Vanille

Pistazien

Kaffee

Schokolade

Zitrone

Erdbeere

Pinse Regina

Zubereitet mit Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Rohschinken und Basilikum

Pinse Salmone

Zubereitet mit Rauchlachs, Cherrytomaten und Rucola

Pinse Zola & Crudo

Zubereitet mit Gorgonzola-Käse und Rohschinken

Bruschette (3 Stück)

Knuspriges Brot zubereitet mit Tomaten, Basilikum und Oregano

Insalata Mista

Gesmîschter Salat zubereitet mit Tomaten, Randen, Mais und Karotten. Serviert mit Hausdressing

Caprese di Bufala

Zubereitet mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

Carpaccio di Manzo

Rinds-carpaccio zubereitet mit Rucola, und Grana-scheiben

Carpaccio di Polpo

Oktopus-carpaccio

Antipasto della Casa Itacan

Zubereitet mit verschiedene Aufschnitten, Käse, Poulet Flügel, Kochbanane und Gemüse

Hausgemachte Lasagna

Nudelblatt an Tomatensauce, Rindshackfleisch, Karotten, Beschamel, Mozzarella und Grana überbacken

Hausgemachte Parmigiana

Auberginen-gratin zubereitet mit Auberginen, Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Überbacken.

Gnocchi alla Sorrentina

Kartoffelgnocchi an Tomatensauce mit Mozzarella, Grana und Basilikum. Überbacken.

Paccheri Calamari e Limone (leicht scharf)

Neapolitanische-Pasta zubereitet mit Calamari, Cherrytomaten, Knoblauch und geriebener Zitrone, leicht scharf

Tortelloni al tartufo

Frischem gefüllten Pasta mit Trüffel und Schäfkäse, an Trüffelcreme-Sauce

Penne Salmone e Panna

Penne zubereitet mit Lachs, Lauch und Rahmsauce

Tagliatelle alla Bolognese

Nudeln an ausgemachte Bolognese-Sauce (zubereitet mit Tomaten, Rinderhackfleisch, Sellerie, Zwiebeln und Karotten)

Paccheri crema di zucchine e gamberi

Neapolitanische-Pasta mit Zucchetti-cremesauce, gebratene Krevetten, Cherry Tomaten, leicht scharf

Spaghetti frutti di mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Calamari, Oktopus, Cherry-Tomaten, leicht scharf

Arancino al Ragu

Zubereitet mit Reiskügel gefüllt mit Bolognese-Sauce, serviert mit Erbsen

Arancino con melanzane

Zubereitet mit Reiskugel gefüllt mit Tomaten und Auberginen

Platano fritos

Frittierte Koch-Banane mit Salz

Tiramisu Fatto in Casa

Hausgemachtes Tiramisu

Cannolo Siciliano

Frittierte Teigrolle zubereitet mit einer süssen cremigen Füllung aus Ricotta, Vanille, Kakao, und Schokoladen

Baba Napoletano

Typisch für die neapolitanische Konditorei: Gebackenes, mit Bierhefe gesäuertes, in Rum getränktes Dessert

Pica Pollo (5 Stück)

Serviert mit frittiertem poulet und Koch-Banane

Pollo guisado con papas salteadas

Serviert mit gebratenem Poulet in Paprika-Knoblauch-Zwiebelnsauce und Bratkartoffeln

Bistecca di maiale con patate al rosmarino

Gegrilltes Schweinssteak serviert mit Bratkartoffeln und Salat

Fritto misto di pesce

Serviert mit gemischten frittierte Calamari, Krevetten, kleine Fische und Gemüse

Pescado frito

Frittiertem Goldbrasse (Dorade) und Koch-Banane

Filetto di salmone

Gebratene Lachsfilet mit Aromatischen Kräutern, dazu Bratkartoffeln

Pinse Margherita

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

Pinse Funghi

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella und Champignon

Pinse Prosciutto e Funghi

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Champignon

Pinse Diavola

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und Oliven

Pinse Vegetariana

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini

Pinse Tonno e Cipolla

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Thun und Zwiebeln

Pinse Itacan

Zubereitet mit Pomodoro, Mozzarella, Poulet, Peperoni und Peperoncino

Pinse Salsiccia & Friarielli

Zubereitet mit Provola-Käse, Salsiccia und Rübenoberteile (Friarielli)

Pinse Bufala & Mortadella

Zubereitet mit Büffelmozzarella, Mortadella mit Rucola

Pinse Gamberi e Zucchine

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, Krevetten, Rucola und Zucchini

Pinse Calabrese

Zubereitet mit Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami und Nduja

Pinse Bufalina

Zubereitet mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum