Ginger Haus
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Tandoori Grill
Tandoori Chicken (5 Stück)
Gegrillte Pouletschenkel zubereitet mit Knoblauch, indischen Gewürzen, Kräutern und Naan Brot
CHF 28.00
Panier Tikka
Gegrillter Panier zubereitet mit Knoblauch, Joghurt, indischen Gewürzen und Naanbrot
CHF 28.00
Chicken Tikka
Gegrillte Pouletoberschenkel zubereitet mit Knoblauch, Joghurt, indischen Gewürzen und Naanbrot
CHF 29.50
Tandoori Jinga
Gegrillte Riesencrevetten zubereitet mit Knoblauch, indischen Gewürzen und Naanbrot
CHF 33.00
Malai Tikka
Marinierte Pouletoberschenkel zubereitet ohne Knochen mit Ingwer-Knoblauch Paste, Zitronensaft und Naanbrot
CHF 33.50
Mix Tandoori
Chicken Tikka, Jhinga Tandoori und Lamm serviert mit gedämpften Tandoori-Schenkel und Naanbrot
CHF 38.50
Beilagen
Peas Pulao
Zartgrüne Erbsen zubereitet mit Basmatireis, Zwiebeln und Gewürzen gekocht
CHF 6.00
Raita
Joghurt zubereitet mit Gurken und Gewürzen
CHF 7.00
Pouletspezialitäten
Chicken Curry
Pouletfilet gekocht nach nordindischer Art, zubereitet mit speziellen Gewürzen in Currysauce
CHF 27.00
Butter Chicken
Gegrilltes Pouletfilet zubereitet in Tomatensauce mit indischen Gewürzen und Rahm
CHF 29.00
Chicken Mango
Zubereitet mit Pouletbrust, Zwiebel, Tomaten, Rahmsauce und Mango
CHF 28.00
Poulet im Spinat
Pouletfilet gekocht mit Spinat und indischen Gewürzen
CHF 27.00
Chicken Karahi
Gebratenes Poulet zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Currysauce und indischen Gewürzen
CHF 28.00
Chicken Madras
Pouletfilet zubereitet in Curry und Madras-Sauce mit indischen Gewürzen
CHF 28.00
Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Poulet zubereitet mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce
CHF 28.50
Chicken Korma
Pouletfilet zubereitet mit Mandeln, Cashewnüssen, Rahmsauce und indischen Gewürzen
CHF 28.50
Chicken Vindaloo (leicht scharf)
Pouletbrust zubereitet mit Kartoffeln, Vindaloo-Sauce und indischen Gewürzen
CHF 28.00
Chili Chicken
Poulet zubereitet mit gewürzten Paprika und Zwiebeln
CHF 29.00
Anda Curry
Gekochte Eier zubereitet mit Kartoffeln, Vindaloo-Sauce und indischen Gewürzen
CHF 25.00
Pouletschnitzel mit Pomme Frites oder Reis
CHF 19.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
CHF 4.50
Coca-Cola 1,5l
CHF 6.00
Coca-Cola Zero 0,5l
CHF 4.50
Coca-Cola Zero 1,5l
CHF 6.00
Fanta 0,5l
CHF 4.50
Fanta 1,5l
CHF 6.00
Sprite 0,5l
CHF 4.50
Sprite 1,5l
CHF 6.00
Fusetea Lemon 0,5l
CHF 4.50
Fusetea Lemon 1,5l
CHF 6.00
Fusetea Peach 0,5l
CHF 4.50
Fusetea Peach 1,5l
CHF 6.00
Rivella Rot 0,5l
CHF 4.50
Rivella Rot 1,5l
CHF 6.00
Schorle 0,5l
CHF 4.50
Schorle 1,5l
CHF 6.00
Schweppes Tonic 0,2l
CHF 4.50
Valser mit Kohlensäure 0,5l
CHF 4.50
Valser mit Kohlensäure 1,5l
CHF 6.00
Valser ohne Kohlensäure 0,5l
CHF 4.50
Valser ohne Kohlensäure 1,5l
CHF 6.00
Red Bull 0,25l
CHF 5.00
Alkoholfrei Schützengarten 0,33l
CHF 5.00
Fischspezialitäten
Fisch-Curry
Fischfilet gekocht nach nordischer Art mit speziellen Gewürzen in Currysauce
CHF 26.00
Madras Crevetten
Crevetten gekocht in einer würzigen Sauce serviert mit Basmatireis
CHF 30.00
Goa-Fisch mit Kokosnuss
Gegrillter Goa-Fisch zubereitet mit speziellen Gewürzen, serviert mit Kokosnuss-Sauce und Basmatireis
CHF 27.00
Vorspeisen
Samosa (2 Stück)
Würzige Gemüse-Teigtaschen, knusprig frittiert, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen
CHF 9.00
Vegetables Pakoras
Gemüse in Kichererbsenmehl-Mantel frittiert mit verschiedenen Saucen
CHF 8.50
Chicken Pakora
Pouletfilet exotisch gewürzt und in Kichererbsenteig frittiert
CHF 11.00
Fisch Pakora
Pangasiusfilet frittiert mit Kichererbsenmehl
CHF 9.50
Brot Pakora (6 Stück)
Weizenbrot frittiert mit Kichererbsen Mehl
CHF 9.50
SpecialBeef Samosa (2 Stück)
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Rindshackfleisch und Kartoffeln
CHF 10.00
Gemischter Vorspeisenteller
Zubereitet mit Poulet, Samosa (2 Stück) und exotisch gewürzte Pakoras
CHF 15.50
Biryani - Scharfe Indische Reispfanne
Chicken Biryani
Poulet gebraten in der Pfanne, zubereitet mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
CHF 27.00
Lamm Biryani
Lamm gebraten in der Pfanne, zubereitet mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
CHF 31.50
Crevetten Biryani
Crevetten gebraten in der Pfanne, zubereitet mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
CHF 32.00
Vegetarisches Biryani
Verschiedenes Gemüse zubereitet mit Basmatireis, Cashewnüssen und milden Gewürzen
CHF 23.00
Salate
Grüner Salat
CHF 8.50
Gemischter Salat
CHF 9.50
Tandoori Chicken Salat
Zubereitet mit Poulet, Salat und Tandoori
CHF 16.50
Lammspezialitäten
Lamm Curry
Lammfilet gekocht mit indischen Gewürzen nach nordindischer Art
CHF 28.00
Lamm Saag
Lammfilet gekocht mit Spinat und indischen Gewürzen
CHF 30.50
Lamm Madras (leicht scharf)
Lamm zubereitet in einer scharfen Madras-Sauce
CHF 31.00
Lamm Korma
Lammfilet zubereitet mit Mandeln, Cashewnüssen und indischen Gewürzen in Rahmsauce
CHF 31.00
Lamm Vindaloo (leicht scharf)
Lamm zubereitet mit Kartoffeln und scharfer Vindaloo-Sauce
CHF 31.50
Für Unsere Kleinen Gäste
Chicken Nuggets (8 Stück) mit Pommes Frites oder Reis
CHF 17.00
Desserts
Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen
CHF 8.00
Kheer
Aromatischer Reispudding nach indischer Art
CHF 8.00
Gajer Halwa
Zubereitet mit frischen Karotten, Milch, Wasser, Ghee, Zucker, Mandeln und Sultaninen
CHF 7.50
Alkoholische Getränke
Cobra 0,33l
Indisches Bier
CHF 5.50
King Fischer 0,33l
Indisches Bier
CHF 5.50
Schützengarten Lager-hell Dose 0,5l
CHF 6.00
Schützengarten Lager-hell 0,33l
CHF 5.00
Panasche 0,33l
CHF 5.00
Freixenet Semi Seco 0,75l
CHF 48.00
Amarone della Valpolicella DOC MO "Casteldoro" 0,5l
Fratelli Zeni, Bardolino, Veneto /Italien Hier paart sich gewaltige Wucht mit burgunderhafter Milde aus teilrosinierten Trauben (Strohwein) Tieffarbener, langsam reifender und sehr langlebiger und milder Rotwein mit Rasse, Charakter, Samtigkeit und Dörrfrüchtearomen Traubensorten: Corvina, Rond
CHF 35.50
Montianio 0,5l
Weicher und mittelkräftiger Hauswein (Rotwein)
CHF 24.50
Grand Ardèche Chardonnay "Louis Latour" IGP 0,75l
Louis Latour, Beaune Klares, brillantes Strohgelb! In der Nase dezent aromatisch mit Duft von reifen Äpfeln, Birnen, aber auch würzige Noten, wie Vanille. Im Gaumen präsente, gut balancierte Säure, mittelgewichtiger Körper, dezente Röstnoten - Komplexer und harmonischer Wein Traubensorte: 100% C
CHF 45.00
Sangostino rosso "Baglio Soria" 0,75l
Casa Vinocola Firriato, Paceco, Sizilien Tiefes rubinrot, Aromen von Kirschen, Beeren, Minze und Gewürzen - Im Gaumen überraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen und sanften Abgang bescheren Santagostino zählt zu Elite der weltbesten Qualitäten Traubensorte:
CHF 45.00
Vegetarische Spezialitäten
Dal Makhani / Indisches Nationalgericht
Schwarze Linsen zubereitet mit Butter, Zwiebeln und indischen Gewürzen
CHF 22.50
Chana Masala
Getrocknete Kichererbsen zubereitet mit Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen (Koriander, Chilis, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer)
CHF 22.50
Aloo Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln zubereitet mit Gemüse, Kräutern und indischen Gewürzen
CHF 23.50
Bhindi Masala
Zubereitet mit Okraschoten, indischen Gewürzen, frischem Koriander, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
CHF 25.00
Mattar Paneer
Zubereitet mit Erbsen, frischem Paneer, indischen Gewürzen, Koriander, Knoblauch und Ingwer
CHF 25.00
Mix Sabzi
Gemüsevariation zubereitet mit indischen Gewürzen, Koriander, Knoblauch, Ingwer, gehackten Zwiebeln, Puri und Ghee Käse
CHF 25.00
Navraten Korma
Süss Gemüsevariation zubereitet mit Paneer, Safran, Cashews, Mandeln, Zucker und Rahm
CHF 26.00
Shai Paneer
Zubereitet mit indischem Hüttenkäse (Paneer) in einer feinen Tomaten Ingwersauce
CHF 25.00
Vegetable Kofta
Kartoffeln, Blumenkohl und Karotten zubereitet mit Gewürzen und Rahmsauce
CHF 25.50
Paneer Spinat
Zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und indischem Hüttenkäse (Paneer)
CHF 26.00
Paneer Tikka Masla
Gegrilltes Paneer zubereitet mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce
CHF 27.00
Chili Paneer
Paneer zubereitet mit gewürzten Paprika und Zwiebeln
CHF 29.00
Dal Tarka
Zubereitet mit gelben Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und indischer Gewürze
CHF 24.00
Indisches Milch - Mix - Joghurtgetränk
Mango Lassi 0,33l
CHF 5.00
Rose Lassi 0,33l
CHF 5.00
Sweet Lassi 0,33l
CHF 4.50
Salt Lassi 0,33l
CHF 4.50
Feine Indische Fladenbrote
Nan Sada
Indisches weisses Fladenbrot
CHF 5.00
Butter Naan
Indisches weisses Fladenbrot mit Butter
CHF 5.50
Cheese Kulcha
Indisches Fladenbrot mit Käse
CHF 6.50
Lassan Naan
Indisches Fladenbrot mit Knoblauch
CHF 6.00
Suppen
Fein würzige Linsensuppe
Zubereitet mit Linsen und Gewürzen
CHF 8.50
Indische Hühnersuppe
Zubereitet mit Hühnerbrühe und Gewürzen
CHF 10.00
Tomatensuppe
Zubereitet mit Tomaten und Gewürzen
CHF 9.50
Indische Gemüsesuppe
Zubereitet mit saisonalem Gemüse
CHF 9.00
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