Hallo Beirut
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Vorspeisen
Baba Ghanoush
Zubereitet mit geräucherter Aubergine, Sesamsauce, Zitronensaft und Knoblauch
CHF 12.00
Hummus
Zubereitet mit Kircherbsen, Sesamsauce, Zitronensaft und Olivenöl
CHF 11.00
Muhamara
Zubereitet mit Paprika, Walnuss, Knoblauch und Granatapfelsirup
CHF 12.00
Pommes Frites
Knusprige, goldbraune Pommes Frites.
CHF 8.00
Rakakat bil Jibni
Goldige frittierte Teigrollen gefüllt mit Käse und Kräutern
CHF 12.00
Fatayer Sbanikh 4 Stück
Frischer Spinat , Tomaten und Zwiebeln im Teig
CHF 13.00
Orientalischer Reis
mit 7 verschiedenen Gewürzen und Nüssen
CHF 8.50
Salate
Coleslaw-Salat
Knackiger Krautsalat mit Karotten in cremigem Dressing.
CHF 10.00
Fattoush
mit knackigem Salat, geröstetem Fladenbrot und einem frischen Dressing
CHF 16.00
Taboulé
Zubereitet mit Petersilie, Bulgur, Pfefferminz, Tomaten und Zitronensaft
CHF 16.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola Zero 0,33l
gekühlt
CHF 4.00
Coca-Cola 0,33l
gekühlt
CHF 4.00
Fanta 0,33l
gekühlt
CHF 4.00
Sprite 0,33l
gekühlt
CHF 4.00
Rivella 0,5l
Rot oder blau
CHF 4.50
Eistee 0,33l
gekühlt
CHF 4.00
Wasser ohne Kohlensäure 0,5l
gekühlt
CHF 4.00
Wasser mit Kohlensäure 0,5l
gekühlt
CHF 4.00
Ayran 0,33l
gekühlt
CHF 3.50
Rivella Rot
gekühlt
CHF 5.00
Homemade Ice Tea - Hibiscus & Mint
gekühlt
CHF 6.00
Fanta exotic
gekühlt
CHF 4.00
Fanta Strawberry Kiwi
gekühlt
CHF 4.00
Tony Mate
gekühlt
CHF 5.00
Homemade Ice Tea - Passionsfrucht
gekühlt
CHF 6.00
Traditionelle libanesische Speisen
Batata Hara
goldig gebratene Kartoffeln mit Knoblauch, frischem Koriander und Peperoncini
CHF 9.90
Fladen Brot
Aromatisch gewürztes, hausgemachtes Fladenbrot
CHF 3.00
Makdous (4stück)
Baby aubergine gefüllt mit Walnuss und Peperoni
CHF 8.50
Sfiha (6 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch
CHF 15.00
Kebbe 4 stück
Zubereitet mit Rindfleisch, Bulgur, Zwiebeln und Pinienkernen
CHF 14.00
Warak Enab
Weinblätter gefüllt mit Reis, Gemüse und Olivenöl
CHF 10.00
Mix Teller für 2 Person
Rinds Lamm lschawarma,/Kafta, Poulet Schawarma, Essiggurken, Pommes, Knoblauchsauce, Baba Ghanoush & Hummus, Fladen Brot
CHF 46.00
Mix Teller für 1 Person
Rinds Lamm schawarma/Kafta, Poulet Schawarma, Essiggurken, Pommes, Knoblauchsauce, Baba Ghanoush & Hummus , Fladen brot
CHF 27.00
Falafel teller
6 Stück Falafel mit Lattichsalat, Hummus, Essiggurken, Minze, Petersilie, Radischen, Falden Brot
CHF 20.00
Schawarma Teller Arabic Poulet
Poulet (Essiggurken, Pommes, hausgemachte Knoblauchsauce) Coleslaw salat
CHF 22.00
Kafta Teller
Rindfleisch, Hummus, Fattoush Salat inkl. Fladen Brot
CHF 25.00
Shish Tawook Teller
Tawook Spiess , Pommes,Coleslawsalat, Knoblauchsauce, Fladen Brot
CHF 25.00
Mix Teller (Vegan)
Schawarma Vegan von vegi boss , Falafel, Hummus, Fattoushsalat, Tahninisauce,Fladen Brot
CHF 28.00
Vegetarisch Teller
(Hummus,Baba Ghanoush, Warak Enab, Fatayer Spinat, Rakakat Jibni, Fladen Brot
CHF 28.00
Schawarma Teller lamm rind
Rind lamm schawarma, Hummus, Pommes, Tahini Sauce
CHF 23.00
Fajita Teller
Poulet Fajita, Coleslaw Salat, Pommes, Avocados Sauce, Fladen Brot
CHF 24.00
Manakish
Manakish Akkawi-Käse (vegetarisch)
Gebackenes Fladenbrot mit cremigem Akkawi-Käse.
CHF 12.90
Manakish Lahme
Gebackenes Fladenbrot mit fein gewürztem Lammhackfleisch.
CHF 14.90
Manakish Zaatar (vegetarisch)
Zubereitet mit frischen Wild-Thymian
CHF 10.90
Manakish Mixed
Akkawi-Käse mit wildem Thymian
CHF 13.00
Manakish Käse Soujuk
Arabisches Pizza brot mit Soujuk und Käse
CHF 15.90
Dessert
Hausgemachte Baklava
mit Cashew, Pistazien
CHF 6.00
Saucen
Knoblauchsauce (Tomiya)
Knoblauchsauce (Tomiya)
CHF 4.00
Cheder Sauce
Cheder Sauce
CHF 5.00
Scharfsauce ( homemade)
Scharfsauce ( homemade)
CHF 4.00
Sandwich
Schawarma Poulet
Zubereitet mit Essiggurken, Pommes Frites und hausgemachter Knoblauchsauce
CHF 14.90
Shawarma Lamm
Zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Essiggurken und Tahini-Sauce
CHF 15.50
Tawook
Zubereitet mit Pouletfilet, Kabis-Salat, hausgemachter Knoblauchsauce, Pommes Frites und Essiggurken
CHF 15.50
Kafta
Zubereitet mit Rindfleisch, Hummus, Sumac-Salat und Tomaten
CHF 14.90
Soujuk
Zubereitet mit Tomaten, Essiggurken, Salat und hausgemachter Knoblauchsauce
CHF 13.90
Poulet leber (Sawda)
Zubereitet mit Pouletleber, Salat, Zitronensaft und Granatapfelsauce
CHF 13.90
Schawarma Fladenbrot (vegan)
Zubereitet mit Fleisch Lose(Vegiboss), Hummus, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, Essiggurken und Tahini-Sauce
CHF 14.90
Falafel Fladenbrot (vegan)
Zubereitet mit Tomaten, Essiggurken, Lattich, Salat, Peterli, Radieschen, Minzblättern, Steckrüben und Tahini-Sauce
CHF 13.00
Makali Sandwich (vegan)
Zubereitet mit frittierter Aubergine und Blumenkohl, Tomaten, Pommes Frites, Zitronensaft und Tahini-Sauce
CHF 13.00
Fajita Sandwich
Zubereitet mit Poulet, Zwiebeln, Pepperoni, Pilz, Mozzarella, Avocado Sauce
CHF 16.00
Halloumi wrap
Zubereitet mit Grillkäse, Gurken, Tomaten, Lattich, Oliven und Thymian
CHF 15.00
Chicken vegan (Vegibooss)
Chicken vegan (Vegibooss)
CHF 15.00
