

Restaurant beanspruchen
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Seriole
CHF 12.00

Thon
CHF 8.00

Thon Gras (selon arrivage)
CHF 14.00

Saumon
CHF 7.00

Seiche
CHF 7.00

Œuf de saumon
CHF 10.00

Dorade
CHF 7.00

Crevettes crues
CHF 10.00

Bar d'élevage
CHF 8.00

Crevettes
CHF 8.00

Omelette
CHF 6.00

Maquereau
CHF 12.00

Œuf de poisson volant
CHF 8.00

Œuf de poisson volant
CHF 8.00

Anguille
CHF 10.00

Coquille du nord
CHF 14.00

Surimi
CHF 12.00

Oursin
CHF 18.00

Tofu frit assaisonné
CHF 6.00

Noix de saint jacques
CHF 12.00

Assortiment de sushi
CHF 18.00

Poulpe
CHF 12.00

Assortiment de nigiri sushi, sélection du che
CHF 34.00

Rouleau de riz au avocat, concombre surimi et mayonnaise
CHF 15.00

Rouleau de riz au crevettes tenpura, concombre et mayonnaise, autour avec sésame
CHF 18.00

Rouleau de riz à la peau de saumon frite, et concombre, autour avec sésame
CHF 15.00

Rouleau de riz au thon spicy, autour avec sésame
CHF 15.00

Rouleau de riz au saumon, avocat, concombre, mayonnaise autour avec sésame et oeuf de poisson volant
CHF 16.00

Rouleau de riz au anguille et concombre autour avec sésame
CHF 16.00

Rouleau de riz au crabe à carapace molle, concombre et mayonnaise autour avec oeuf de poisson volant
CHF 18.00

Poulet pané maki
CHF 18.00

Rouleau arc-en-ciel
CHF 18.00

Saumon grillé avec concombre grilled alaska
CHF 18.00

CHF 12.00

CHF 12.00

CHF 12.00

CHF 12.00

CHF 12.00

Servi en bouteille
CHF 28.00

Tofu aux épices
CHF 9.00

Salade de crabe
CHF 15.00

Haricot de Soja fermentes
CHF 8.00

Salade d'algues wakame
CHF 12.00

Haricot de soja fermentes avec Thon Cru
CHF 15.00

Brochette de poulet
CHF 12.00

Boulettes de poulpe
CHF 15.00

CHF 12.00

Tofu frit à la sauce aux petits champignons
CHF 0.00

CHF 22.00

CHF 25.00

CHF 25.00

CHF 27.00

CHF 28.00

CHF 18.00

CHF 24.00

CHF 27.00

CHF 28.00

Saumon, thon, seriole, crevettes, surimi
CHF 20.00

Saumon, thon, seriole, crevettes, surimi
CHF 35.00

Seriole
CHF 28.00

Thon
CHF 28.00

Thon Gras (selon arrivage)
CHF 35.00

Daurade
CHF 20.00

Saumon
CHF 26.00

Bar d'élevage
CHF 16.00

Coquille du nord
CHF 30.00

Noix de saint Jacques
CHF 28.00

CHF 8.00

CHF 5.00

CHF 5.00

CHF 5.00

CHF 5.00

Assortiment de mochi préparé avec haricot rouge, cacahuètes et sésame
CHF 14.00

CHF 10.00

CHF 5.00

CHF 5.00

CHF 5.00

CHF 5.00

Boisson sans sucre
CHF 5.00

CHF 5.00

Boisson avec goût sakura ramune
CHF 5.00

CHF 22.00

Assortiment de Poisson avec du Riz de Sushi
CHF 43.00

CHF 26.00

Assortiment de Poisson Cru avec du Riz de Sushi
CHF 33.00

Suprême de poulet (ou porc) pané et rouleaux de printemps frits avec une soupe miso
CHF 25.00

Escalope de saumon sauce teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe miso
CHF 28.00

Entrecôte de bœuf sauce teriyaki et assortiment de sashimi avec une soupe miso
CHF 35.00

Maki cheese (philadelphia)
CHF 9.00

Radis jaune maki
CHF 9.00

Rouleau de riz au avocat
CHF 9.00

Rouleau de riz au concombre, avec sésame
CHF 9.00

Rouleau de riz au thon crues
CHF 14.00

Rouleau de riz au saumon crus
CHF 13.00

Thon hache maki
CHF 15.00

Rouleau de riz au omelette
CHF 12.00

Grand rouleau
CHF 15.00

Escalope de saumon à la sauce teriyaki servi avec du riz
CHF 30.00

Suprême de poulet à la sauce teriyaki servi avec du riz
CHF 25.00

Suprême de poulet pané servi avec du riz
CHF 25.00

Escalope de porc pané servi avec du riz
CHF 26.00

Entrecôte de boeuf à la sauce yakiniku servi avec du riz
CHF 35.00

L'anguille grillée sous le riz servi avec du riz
CHF 38.00

Graines de soja
CHF 15.00

Tofu Frit à la sauce aux petit champignons
CHF 14.00

Brochettes de poulet
CHF 12.00

Boulettes de poulpe
CHF 15.00

Spring roll harumaki
CHF 12.00

Raviolis Frits
CHF 13.00

Assortiment de raviolis à la vapeur
CHF 16.00

Friture de crevettes et légumes
CHF 30.00

Friture de crevettes
CHF 22.00

Fritures de légumes
CHF 18.00

•6 california rolls • 2 nigiri saumon • 2 nigiri thon servi avec gingembre, sauce soja et wasabi
CHF 26.00

Assortiment de Rouleaux de Riz à choix
CHF 30.00

•3 sahsimi saumon • 3 piéces thon • 3 sashimi seriole • 6 maki saumon • assortiment de 6 pièces nigiri •3 california maki
CHF 52.00

• 3x Tekka Maki • 3x Sake Maki • 6x Chukakaisou Maki • 6x Spicy Tuna Maki • 4x Futo Maki • 6x California Maki • 8x Ebi Tenpura Maki • 8x Spider Maki • 6x Unagi Maki
CHF 98.00

•4 sahsimi saumon • 3 piéces thon • 3 sashimi seriole •6 maki saumon •6 maki avocat ou concombre • • assortiment de 12 pièces nigiri •6 california maki
CHF 98.00

