Ramen Suppe mit Crispy Poulet

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Ramen Suppe mit grillierter Ente

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Ramen Suppe mit Ebi Tempura

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Ramen Suppe mit Rind

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Ramen Suppe mit Tofu

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Mala Nudel Suppen

Zubereitet mit scharfer, pflanzlicher Brühe mit Sichuan-Pfeffer und Chiliöl - intensiv, leicht betäubend und voller Aroma. Serviert mit Mu-Err-Pilzen, Erbsen, Mais, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasprossen -und Ei

Tonkotso Nudel Suppen

Zubereitet mit cremiger Schweineknochen-Brühe, stundenlang gekocht für einen intensiven Umami-Geschmack. Serviert mit Mu-Err-Pilzen, Erbsen, Mais, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasprossen und Ei

Miso Nudel Suppen

Zubereitet mit leichter Brühe auf Basis fermentierteru Sojabohnenpaste - umami-reich, leicht süßlich und herzhaft würzig. Serviert mit Mu-Err-Pilzen, Erbsen, Mais, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasprossen und Ei

Ramen Suppe mit Poulet

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Aichi

• 2 Nigiri • 6 Hosomaki

Kinzo

• 3 Nigiri • 3 Hosomaki • 2 Uramaki

Hiroshi (vegetarisch)

• 2 Nigiri • 6 Hosomaki • 4 Uramaki • 2 Futomaki

Salmon Lover

• 3 Hosomaki Salmon • 6 Salmon Avocado Roll • 3 Sashimi Salmon

Tuna Lover

• 3 Hosomaki Tuna • 6 Tuna Avocado Roll • 3 Sashimi Tuna

Nagasaki

• 6 Nigiri • 6 Hosomaki • 4 Uramaki • 4 Sashimi

Yamagata

• 6 Nigiri • 6 Hosomaki • 8 Rainbow Roll • 8 Uramaki • 8 Futomaki

Sushi Plate (2 Personen)

• 2 Nigiri Salmon • 2 Nigiri Tuna • 2 Nigiri Kingfish • 3 Sashimi Salmon • 3 Sashimi Tuna • 6 Hosomaki • 8 Uramaki • 2 Dragoneyes

Sushi Plate (3 Personen)

• 3 Nigiri Salmon • 3 Nigiri Tuna • 3 Nigiri Kingfish • 3 Sashimi Salmon • 3 Sashimi Tuna • 3 Sashimi Kingfish • 6 Hosomaki • 8 Uramaki • 4 Futomaki • 4 Rainbow Roll

Sushi Plate (4 Personen)

• 4 Nigiri Salmon • 4 Nigiri Tuna • 4 Nigiri Kingfish • 4 Sashimi Salmon • 4 Sashimi Tuna • 4 Sashimi Kingfish • 12 Hosomaki • 8 Uramaki • 8 Rainbow Roll • 8 Dragon eyes

Shake (2 Stück)

Leicht flambierter Nigiri Lachs

Maguro (2 Stück)

Tuna

Hotate (2 Stück)

Jakobsmuscheln

Kingfish (2 Stück)

Kamikazi Salmon (8 Stück)

Tempura, Lachs, Avocado, Mayonnaise

Spicy Tuna (8 Stück, scharf)

Spicy Thunfisch mit Gurke

Vegi Futomaki (8 Stück, vegetarisch)

Zubereitet mit Omelette, Kürbis, Oshinko, Avocado, Gurken, Frischkäse

Dragon Eyes (8 Stück)

Frittierte Tempura Lachs innere Rolle mit Avocado, Surimi, Omelette, Mayonnaise, Aal-Sauce

Manhattan (8 Stück)

Frittierte Tempura Rolle mit Thun, Avocado, Aal-Sauce

Crazy Horse (8 Stück)

Lachs, Avocado, Thuna, Kingfish, Tobiko, Lollo Salat

Dancing Monkey (8 Stück)

Frittierte Tempura Ebi, Surimi, Avocado, Lollo Salat, Gurken, Mayonnaise, Aal-Sauce

Kamikaze salmon 4stück

Lachs Avocado Mayonnaise röstizwiebel

Futomaki spicy tuna 4stück

Spicy tuna und gurken

Veggie futomaki 4stück

Omelett, Kürbis, Rettich, Avocado, Gurken und frischkäse.

Crazy Horse 4stück

Lachs, tuna, kingfish, avocado und Salat.

Dancing Monkey 4stück

Ebi tempura, surimi, avocado, salat, gurke, mayonnaise und Aal Sauce.

Gebratener Reis mit Crispy Poulet

Zubereitet mit Chinakohl, Erbsen, Karotten, Eiern, Lauch und Mais

Gebratener Reis mit grillierter Ente

Zubereitet mit Chinakohl, Erbsen, Karotten, Eiern, Lauch und Mais

Gebratener Reis mit Ebi Tempura

Zubereitet mit Chinakohl, Erbsen, Karotten, Eiern, Lauch und Mais

Gebratener Reis mit Rind

Zubereitet mit Chinakohl, Erbsen, Karotten, Eiern, Lauch und Mais

Gebratener Reis mit Tofu

Zubereitet mit Chinakohl, Erbsen, Karotten, Eiern, Lauch und Mais

Gebratener Reis mit Poulet

Zubereitet mit Chinakohl, Erbsen, Karotten, Eiern, Lauch und Mais

Kinder Reis mit Poulet

Gebratener Reis mit Gemüse und Poulet

Gebratene Ramen mit Crispy Poulet

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Ramen mit grillierter Ente

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Ramen mit Ebi Tempura

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Ramen mit Rind

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Ramen mit Tofu

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Ramen mit Poulet

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprosseno

Kinder Nudel mit Poulet

Gebratene ramennudel mit Gemüse und poulet

Gebratene Udon-Nudeln mit Crispy Poulet

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Udon-Nudeln mit grillierter Ente

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Udon-Nudeln mit Ebi Tempura

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Udon-Nudeln mit Rind

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Udon-Nudeln mit Tofu

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprossen

Gebratene Udon-Nudeln mit Poulet

Zubereitet mit Chinakohl, Zwiebeln, Karottenstreifen, Lauch und Sojasprosseno

Coca-Cola 0,5l

Cola-Cola Zero 0,5l

Fanta Orange 0,5l

Fusetea Lemon 0,5l

Oishi 0,5l

Oishi Honey 0,5l

Shorley 0,5l

Rivella Rot 0,5l

Orangensaft 0,33l

Ananassaft 0,33l

Mangajo Granatapfel 0,25l

Japanese Icetea

Mangajo Citron 0,25l

Japanese Icetea

Foco mango 0,35l

Foco Lichy 0,35l

Foco Granatapfel 0,35l

Valser Mineralwasser Still 0,5l

Valser Mineralwasser Prickelnd 0,5l

Moretti Bier (0,5l)

Eichehof Bier Lager (0,5l)

Japanisches Kirin Bier (0,33l)

Chinesisches Tsingdao Bier (0,33l)

Asahi Bier

Japanese Bier

Sapporo Bier

Japanese Bier

Sho chiku bai Sake 0,18l

Junmai Sake

Singha Bier

Thai Lager Bier

Edamame

Degrüne Sojabohnen, serviert mit einer Prise Meersalz.

Ebi Tempura (4 Stück)

Knusprig frittierte Garnelen im leichten Tempura-Teig, dazu ein süß-scharfer-Dip.

Frühlingsrollen (4 Stück)

Knusprige Gemüse-Frühlingsrollen mit süßem Chili-Dip

Yakitori Poulet (3 Stück)

Gegrillte Pouletspießchen, glasiert mit einer reichhaltigen, süß-herzhaften Yakitori-Sauce.

Gyoza Vegi (4 Stück, vegetarisch)

Gebratene japanische Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Gemüse, serviert mit hausgemachtem Dip

Gyoza Poulet (4 Stück)

Gebratene japanische Teigtaschen gefüllt mit Poulet und Gemüse, serviert mit hausgemachtem Dip.

Dimsum Poulet (4 Stück)

Gedämpfte Dim-Sum-Teigtäschchen mit würziger Pouletfüllung.

Dimsum Schwein (4 Stück)

Gedämpfte Dim-Sum-Teigtäschchen mit würziger Schweinefleischfüllung.

Dimsum Rind (4stück)

Gefüllt und gedämpft mit Rind

Hagao (4 Stück)

Gedämpfte Dim-Sum-Teigtäschchen mit saftiger Garnelenfüllung.

Haitangguo (4 Stück)

Gefüllt und gedämpft mit Crevetten

Xiaolong Bun (4 Stück)

Gedämpfte Teigtaschen (Xiaolongbao) mit würziger Schweinefleischfüllung

Momo Rind (10 Stück)

Gefüllt und gedämpft mit Rind

Momo Vegi (10 Stück, vegetarisch)

Gefüllt und gedämpft mit Gemüse

Mix Dimsum (8stück)

2 Poulet, 2 Schwein, 2 Rind, 2 Crevetten

Mix fried starter (2 Persons)

2 Frühlingsrolle Gemüse, 2 Ebi Crevetten, 2 Gyoza Veggie, 2 Gyoza Poulet.

Momo Rind ( 4 stück)

Gefüllt und gedämpft mit Rind

Momo Vegi ( 4 Stück)

Gefüllt und gedämpft mit Gemüse

Miso Suppe mit Tofu

Zubereitet mit Tofu und Meeresalgen

Sumashi Suppe

Zubereitet mit Tofu, Meeresalgen und lachs

Mala Nudel Suppe

Zubereitet mit scharfer, pflanzlicher Brühe mit Sichuan-Pfeffer und Chiliöl - intensiv, leicht betäubend und voller Aroma. Serviert mit Mu-Err-Pilzen, Pakchoi, mais, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasprossen und Ei

Tonkotsu Nudel Suppe

Zubereitet mit cremiger Schweineknochen-Brühe, stundenlang gekocht für einen intensiven Umami-Geschmack. Serviert mit Mu-Err-Pilzen, Pakchoi, Mais, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasprossen und Ei

Miso Nudel Suppe

Zubereitet mit leichter Brühe auf Basis fermentierter Sojabohnenpaste - umami-reich, leicht süßlich und herzhaft würzig. Serviert mit Mu-Err-Pilzen, Pakchoi, Mais, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasprossen und Ei

Crispy Poulet

Zubereitet mit mariniertem Poulet im Teig mit Sweet-Chili Sauce, serviert mit Naturreis

Grillierter Ente

Zubereitet nach Peking Art, serviert mit Naturreis

Yakitori Donburi

Poulet Oberschenkel, Pak Choi, Gekocht Eier, Mais, Sesam, Reis und Teriyakisauce

Chop Suey Gemüse an Knoblauch Sauce

Gebratene Chinakohl, Sojasprossen, Karotten, Zwiebeln, Zucchini und Pilz.

Pak Choi Gemüse

Gebratene Pakchoi Gemüse an Knoblauch Sauce.

Rind Can Siu

Knuspriges Rindfleisch Streifen an süß sauer scharf(mild) Sauce. Zubereitet mit Peperoni, Zwieblen und Karotte.

Gebackene Bananen

Gebackene Äpfel

Mochi (2 Stücke)

Thai Mango Sticky Reis

Kleber Reis mit Mango getoppt mit Kokosmilch

Kokosglace

Kokosnuss glace im kokoschale.

Banane kokoscreme

Banane an kokoscreme

Shake (1 Stück)

Maguro (1 Stück)

Unagi (1 Stück)

Sweet Ebi (1 Stück)

Avocado (1 Stück)

Tamago (1 Stück)

Inari (1 Stück)

Udon Suppe mit Crispy Poulet

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Udon Suppe mit grillierter Ente

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Udon Suppe mit Shrimp Tempura

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Udon Suppe mit Rind

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Udon Suppe mit Tofu

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Udon Suppe mit Poulet

Zubereitet mit Pak Choi und Lauch

Lachs Maki (6 Stück)

Salmon Sushi Reis und Nori Blatt.

Thunfisch Maki (6 Stück)

Tuna Sushi Reis und Nori Blatt.

Lachs-Avocado Maki (6 Stück)

Salmon, avocado, Sushi Reis und Nori Blatt

Unagi-Gurken Maki (6 Stück)

Aal, Gurke, Sushi Reis, Nori Blatt und Aal Sauce.

Kingfish Maki (6 Stück)

Gelbschwanzmackerelle,Sushi Reis und Nori Blatt.

Gurken Maki (6 Stück)

Gurke, Sushi Reis und nori Blatt.

Oshinko Maki (6 Stück)

Marinierte Rettich, Sushi Reis, Nori Blatt.

Avocado Maki (6 Stück)

Kampyo Maki (6 Stück)

Marinierte Kürbis, Sushi Reis, Nori Blatt

Gurke käse maki

Gurke mit frischkäse

Lachs Mango maki

Lachs mit Mango.

Poke Spicy Tuna

Spicy Thunfisch, Edamane, Sushi Reis, Karotten, Avocado, Mais, Sesam, Tempura crumb, furikake goma, kombiniert in einer leckeren Schale

Poke Lachs

Lachs, Edamane, Sushi Reis, Avocado, Mais, Karotten, Sesam, Tempura Flake, furikake goma, kombiniert in einer leckeren Schale

Poke Tofu

Tofu, Edamane, Sushi Reis, Karotten, Avocado, Mais, Sesam, Tempura crumb, furikake goma, kombiniert in einer leckeren Schale

Shake Lachs (6 Stück)

Maguro Thuna (6 Stück)

Kingfish Kingfish (6 Stück)

Maguro Tataki (6 Stück)

Leicht angebratener Thunfisch getoppt mit Miso Paste und Shichimi

Aburi Shake (6 Stück)

Leicht angebratener Lachs getoppt mit Unagi-Sauce

Sashimi Mix (6 Stück)

• 2x Lachs • 2x Thunfisch • 2x Kingfish

Chirashi Shake (10 Stück)

Sushireis ergänzt um rohen Lachs, Avocado und Wakame

Chirashi Maguro (10 Stück)

Sushireis ergänzt um rohen Thunfisch, Avocado und Wakame

Chirashi Duo (10 Stück)

Sushireis ergänzt um rohen Lachs, Thunfisch, Avocado und Wakame

California Roll (8 Stück)

Surimi, Avocado, Mayonnaise und getoppt mit Tobiko

Italian Roll (8 Stück)

Gekochter Thunfisch, Avocado, Mayonnaise und getoppt mit Petersilienbalade

Santa Cruz Roll (8 Stück)

Omelette, Frischkäse, Avocado und getoppt mit Sesam

Tempura Ebi Roll (8 Stück)

Knusprige Crevetten, Avocado, getoppt mit knuspriger Zwiebel, Mayonnaise und Aal-Sauce

Rainbow Roll Lach (8 Stück)

Lach, Avocado Rolle getoppt mit Lachs und Avocado

Rainbow Roll Thunfisch (8 Stück)

Thun, Avocado roll getoppt mit Thun und Avocado

Rainbow Roll Kingfish (8 Stück)

Kingfish Rolle getoppt mit Kingfish und Avocade

Sexy Roll (8 Stück)

Knusprige Crevetten und Gurken Rolle getoppt mit Aal, Avocado und Aal-Sauce

Caterpillar Roll (8 Stück)

Knusprige Crevetten, Avocado Rolle getoppt mit Avocado und Aal-Sauce

Knusprige Poulet Roll (8 Stück)

Knusprige Poulet und Avocado Rolle getoppt mit Tempura, Aal und Mayonnaise-Sauce

California 4stück

Krabenstick,Avocado,Mayonnaise,Tobiko Rogen.

Italian roll 4stück

Thonmousse, Avocado, Petersilie, Sesam.

Santa Cruz veggie 4stück

Omelette, Frischkäse, Avocado,sesam.

Rainbow Roll Lachs 4stück

Lachs und Avocado

Rainbow Roll kingfish 4stück

Kingfish und Avocado

Rainbow Roll tuna 4stück

Tuna und avocado

Philadelphia Roll 4 Stück

Räucherlachs, Gurken, Frischkäse Philadelphia, garniert mit Tempura Flake und Petersilie.

Philadelphia Roll 8 Stück

Räucherlachs, Gurken, Frischkäse Philadelphia, garniert mit Tempura Flake und Petersilie.

Spicy Shrimp Roll 4 Stück

würzige Garnele, Avocado, bestreut mit schwarzem Sesam und Shichimi-Gewürz.

Spicy Shrimp Roll 8 Stück

würzige Garnele, Avocado, bestreut mit schwarzem Sesam und Shichimi-Gewürz.

Vegano Roll 8 Stück

Avocado, Gurken, Tempura flake, bestreut mit Sesam. Süßkartoffel-Streifen, Frühlingsziebeln. Mango sauce

Lachs Royal 8 Stück

Tempura-Garnele, Avocado, garniert mit flambiertem Lachs, Tobiko. Ikura (Lachsrogen). Chili truffle mayo

Midori

Tempura-frittiertem Süßkartoffel,Gurken , Avocado, Yasai-Gewürz. Mango sauce

Spicy Sakura 8 Stück

würzigem Lachs-Tatar,Tempura flake, Gurke, garniert mit flambiertem Lachs, Tobiko.spicy mayo

Spicy Samurai 8 Stück

Würzigem Thunfisch-Tatar, Gurken , garniert mit flambiertem Thunfisch, Tobiko. Sweet wasabi sauce

Tempura Lachs Roll 8 Stück

Lachs-Tempura, Gurken, Frischkäse Philadelphia, garniert mit würzigem Lachs tartar, Schnittlauch.

Ententanz 8 Stück

Entegrilliert Gurken und , Frühlingszwiebeln, bestreut mit Tempura-Flakes. Unagi chili sauce

Flambeéd Lachs Roll (8stk.)

Tempura Lachs, Gurke und Frischkäse getoppt mit flamierte Lachs und teriyaki sauce.

Flambeéd Tuna Roll (8stk)

Tempura Tuna mit Gurke und Frischkäse, getoppt mit flamierte tuna und teriyaki sauce.

Lachs Mango Rainbow Roll (8stk)

Lachs, Mango,Sushi Reis und Nori Blatt.

Tuna Mango Rainbow Roll (8stk)

Tuna, Mango, Sushi Reis und Nori Blatt

Mango Avocado Rainbow Roll (8stk)

Mango, Avocado, Sushi Reis und Nori Blatt.

Octopus Salad

Zubereitet mit Gurken, eisbergsalat mit gekochtem Tintenfisch und Goma-Sauce

Avocado Salad

Zubereitet mit Avocado, gurken, Eisbergsalat, und Spicy-Mayo-Sauce

Surimi Salad

Zubereitet mit Surimi, Mais, Karotten, Röstzwiebeln, Ananas, Eisbergsalat, und Spicy-Mayo-Sauce

Cucumber Wakame Salad

Zubereitet mit Gurken, Wakame, eisbergsalat und Goma-Sauce

Smokey Town

Zubereitet mit Räucherlachs, Paprika, Mais, Avocado, Ananas, Eisbergsalat und Spicy-Mayo-Sauce

Fisch Salad

Zubereitet mit Lachs, Tuna, Avocado, Ananas, Eisbergsalat und Spicy-Mayo-Sauce

Kimchi Salat

Traditionell fermentierter Chinakohl Nach Koreanischer Art, würzig-scharf mit Knoublauch, ingwer und Chili verfeinert

Wakami salad

Hiyashi algen,Eisberg und wakame.

Kimchi

Rotes Curry mit Crispy Poulet

Rotes Curry mit Kokosnussmilch und Mischgemüse, serviert mit Reis

Rotes Curry mit grillierter Ente

Rotes Curry mit Kokosnussmilch und Mischgemüse, serviert mit Reis

Rotes Curry mit Ebi Tempura

Rotes Curry mit Kokosnussmilch und Mischgemüse, serviert mit Reis

Rotes Curry mit Rind

Rotes Curry mit Kokosnussmilch und Mischgemüse, serviert mit Reis

Rotes Curry mit Tofu

Rotes Curry mit Kokosnussmilch und Mischgemüse, serviert mit Reis

Rotes Curry mit Poulet

Rotes Curry mit Kokosnussmilch und Mischgemüse, serviert mit Reis

Gunkan Tobikko (1 Stück)

Gunkan Spicy Shrimp (1 Stück)

Gunkan Surimi (1 Stück)

Gunkan Spicy Tuna (1 Stück)

Gunkan Ikura (1 Stück)

Gunkan Uni (1 Stück)

Gunkan Hotate (1 Stück)