Bento Veggie

Riz Nature : Une base de riz blanc fondant, cuit à la perfection. Gyozas aux Légumes : Raviolis japonais grillés, farcis d'un mélange croquant de légumes de saison. Tempura de Légumes : Assortiment de légumes frits dans une chapelure ultra-légère et croustillante. Edamames au Sel de Mer : Les inco

CHF 21.90

Bento Saumon

Le Cœur : Pavé de saumon frais, juste saisi à la flamme (mi-cuit), laqué d'une réduction de sauce Teriyaki maison. La Base : Riz blanc japonais cuit à la vapeur, parsemé de quelques graines de sésame noir. Le Frais : Salade de pickles de concombre (Sunomono) marinés au vinaigre de riz et au sucre.

CHF 29.90

Bento Kaaragee

Poulet Karaage : Bouchées de poulet frites, croustillantes et bien dorées. Riz Nature : Un bon bol de riz blanc japonais bien chaud. Pickles de Concombre : Rondelles croquantes et vinaigrées pour la fraîcheur. Mayo Kewpie : La touche crémeuse indispensable pour tremper le poulet.

CHF 21.90

Carpaccio de Saumon

Sauce wasabi citron, ail grillé, wakame

CHF 16.00

Carpaccio de Thon

Sauce wasabi citron, ail grillé, wakame

CHF 19.00

Edamame

CHF 6.50

Edamame Piquant

CHF 6.90

Crevettes Tempura

4 pièces. Servi avec sauce teriyaki

CHF 11.90

Gyozas aux Crevettes

5 pièces. Servis avec la sauce Hayashi

CHF 14.90

Gyozas au Poulet et Gingembre

5 pièces. Servis avec la sauce Hayashi

CHF 9.90

Gyozas aux Légumes

5 pièces. Servis avec la sauce Hayashi

CHF 9.90

Salade de Calamar Piquant

CHF 9.90

Poulet Karaage

4 pièces

CHF 9.90

Salade de Concombre

Avec sauce au sésame

CHF 5.90

Salade d'algues Wakame

CHF 6.90

Salade de Choux

CHF 5.90

Takoyaki

4 pièces. Mayodashi, sauce tonkatsu, katsuobushi

CHF 9.90

Soupe Miso

CHF 4.80

Riz à Sushi

Avec graines de sésame

CHF 4.90

Riz Nature

CHF 3.90

Dragon Rolls

8 pièces. Anguille, avocat, crevette tempura, tobiko, sauce anguille

CHF 18.90

Fry Dragon Eyes

4 pièces. Saumon, fromage, concombre, tobiko

CHF 12.90

Fry Haru

6 pièces. Saumon, avocat, fromage, sauce teriyaki, sauce épicée

CHF 13.90

Fry Kabuki

4 pièces. Saumon, surimi, fromage, avocat, tobiko, sauce mangue-curry

CHF 15.90

Fry Saumon

6 pièces. Saumon, avocat, fromage

CHF 12.90

Rainbow Rolls

8 pièces. Saumon, thon, crevettes, fromage, concombre, avocat, tobiko rouge, yuzu

CHF 21.90

Spider Rolls

4 pièces. Crabe mou, avocat, concombre, tobiko

CHF 20.90

Tataki Rolls Thon

8 pièces. Avocat, fromage, asperges, tobiko, sauce miso yuzu

CHF 18.90

Tori Rolls

8 pièces. Poulet pané, roquette, fromage, crème balsamique, huile de truffe

CHF 14.90

Avocado Rolls

8 pièces. Crevette tempura, fromage, tobiko

CHF 13.90

Saumon Cream Cheese Tobiko

8 pièces. Cream cheese, tobiko

CHF 18.90

Tataki Rolls Saumon

8 pièces. Avocat, fromage, asperges, tobiko, sauce miso yuzu

CHF 14.90

California Rolls Crevettes Tempura

8 pièces. Crevettes, avocat, graine de sésame

CHF 12.90

California Rolls Saumon

8 pièces. Saumon, avocat, graine de sésame

CHF 12.90

California Rolls Thon

8 pièces. Thon, avocat, graine de sésame

CHF 14.90

California Rolls Thon Cuit

8 pièces. Thon cuit, avocat, graine de sésame

CHF 12.90

California Rolls Crabe

8 pièces. Crabe, avocat, tobiko

CHF 16.90

California Rolls Veggie

8 pièces. Concombre, avocat, fromage de chèvre

CHF 7.90

Yakitori Poulet

2 pièces

CHF 8.90

Yakitori Boulettes de Poulet

2 pièces

CHF 7.90

Yakitori Bœuf & Fromage

2 pièces

CHF 9.90

Roll Saumon et Avocat

8 pièces

CHF 15.90

Roll Saumon et Crème de Fromage

8 pièces

CHF 14.90

Hand Roll Saumon

1 pièce

CHF 11.00

Hand Roll Thon

1 pièce

CHF 12.00

Hand Roll Crevettes Tempura

1 pièce

CHF 11.00

Hand Roll Anguille

1 pièce

CHF 12.00

Hand Roll Crabe

1 pièce

CHF 15.00

Box Classic

14 pièces. California saumon, sushi saumon

CHF 24.90

Box California Mix

32 pièces. California saumon, thon, poulet, crevette

CHF 49.90

Box Deluxe

56 pièces : Nigiri Saumon, Nigiri Thon, Nigiri Crevette, Nigiri Anguille, Nigiri Boeuf Tataki, Salmon Roll, California Saumon, Dragon Roll, Harumaki Veggie, Sashimi Saumon, Sashimi Thon

CHF 94.90

Box Duo

50 pièces. Nigiri Saumon, Nigiri Thon, California Saumon, Salmon Roll, California Thon Cuit Mayo, Sashimi Saumon, Sashimi Thon, Maki Saumon

CHF 71.90

Box Family

58 pièces : Nigiri Saumon, Nigiri Thon, Salmon Roll, California Thon Cuit Mayo, Dragon Roll, Tori Roll, Sashimi Saumon, Sashimi Thon, Maki Saumon

CHF 88.90

Box Fry Mix

16 pièces. Fry Saumon, Fry Kabuki, Fry Haru

CHF 29.90

Box Futomaki Mix

12 pièces

CHF 39.90

Box Gunkan Mix

Assortiments de Gunkan

CHF 29.90

Box Maki Mix

32 pièces. Saumon, thon, avocat, concombre

CHF 29.90

Box Nigiri Mix

10 pièces

CHF 27.90

Box Nigiri Saumon

10 pièces

CHF 24.90

Box Nigiri Thon

10 pièces

CHF 29.90

Box Salmon Lover

14 pièces. Nigiri Saumon, Salmon Rolls

CHF 27.90

Box Veggie Mix

32 pièces

CHF 34.90

Box Yakitori Mix

6 pièces. Bœuf & fromage, boulettes et brochettes de poulet, servi avec du riz nature

CHF 24.00

Tête-à-Tête ❤️

🥗 L'entrée Signature Tartare de Saumon Frais : Accompagné de sa vinaigrette acidulée aux fruits de la passion pour une touche d’exotisme. 🍱 Le Cœur du Coffret (44 pièces d'exception) Un assortiment prestigieux pour varier les plaisirs et les textures : Les Incontournables (Sashimis & Nigiris) :

CHF 99.00

Pourquoi partager quand on peut tout garder ?

🍱 Le Coffret Solo (20 pièces d’exception) Une expérience gustative complète, du croquant au fondant : 2 Futomakis Homard : Le sommet de la gourmandise avec la finesse du homard pour un moment d'exception. 8 Salmon Rolls Cream Cheese : L'alliance parfaite entre la douceur du saumon et l'onctuosité d

CHF 49.90

Coca-Cola 0,33l

33 cl

CHF 4.00

Coca-Cola Zero 0,33l

33 cl

CHF 4.00

Valser Gazeuse 0,5l

50 cl

CHF 3.00

Pokka Thé Vert Japonais 0,5l

500 ml

CHF 5.00

Pokka Thé Vert Jasmin 0,5l

500 ml

CHF 5.00

Pokka Thé glacé au Lychee 0,5l

500 ml

CHF 5.00

Futomaki Saumon

4 pièces. Saumon, tamago, avocat, concombre, feuille de shiso, tobiko

CHF 13.90

Futomaki Thon

4 pièces. Thon, tamago, avocat, concombre, feuille de shiso, tobiko

CHF 15.90

Futomaki Veggie

4 pièces. Fromage à la crème, carottes, tamago, avocat, concombre, feuille de shiso.

CHF 12.90

Burrito Saumon

Saumon, concombre, avocat, coriandre, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobiko

CHF 16.00

Burrito Saumon Cuit

Saumon cuit, cream cheese, concombre, avocat, coriandre, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobiko

CHF 16.00

Burrito Thon

Thon, concombre, avocat, cebette, jalapeño, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobiko

CHF 18.00

Burrito Thon Cuit

Thon cuit mayonnaise, concombre, avocat, coriandre, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobiko

CHF 18.00

Burrito Bœuf Tataki

Tataki de bœuf, concombre, avocat, cébette, jalapeño, oignon croustillant, sauce mayo épicée, teriyaki, tobiko

CHF 18.00

Burrito Crabe

Crabe, concombre, avocat, coriandre, oignon crispy, sauce spicy mayo, teriyaki, tobiko

CHF 18.00

Burrito Tempura Crevette

Tempura de Crevette, cream cheese, concombre, avocat, coriandre, sauce spicy mayo, teriyaki, sésame grillé

CHF 16.00

Burrito Bœuf aux Oignons

Bœuf aux oignons, chou mariné, concombre, avocat, cébette, oignon crispy, teriyaki

CHF 16.00

Harumaki Crevette Tempura

8 pièces. Crevettes, riz, avocat, crème de fromage, salade

CHF 12.90

Harumaki Poulet

8 pièces. Poulet, riz, avocat, crème de fromage, salade

CHF 9.90

Harumaki Saumon

8 pièces. Saumon, riz, roquette, concombre, carotte, avocat, crème de fromage

CHF 12.90

Harumaki Thon

8 pièces. Thon, riz, avocat, crème de fromage, salade

CHF 13.90

Harumaki Veggie

8 pièces. Riz, avocat, roquette, concombre, carotte, fromage de chèvre, salade de batavia, coriandre, tomate séchée

CHF 7.90

Soja salée

CHF 0.50

Soja sucrée

CHF 0.80

Gingembre

CHF 0.30

Wasabi

CHF 0.30

Sauce Ponzu

CHF 1.00

Mayo épicée

CHF 1.00

Teriyaki

CHF 1.00

Nigiri Amaebi

1 pièce

CHF 4.90

Nigiri Anguille

1 pièce

CHF 4.90

Nigiri Crevettes

1 pièce

CHF 4.20

Nigiri Daurade

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Saumon

1 pièce

CHF 3.20

Nigiri Thon

1 pièce

CHF 4.00

Nigiri Saumon & Crème de Fromage

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri St Jacques

1 pièce

CHF 6.90

Nigiri Tataki Bœuf

1 pièce

CHF 4.90

Nigiri Tataki Daurade

1 pièce

CHF 4.40

Nigiri Tataki Saumon

1 pièce

CHF 3.90

Nigiri Tataki Thon

1 pièce

CHF 4.90

Cheesecake Matcha

1 pièce

CHF 5.90

Cheesecake Yuzu

1 pièce

CHF 5.90

Gyoza au Pomme

5 pièces

CHF 4.90

Mochi

Mochi glacé japonais (2 pièces au choix parmi nos parfums du moment)

CHF 8.90

Chirashi Moriawase

Sélection de poisson du jour, avocat, graines de sésame au Wasabi, oeuf de saumon

CHF 39.90

Chirashi Saumon

Saumon, avocat, graines de sésame au wasabi, œuf de saumon

CHF 24.90

Chirashi Thon

Thon, avocat, graines de sésame au wasabi, œuf de saumon

CHF 28.90

Tartare de Saumon

Saumon, avocat, tobiko, bol de riz vinaigré

CHF 24.90

Tartare de Thon

Thon, avocat, tobiko, bol de riz vinaigré

CHF 28.90

Maki Avocat

8 pièces

CHF 6.90

Maki Concombre

8 pièces

CHF 5.90

Maki Saumon

8 pièces

CHF 11.90

Maki Thon

8 pièces

CHF 13.90

Maki Thon Épicé

8 pièces

CHF 13.90

Sashimi Saumon

10 pièces

CHF 19.00

Sashimi Thon

10 pièces

CHF 24.00

Sashimi Mix

5 pièces Saumon, 5 pièces Thon

CHF 22.00

Tataki de Saumon

10 pièces. Servi avec sauce soja au sésame

CHF 22.90

Tataki de Thon

10 pièces. Servi avec sauce soja au sésame

CHF 28.90