Spaghetti alla Nerano

Spaghetti avec courgettes, provolone, Grana DOP, pecorino romano DOP et basilic

Ziti allo Scarpariello (piquante)

Ziti avec tomates cerises, Grana DOP, pecorino romano DOP, piment et basilic

Duetto FRESCO

Duo de Spaghetti alla Nerano et des Ziti allo Scarpariello

Gnocchetti alla Sorrentina

Gnocchis de pommes de terre avec sauce tomate, provola, Grana DOP, pecorino romano DOP et basilic

Pennetta Sicilia

Penne avec tomates cerises, provola, aubergines, Grana DOP, pecorino romano DOP et basilic

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Spaghetti tomates fraîches et basilic

Pasta e patate con le "7" P

Pâtes, pommes de terre, lardons, poivre, tomates cerises, provola, pecorino romano DOP, grana DOP et basilic

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti avec œuf, lard, fromage grana DOP et pecorino romano DOP

Lasagna

Gratin de pâtes au ragù de bœuf, bechamel, fiordilatte, grana DOP, pecorino romano DOP et basilic

Spaghetti alle Vongole

Spaghetti aux palourdes

Pizza Marinara

Tomate, ail, origan

Pizza Margherita

Tomate, fiordilatte

Pizza Cosacca

Tomate, Grana DOP, pecorino romano DOP

Pizza Bufala DOP

Tomate, mozzarella di bufala

Pizza Genuina

Tomates cerises, fiordilatte

Pizza Diavola (piquante)

Tomate, fiordilatte, salami piquant

Pizza Capricciosa

Tomate, fiordilatte, artichauts, champignons, jambon cuit

Pizza Pasqualina

Provola, saucisses, brocolis napolitains (friarielli)

Pizza Ortolana

Tomates cerises, fiordilatte, courgettes, aubergines, poivrons

Pizza Ai 5 formaggi

Fiordilatte, provola, gorgonzola, ricotta, Grana, pecorino

Pizza Lasagnetta

Margherita avec ricotta

Pizza Mulignana

Tomate, fiordilatte, parmigiana d'aubergines

Pizza Patate al forno e salsiccia

Fiordilatte, saucisse, pommes de terre au four

Pizza Piccantina (piquante)

Fiordilatte, salami piquant, frites

Bruschette al pomodorino fresco e basilico

Bruschettes tomates cerises et basilic

Parmigiana di melanzane

Composé d'aubergines, tomate, provola, grana DOP, pecorino romano DOP et basilic

Fritto cafone (2 personnes)

Composé d'arancini, croquettes de pommes de terre, provola panée, pâte levée et fleurs de courgettes en pâte à frire

Burrata con pomodorini, basilico e noci

Burrata crémeuse accompagnée de tomates cerises, feuilles de basilic fraîches et noix croquantes

Fiori di zucca ripieni (2 pièces)

Fleurs de courgette farcies de ricotta, provola, Grana DOP, pecorino romano DOP, poivre noir et basilic

Sauté di vongole con focaccia

Sauté de palourdes servi avec de la focaccia

Polpo all'insalata con patate, fagiolini e menta

Salade de poulpe avec pommes de terre, haricots verts et menthe

Pizza di salsiccia e friarielli (fetta)

Tranche de pizza aux saucisses et brocolis napolitains (friarielli)

Pizza di scarole, olive nere e capperi (fetta)

Tranche de pizza aux scaroles, olives noires et câpres

Focaccia

Avec sel, huile d'olive extra vierge, Grana DOP, pecorino romano DOP et poivre

Focaccia Alfredo

Avec jambon de Parme et huile d'olive extra vierge

Insalata mista

Salade mixte

Patate al forno

Pommes de terre au four

Patate fritte

Frites

Scarole con olive nere e capperi

Scaroles avec olives noires et capres

Friarielli (piquante)

Broccolis napolitains avec ail et piment

Zucchine alla scapece

Courgettes marinées à l'huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, menthe et ail

Melanzane a funghetto

Aubergines avec sauce de tomates cerises fraîches et basilic

Peperoni olive nere e capperi

Poivrons avec olives noires et câpres

Cianfotta

Gratin de courgettes, aubergines, poivrons, pommes de terre et oignon

Verdure alla griglia

Poivrons, aubergines, courgettes, radis, fenouil, potiron grillés (selon disponibilité dans le menu du jour)

Cartolina alla nutella

Pizza Nutella

Cheesecake

Aux saveurs variées

Tiramisù

Babà

Frutta di stagione

Assiette de fruits frais de saison

Tagliata di frutta

Salade de fruits

Salade Mediterranea

Fresella au thon, tomates cerises, salade mixte et olives vertes

Salade Riccardona

Salade mixte, tomates cerises, artichauts, courgettes et aubergines grillées

Salade Gennarella

Salade mixte, tomates cerises, pommes de terre, haricots, artichauts et courgettes grillées

Salade Pollastra

Salade mixte, poitrine de poulet grillée, copeaux de fromage Grana et olives vertes, servie avec une sauce aux herbes

FRESCO Burger

Hamburger de bœuf, servi avec frites et salade

Polpette al ragù napoletano

Boulettes au ragù napolitain, servies avec pommes de terre au four

Tagliata di pollo alla griglia

Tagliata de poulet grillé, servie avec chips de pommes de terre, sauce aux brocolis napolitains (friarielli) et sauce aux poivrons et aubergines

Scaloppina di pollo al vino bianco o al limone

Escalope de poulet au vin blanc ou au citron, servie avec pommes de terre au four

Tagliata di manzo alla griglia

Tagliata de bœuf grillé, servie avec chips de pommes de terre, sauce aux brocolis napolitains (friarielli) et sauce aux poivrons et aubergines

Filetto di salmone alla griglia

Filet de saumon grillé, servi avec salade et pommes de terre au four

Calamaro alla griglia

Calmar grillé, servi avec courgettes marinées à la scapece, réduction de vinaigre balsamique et menthe fraîche

Polpo croccante

Poulpe croustillant, servi sur un velouté de pommes de terre avec tomate confite et chips de pain

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Sprite 0,33l

Fanta 0,33l

Acqua Liscia 0,5l

Eau plate

Acqua Frizzante 0,5l

Eau gazeuse

Pizza Reginella

Tomates cerises, fiordilatte, provola, ricotta, jambon de Parme

Pizza Rucoletta

Fiordilatte, roquette, copeaux de Grana DOP

Pizza Ripieno

Pizza farcie avec tomate, fiordilatte, ricotta, salami, poivre

Pizza Ripieno di scarole

Pizza farcie avec provola, scaroles, olives noires, câpres

Pizza Montanara

Pizza frite avec tomate, Grana DOP, pecorino romano DOP, basilic

Pizza Ripieno fritto

Pizza frite farcie avec tomate, provola, ricotta, cicoli (lardons), poivre

Pizza Crocchettona

Provola, jambon cuit, croquettes de pommes de terre fraîches

Pizza Fresca

Fiordilatte, ricotta, jambon de Parme

Pizza Nerano

Provola, fromage provolone, courgettes frites, poivron

Pizza Primavera

Provola, crème de courge, saucisses, poivron

Pizza Wurstel e patatine

Fiordilatte, saucisse de Francfort, frites

Poretti 4 Luppoli Lager 0.33l

En bouteille

GRIMBERGEN Blonde 0.33l

En bouteille

BROOKLYN SWIIPA 0.33l

En bouteille