Hien's Kitchen
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Hauptspeisen
Bún Thịt Xào
Lauwarmer Reisnudelsalat zubereitet mit Rindfleisch
CHF 27.50
Mì Xào Tofu
Gebratene Ramen-Nudeln zubereitet mit Tofu und Gemüse
CHF 22.50
Mì Xào Gà
Gebratene Ramen-Nudeln zubereitet mit Poulet und Gemüse
CHF 24.50
Cánh Gà Sốt Mè (10 Stück)
Pouletflügel serviert mit Sesamsauce, Gemüse und weissem Reis
CHF 25.50
Vịt Sốt Cam
Gebratene Ente serviert mit Gemüse, Orangenjus und weissem Reis
CHF 29.50
Món Cơm Rau
Weisser Reis zubereitet mit Gemüse und Protein nach Wahl
CHF 17.50
Cơm Chiên Ga
Gebratener Reis zubereitet mit Ei, Poulet und Gemüse
CHF 24.50
Sườn Heo Rim
Schweinerippen serviert mit reduzierter Kokoswasser-Sauce
CHF 25.50
Cá Sốt Cà
Pangasius zubereitet in Tomatensauce, serviert mit Gemüse und weissem Reis
CHF 22.50
Desserts
Chè Trái Cây
Zubereitet mit Ananas, Jackfrucht, Litschi und Eis
CHF 9.50
Chè Đậu Đỏ
Zubereitet mit warmen roten Bohnen, Jackfrucht und Kokosmilch
CHF 9.50
Chè rau câu
Zubereitet mit Sojabohnen, Kokosmilch, Gelatine, Erdnuss und Eis
CHF 7.50
Alkoholische Getränke
Bier Saigon 0,355l
Vietnamesisches Lager
CHF 7.50
Bier Quöllfrisch Hell 0,5l
Appenzeller Lager
CHF 7.50
Schaumwein Prosecco Zonin 0,2l
CHF 12.50
Weisswein Fechy La Côte A.O.C 0,5l
Chasselas, Morand Frères SA
CHF 21.50
Roséwein Œil-de-Perdrix A.O.C 0,5l
Rosé Pinot Noir, Valais
CHF 21.50
Rotwein Graf von Spiegelberg 0,5l
Pinot Noir, Hallau A.O.C
CHF 22.50
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
CHF 5.50
Cola-Cola Zero 0,5l
CHF 5.50
Fanta Orange 0,5l
CHF 5.50
Sprite 0,5l
CHF 5.50
Apfelsaft 0,5l
CHF 5.50
ICE Fusetea Lemon 0,5l
CHF 5.50
Oishi Tee Green 0,5l
CHF 5.50
Oishi Tee Honey 0,5l
CHF 5.50
Rivella Rot 0,5l
CHF 5.50
Rivella Blau 0,5l
CHF 5.50
Shorley 0,5l
CHF 5.50
Sữa Chua Đá 0,3l (hausgemacht)
Vietnamesisches Getränk zubereitet mit Joghurt, Limettensaft und Eis
CHF 7.50
Trà Chanh 0,3l (hausgemacht)
Vietnamesischer Eistee zubereitet mit Limonade, Eis und Zucker
CHF 7.50
Cà Phê Sữa Đá 0,3l
Vietnamesischer Eiskaffee mit Kondensmilch
CHF 9.50
Suppen
Suppe Phở Bò
Zubereitet mit Rindfleisch, Zwiebeln und Reisnudeln
CHF 27.50
Suppe Bún Bò Huế (wenig scharf)
Zubereitet mit Rindfleisch, Reisnudeln und Gemüse
CHF 28.50
Suppe Bún Gà Sả
Süss-saure Suppe zubereitet mit Poulet, Reisnudeln, Gemüse und Zitronengras
CHF 24.50
Suppe Bún Riêu Chay
Zubereitet mit Reisnudeln, Tofu und Gemüse
CHF 22.50
Kombomenüs
Mì Xào Gà
Gebratene Ramen Nudeln zubereitet mit Poulet und Gemüse, serviert mit einem Sprite Regular 0,5l
CHF 28.50
Cơm Chiên Ga
Gebratener Reis zubereitet mit Ei, Poulet und Gemüse, serviert mit einem Coca-Cola Zero 0,5l
CHF 28.50
Kleine Gerichte
Bánh Mì Heo
Vietnamesisches Sandwich zubereitet mit Schweinefleisch, Gurken, Karotten und Kräutern
CHF 17.50
Bánh Mì Chay (vegetarisch)
Vietnamesisches Sandwich zubereitet mit Tofu, Gurken und Kräutern
CHF 12.50
Cơm Chiên Rau
Gebratener Reis zubereitet mit Ei und Gemüse
CHF 14.50
Mì Xào Rau
Gebratene Ramen-Nudeln zubereitet mit Gemüse
CHF 16.50
Cơm Rau
Zubereitet mit gebratenem Gemüse, Knoblauch, weissem Reis und Sojasauce
CHF 16.50
Gỏi Gà
Zubereitet mit Poulet, Reisnudeln und Salat
CHF 19.50
Súp Nui
Suppe zubereitet mit Teigwaren, Gemüse und Protein nach Wahl
CHF 18.50
Vorspeisen
Gỏi Cuốn
Reispapierrollen zubereitet mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und Protein nach Wahl
CHF 7.50
Gỏi Đu Đủ Xoài
Papaya-Mango-Salat zubereitet mit Erdnüssen und Minze
CHF 9.50
Chả Giò Gà (2 Stück)
Poulet-Frühlingsrollen mit Pilzen und Gemüse-Salat
CHF 11.50
Súp Rau
Gemüsesuppe zubereitet mit Protein nach Wahl
CHF 4.50
