Hanumi
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Sushi - Sashimi
New Style Salmon Sashimi (4 Stück)
Lachs, Hanumi Sauce
CHF 15.90
Maguro Sashimi(4 Stück)
Thunfisch, Hanumi Sauce
CHF 15.90
Hotate Sashimi (4 Stück)
Jakobsmuscheln
CHF 15.90
Hamachi Sashimi (4 Stück)
Gelbschwanzmakrele
CHF 17.90
Sashimi Special
Lachs, Tuna, Hamachi, Jakobsmuscheln, Hanumi Sauce
CHF 59.90
Crunchy Roll & Vegi Roll
F11. Hanumi Green Roll(8stk)
Inside: Mango, Frischkäse, Avocado, Gurke Outside: Avocado & Sesam, Hanumi Sauce,Tempura Mehl.
CHF 22.90
F12. Zen Roll(8stk)
Inside: Tempura Kräuterseitling, Frischkäse, Avocado, Gurke. Outside: Hanumi und Teriyaki Sauce, Tempura Mehl
CHF 22.90
F13. Crunchy Ebi Roll (6stk.)
Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado,Krabbencreame, Gurke, Snow & Teriyaki Sauce, Tobiko on Top.
CHF 14.90
F13. Crunchy Ebi Roll (10stk.)
Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado,Krabbencreame, Gurke, Snow & Teriyaki Sauce, Tobiko on Top.Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado,Krabbencreame, Gurke, Snow & Teriyaki Sauce, Tobiko on Top.
CHF 25.90
F14. Crunchy Maguro (6stk.)
Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Krabbencreame, Gurke, Spicy & Teriyaki Soße, Tobiko on Top,
CHF 14.90
F14. Crunchy Maguro (10stk.)
Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Krabbencreame, Gurke, Spicy & Teriyaki Soße, Tobiko on Top,
CHF 25.90
F15. Crunchy Salmon(6stk.)
Scharfer Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, Wasabi & Teriyaki Sauce, Krabbencreame, Tobiko on Top
CHF 14.90
F15. Crunchy Salmon(10stk.)
Scharfer Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, Wasabi & Teriyaki Sauce, Krabbencreame, Tobiko on Top
CHF 25.90
F16. Crunchy Forest Roll(6stk)
Tempura Kräuterseitling, Frischkäse, Avocado, Gurke, Hanumi & Teriyaki Sauce on Top
CHF 14.90
F16. Crunchy Forest Roll(10stk)
Tempura Kräuterseitling, Frischkäse, Avocado, Gurke, Hanumi & Teriyaki Sauce on Top
CHF 25.90
Sushi Menüs
H1. Salmon Love (18 stück)
6x Crunchy Salmon 8x Spicy Salmon 2x Lachs Sashimi 2x Sake Nigiri
CHF 39.90
H2. Fresh Beach Trip (20 Stück)
8x Red moon 8x Spicy Salmon 2x Sashimi 2x Nigiri
CHF 44.90
H3. Crouching Tiger (22 Stück)
6x Crunchy Lachs 8x Ebi Tempura Roll 6x Maki Gurke 2x Ebi Nigiri 6x Crunchy Lachs 8x Ebi Tempura Roll 6x Maki Gurke 2x Ebi Nigiri
CHF 42.90
H4. Cold Breeze (22 Stück)
8x Inside Out Vegan 6x Maki Gurke 6x Maki Avocado 2x Avocado Nigiri
CHF 34.90
Suppen
Ramen Suppen
Ramen-Nudeln in aromatischem Dashi-Miso-Fond mit Tofu, Wakame-Algen, zartem Rindfleisch, geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln.
CHF 13.90
Miso Suppe mit Lachs
Miso-Paste, Frühlingszwiebeln, Seetang.
CHF 7.50
Miso Suppe mit Tofu
Miso-Paste, Frühlingszwiebeln, Seetang.
CHF 6.50
Vorspeisen
Sommerrollen Mit Tofu Und Hoisin-SoẞE
Marinierter Tofu mit Salat, Gurke, Mango und frischen Kräutern, gerollt in vietnamesischem Reispapier, serviert mit Hoisin-Soße
CHF 14.90
Sommerrolle Mit Gebratener Ente
Knusprig gebratene Ente mit Gurke, Mango und vietnamesischem Reispapier, dazu Hoisin-Soße und geröstete Erdnüsse.
CHF 17.90
Ebi-Tempura Mit TrÜFfel-Joghurt Auf Salat
Garnelen-Tempura auf Salat mit saisonalen Früchten, Trüffel-Joghurt-Soße und Mandelblättchen.
CHF 18.90
Sushi - Hanumi Special Roll
My Favorite Roll (8 Stück)
Inside: Jakobsmuscheln Tatar,Tuna, Frischkäse, Avocado, Krabbencreame Outside: Trüffel Sauce, Ikura, Blattgold
CHF 34.90
Hanumi Crown Roll (8 Stück)
Inside: Hamachi Fisch, Lachs, Frischkäse, Avocado, Krabbencreame Outside: Trüffel, Wasabi Sauce, Ikura Inside: Hamachi Fisch, Lachs, Frischkäse, Avocado, Krabbencreame Outside: Trüffel, Wasabi Sauce, Ikura
CHF 34.90
F1. Rainbow Roll (8 Stück)
Inside: Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Krabbencreame. Outside: Lachs, Thunfisch, Avocado
CHF 24.90
F2. Unagi Fusion Roll (8 Stück)
Inside: Tuna, Frischkäse, Avocado, Gurke, Krabbencreame. Outside: BBQ Aal, Teriyaki Soße, Sesam Inside: Tuna, Frischkäse, Avocado, Gurke, Krabbencreame. Outside: BBQ Aal, Teriyaki Soße, Sesam
CHF 24.90
F3. Sunset Roll (8 Stück)
Inside: Tempura Garnelen, Frischkäse, Gurke, Avocado, Krabbencreame. Outside: Lachs mit Snow Sauce. Tobiko
CHF 24.90
F4. Volcano Duo Roll (8 Stück)
Inside: Scharfe Thunfisch, Frischkäse, Gurke, Avocado, Krabbencreame. Outside: Thunfisch, Lachs, mit spicy sauce
CHF 24.90
F5. Sunshine Ebi Roll (8 Stück)
Inside: Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado & Gurke, Krabbencreame. Outside:Tobiko, Mango Sauce, Teriyaki Sauce, Tempura Mehl.
CHF 24.90
F6. Red Moon (8 Stück)
Inside: Scharfer Thunfisch, Frischkäse, Avocado & Gurke, Krabbencreame. Outside: Snow Sauce, Spicy Sauce & Tobiko,Tempura Mehl.
CHF 24.90
F7. Marylin Monroe (8 Stück)
Inside: Scharfer Lachs, Frischkäse, Avocado & Gurke, Krabbencreame. Outside: Mango Sauce, Wasabi Sauce, Tempura Mehl & Tobiko
CHF 24.90
F8. Snowy Dragon Roll (8 Stück)
Inside: Scharfer Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, Krabbencreame. Outside: Garnelen, Snow Sauce, Teriyaki Sauce, Tobiko
CHF 24.90
F9. French Kiss(8stk.)
Inside: Tempura Garnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke, Krabbencreame. Outside: Scharfer Thunfisch, Wasabi Sauce & Teriyaki Sauce & Tobiko
CHF 26.90
F10. Ocean Flame Roll(8stk.)
Inside: Lachs, Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Krabbencreame. Outside: Snow Sauce, Teriyaki Sauce, Spicy Sauce & Tobiko
CHF 26.90
Salate
Entensalat Mit Passionsfrucht-Dressing
Zartes Entenfleisch auf Salat mit Passionsfrucht-Dressing, knusprigen Brotcroutons und saisonalen Früchten.
CHF 17.90
Salat Mit Passionsfrucht-Dressing
Bunte Salatmischung aus saisonalem Gemüse mit fruchtigem Passionsfrucht-Dressing, Tofu und knusprigen Croûtons
CHF 13.90
Mangosalat
Frische Mangostreifen mit Zwiebeln, Karotten, Gurke, Minze, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, veredelt mit süß-saurer- Fischsoße, dazu Krabbenchips.
CHF 17.90
Papayasalat DuDu mit Tofu
Fein geschnittene grüne Papaya mit Tofu, Karotten, Kirschtomaten und frischer Minze, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und knusprigen Röstzwiebeln, dazu süß-saurer- Fischsoße und Krabbenchips.
CHF 16.90
Papayasalat
Fein geschnittene grüne Papaya mit Karotten, Kirschtomaten, Minze, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen, abgerundet mit süß-saurer- Fischsoße, dazu Krabbenchips
CHF 18.90
Sushi - Classic Inside Out
Alaska Rolls (8 Stück)
Lachs, Avocado, Frischkäse
CHF 18.50
Maguro Rolls (8 Stück)
Thunfisch, Avocado, Frischkäse
CHF 18.70
California Rolls (8 Stück)
Avocado, Krabbencreame, Gurke
CHF 17.90
Ebi Tempura Rolls (8 Stück)
Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, Tempura Mehl
CHF 18.90
Spicy Salmon (8 Stück)
Scharfer Lachs, Avocado , Frischkäse.
CHF 18.50
Spicy Maguro (8 Stück)
Scharfer Thunfisch, Avocado, , Frischkäse.
CHF 18.90
Unagi Maki(8stk)
BBQ Aal, Avocado, Frischkäse
CHF 19.50
Sushi - Nigiri
Sake Fresh Salmon (1 Stück)
Lachs
CHF 4.50
Maguro Fresh Tuna (1 Stück)
Thunfisch
CHF 4.95
Ebi Nigiri (1 stück)
Garnelen
CHF 4.50
Unagi Nigiri (1 Stück)
BBQ Aal
CHF 5.50
Hotate Nigiri (1 Stück)
Jakobsmuscheln
CHF 5.90
Hamachi Nigiri (1 Stück)
Königsmakrele
CHF 5.90
Avocado Nigiri (1 Stück)
Avocado
CHF 4.50
Hokkigai Nigiri
Surmmuscheln
CHF 5.90
Hanumi Signaturgerichte
Red Ember Curry
Rotes Curry mit Kokosmilch und Gemüse, serviert mit Jasminreis. Wahlweise mit:
CHF 27.90
Rib-Eye „LÚC LẮC“
Gebratenes Rib-Eye mit saisonalem Gemüse, frischem Salat und Jasminreis.
CHF 32.90
Udon Mit Gochujang-SoẞE
Udon-Nudeln in koreanischer Gochujang-Soße, serviert mit in Sojasoße eingelegtem Ei und saisonalem Gemüse.
CHF 27.90
Pad Thai
Thailändische Reisbandnudeln mit saisonalem Gemüse, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Chilipulver, Limette und in Sojasoße
CHF 27.90
Ramen Mit Ente
Ramen-Nudeln in Hühnerfond mit Entenfleisch, Mais, Lauch, Wakame-Algen, in Sojasoße eingelegtem Ei, Frühlingszwiebeln, Miso und Sesamöl.
CHF 32.90
Gegrillte MeeresfrÜChte In Asiatischer ButtersoẞE
Gegrillte Garnelen und Hokkaido-Jakobsmuscheln mit Gemüse und Pilzen in Buttersoße nach asiatischer Art, serviert mit Tagliolini.
CHF 32.90
Sushi - Maki
Sake Fresh Salmon (6 Stück)
Lachs
CHF 10.50
Maguro Fresh Tuna (6 Stück)
Thunfisch
CHF 10.50
Sake Avocado (6 Stück)
Lachs, Avocado
CHF 11.00
Fry Ebi (6 Stück)
Tempura-Garnelen, Avocado
CHF 10.50
Avocado Maki (6 Stück)
Avocado
CHF 9.50
Kappa Gurke (6 Stück)
Gurke
CHF 8.50
Sushi - Omakase
Omakase (2 Personen)
•8x Hanumi Special Roll 10x Crunchy Big Roll 8x California Roll 6x Avocado Maki 4x Sashimi 4x Nigiri
CHF 98.00
Omakase (3 Personen)
8x Hanumi Special Roll 10x Crunchy Big Roll 8x californiaroll 8x Unagi Roll 6x Avocado Maki 9x Sashimi 6x Nigiri
CHF 129.00
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