Mafé Poulet

Poulet braisé mijoté dans une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide et servi avec du riz

Yassa Poulet

Poulet mariné au citron et aux oignons, légèrement caramélisé et servi avec du riz

Thiéb Poisson

Poisson mijoté avec légumes et riz cuit dans le jus

Thiéb Poulet

Version poulet du célèbre Thiéb

Chèvre Braisée

Chèvre grillée aux épices africaines et servie avec aloco

Poisson Braisé

Poisson entier grillé et servi avec aloco

Poulet Braisé

Poulet grillé façon africaine, juteux et parfumé et servi avec aloco

Sauce Graine

Sauce de noix de palme servie avec foutou

Sauce Gombo

Sauce gombo légèrement filante et servie avec foutou

Ndolé Viande ou Crevettes

Feuilles de ndolé mijotées avec arachides et viande ou crevettes

Attiéké Poisson

Attiéké servi avec poisson braisé

Attiéké Poulet

Attiéké servi avec poulet braisé

Eru

Spécialité camerounaise à base de feuilles d'eru et servie avec Wata Foufou

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Fanta Orange 0,33l

Fanta Exotique 0,33l

Sprite 0,33l

Oasis 0,33l

Schweppes 0,33l

Thé Froid Pêche 0,33l

Thé Froid Citron 0,33l

Malta Gingembre 0,33l

Bissap 0,33l

Jus de Gingembre 0,33l

Jus de Baobab 0,33l

Eau Minérale 0,5l

Bière Sans Alcool Desperados 0,33l

Beignets et Haricots

Assortiment traditionnel de beignets moelleux servis avec des haricots mijotés

Portion de Beignets

Beignets africains légèrement sucrés, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur

Portion d'Aloco

Bananes plantain mûres, découpées et frites, au goût sucré-salé incontournable