Burger du Sultan

Burger de boeuf, pain préparé par notre boulanger fait maison, salade, oignons, tomates, sauce du chef et accompagné de frites

CHF 19.90

Burger Tavuk

Préparé avec suprême de poulet, pain préparé par notre boulanger fait maison, salade, oignons, tomates, sauce du chef à l'ail et fines herbes et accompagné de frites

CHF 19.90

Burger du végétarien fait maison

Veggie burger fait maison composée de carottes, céleri, poivrons, poivre blanc, persil, menthe, farine de pommes de terre, œuf et sel, pain préparé par notre boulanger fait maison servi avec du houmous, taboulé, caviar d'aubergines, sauce yaourt et accompagné de frites

CHF 16.00

Keyif (2 personnes)

• Brochette de viande de bœuf et d'agneau haché • Brochette de gigot d'agneau • Brochette de suprême de poulet • Sélection de mezzés

CHF 84.00

Istanbleu Mixed Grill (2 personnes)

• Brochette de bœuf et d'agneau hachés • Brochette d'agneau • Brochette de blanc de poulet • Sélection de mezze

CHF 84.00

Pidé avec fromage

Préparé avec mozzarella et feta

CHF 14.00

Pidé avec viande hachée

Préparé avec mozzarella, feta et viande hachée de bœuf et d'agneau

CHF 14.50

Pidé avec viande de veau

Préparé avec mozzarella, feta et viande de veau

CHF 16.00

Pidé avec légumes

Préparé avec mozzarella, feta, tomates et oignons

CHF 14.00

Pidé avec viande hachée et légumes

Préparé avec mozzarella, feta, légumes et viande hachée

CHF 15.50

Pidé avec sucuk

Préparé avec mozzarella, feta et sucuk

CHF 16.00

Little Sultanahmet köfte

Boulettes de viande de bœuf et d'agneau hachée finement servi avec un accompagnée au choix

CHF 14.00

Little Sultan

Burger de bœuf, pain préparé par notre boulanger, salade, oignons, tomate, sauce du chef, accompagné de frites

CHF 15.00

Little Istanbul

Nuggets de poulet servi avec un accompagnée au choix

CHF 12.00

Little Taksim/Topkapi

Viande au choix finement émincée servi avec un accompagnée au choix

CHF 14.00

Chips orientales

Accompagnée de leur houmous

CHF 6.00

Sarma (4 pièces)

Feuilles de vignes farcies de riz, mijoté avec du jus de citron et de l'huile d'olive

CHF 8.50

Assiette Mezzés (petite)

Petite assortiment de spécialités orientales

CHF 15.00

Assiette Mezzés (grande)

Grande assortiment de spécialités orientales

CHF 21.00

Salade Mêlée

Préparé avec choux, salade verte, tomates, concombres, carottes et oignons

CHF 9.50

Kuru Fasulye

Ragoût d'agneau accompagné d'haricots blancs

CHF 12.90

Lahmacun

Galette orientale avec viande hachée de bœuf et d'agneau, tomates, poivrons, ail et persil

CHF 12.90

Manti

Raviolis orientaux à la viande hachée de bœuf nappés de yaourt à la menthe et de beurre

CHF 15.50

Falafel

Boulettes de légumes, servies avec houmous et crudités ainsi que du blé et des frites

CHF 19.50

Moussaka (végétarienne)

Fines lamelles d'aubergines, pomme de terre enveloppées de sauce tomate maison et de béchamel, gratinée au four

CHF 19.50

Kami Yarlik végétarienne

Aubergines farcies de courgettes, oignons, poivrons, champignons, persil, tomates et ail

CHF 19.50

Kami Yarlik

Aubergines farcies de viande hachée de bœuf et d'agneau, nappée de sauce tomates maison servie avec frites et du blé

CHF 22.90

Soupe aux lentilles

CHF 8.00

Sigara böregi (4 pièces)

Pâte feuilletée roulée à la main et farcie de feta et de persil

CHF 8.50

Iskender

Viande de veau émincée sur pain pidé, avec sauce tomate maison et beurre fondu et servi avec yaourt frais

CHF 21.00

Taksim

Viande de veau accompagnée d'une galette et servi avec sauce Ezme

CHF 21.00

Adana

Brochette de viande de bœuf et d'agneau haché et servi avec sauce Ezme

CHF 22.90

Beyoglu

Brochette de gigot d'agneau mariné et servi avec sauce Ezme

CHF 22.90

Galata

Brochette de suprême de poulet mariné et servi avec sauce Ezme

CHF 22.90

Börek

Pide refermée sur elle-même, garnie de viande de bœuf et d'agneau, mozzarella et feta

CHF 17.00

Börek végétarien

Pide refermée sur elle-même, garnie de poivrons, oignons, tomates, mozzarella et feta

CHF 16.00

Baklava

Pâte feuilletée aux œufs fourrée d'un mélange de noix et de pistaches arrosée d'un sirop de sucre

CHF 2.50

Tulumba (1 pièce)

Préparé avec amidon de mais, œufs, citron, sel, farine et sirop de sucre

CHF 3.00

Kunefe

Préparé avec fromage fondu entre deux couches de cheveux d'ange cuits au beurre

CHF 11.50

Burma

Préparé avec noix, amidon d mais, œufs, sirop de sucre, farine et beurre

CHF 4.00