Fulin Asia Kitchen
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Thai - Currygerichte
Gaeng Phed Curry (leicht scharf)（红咖喱类）
Rotes Curry mit Thai-Bohnen, Auberginen, Basilikum, Chili und Kokosnussmilch
CHF 20.50
Gaeng Keow Wan Curry (mittelscharf)（绿咖喱类）
Grünes Curry mit Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, Chili und Kokosnussmilch
CHF 20.50
Gaeng Masman Curry（不辣的土豆咖喱类）
Rotes Masman-Curry mit Karotten, Zwiebeln, Erdnüssen und Kokosnussmilch
CHF 20.50
Thai - Salate
Som Tam Thai Salat (mittelscharf)（木瓜沙拉）
Papayasalat mit langen Bohnen, Chili und Tomaten
CHF 18.50
Bier
Tsingtao Bier,China 4.7% 330ml (青岛啤酒）
CHF 6.00
Singha Bier ,Thai 5% 330ml (泰国啤酒）
CHF 6.00
Chang Bier,Thai 5%330ml (泰国大象啤酒）
CHF 6.00
Moretti, Italiana 4.6% 50cl
CHF 8.00
Feldschlösschen ,Schweiz 4.8% 50cl
CHF 8.00
Alkoholfreie Getränke
Oishi Green Tea ohne Zucker 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Oishi Green Tea Original 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Oishi Green Tea Honig und Zitrone 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Foco Kokosnuss Drink 0,33l
gekühlt
CHF 5.00
Foco Mango Drink 0,33l
gekühlt
CHF 5.00
Foco Lychee Drink 0,33l
gekühlt
CHF 5.00
Coca Cola 0,45l
gekühlt
CHF 5.00
Coca Cola zero 0,45l
gekühlt
CHF 5.00
Fanta 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Sprite 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Rivella Rot 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Rivella Blau 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Shorley 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Ice Tea Lemon 0,5l
gekühlt
CHF 5.00
Red Bull 0,25l
gekühlt
CHF 4.50
Red Bull Sugarfree 0,25l
gekühlt
CHF 4.50
Chinesisch - Gebratene Nudel- und Reisgerichte
Gebratener Reis（炒饭）
Zubereitet mit Gemüse und Ei
CHF 18.50
Gebratene Nudeln（炒面）
Zubereitet mit Gemüse und Ei
CHF 18.50
Gebratene Japan-Udon Nudeln（炒乌冬）
Gebratene Japan-Udon Nudeln
CHF 18.50
Gebratene Reisnudeln (scharf)（炒星洲米粉）
Zubereitet mit Ei, Sojasprossen und Zwiebeln
CHF 18.50
Chinesisch - Vorspeisen
Pancake mit Zwiebeln（葱油饼）
Pancake mit Zwiebeln
CHF 6.00
Gebackene Wan Ton (4 Stück) （炸云吞）
Gefüllt mit Crevetten
CHF 9.50
Vegetarische Frühlingsrollen (2 Stück)（素菜卷）
Knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung.
CHF 7.50
Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch (4 Stück)（猪肉卷）
Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit saftigem Schweinefleisch.
CHF 10.50
Gebackene Crevetten (4 Stück)（炸虾）
Knusprige, gebackene Crevetten
CHF 11.50
Grillierte Chin-Kao (vegetarisch, 6 Stück)（素菜饺）
Herzhaft grillierte Teigtaschen mit einer aromatischen Füllung aus Gemüse
CHF 9.50
Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch (4 Stück)（水煎包）
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Schweinefleisch.
CHF 10.50
Thai - Suppen
Tom Ka Gai Suppe（椰奶汤）
Poulet in Kokosnussmilch
CHF 11.50
Tom Yam Kung Suppe (mittelscharf)（泰国虾汤）
Sauer-scharfe Crevettensuppe
CHF 12.50
Chinesisch - Salate
Edamame（毛豆）
Sojabohnen mit Salz
CHF 7.00
Wakame Salat（海菜沙拉）
Meeresalgensalat mit Sesam und einem Hauch von Essig.
CHF 9.50
Sojasprossen Salat（豆芽沙拉）
Zubereitet mit haugemachtem Dressing
CHF 9.50
Scharfer Gurkensalat（拍青瓜）
Zubereitet mit haugemachtem Dressing
CHF 12.50
Chinesisch - Fulin Spezialitäten
Grillierte Ente nach Peking-Art （烤鸭）
Grillierte Ente nach Peking-Art
CHF 31.50
Grillierte Ente an Orangensauce（橙鸭）
Knusprig grillierte Ente mit fruchtiger Orangensauce.
CHF 27.50
Poulet an Zitronensauce（柠檬鸡）
Zartes Poulet mit einer frischen, spritzigen Zitronensauce.
CHF 22.50
Knuspriges Rindfleisch Chef-Style (leicht-scharf)（牛柳）
Knusprig gebratenes Rindfleisch an einer leicht scharfen Sauce.
CHF 26.50
Rindfleisch mit hausgemachter, sehr scharfer Sauce（爆炒牛肉）
Zartes Rindfleisch mit einer feurigen, hausgemachten Sauce.
CHF 28.50
Siedfleisch-Eintopf mit Kartoffeln（牛腩土豆煲）
Herzhafter Siedfleisch-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüse.
CHF 26.50
Tofu mit Rinderhackfleisch nach Mapo-Art (sehr-scharf)（麻婆豆腐）
Scharfer Tofu mit Rinderhackfleisch und einer feurigen Mapo-Sauce.
CHF 26.50
Zweimal gekochtes Schweinefleisch (mittelscharf)（回锅肉）
Zweimal gekochtes Schweinefleisch (mittelscharf)
CHF 27.50
Jin Du（京都排骨）
Schweinerippchen mit Süss-Sauer-Sauce
CHF 27.50
Knoblauch-Schweinerippchen nach Fulin-Art（蒜香排骨）
Zarte Schweinerippchen an KnoblauchSauce.
CHF 26.50
Crevetten mit Szechuan-Pfeffer, Salz und Chilisauce（椒盐虾）
Scharf angebratene Crevetten mit Szechuan-Pfeffer und Chilisauce.
CHF 33.50
Rührei mit Tomaten（西红柿炒鸡蛋）
Rührei mit Tomaten
CHF 18.50
Gebratenes Saison-Gemüse mit Knoblauch（炒上海青）
Gebratenes Saison-Gemüse mit Knoblauch
CHF 21.50
Gebratener Chinakohl mit mittelscharfer Süß-Sauer-Sauce（醋溜白菜）
Gebratener Chinakohl mit mittelscharfer Süß-Sauer-Sauce
CHF 20.50
Rindfleisch mit Schwarz Pfeffer（胡椒炒牛肉）
Rindfleisch mit Schwarz Pfeffer
CHF 28.50
Gebratenes Hähnchen in Teriyaki-Sauce(铁板酱鸡）
Gebratenes Hähnchen in Teriyaki-Sauce
CHF 26.50
Chinesisch - Hauptgerichte
Gericht Süss-Sauer（甜酸类）
Zubereitet mit frischem Gemüse, Peperoni, Ananas und Zwiebeln
CHF 18.50
Gericht nach Szechuan-Art (scharf)（四川类）
Zubereitet mit verschiedenem Gemüse und scharfer Sauce
CHF 18.50
Gericht mit Bambussprossen und chinesischen Winterpilzen（双冬类）
Gericht mit Bambussprossen und chinesischen Winterpilzen
CHF 18.50
Gericht nach Satay-Art（沙爹类）
Zubereitet mit würziger, mittelscharfer Sauce und Erdnusssauce
CHF 18.50
Gericht nach Kong Poh-Art (scharf)（宫爆类）
Zubereitet mit verschiedenem Gemüse, Erdnüssen und scharfer Sauce
CHF 18.50
Gericht mit gebratenen Kernelnüssen und verschiedenem Gemüse（腰果类）
Gericht mit gebratenen Kernelnüssen und verschiedenem Gemüse
CHF 18.50
Chop Suey（炒杂菜类）
Zubereitet mit verschiedenem Gemüse und hausgemachter Sauce
CHF 18.50
Thai - Hauptgerichte
Pad King （泰炒姜葱类）
Zubereitet mit gebratenem Gemüse und Ingwer
CHF 20.50
Chinesisch - Beilagen
Gedämpfter Reis（白饭）
Gedämpfter Reis
CHF 2.50
Gebratener Reis（炒饭）
Gebratener Reis
CHF 5.00
Gebratene Nudeln（炒面）
Gebratene Nudeln
CHF 5.00
Pommes Frites（薯条）
Pommes Frites
CHF 7.00
Thai - Vorspeisen
Satay Gai (4 Stück)（鸡窜）
Pouletspiessli mit Erdnusssauce
CHF 11.50
Saow Noi Hom Pah (4 Stück) （虾卷）
Knusprige Crevettenrollen
CHF 12.50
Wein
Primitivo ,Italia ,14% 75cl
CHF 58.00
Blauburgunder ,Italia ,13.5% 75cl
CHF 51.00
Prosecco,Italia ,11% 75cl
CHF 51.00
Thai - Nudelgerichte
Pad Thai Nudeln（泰国炒面）
Gebratene, schmale Reisnudeln mit Sojasprossen und gemahlenen Erdnüssen
CHF 20.50
Pad Sie-Iu Nudeln（炒河粉）
Gebratene, breite Reisnudeln mit Thai-Broccoli
CHF 20.50
Pad Wun Sen Nudeln
Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
CHF 20.50
Chinesisch - Gedämpftes
Gedämpfte Har-Gao mit Crevetten（蒸虾饺）
Leicht gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit saftigen Crevetten.
CHF 10.50
Gedämpfte Siu-Mai mit Rindfleisch（蒸烧卖）
Fein gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit saftigem Rindfleisch.
CHF 10.50
Dampfbrot mit Schweinefleisch（小笼包）
Dampfbrötchen, gefüllt mit saftigem Schweinefleisch.
CHF 10.50
Chinesisch - Noodle Bowl
Udon-Nudelsuppe（乌冬汤面）
Japanische Nudelsuppe mit Udon-Nudeln und Gemüse.
CHF 20.50
Eier-Nudelsuppe（拉面汤面）
Feine Nudelsuppe mit Eiernudeln, Gemüse und Poulet.
CHF 20.50
Reis-Nudelsuppe（米粉汤面）
Aromatische Nudelsuppe mit feinen Reisnudeln.
CHF 20.50
Chinesisch - Suppen
Misosuppe (vegetarisch)（米烧汤）
Warme Misosuppe mit Tofu-Würfeln und Meeresalgen.
CHF 7.50
Pekingsuppe mit Poulet (scharf)（四川汤）
Pekingsuppe mit Poulet, scharf gewürzt.
CHF 9.50
Chinesische Raviolisuppe
Gefüllt mit Crevetten
CHF 9.50
Maissuppe mit Poulet
Feine Maissuppe mit zartem Pouletfleisch.
CHF 8.50
Glasnudelsuppe mit Poulet
Klassische Glasnudelsuppe mit zartem Pouletfleisch.
CHF 9.50
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