Trocitos de Res

Saftige Rindsfleischstücke gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen.

Trocitos de Pollo

Saftige Pouletbrustwürfel gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen.

Trocitos de Puerco

Saftige Schweinefleischwürfel gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen.

Trocitos de Pescado

Saftige Wolfbarschfiletstücke gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen.

Trocitos de Camarones

Saftige Riesencrevetten gebraten mit Paprikaschoten, Tomaten und würzigen Zwiebeln und verfeinert mit mexikanischen Gewürzen.

Tapas

Als Vorspeise oder zum Apéro, mit Käse überbackene Tortilla Chips mit diversen Tapas

Garlic-Chili Bread

Knuspriges Knoblauch- und Chilibrot, serviert mit Salatkorb

Chiles Jalapeños

Jalapenos sind grüne mexikanische Chiles, die wir Ihnen mit Frischkäse gefüllt und frittiert auf einem Eisbergsalatbett mit Chipeño Sauce servieren

Chili Cheese Nuggets

Aus einem goldenen Mantel aus Backteig-knusprig und luftig zugleich. Gefüllt mit cremig-mildem Käse und grünen Jalapeño-Chili-Stückchen, serviert auf einem Eisbergsalatbett mit, Salsa de la Casa.

Alitas de Pollo

Pouletflügeli, mariniert in einer feinen Gewürzmischung, dazu Salatkorb, Kartoffelschnitze, Sour Cream und Sweet-Chili Dip

Empanadas rellenas de Carne

Die in Südamerika stark verbreiteten Teigtaschen werden mit Rindfleisch, Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln gefüllt und mit Chimichurri-Sauce und Guacamole serviert

Brocheta de pollo en salsa de piloncillo

Pouletspiessli vom Grill mariniert mit einer süss-scharfen Chilisauce, serviert auf einem Maistortilla dazu mexikanischer Gemüsereis, Maiskolben und Sweet-Chili-Sauce

Selección de Entradas

Eine Auswahl aus unseren Vorspeisen, lassen Sie sich überraschen

Corona Bier

Desperados Bier

Frijoles a la Guajillo -Mexikanische Bauern-Spezialität

Über Nacht in Wasser eingeweichte weisse Bohnen werden mit Speck, Tomaten und zarten mexikanischen Kräutern nach altem Rezept gekocht und heiss in das hausgemachte goldbraune Krustenbrot abgefüllt. Serviert mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Rettich, Reis und Salz

Pechuga de Pollo al Tequila

Gebratene Pouletbrust mit Tequila flambiert, serviert mit einer Chili-Rahmsauce, dazu mexikanischer Gemüsereis, Gemüse und Champignons

Cordón azul a la Mexicana (el Clásico)

Poulet Cordon Bleu gefüllt mit Cheddarkäse und Chorizo, garniert mit Peperoni und Zwiebeln, serviert mit Frijoles, Sourcream, Maiskolben und einer Beilage nach Wahl

Tampiquena - Rindfleischspezialität aus Tampiquena

Rindsfiletsteak serviert mit Chilibutter dazu Gemüse-Enchilada, Frühlingszwiebeln, Frijoles (mexikanische Bohnenmousse) und mexikanischer Gemüsereis

Pollo con Mole

Zwei bestrichene Poulet Brüste: Eine mit der original mexikanischen Mole Poblano und die andere mit Salsa Verde, aus grünen Tomaten, Peperoni und Kürbiskernen, dazu mexikanischer Gemüsereis und Gemüse

Chili con Carne

Rindfleischstücke mit Bohnen in einer pikanten Tomatenchilisauce, serviert mit mexikanischem Gemüsereis, Maiskolben, Tortillas und Sour Cream.

Puntas de Res a la Mexicana

In Tomatenwürfelchen, Zwiebeln und Chile Serrano kurz angebratene Rindfleischstücke, dazu Maiskolben und mexikanischer Gemüsereis

Guachinango a la plancha

Wolfbarschfilet mit zarten Kräutern und Tequila flambiert, serviert mit einer Chili-Rahmsauce, dazu mexikanischer Gemüsereis, Gemüse und Champignons

Camarones en la Salsa Margarita

Gebratene Riesencrevetten an Salsa Margarita, serviert mit mexikanischem Gemüsereis, Gemüse und Champignons

Selección combinada typica mexicana (pro Person, ab 2 Personen)

Eine Auswahl unserer typischen mexikanischen Spezialitäten, die wir für Sie aus unserer Karte zusammengestellt haben. Tacos de Res, Quesadilla Tradicional, Frijoles a la Guajillo, Fajitas de Pollo und Chili con Carne. Unsere Selección servieren wir mit Weizentortillas, mexikanischem Gemüsereis, Frij

Hamburguesa Vegetariano

Saftiger Gemüse-Getreideburger, belegt mit Cheddar, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Peperoni Streifen und Salsa de la Casa

Hamburguesa Mexicana

Aus saftigem Rindfleisch rassig zubereiteter Hamburger, belegt mit Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Peperoni Streifen und Salsa de la Casa

Hamburguesa con Pollo

Hausgemachter Poulet Burger, belegt mit Cheddar, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Peperoni Streifen und Salsa de la Casa

Hamburguesa con Queso

Aus saftigem Rindfleisch rassig zubereiteter Hamburger, belegt mit Cheddar, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Peperoni Streifen, Gurkenscheiben und Salsa de la Casa

Hamburguesa de la Casa

Aus saftigem Rindfleisch, milden Jalapeños und Cheddar hergestellter Burger, umhüllt von zart-knusprigem Brot, belegt mit buntem und knackigem Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Peperoni Streifen und Salsa de la Casa

Hamburguesa de Pollo Grande

Zwei aus saftigem Poulet Fleisch rassig zubereitete Poulet Burger, belegt mit Doppel Cheddar, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Gurkenscheiben, Peperoni Streifen und Salsa de la Casa

Hamburguesa Grande

Zwei aus saftigem Rindfleisch rassig zubereitete Hamburger belegt mit Doppel Cheddar, Eisbergsalat, Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben, Gurkenscheiben, Peperoni Streifen und Salsa de la Casa

Ensalada Verde

Frischer grüner Salat zubereitet mit Avocado

Ensalada Mixta

Zubereitet mit gemischtem Salat, Blattsalate, Avocado, Gurken, Mais, Karotten

Ensalada El Mex

Zubereitet mit gemischtem Blattsalat, Mango, Ananas, Avocado, Cherrytomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Kartoffelschnitze und Sauerrahmdip

Ensalada Caesar

Caesar Salad ist ein international bekannter Salat der US-amerikanischen Küche, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zugeschrieben wird. Die Hauptzutat ist Römersalat, der mit einem speziellen Dressing sowie Croûtons, gehobeltem Speck und Parmesan serviert wird

Ceviche de Camarones

Crevetten, Jalapeños, Zwiebeln, Avocado pikante Tomatensauce, Lime Juice

Ensalada de Pollo

Typischer mexikanischer Salat mit gebratenem Poulet an Chipeño Sauce, serviert auf Eisbergsalat

Ensalada de Camarones

Sautierte Crevetten an Chipeño Sauce, serviert auf knackigem Eisbergsalat

Mojito

Havana Club, frische Minze, Limetten, Rohrzucker

Caipirinha

Cachaca, Limetten, Rohrzucker

Caipiroska

Vodka(Rot), Limetten, Rohrzucker

Piña Colada

Bacardi, Coconut cream, Ananassaft

Margarita

Tequila, Curacao, Triple sec, Limettensaft

Margarita Fresa

Tequila, Curacao, Triple sec, Limettensaft, Zitronensaft, Erdbeerennektar

Banana Daiquiri

Bacardi, Limettensaft, Zuckersirup, frische Banane

Tequila Sunrise

Tequila, Orangensaft, Grenadinesirup

Daiquiri (Hemingway)

Havana Club, Limettensaft, Rohrzucker

Mai - Tai

Bacardi(Dunkel), Aprikosenlikör, Limettensaft, Rohrzucker

La Fruta Fresca (Ohne Alkohol)

Mango, frische Banane, Ananassaft, Orangensaft, Rohrzucker

La Fruta

Passionlikör, Orangensaft, Ananassaft

La pisina

Bacardi, Cream of Coconut, Blue Curacao, Ananassaft

Sex en la playa

Vodka, Aprikosenlikör, Cranberrysaft, Orangensaft

Aperol Spritz

Hugo Cubano

Enchilada de Res

Gefüllt mit Rindsgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln

Enchilada de Puerco

Gefüllt mit Schweinsgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln

Enchilada de Pollo

Gefüllt mit Pouletgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln

Enchilada de Verdura

Gefüllt mit frischem Gemüse, Tomaten und Zwiebeln

Enchilada Vegano

Gefüllt mit veganem Pulled Pork, Tomaten und Zwiebeln

Enchilada de Pescado

Gefüllt mit Wolfbarschfilet, Tomaten und Zwiebeln

Enchilada de Camarones

Gefüllt mit Riesencrevetten, Tomaten und Zwiebeln

Quesadilla Tradicional

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Tomatensauce, Champignons, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla de Verdura

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Gemüse, Tomatensauce, Champignons, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla de Chorizo

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Tomatensauce, Champignons und Chorizo, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla de Atun

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Tomatensauce, Champignons und Thunfisch, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla de Pollo

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Tomatensauce, Champignons und Pouletfleisch, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla de Camarones

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Tomatensauce, Champignons und Crevetten, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla de Res

Weizentortilla gefüllt mit Cheddar, Tomatensauce, Champignons und Rindfleischstreifen, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb

Quesadilla Vegano

Weizentortilla gefüllt mit veganem Käse, Tomatensauce, Champignons und veganem Pulled Pork, serviert mit Sourcream, Frijoles, Guacamole und Salatkorb.

Bisteca de Res (carne de costilla)

Rindssteak

Pechuga de Pollo

Pouletbrust

Pinchos de Camarones-Calamares

Crevetten-Calamares-Spiess

Filete de Salmón

Lachssteak

Spare Rips a la Mexicana

Saftige Schweins-Spare-Rips, mit einer Marinade von Orangen, Tomaten, Chiles und Tequila

Spare Rips BBQ

Saftige Schweins-Spare-Rips, an einer hausgemachten BBQ-Marinade

Spare Rips BBQ Hot

Saftige Schweins-Spare-Rips, an einer hausgemachten scharfen BBQ-Marinade

Plato Combinado Ribs und Wings

Das Highlight! Das Beste von Beidem. Spare Rips an unserer BBQ-Marinade und goldbraune Wings, abgerundet mit Chiles Jalapeños

Mojito

Havana Club, frische Minze, Limetten, Rohrzucker

Piña Colada

Bacardi, Coconut cream, Ananassaft

Margarita

Tequila, Curacao, Triple sec, Limettensaft

La pisina

Bacardi, Cream of Coconut, Blue Curacao, Ananassaft

Sex en la playa

Vodka, Aprikosenlikör, Cranberrysaft, Orangensaft

Hugo Cubano

Coca Cola

Cola Zero

Tropicalsaft

Mangosaft

Guavasaft

Tacos de Res

Gefüllt mit Rindsgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln

Tacos de Puerco

Gefüllt mit Schweinsgeschnetzeltem, Tomaten und Zwiebeln

Tacos de Pollo

Gefüllt mit Poulet, Tomaten und Zwiebeln

Tacos de Verdura

Gefüllt mit frischem Gemüse

Tacos de Pescado

Gefüllt mit Wolfbarschfilet, Tomaten und Zwiebeln

Tacos de Camarones

Gefüllt mit Riesencrevetten, Tomaten und Zwiebeln

Taco Chilango

Eine weiche Tortilla mit der perfekten Mischung aus geschmolzenem Cheddar, deinem Lieblingsfleisch, Pico de Gallo, Salat und Limette.

Taco Yucatan

Geniesse mit hausgemachter Guacamole bestrichener weicher Tortilla, gefüllt mit deinem Lieblingsfleisch, Salsa Yucatan, Salat und Lime.

Taquesa

Dieser herzhafte Taco umfasst frisch geriebenen Cheddar-Käse und den typischcremigen Queso Blanco, der zwischen zwei Mehltortillas gegrillt und mit frisch gegrilltem, mariniertem Fleisch, frischem Salat, frischen Tomatenwürfeln und geriebenem Cheddar gefüllt wird

Fajitas de Res

Zubereitet mit Rindfleischstreifen, Peperoni und Zwiebeln

Fajitas de Puerco

Zubereitet mit Schweinscarréstreifen, Peperoni und Zwiebeln

Fajitas de Pollo

Zubereitet mit Poulet Streifen, Peperoni und Zwiebeln

Fajitas de Verdura

Zubereitet mit frischem Gemüse, Champignons, Peperoni und Zwiebeln

Fajitas Vegano

Zubereitet mit veganem Pulled Pork, Peperoni, Zwiebeln und Champignons

Fajitas de Camarones

Zubereitet mit Riesencrevetten, Peperoni und Zwiebeln

Fajitas de Pescado

Zubereitet mit Wolfbarschfiletstreifen, Peperoni und Zwiebeln

Selección combinada de Fajitas

Zubereitet mit Rindfleisch, Poulet, Crevetten, Peperoni und Zwiebeln

Guacamole con Totopos

Das wohl bekannteste Gericht aus Mexico. Die mit Käse überbackenen Tortilla Chips werden mit Guacamole, dem bekannten Avocado Mousse, serviert

Tres Salsas para picar

Die mit Käse überbackenen Tortilla Chips werden mit drei verschiedenen Saucen (Salsa Roja, Guacamole, Sourcream) serviert

Nachos Norteños

In Mexico sind Frijoles, die bekannte schwarze Bohnenmousse, nicht aus dem täglichen Speiseplan wegzudenken. Für dieses Gericht bestreichen wir die Nachos mit dem Bohnenmousse, die dann mit Käse überbacken und mit Guacamole serviert werden