Mafé Poulet

Poulet braisé mijoté dans une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide et servi avec du riz

CHF 32.00

Yassa Poulet

Poulet mariné au citron et aux oignons, légèrement caramélisé et servi avec du riz

CHF 32.00

Thiéb Poisson

Poisson mijoté avec légumes et riz cuit dans le jus

CHF 33.00

Thiéb Poulet

Version poulet du célèbre Thiéb

CHF 33.00

Chèvre Braisée

Chèvre grillée aux épices africaines et servie avec aloco

CHF 34.00

Poisson Braisé

Poisson entier grillé et servi avec aloco

CHF 35.00

Poulet Braisé

Poulet grillé façon africaine, juteux et parfumé et servi avec aloco

CHF 28.00

Sauce Graine

Sauce de noix de palme servie avec foutou

CHF 33.00

Sauce Gombo

Sauce gombo légèrement filante et servie avec foutou

CHF 33.00

Ndolé Viande ou Crevettes

Feuilles de ndolé mijotées avec arachides et viande ou crevettes

CHF 34.00

Attiéké Poisson

Attiéké servi avec poisson braisé

CHF 33.00

Attiéké Poulet

Attiéké servi avec poulet braisé

CHF 32.00

Eru

Spécialité camerounaise à base de feuilles d'eru et servie avec Wata Foufou

CHF 33.00

Coca-Cola 0,33l

CHF 3.50

Coca-Cola Zero 0,33l

CHF 3.50

Fanta Orange 0,33l

CHF 3.50

Fanta Exotique 0,33l

CHF 3.50

Sprite 0,33l

CHF 3.50

Oasis 0,33l

CHF 3.50

Schweppes 0,33l

CHF 3.50

Thé Froid Pêche 0,33l

CHF 3.50

Thé Froid Citron 0,33l

CHF 3.50

Malta Gingembre 0,33l

CHF 4.50

Bissap 0,33l

CHF 4.50

Jus de Gingembre 0,33l

CHF 4.50

Jus de Baobab 0,33l

CHF 4.50

Eau Minérale 0,5l

CHF 3.50

Bière Sans Alcool Desperados 0,33l

CHF 4.50

Beignets et Haricots

Assortiment traditionnel de beignets moelleux servis avec des haricots mijotés

CHF 26.00

Portion de Beignets

Beignets africains légèrement sucrés, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur

CHF 12.00

Portion d'Aloco

Bananes plantain mûres, découpées et frites, au goût sucré-salé incontournable

CHF 10.00