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Edomae

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Udon Noodles

Udon Noodles

Dicke japanische Weizennudeln werden in einer hausgemachten, heissen Dashi-Brühe mit verschiedenen Toppings zubereitet. Als Beilage gibt es eine heisse Misosuppe und einen frischen Goma Salat.

Udon Noodles Rind

CHF 28.00

Udon Noodles Tempura (Shrimps)

CHF 28.00

Udon Noodles Vegi

CHF 25.00

Curry Udon Noodles

CHF 24.00

Nigiri

Nigiri

Shake (2 pièces)

CHF 8.00

Maguro (2 pièces)

CHF 8.00

Kingfish (2 pièces)

CHF 8.00

Cambero (1 pièce)

CHF 8.00

Unagi (1 pièce)

CHF 12.00

Foie gras (1 pièce)

CHF 18.00

Toro (1 pièce)

CHF 13.00

Desserts

Desserts

Mochi Ice Cream (1 Stück)

CHF 5.00

Mochi Ice Cream (3 Stück)

CHF 12.00

Ice Cream

Zubereitet mit Geschmack nach Wahl

CHF 6.00

Sorbet

Zubereitet mit Geschmack nach Wahl

CHF 6.00

Alkoholfreie Getränke

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola

CHF 4.90

Coca-Cola Zero

CHF 4.90

Ice Tea

CHF 4.90

Apfelschorle

CHF 4.90

Ramune

CHF 6.50

Sencha Tea

CHF 5.00

Hojicha Tea

CHF 5.00

Jasmin Tea

CHF 5.00

Ginger Lemon Tea

CHF 5.00

Black Tea

CHF 5.00

Ginger Ale

CHF 5.00

Bitter Lemon

CHF 5.00

Tonic Water

CHF 5.00

Homemade Ice Tea

CHF 4.00

Alkoholische Getränke

Alkoholische Getränke

Asahi Bier

CHF 7.50

Kirin Bier

CHF 7.50

Uramaki

Uramaki

California (8 pièces)

CHF 22.00

Shake (8 pièces)

CHF 22.00

Ebi Ten Rolls (8 pièces)

CHF 22.00

Unagi Sweet Potato (8 pièces)

CHF 22.00

Yasai Futomaki (8 pièces)

CHF 20.00

Temaki

Temaki

Tuna Temaki (scharf)

CHF 12.00

Salmon Temaki (scharf)

CHF 12.00

Vegi Temaki

CHF 10.00

Hosomaki

Hosomaki

Salmon (6 pièces)

CHF 9.00

Tuna (6 pièces)

CHF 9.00

Takuan (6 pièces)

CHF 8.00

Kappa (6 pièces)

CHF 8.00

Kanpyo (6 pièces)

CHF 8.00

Snacks

Snacks

Edamame

CHF 8.00

Edomomo Rindfleisch (8 Stück)

CHF 28.00

Edo Gyoza Schweinefleisch (5 Stück)

CHF 12.50

Menüs

Menüs

Alle Menüs werden mit Reis, Salat und Miso serviert.

Sushi Menü

• 5x Nigiri • 4x Uramaki • 6x Hosomaki

CHF 32.00

Sashimi Menü

• 3x Thunfisch • 3x Lachs • 2x Kingfish • 4x zusätzliche Sashimi

CHF 33.00

Sushi und Sashimi Menü

• 3x Nigiris • 4x Uramaki • 3x Hosomaki • 5x Sashimi

CHF 34.00

Yakiniku Menü

CHF 32.00

Tempura Menü

CHF 32.00

Chicken Katsu Menü

CHF 28.00

Grilled Mackerel Menü

CHF 28.00

Donburi Bowls

Donburi Bowls

Alle Donburi Bowls werden mit frischem Fisch oder Gemüse, hausgemachter Sauce und japanischen Toppings auf lauwarmem Sushi-Reis serviert. Als Beilage gibt es eine heisse Misosuppe und einen frischen Goma Salat.

Donburi Bowl

CHF 25.00

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