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Öffnet um 18:00
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Fengling

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California

California saumon avocat (8 pièces)

CHF 16.00

California thon avocat (8 pièces)

CHF 17.00

California crabe avocat (8 pièces)

CHF 18.00

California crevettes pannes (8 pièces)

CHF 17.00

California Rainbow (8 pièces)

Saumon, thon, crevette, oeufs de poisson volant, avocat, daurade

CHF 20.00

California Fengling (8 pièces)

Crevette, anguille, crabe, avocat

CHF 21.00

Spicy saumon et avocat roll

CHF 21.00

Spicy thon et avocat roll

CHF 23.00

Demi-Portion

1/2 Portion (10 pièces)

Nigiri (6 pièces)et California (4 pièces).

CHF 26.00

Plats chauds - japonais

Tori teryaki

Cuisse de poulet à la sauce teriyaki avec riz et légumes.

CHF 28.00

Unadon

Filet d'anguille grillé sur un bol de riz.

CHF 34.00

Gyuniku

Filet de boeuf grillé avec riz et légumes.

CHF 42.00

Canard

Magret de canard à la sauce gingembre avec riz et légumes.

CHF 28.00

Fruits de mer

Poisson, crevette, st. Jacques, moule grillés avec riz et légumes.

CHF 32.00

Wagyu

Entrecôte de wagyu (180g) avec riz et légumes.

CHF 108.00

Sashimi

Sashimi saumon (6 pièces)

CHF 17.00

Sashimi thon (6 pièces)

CHF 19.00

Sashimi saint-Jacques (3 pièces)

CHF 16.00

Sashimi royale (20 pièces)

CHF 40.00

Assortiment Sashimi (12 pièces)

CHF 28.00

Soft drinks

Coca Cola

CHF 4.00

Coca Cola Zero

CHF 4.00

Thé froid citron

CHF 4.00

Thé froid pêche

CHF 4.00

Thé froid asiatique (avec sucre)

CHF 4.50

Thé froid asiatique (sans sucre)

CHF 4.50

Eau gazeuse

CHF 4.00

Entrées

Edamame

CHF 7.00

Gyoza au poulet (4 pièces)

Raviolis au poulet grillé

CHF 8.00

Gyoza aux crevettes (4 pièces)

Raviolis aux crevettes grillées

CHF 8.00

Yakitori (2 picèces)

Brochettes de poulet

CHF 10.00

Brochettes de poisson (2 picèces)

Préparé avec saumon et thon

CHF 16.00

Soupe miso

CHF 7.00

Soupe miso aux champignons

CHF 9.00

Soupe miso aux fruits de mer

Poisson, crevettes

CHF 12.00

Kaisoo

Salade d'algues

CHF 8.00

Kani

Salade de crabe

CHF 15.00

Salade de tataki (6 pièces)

Servi avec les assortiments de tataki

CHF 15.00

Salade fengling (8 pièces)

Servi avec les assortiments de sashimi

CHF 18.00

Potage aigre-piquant

CHF 7.00

Potage aux raviolis

CHF 8.00

Potage au crabe

Chaire de crabe et tofu

CHF 12.00

Rouleau de printemps (2 pièces)

Des légumes

CHF 8.00

Raviolis frits (4 pièces)

Poulet et crevettes

CHF 9.00

Raviolis de porc à la vapeur (4 pièces)

CHF 9.00

Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)

CHF 9.00

Salade de légumes

CHF 8.00

Salade de bœuf et cacahuète

CHF 19.00

Beignets de crevettes (3 pièces)

CHF 9.00

Samosas au curry (2 pièces)

CHF 8.00

Nems au porc 2 pièces

CHF 9.00

Calamars Frits (4 pièces)

CHF 8.00

Raviolis à la vapeur au porc

4 pcs

CHF 9.00

Raviolis aux crevettes à la vapeur

4 pcs

CHF 9.00

Plats crevettes

Crevettes à la sauce Satey cacahuète

CHF 23.00

Crevettes au curry rouge

CHF 23.00

Crevettes au curry vert

CHF 23.00

Crevettes sautées aux légumes

CHF 23.00

Crevettes sautées au basilic

CHF 24.00

Crevettes sautées au poivre noir

CHF 24.00

Crevettes sichuan

CHF 23.00

Plats légumes

Pak-Choi sauté aux champignons

CHF 18.00

Assortiment de légumes sautés

CHF 18.00

Tofu sauté aux champignons chinois et pousses de bambou

CHF 20.00

Tofu au curry rouge

CHF 20.00

Plats canard

Canard laqué

CHF 24.00

Canard sauté aux légumes

CHF 24.00

Canard aigre-doux

CHF 24.00

Canard sichuan

CHF 24.00

Canard laque à la sauce aigre-doux

CHF 27.00

Canard laque avec des légumes

CHF 27.00

Plats boeuf

Boef à la sauce Satey cacahuète

CHF 22.00

Boeuf au curry rouge

CHF 22.00

Boeuf au curry vert

CHF 22.00

Boeuf sauté aux légumes

CHF 22.00

Boeuf crustillant

CHF 22.00

Boeuf sauté au basilic

CHF 23.00

Boeuf sauté au poivre noir

CHF 23.00

Boeuf sichuan

CHF 22.00

Boeuf sauté aux champignons chinois et pousses de bambou

CHF 22.00

Maki

Maki avocat (8 pièces)

CHF 7.00

Maki kappa (8 pièces)

Concombre

CHF 7.00

Maki saumon (8 pièces)

CHF 8.00

Maki thon (8 pièces)

CHF 9.00

Maki ebi (8 pièces)

Crevettes

CHF 9.00

Maki unagi (8 pièces)

Anguille

CHF 9.00

Maki kani (8 pièces)

Crabe

CHF 12.00

Assortiment maki (16 pièces)

California (8 pièces), Maki (8 pièces)

CHF 26.00

Temaki

Temaki saumon avocat (1 pièce)

CHF 7.50

Temaki thon avocat (1 pièce)

CHF 8.00

Temaki crabe avocat (1 pièce)

CHF 9.00

Temaki anguille avocat (1 pièce)

CHF 8.00

Temaki crevette avocat (1 pièce)

CHF 8.00

Bières

Bière Asahi

Japonais

CHF 6.00

Bière Tsingtao

Chinois

CHF 6.00

Menus

Menu Boat (pour 2 personnes)

• 1x Sushi et Sashimi (22 pièces) • 1x Sashimi (10 pièces) • 1x Nigiri (4 pièces) • 1x Maki (4 pièces) • 1x California (4 pièces)

CHF 108.00

Menu Sushi

• 1x Salade d'algues • 1 Brochettes de poulet (2 pièces) • 1x Nigiri (8 pièces) •1 Maki (2 pièces) • 1x California (2 pièces) • 1x Glacé au thé vert

CHF 48.00

Menu Sushi 2 (15 pièces)

• 1x Nigiri (9 pièces) • 1x Maki (4 pièces) • 1x California (2 pièces)

CHF 34.00

Menu Wagyu

• 1x Tartare de saumon et avocat • 1x Tempura de crevettes (3 pièces) • 1x Entrecôte de wagyu (180g) • 1x Assiette des fruits

CHF 128.00

Menu Fengling

• 1x Salade d'algues • 1x Brochettes de poulet (2 pièces) • 1x Filet de bœuf (180g) • 1x Glacé au thé vert

CHF 58.00

Sushi et Sashimi (22 pièces)

• 1x Sashimi (10 pièces) • 1x Nigiri (4 pièces) • 1x Maki (pièces) • 1x California (4 pièces)

CHF 38.00

Menu chinois

• 1x Potage aigre-piquant • 1x Raviolis de porc à la vapeur (4 pièces) • 1x Bœuf sauté au basilic • 1x Riz cantonais • 1x Glacé au choix

CHF 42.00

Menu canard (pour 2 personnes)

• 1x Potage aux canard • Peau de canard et crêpe • 1x Canard sichuan •1x Canard sauté aux légumes • 1x Riz cantonais •1x Lychee

CHF 108.00

Tartares

Saumon et avocat

CHF 17.00

Thon et avocat

CHF 19.00

Crabe et avocat

CHF 20.00

Daurade, kiwi et avocat

CHF 18.00

Saint-Jacques et avocat

CHF 20.00

Garniture

Riz nature

CHF 3.00

Riz cantonais

CHF 5.00

Riz sauté au poulet

CHF 18.00

Riz sauté aux boeuf

CHF 19.00

Riz sauté aux crevettes

CHF 19.00

Petites Nouilles

CHF 8.00

Nouilles sautées aux légumes

CHF 16.00

Nouilles sautées au poulet

CHF 18.00

Nouilles sautées au boeuf

CHF 19.00

Nouilles sautées aux crevettes

CHF 19.00

Udon sautées aux légumes

CHF 18.00

Udon sautées au poulet

CHF 20.00

Udon sautées au boeuf

CHF 22.00

Udon sautées aux crevettes

CHF 22.00

Plats poulet

Poulet à la sauce Satey cacahuète

CHF 21.00

Poulet au curry rouge

CHF 21.00

Poulet au curry vert

CHF 21.00

Poulet sauté aux légumes

CHF 21.00

Poulet aigre-doux

CHF 21.00

Poulet sauté au basilic

CHF 22.00

Poulet sauté au poivre noir

CHF 22.00

Poulet sichuan

CHF 21.00

Poulet sauté aux champignons chinois et pousse de bambu

CHF 21.00

Nigiri

Nigiri avocado (2 pièces)

CHF 6.00

Nigiri tamago (2 pièces)

Oeuf

CHF 7.00

Nigiri sake (2 pièces)

Saumon

CHF 8.00

Nigiri maguro (2 pièces)

Thon

CHF 9.00

Nigiri tai (2 pièces)

Daurade

CHF 7.00

Nigiri ebi (2 pièces)

Crevette

CHF 8.00

Nigiri amaebi (2 pièces)

Crevettes crue douce

CHF 7.00

Nigiri tataki thon

CHF 10.00

Nigiri tataki saumon (2 pièces)

CHF 10.00

Nigiri hoki-gai (2 pièces)

Palourde

CHF 8.00

Nigiri hotate (2 pièces)

Saint-Jacques

CHF 10.00

Nigiri unagi (2 pièces)

Anguille

CHF 16.00

Nigiri tako (2 pièces)

Poulpe

CHF 7.00

Nigiri ika (2 pièces)

Calamar

CHF 7.00

Nigiri ikura (2 pièces)

Oeufs de saumon

CHF 13.00

Nigiri tobiko (2 pièces)

Oeufs de poisson volant

CHF 8.00

Nigiri uni (2 pièces)

Oursin

CHF 16.00

Nigiri kani (2 pièces)

Crabe

CHF 12.00

Nigiri wagyu (2 pièces)

CHF 22.00

Desserts

Mochi (2 pièces)

CHF 9.00

Beignet

CHF 8.00

Lychee

CHF 8.00

Assiette des fruits frais

CHF 12.00

Mini Cheesecake

Thé vert ou yuzu.

CHF 12.00

Beignet à la glace vanille

CHF 10.00

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