COCA-COLA 500ml

COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA ZERO ohne Zucker 500ml

COCA-COLA ZERO ohne Zucker 1,5ml

Ice Tea Lemon 0,5l

Ice Tea Peach 0,5l

Ramseier Apfelschorle 0,5l

Rivella Blau 0,5l

Rivella Blau 1,5l

Rivella Rot 0,5l

Rivella Rot 1,5l

Fizzy Himbeere 0,35l

Fizzy Mandarino 0,35l

Wasser mit Kohlensäure 0,5l

Wasser mit Kohlensäure 1,5l

Wasser ohne Kohlensäure 0,5l

Red Bull 0,25l

Feldschlösschen Alkoholfrei 0,35l

Alkoholfreies Bier

Nimbu Pani 0,35l

Masala Tea 0,25l

Mango Lassi 0,35l

Salted Lassi 0,35l

Sweet Lassi 0,35l

Chicken Coconut (Hausspezialität)

Zubereitet an einer speziellen Kokos-Masala Sauce

Chicken Vindaloo (scharf)

Curry nach Goa-Art zubereitet mit Zwiebeln, Essig, Garam Masala und Chilli

Chicken Palak

Zubereitet an einer Sauce aus Spinat, Rahm und frischem Koriander, nach nordindischer Art

Madras Chicken Curry (scharf)

Chicken Korma

Zubereitet nach Lucknow-Art im Rahmcurry mit Mandeln und Cashewnüssen

Chicken Tikka Masala

Poulet Tikka an einer Masala-Sauce

Chicken Sweet & Sour (Hausspezialität)

Zubereitet mit gebratenen Pouletstücken an Tomatensauce mit Rahm und Butter

Chicken Jalfrezi

Nach traditioneller indischer Art zubereitet mit Zwiebeln und Peperoni

Chicken Rogan Josh

Nach Kashmir Art zubereitet mit Zwiebeln und Garam Masala

Chicken Kadhai

Gebratenes Curry nach Lahore-Art zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Gewürzen und Chili

Chicken Madras

Indisch-englisches Curry nach Madras-Art

Butter Chicken

Zubereitet mit Tandoori-Poulet (ohne Knochen) an einer würzigen Tomaten-Cashewnuss-Sauce mit Butter und Rahm

Feldschlösschen 0,5l

Kingfisher 0,3l

Bärner Müntschi 0,3l

Cobra 0,3l

Erdinger Weissbier 0,5l

Daal Makhni

Zubereitet mit langsam gekochten schwarze Linsen. Eine Spezialität aus Nord-West-Indien

Chana Masala (Vegan)

Langsam gekochte Kichererbsen zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Koriander

Rajmah Masala (Vegan)

Zubereitet mit roten Kidneybohnen an einer Tomaten-/ Zwiebel Sauce

Mixed Vegetable Curry (Vegan)

Zubereitet mit verschiedenem Gemüse und speziellen aromatischen Gewürzen

Kadai Matter Mushroom (Vegan Möglich )

Zubereitet mit Erbsen, Pilzen und der Gewürzmischung des Chefs

Saag Aloo

Zubereitet mit Kartoffeln, Knoblauch und Spinat an einer leicht cremigen Sauce

Aloo Gobhi (Vegan)

Zubereitet mit gebratenen Kartoffeln, Blumenkohl, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln

Bombay Aloo (Vegan)

Zubereitet mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

Baingan Mater Bharta(Vegan)

Zubereitet mit Auberginen, gegarten grünen Erbsen an einer Tomaten-/Zwiebel Sauce

Bhindi Do Piaza(Vegan)

Zubereitet mit Okra-Gemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander

Novarttan Korma

Zubereitet mit Saison-Gemüse an einer Masala Sauce aus Joghurt, Paneer und Gewürzen

Shahi Paneer

Zubereitet mit indischem Frischkäse an einer mittel-scharfen Zwiebel-Tomaten-Curry Sauce mit Rahm und Butter

Palak Paneer

Zubereitet mit indischem Frischkäse, Spinat und frischen Kräutern

Paneer Jalfrezi

Zubereitet mit indischem Frischkäse, Tomaten, grünen Peperoni, Zwiebeln an einer Tomatensauce

Paneer Makhani

Zubereitet mit indischem Frischkäse und einem Hauch Bockshornklee an einer milden Cashew-Tomaten-Sauce

Glace

Geschmack nach Wahl

Gulab Jamun

Frische hausgemachte gebratene Käsebällchen mit Milch, serviert in heissem Zuckersirup und Rosenwasse

Mango Kulfi

Hausgemachtes Mangoglacé

Gajar ka Halwa

Fleisch-Platte

• 2 Chicken Tikka Pakora • 2 Murg Malai • 2 Amristri Fish • 2 Seekh Kabab

Vegi-Platte

• 2 Samosa • 2 Onion Bhaji • 2 Potato Vada • 2 Pakora Paneer

Indian Kitchen Mix Platte

• 1 Samosa • 1 Onion Bhaji • 1 Potato Vada • 1 Pakora Paneer • 1 Chicken Tikka Pakora • 1 Murg Malai • 1 Amristri Fish • 1 Seekh Kabab

Plain Rice

Natur-Basmatireis

Palau Rice

Langsam gekochter aromatischer Basmatireis mit ganzen indischen Gewürzen aromatisiert

Lamm Roghan Josh

Zubereitet nach Kashmir Art mit Zwiebeln und Garam Masala

Lamm Korma

Lamm nach Lucknow-Art zubereitet mit Rahmcurry, Mandeln und Cashewnüssen

Lamm Vindaloo (scharf)

Curry nach Goa-Art zubereitet mit Zwiebeln, Essig, Garam Masala und Chilli

Lamm Palak

Zubereitet an einer Sauce mit Spinat, Rahm und frischem Koriander, nach nordindischer Art

Lamm Coconut

Zubereitet in einer speziellen Kokos-Masala Sauce

Lamm Jalfrezi

Nach traditioneller indischer Art zubereitet mit Zwiebeln und Peperoni

Lamm Kadhai

Gebratenes Curry nach Lahore-Art mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Gewürzen und Chili

Lamm Madras

Indisch-englisches Curry nach Madras-Art

Lamm Lababdar

Zubereitet an einer Masala-Sauce

Onion Bhaji (vegetarisch)

Frittierte Zwiebeln zubereitet mit Kartoffeln, Koriander und Ingwer

Samosa (vegetarisch)

Frittierte Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen, Cashewnüssen und Gewürzen

Potato Vada (vegetarisch)

Frittierte Kartoffelstock-Galetten zubereitet mit Curry-Blätter und Senfkörnern

Prawn Pakora

Frittierte Crevetten im Linsenteigmantel, serviret mit Tamarindsauce und Minz-Joghurt-Sauce

Achari Paneer Tikka (vegetarisch)

Im Ofen gebratener indischer Frischkäse, mariniert in Pickles mit Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer

Tandori Chicken Wings (4 Stück)

Pouletflügeli mariniert mit einer Knoblauch-Ingwer Paste, mit Tamarind-Sauce garniert

Murg Malai Tikka (4 Stück)

Im Ofen gebratene Pouletbrust in Weichkäse, Rahm und Joghurt mariniert

Chicken Tikka Pakora (4 Stück)

Pouletbrust im Rahm-, Butter-, und Mehlteig frittiert

Chicken Tikka (4 Stück)

Würzige mundgerechte Pouletstückchen im Ofen gegart

Lamb Seekh Kebab (4 Stück)

Gehacktes Lammfleisch im Ofen gegart

Lamb Tikka (4 Stück)

In Gewürzen marinierte zarte Lammstückchen und im Ofen gebraten

Prawn Pakora (6 Stück)

Frittierte Crevetten im Gramm-Mehl, serviert mit Tamarind-Sauce und Minz-Joghurtsauce

Ameristari Fried Fish (4 Stück)

Frittierter marinierter Fisch zubereitet mit "Ameristari" Gewürzen

Lacknowi Nawabi Jhinga (4 Stück)

Im Joghurt und grünen Chilischoten marinierte Riesencrevetten im Ofen gegart

Papadam (3 Stück)

Knusprige Reischips

Extra Raita

Joghurt zubereitet mit Tomaten, Gurken, Jeera und Salz

Plain Yogurt

Naturjoghurt

Extra Dal

Langsam gekochte schwarze Linsen

Tandoori Roti

Traditionelles indisches Tandoori-Brot

Hausgemachtes Plain naan

Indisches Fladenbrot

Onion Kulcha

Brot mit Zwiebeln gefüllt, langsam im Ofen gebacken

Hausgemachtes Kasoori Methi Naan

Indisches Fladenbrot mit Bockshornklee-Blättern

Hausgemachtes Garlic Naan

Indisches Fladenbrot im Ofen gebacken mit Knoblauch und Koriander

Lachha Paratha

Ein beliebtes Brot von Nord-Indien, aus Schichten von Vollkornweizenmehl gemacht

Hausgemachtes Sesam Naan

Indisches Fladenbrot mit Bockshornklee und Koriander

Hausgemachtes Butter Naan

Indisches Fladenbrot mit Butter

Hausgemachtes Cheese Naan

Indischer Käse auf das Fladenbrot gestrichen und langsam im Ofen gebacken

Peshawari Naan

Eine Spezialität von Peshawar Pakistan, leicht dicker und weich, langsam im Ofen gebacken, mit einer Frucht-Nuss Mischung gefüllt

Aloo Paratha

Mit Aloo gefüllte Parathas sind aus Teig ohne Hefe, gefüllt mit gewürztem Kartoffelpurée

Paneer Kulcha

Brot mit Käse gefüllt, eine weiche und herrliche Spezialität aus Nordindien

Indian Kitchen Salad

Gemischter Salat zubereitet mit grünem Salat und Gemüse

Chicken Tikka Salat

Zubereitet mit kalten Pouletwürfeln, Tomaten, Gurken, Salat und indischer Salatsauce

Chicken Tikka Biryani

Zubereitet mit Poulet Tikka

Vegetable Biryani

Zubereitet mit Gemüse

Paneer Biryani

Zubereitet mit Paneer

Prawn Biryani

Zubereitet mit Crevetten

Chicken Biryani

Zubereitet mit Poulet

Lamm Biryani

Zubereitet mit Lamm

Murg Tikka Shashlik

Pouletstücke zubereitet in einer milden Marinade aus Joghurt, Rahm, Käse, Kardamompulver und Bockshornklee-Blättern, serviert mit gebratenen Peperoni

Tandoori Chicken

Grilliertes Poulet mit Knochen in Joghurt und Gewürzen mariniert

Chicken Shashlik Tikka

Poulet ohne Knochen zubereitet mit Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer, im Ofen gegart

Lamb Shashlik Tikka

Lammstückchen ohne Knochen zubereitet mit Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer, im Ofen gegart

Fish Shashlik Tikka

Crevetten in Tandoori-Gewürzen mariniert und im Ofen gegart mit Zwiebeln, Pfeffer und Peperoni

Prawn Shashlik Tikka

Crevetten in Tandoori-Gewürzen mariniert und im Ofen gegart mit Zwiebeln, Pfeffer und Peperoni

Tandoori Mixed Grill

• Fisch Tikka • Shish Kebab • Tandori Poulet • Lamb Tikka

Prosecco 0,7l

Vin Vaudois "Yvrone" 0,7l

Ceil-de-Perdrix Rose 0,75l

Pinot noir du Valais 0,75l

Shiraz Bellmount 0,75l

Primitivo Salento 0,75l

Bombay Dry Gin 0,7l

Red Label 0,7l

Jack Daniel's 0,7l

Ballantine's 0,7l

Bacardi Black Rum 0,7l

Chivas Regal 0,7l

Prawn Jalfrezi

Riesencrevetten zubereitet an einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Peperoni

Kerala Prawn Curry

Südindisches Crevettengericht zubereitet in einer Kokosnusssauce, verfeinert mit Senfsamen und Curryblättern

Prawn Malawbar Masala

Riesencrevetten zubereitet an einer speziellen Kokosnuss-Masala

Fish Jalfrezi (scharf)

Fisch serviert an einer süss-scharfen Masala mit Peperoni und Tomaten

Goa Fish Curry

Exotisches Fischcurry-Gericht aus Goa