90

Bœuf biryani

Plats traditionnels à base de riz basmati, d'épices et de boeuf

CHF 32.00

Biryani aux légumes

Plats traditionnels à base de riz basmati, d'épices et légumes

CHF 27.00

Agneau korma

Agneau préparé avec crème fraîche et fruits secs sans épices

CHF 30.00

Agneau jalfrezi (très épicé 3/5)

Préparé avec des oignons et des poivrons, extra fort

CHF 30.00

Curry d'agneau

Agneau cuit avec oignons, sauce au gingembre et à l'ail avec une sélection d'épices moyennes et d'herbes fraîches

CHF 30.00

Agneau karahi (épicé 1/5)

Agneau printanier cuit avec échalotes, poivrons, tomates et oignons sélection d'épices moyennes et d'herbes fraîches

CHF 32.00

Agneau madras (épicé 2/5)

Agneau cuit au curry moyennement épicé

CHF 30.00

Agneau vindaloo (spécialité de goan) (épicé 4/5)

Curry préparé avec sauce vindaloo épicée, très chaud

CHF 30.00

Agneau rogan josh (épicé 1/5)

Agneau préparé dans une sauce tomate extra (légèrement épicé)

CHF 30.00

Agneau épinards

Agneau préparé aux épinards

CHF 30.00

Bœuf jalfrezij (très épicé 3/5)

Préparé avec des oignons et des poivrons, extra fort

CHF 29.00

Bœuf karahi (1/5 épicé)

Bœuf cuit avec échalotes, poivrons, tomates et oignons, sélection d'épices moyennes et herbes fraîches

CHF 29.00

Bœuf madras (2/5 épicé)

Bœuf cuit au curry moyennement épicé

CHF 29.00

Bœuf vindaloo (spécialité goan) (4/5 épicé)

Curry préparé avec sauce vindaloo avec pommes de terre bien épicées

CHF 29.00

Curry de bœuf au gingembre

Bœuf en sauce aux oignons, gingembre et tomate

CHF 29.00

Crevettes masala

Crevettes préparées avec sauce traditionnelle

CHF 28.00

Curry de crevettes au coco

Crevettes à la sauce coco traditionnelle épicée

CHF 28.00

Gambas madras (moyennement piquant 2/5)

Crevettes cuites au curry spécial de Madras

CHF 28.00

Spécial gambas (épicé 1/5)

Crevettes tigrées avec carapace, spécialité du chef

CHF 36.00

Curry de poisson au coco

Poisson à la sauce coco traditionnelle épicée

CHF 27.00

Bengal poisson bhuna (légèrement piquant 1/5)

Poisson cuit au curry spécial de Madras

CHF 27.00

Poisson au massala

Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivrons et jus de citron

CHF 27.00

Crevettes du bengale bhuna (légèrement épicé 1/5)

Crevettes sautées à la tomate, oignons, herbes et épices

CHF 28.00

Poisson grillé tandoori (pré-commande)

Poisson entier préparé aux épices et grillé au tandoor en pré-commande

CHF 42.00