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Holy Cow! Gourmet Burger Co. LAUSANNE CHENEAU-DE-BOURG

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Burgers Juniors

JUNIOR BEEF

Bœuf suisse Junior, ketchup, confit d'oignons et salade batavia.

CHF 10.40

JUNIOR BEEF'N'CHEESE

Bœuf suisse, cheddar, ketchup, confit d'oignons et salade batavia.

CHF 11.40

JUNIOR CHICKEN

Poulet suisse, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia, roquette.

CHF 11.40

JUNIOR VEGGIE

Holy Cow! Veggie-patty, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette.

CHF 11.40

Promo Burger

CHICKEN TENDERS - 2 PCS

Filet de Poulet 100% Suisse

CHF 5.90

CHICKEN TENDERS – 4 PCS

Filet de Poulet 100% Suisse

CHF 10.50

CHICKEN TENDERS - 6 PCS

Filet de Poulet 100% Suisse

CHF 14.90

MENU RÖSTIGRABEN

Bœuf suisse, sauce aïoli, Vacherin Fribourgeois AOP, galette de röstis, oignons frits, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix

CHF 29.40

RÖSTIGRABEN

Bœuf suisse, sauce aïoli, Vacherin Fribourgeois AOP, galette de röstis, oignons frits, salade batavia.

CHF 23.40

Menus Burger Boeuf

MENU BIG BEEF

Bœuf suisse, ketchup, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 22.40

MENU BIG CHEESE

Bœuf suisse, cheddar, ketchup, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 23.40

MENU SMOKY BIG CHEESE AND BACON

Bœuf suisse, cheddar, bacon, sauce BBQ, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.40

MENU BACON AVOCADO BEEF

Bœuf suisse, bacon, avocado mash, ketchup, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 26.40

MENU ELVIS BLUE CHEESE

Bœuf suisse, gorgonzola, bacon, cajun mayo, ketchup, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU VIVA ESPANA

Bœuf suisse, fromage de chèvre, chorizo, miel, ketchup, mayo, hot chili, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU MEXICANA BEEF

Bœuf suisse, chorizo, avocado mash, ketchup, red bean salsa, hot chili, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU SATAY BEEF

Bœuf suisse, satay sauce, lime basil mayo, sweet chili sauce, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU YO GINZA BEEF

Bœuf suisse, teriyaki sauce, wasabi mayo, salade batavia et roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU MALIBU SUNSET

Bœuf suisse, cheddar, bacon, ananas, ketchup, jalapeños sour cream, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 28.40

MENU SMOKIN' HOLY COWBOY

Double bœuf, double cheddar, bacon, cajun mayo, ketchup, sauce BBQ, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 31.40

MENU KING KONG CARNIVORE

Double bœuf, double bacon, double chorizo, spicy monkey sauce, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 31.40

Desserts

Cookie double chocolat et noisettes

Cookie artisanal double chocolat et noisettes sans gluten

CHF 4.90

Cookie double crème gruyere et noix de pécan

Cookie artisanal double crème de la Gruyère et noix de pécan sans gluten

CHF 4.90

Cookie beurre de cacahuète et chocolat

Cookie artisanal beurre de cacahuètes et chocolat sans gluten et végétalien

CHF 4.90

Glace Vanille des îles

Crème glacée artisanale vanille des îles au lait de ferme Gruyère AOP

CHF 4.90

Glace Chocolat

Crème glacée artisanale chocolat au lait de ferme Gruyère AOP

CHF 4.90

Strawberry sorbet

Sorbet artisanal fraise sans lactose

CHF 4.90

Glace café

Crème glacée artisanale café au lait de ferme Gruyère AOP

CHF 4.90

Sorbet Abricots du Valais

Sorbet artisanal abricots du valais sans lactose

CHF 4.90

Burgers Boeuf

BIG BEEF

Bœuf suisse, ketchup, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 16.40

BIG CHEESE

Bœuf suisse, cheddar, ketchup, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 17.40

SMOKY BIG CHEESE AND BACON

Bœuf suisse, cheddar, bacon, sauce BBQ, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 19.40

BACON AVOCADO BEEF

Bœuf suisse, bacon, avocado mash, ketchup, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 20.40

ELVIS BLUE CHEESE

Bœuf suisse, gorgonzola, bacon, cajun mayo, ketchup, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 21.40

VIVA ESPANA

Bœuf suisse, fromage de chèvre, chorizo, miel, ketchup, mayo, hot chili, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 21.40

MEXICANA BEEF

Bœuf suisse, chorizo, avocado mash, ketchup, red bean salsa, hot chili, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 21.40

SATAY BEEF

Bœuf suisse, satay sauce, lime basil mayo, sweet chili sauce, salade batavia, roquette.

CHF 21.40

YO GINZA

Bœuf suisse, teriyaki sauce, wasabi mayo, salade batavia et roquette.

CHF 21.40

MALIBU SUNSET

Bœuf suisse, cheddar, bacon, ananas, ketchup, jalapeños sour cream, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 22.40

SMOKIN'HOLY COWBOY

Double bœuf, double cheddar, bacon, cajun mayo, ketchup, sauce BBQ, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 25.40

KING KONG CARNIVORE

Double bœuf, double bacon, double chorizo, spicy monkey sauce, lime and basil, mayo, confit d'oignons, salade batavia.

CHF 25.40

Burgers Poulet

THE CHICKEN

Poulet suisse, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia, roquette.

CHF 19.40

BBQ CHICK'N'CHEESE

Poulet suisse, cheddar, lime basil mayo, sauce BBQ, confit d'oignons, salade batavia, roquette.

CHF 20.40

BACON AVOCADO CHICKEN

Poulet, bacon, avocado mash, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia, roquette.

CHF 21.40

CAMENBERT CRANBERRY

Poulet suisse, camembert, mayo, confiture d'airelles, salade batavia, roquette.

CHF 21.40

MEXICANA CHICKEN

Poulet suisse, chorizo, avocado mash, lime basil mayo, red bean salsa, hot chili, confit d’oignons, salade batavia, roquette.

CHF 22.40

SATAY CHICKEN

Poulet suisse, satay sauce, lime basil mayo, sweet chili sauce, salade batavia, roquette.

CHF 22.40

FUNKY CHICKEN

Poulet suisse, mozzarella, funky salsa, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette.

CHF 21.40

YO GINZA CHICKEN

Poulet suisse, terriyaki sauce, wasabi mayo, salade batavia, roquette.

CHF 22.40

Chicken Tenders

CHICKEN TENDERS - 2 PCS

Filet de Poulet 100% Suisse

CHF 5.90

CHICKEN TENDERS – 4 PCS

Filet de Poulet 100% Suisse

CHF 10.50

CHICKEN TENDERS - 6 PCS

Filet de Poulet 100% Suisse

CHF 14.90

Menus Salade

MENU SKINNY SUMO

Boeuf suisse, teriyaki sauce, quinoa, wasabi mayo, choux et carottes hachés, oignons nouveaux, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, herbes fraiches. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.40

MENU HOLY GOAT

HolyCow! Veggie-patty, fromage de chèvre, miel, funky salsa, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.40

MENU BAJA DREAMS

Poulet suisse, red bean salsa, chorizo, quinoa, avocado mash, choux et carottes hachés, oignons nouveaux, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, herbes fraîches. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.40

MENU SATAY EXPRESS

Poulet suisse, satay sauce, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.40

MENU VEGANATOR

Holy Cow! Veggie-patty, funky salsa, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 24.40

Boissons

THE FROID PECHE

Thé froid pêche suisse, 0.5L

CHF 4.90

THE FROID CITRON

Thé froid citron suisse, 0.5L

CHF 4.90

THE FROID HERBES DES ALPES

The froid herbes des alpes suisse, 0.5L

CHF 4.90

EAU MINERALE PLATE

Eau plate suisse, 0.5L

CHF 4.90

EAU MINERALE GAZEUSE

Eau gazeuse suisse, 0.5L

CHF 4.90

HOLY COLA SUGARFREE

Boisson gazeuse caféinée suisse sans sucre avec édulcorants, 0.5L

CHF 4.90

HOLY COLA ORIGINAL

Boisson gazeuse caféinée suisse, 0.5L

CHF 4.90

JUS DE POMME

Jus de pomme suisse, 0.5L

CHF 4.90

JUS DE POMME GAZEUX

Jus de pomme gazeux suisse, 0.5L

CHF 4.90

VALAISANNE LAGER

Bière lager suisse de couleur dorée, légèrement fruitée avec une fine amertume, 0.5L

CHF 7.90

VALAISANNE BIERE DE CAVE

Bière non-filtrée suisse de couleur jaune dorée, légèrement fruitée avec une amertume puissante, 0.33L

CHF 7.90

VALAISANNE PALE ALE

Bière single hop pale ale suisse de couleur brune, aromatique de malt torréfié avec une fine amertume, 0.33L

CHF 7.90

VALAISANNE WHITE IPA

Bière suisse combinant un mélange d'une bière blanche et d'une India Pale Ale, légèrement fruitée, 0.33L

CHF 7.90

VALAISANNE ALCOHOL-FREE

Swiss non-alcoholic hoppy beer, golden yellow color, slightly fruity with a subtle bitterness, 0.33L

CHF 7.90

VIN BLANC

Vin blanc suisse, Rovernaz, Chasselas, La Côte AOC, 0.2L

CHF 7.90

VIN ROUGE

Vin rouge suisse, Rovernaz, Assemblage, La Côte AOC, 0.2L

CHF 7.90

Menus Burger Veggie

MENU THE VEGGIE

HolyCow! Veggie-patty, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 22.90

MENU VEGGIE ZEST

HolyCow! Veggie-patty, funky salsa, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix au choix.

CHF 23.90

MENU CALIFORNIA KISS

Holy Cow! Veggie-patty, cheddar, red bean salsa, jalapeños sour cream, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.90

MENU VEGGIE CHEVRE

HolyCow! Veggie-patty, fromage de chèvre, miel, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix au choix.

CHF 25.90

MENU VEGGIE KICK

HolyCow! Veggie-patty, mozzarella, spicy monkey sauce, lime basil mayo, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.90

MENU AZTEC VEGGIE

HolyCow! Veggie-patty, cheddar, red bean salsa, avocado mash, hot chili, lime basil mayo, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.90

Menus Burger Junior

MENU JUNIOR BEEF

Bœuf suisse, ketchup, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 14.40

MENU JUNIOR BEEF'N'CHEESE

Bœuf suisse, cheddar, ketchup, confit d'oignons, salade batavia. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 15.40

MENU JUNIOR CHICKEN

Poulet suisse, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 15.40

MENU JUNIOR VEGGIE

Holy Cow! Veggie-patty, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 15.40

MENU JUNIOR CHICKEN NUGGETS X3

3 nuggets de filet de poulet avec une portion de frite et une boisson

CHF 15.40

Burgers Veggie

THE VEGGIE

Holy Cow! Veggie-patty, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette.

CHF 17.90

VEGGIE ZEST

Holy Cow! Veggie-patty, funky salsa, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette

CHF 18.90

VEGGIE CHEVRE

Holy Cow! Veggie-patty, fromage de chèvre, miel, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette

CHF 20.90

VEGGIE KICK

Holy Cow! Veggie-patty, mozzarella, spicy monkey sauce, lime basil mayo, salade batavia, roquette.

CHF 20.90

AZTEC VEGGIE

Holy Cow! Veggie-patty, cheddar, red bean salsa, avocado mash, hot chili, lime basil mayo, salade batavia, roquette.

CHF 20.90

CALIFORNIA KISS

Holy Cow! Veggie-patty, cheddar, red bean salsa, jalapeños sour cream, salade batavia, roquette.

CHF 20.90

Extra

Frites

Portion de frites

CHF 6.90

Frites de Patate Douce

CHF 9.90

Extra Jalapeños Sour Cream Side

Sauce maison à la crème acidulée et Jalapeños, 70ml

CHF 3.50

HOLY COW! HOT SAUCE

La sauce piquante Holy Cow! Légèrement fruitée et épicée, pour relever tes frites, ton burger ou même tes grillades du weekend ! L’incontournable à avoir dans ton frigo en permanence ! Bouteille de 340g.

CHF 11.90

EXTRA CAJUN SIDE

Mayonnaise aux herbes et aux épices Cajun

CHF 2.50

EXTRA AVOCADO SIDE

Avocado mash maison

CHF 3.50

EXTRA BBQ SIDE

Sauce BBQ fumée

CHF 2.50

EXTRA LIME BASIL MAYO SIDE

Mayonnaise citron vert et basilic

CHF 2.50

EXTRA FUNKY SALSA SIDE

Sauce funky salsa maison

CHF 3.50

EXTRA SATAY SAUCE SIDE

Sauce satay maison

CHF 3.50

EXTRA WASABI MAYO SIDE

Mayonnaise au wasabi

CHF 2.50

EXTRA SPICY MONKEY SIDE

Sauce épicée maison

CHF 3.50

EXTRA RED BEAN SALSA SIDE

Sauce Mexicaine maison, 70ml

CHF 3.50

EXTRA HOT CHILI SIDE

Sauce piquante, 70ml

CHF 2.50

Salade

SKINNY SUMO

Boeuf suisse, teriyaki sauce, quinoa, wasabi mayo, choux et carottes hachés, oignons nouveaux, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, herbes fraiches

CHF 20.40

HOLY GOAT

Holy Cow! Veggie-patty, fromage de chèvre, miel, funky salsa, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches

CHF 20.40

BAJA DREAMS

Poulet suisse, red bean salsa, chorizo, quinoa, avocat, choux et carottes hachés, oignons nouveaux, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, herbes fraîches

CHF 20.40

SATAY EXPRESS

Poulet suisse, satay sauce, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches.

CHF 20.40

VEGANATOR

Holy Cow! Veggie-patty, funky salsa, quinoa, choux et carottes hachés, salade batavia, roquette, pousses d’épinards, oignons nouveaux, herbes fraîches.

CHF 19.40

Menus Burger Poulet

MENU THE CHICKEN

Poulet suisse, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 25.40

MENU BBQ CHICK'N'CHEESE

Poulet suisse, cheddar, lime basil mayo, sauce BBQ, confit d'oignons, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 26.40

MENU BACON AVOCADO CHICKEN

Poulet suisse, bacon, avocado mash, lime basil mayo, confit d'oignons, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU MEXICANA CHICKEN

Poulet suisse, chorizo, avocado mash, lime basil mayo, red bean salsa, hot chili, confit d’oignons, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 28.40

MENU CAMEMBERT CRANBERRY

Poulet suisse, camembert, mayo, confiture d'airelles, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

MENU YO GINZA CHICKEN

Poulet suisse, terriyaki sauce, wasabi mayo, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 28.40

MENU SATAY CHICKEN

Poulet suisse, satay sauce, lime basil mayo, sweet chili sauce, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 28.40

MENU FUNKY CHICKEN

Poulet suisse, mozzarella, funky salsa, lime basil mayo, apple chutney, salade batavia, roquette. Servi avec frites et boisson au choix.

CHF 27.40

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