Riz à la Mexicaine - arroz verde

Préparé avec riz, épinards, maïs et carottes

CHF 8.00

Purée de haricots noirs (végétarien, sans gluten)

Préparé avec haricots noirs assaisonnée et fromage frais

CHF 8.00

Totopos (chips de maïs)

CHF 6.00

Pastel de tres leches

Préparé avec biscuit vanille, sauce tres leches, chantilly, fraise, pêche et pistache

CHF 11.00

Guacamole Clásico (vegan, sans gluten)

Préparé avec d'avocat Hass avec chips maïs

CHF 14.00

Guacamole Picante (vegan, sans gluten)

Préparé avec guacamole à base d'avocat Hass, chile jalapeno/piment vert et totopos de maïs fait maison (chips)

CHF 15.00

Guacamole con Chicharrón (sans gluten)

Préparé avec guacamole à base d'avocat Hass, grattons de porc et totopos de maïs fait maiso (chips)

CHF 16.00

Nachos (végétarien, sans gluten)

Chips de maïs, sauce piment pasilla, fromage gratiné, pico de gallo et guacamole

CHF 18.00

Papitas Endiabladas (végétarien, sans gluten)

Pommes de terre, piments secs, chipotle-mayo aïoli, jus de citron et persil

CHF 11.00

Esquites (végétarien, sans gluten)

Maïs, queso cotija, chipolte-mayo aïoli, tajin et cendres d'oignons

CHF 11.00

Taquitos Dorados de Pollo

Préparé avec taquitos, croustillants au maïs farcies au Poulet, guacamole taquero, queso fresco, crème et iceberg

CHF 18.00

Taquitos Dorados de Camote (végétarien, sans gluten)

Taquitos croustillants au maïs farcies à la patate douce, guacamole taquero, queso fresco, crème et iceberg

CHF 17.00

Coca-Cola 0,33l

CHF 5.00

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 5.00

Agua de Jamaica (fait maison) 0,33l

Infusion de fleurs d'hibiscus et cannelle

CHF 6.00

Horchata Mexicaine 0,33l

Lait de riz parfumé à la canelle

CHF 6.00

Agua de Tamarindo 0,33l

Jus de tamarin avec un goût aigre-doux unique, fait maison

CHF 6.00

San Pelligrino 0,5l

CHF 5.00

Jarritos Mandarine 0.37l

CHF 6.50

Jarritos Ananas 0.37l

CHF 6.50

Jarritos Guava 0.37l

CHF 6.50

Margarita Classica 0,3l

Tequila et contreau avec jus de lime fraichement pressé

CHF 16.00

Margarita Passion 0,3l

Tequila, contreau, fruits de la passion, mangue

CHF 16.00

Mezcalina Tamarindo 0,3l

Mezscal, fruit de tamarin & tajin avec jus de lime fraichement passé

CHF 16.00

Corona 0.33l

CHF 8.00

Modelo Especial 0.33l

CHF 9.00

Negra Modelo 0.33l

CHF 9.00

Pacifico 0.33l

CHF 9.00

Ocho Reales (sans gluten) 0.33l

Bière Pilsner

CHF 9.00

Tacos Birria - boeuf & guacamole (2 pièces)

Effiloché de boeuf, oignons, coriandre, guacamole taquero, lime

CHF 16.00

Tacos Pollo El Catrin - poulet grillé (2 pièces)

Poulet grillé mariné a l'achioté, guacamole et salsa tatemada ananas/habanero.

CHF 16.00

Tacos al Pastor - porc mariné grillé (2 pièces)

Porc mariné estilo Défé grillé à la broche, avec coriandre, oignons, ananas, lime

CHF 16.00

Tacos Pibil - porc effiloché mariné (2 pièces, sans gluten)

Effiloché de porc épices mayas, haricots noirs et garniture pibil xnipec (oignons rouges, radi, habanero)

CHF 16.00

Tacos Gobernador - crevettes & guacamole (2 pièces, sans gluten)

Crevettes, poivron, céleri et fromage grillé, guacamole taquero, salsa macha (avec cacahuète) et piquant

CHF 17.00

Tacos Chori-Papa Vegano - Veggie (2 pièces, sans gluten)

Préparé avec lentilles style toluca fait maison, mélange de piments secs cuisiné avec pommes de terre assaisonnées et salsa avocat (végétarien)

CHF 16.00

Tacos Tinga Carottes - Veggie (2 pièces, végétarien)

Préparé avec carottes, sauce tomate/chipotle, haricots, crème vegan, lamelle avocat et oignons crispy

CHF 16.00

Quesadillas - fromage & guacamole (2 pièces)

Tortillas de maïs, fromage fondu, pico de gallo et guacamole

CHF 15.00

Taquiza Pollo El Catrin (Kit Taco)

6 tortillas préparé avec poulet El Catrin (poulet grillé, mariné à l'achioté), guacamole et salsa tatemada ananas/habanero.

CHF 36.00

Taquiza Birria (Kit Taco)

6 tortillas préparé avec boeuf birria, oignons blanc, coriandre, guacamole taquero, riz et sauce piquante

CHF 36.00

Taquiza al Pastor (Kit Taco)

6 tortillas préparé avec porc al pastor, oignons blanc, coriandre, ananas, limes, riz et sauce piquante

CHF 36.00

Taquiza Pibil El Catrin (Kit Taco)

6 tortillas préparé avec porc effiloché mariné aux épices mayas, haricots noirs, garniture xnipec (oignons rouges, hebanero), riz et sauce piquante

CHF 36.00

Taquiza Tinga Vegana (Kit Taco) (vegan, sans gluten)

6 tortillas préparé avec carottes, sauce tomate/Chipotle, crème vegan, lamelle avocat, oignons crispy, riz, frijoles et sauce piquante

CHF 34.00

Taquiza Choripapa Vegana (Kit Taco)

6 tortillas préparé avec chorizo végétalien style Toluca fait maison avec pommes de terre assaisonnées et salsa avocat, riz, frijoles et sauce piquante

CHF 34.00

Enmoladas (3 pièces)

3 tortillas de maïs farcie au poulet, sauce mole, crème acidulé, fromage frais, sésame et avocat (contient des cacahuètes et fruits à coques)

CHF 28.00

Enchiladas Suizas (3 pièces)

3 tortillas de maïs farcie au poulet, salsa verde, crème acidulé et fromage gratiné

CHF 28.00