Angus Burger-Waffel

Black Angus-Burger mit Aubergine, Tomatensauce und Gemüsebouquet. Wählen Sie von unseren salzigen Waffeln: Kräuterwaffel und der Falafelwaffel. Die Falafelwaffel besteht aus Kichererbsen und ist daher vegan und glutenfrei.

CHF 18.60

Poulet-Saltimbocca Waffel

Pouletbrust mit Salbei und Rohschinken mit Gemüsebouquet und Tomatensauce. Wählen Sie von unseren salzigen Waffeln: Kräuterwaffel und der Falafelwaffel. Die Falafelwaffel besteht aus Kichererbsen und ist daher vegan und glutenfrei.

CHF 16.80

Curry Falafel-Waffel

Curry-Variationen: - Gemüse an Currysauce - Mit Gemüse und Poulet-Curry - Delikater Poulet-Currysauce Wählen Sie von unseren salzigen Waffeln: Kräuterwaffel und der Falafelwaffel. Die Falafelwaffel besteht aus Kichererbsen und ist daher vegan und glutenfrei.

CHF 15.60

Gemüse-Waffel

Knackiges Gemüse mit Rahmsauce auf Kräuterwaffel. Wählen Sie von unseren salzigen Waffeln: Kräuterwaffel und der Falafelwaffel. Die Falafelwaffel besteht aus Kichererbsen und ist daher vegan und glutenfrei.

CHF 15.00

Avocado und Ei Waffel

Kräuterwaffel, Avocadomousse, pochiertes Eï

CHF 13.80

Croque Monsieur Waffel

Kräuterwaffel mit Schinken und Käse

CHF 13.20

Aperoplättli

Aperolplättli mit Rohschinken, Walchwiler Bergkäse, schwarzen und grünen Oliven.

CHF 15.60

Aperoplättli Caprese

Apéroplättli mit Rohschinken, Walchwiler Bergkäse, schwarzen und grünen Oliven. Das Aperoplättli ergänzen wir mit in Viertel geschnittenem Focaccia Caprese.

CHF 21.60

Portion Oliven

Marinierte schwarze und grüne Oliven.

CHF 4.80

Salattopf Ei

Salattopf mit gehacktem Ei

CHF 13.80

Salattopf

Salattopf mit verschiedenen Blattsalaten, Tomaten und Gurken.

CHF 12.60

Salattopf Käse

Salattopf mit Käsewürfeln

CHF 14.40

Salattopf Schinken

Salattopf mit Schinken

CHF 14.40

Salattopf Poulet

Salattopf mit Pouletstreifen

CHF 16.20

Salattopf Schinken/Käse

Salattopf mit Schinken- und Käsewürfeln

CHF 16.80

Salattopf Marakesch

Unser beliebter Salattopf mit planted chicken im marokkanischen Stil gewürzt, mit Cranberrys. Dieses Gericht ist auch für Veganer geeignet.

CHF 16.20

Salattopf Thon

Salattopf mit Thon (Msc)

CHF 16.20

Salattopf Feta

Salattopf mit Feta

CHF 15.60

Salatteller

Bunt gemischte Salate, je nach Saison.

CHF 18.60

Salatteller mit Poulet

Bunt gemischte Salate mit gebratener Pouletbrust

CHF 21.00

Salatteller mit Mittelmeersalat

Bunt gemischte Salate in Kombination mit unserem beliebten Mittelmeersalat. Der Mittelmeersalat ist aus Kichererbsen, Linsen, getrockneten Tomaten und Oliven

CHF 19.80

Salatteller Planted

Unser Salatteller mit Planted Chicken, im marokanischen Stil gewürzt

CHF 21.00

Waldbeermüesli Vegan

Veganes Birchermüesli aus Sojajoghurt, Getreideflocken, Äpfel, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Mandelmilch.

CHF 7.20

Sommer Birchermüesli

Birchermüesli mit Joghurt, Getreideflocken, Zucker, Äpfel, Bananen, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Milch und Rahm.

CHF 7.20

Vermicelle Törtli

Hausgemachtes Vermicelles mit Rahm, Meringue und knusprigem Boden, verfeinert mit Haselnüssen.

CHF 5.00

Zitroncakes 2cm

Unser saftiger Zitronen Cake wird per cm verkauft. Wir empfehlen für ein Stück zwei cm.

CHF 2.40

Nussgipfel

Blätterteiggipfe, gefüllt mit einer Mandel- und Haselnussmasse, abgerundet mit Biscuitbröseln und Gewürzen.

CHF 3.50

Mandelgipfel

Blätterteiggipfel mit feiner Mandelmasse gefüllt.

CHF 3.50

Wienergipfel

Zart gebackener, geriebener Teig, gefüllt mit einer aromatischen Haselnussfüllung.

CHF 3.50

Birnenweggli

Eine Birnen- und Walnussmischung in feinem Mürbteig.

CHF 3.50

Cupcakes

Die Cupcakes entstanden in Zusammenarbeit mit gillian's cakes. Dekoriert mit hausgemachter Glasur.

CHF 5.50

Gugelhopf, Choc-Grosi mini (glutenarm)

Choco-Gugelhopf - hergestellt mit glutenfreien Zutaten. Bitte beachten Sie, dass er in unserer Bäckerei produziert wird, in der auch glutenhaltige Produkte verarbeitet werden.

CHF 4.20

Branchli (Dunkle Vanille Couverture)

Hausgmachte Schokoladestengel: Eine feine Pralinenfüllung überzogen mit Dunkle Vanille Couverture

CHF 2.00

Branchli (Milch Couverture)

Hausgmachte Schokoladestengel: Eine feine Pralinenfüllung überzogen mit Milchschokolade.

CHF 2.00

Dubai Schoggi

Entdecken Sie die handgemachte Trendschokolade aus Dubai – jetzt auch bei uns in der Schweiz erhältlich. Kaufen Sie die limitierte Schokolade mit einer cremigen Pistazien Füllung und knusprigen Kadayif-Teigfäden, die für ihre filigrane, knusprige Textur bekannt sind und dem Genuss einen besonderen C

CHF 17.60

Merci

Die originelle Grussbotschaft mit überraschend feinem Inhalt. Je nach Buchstaben variiert der Geschmack. Die Pralinen enthalten feinste Rahmfüllung sowie viel Kakao. Ideal als Geschenk.

CHF 14.10

I love you

Die originelle Grussbotschaft mit überraschend feinem Inhalt. Je nach Buchstaben variiert der Geschmack. Die Pralinen enthalten feinste Rahmfüllung sowie viel Kakao. Ideal als Geschenk.

CHF 14.10

Tomatencrêmesuppe

Tomatencrêmesuppe, auf Wunsch vegan

CHF 8.80

Currysuppe

Currysuppe mit Äpfeln und Mandeln. Auch erhältlich mit zusätzlichen Pouletbruststreifen (Schweiz).

CHF 8.80

Grüner Salat

Kleiner Beilagen Blattsalat

CHF 7.15

Gemischter Salat

3 Beilagen-Gemüsesalate, je nach Saison. Jeder Gemüsesalat ist schon mit Sauce angemacht.

CHF 8.25

Gemischter Salat Trend

Couscous-, Mittelmeer- und Gemüsesalat. Jeder Gemüsesalat ist schon mit Sauce angemacht.

CHF 8.80

Griechischer Salat

Fetakäse auf einem Salat bestehend aus schwarzen und grünen Oliven, Tomaten- und Salatgurkenwürfeln

CHF 9.90

Couscoussalat

Couscoussalat mit Edamame, der grünen Sojabohne. Angemacht an joghurt-Salatsauce

CHF 9.90

Mittelmeersalat

Eine Mischung aus dem Mittelmeerraum bestehend aus Kichererbsen, Linsen, getrocknete Tomaten und Oliven. Kürbiswürfel ergänzen diesen Salat. Angemacht an italienischer Salatsauce.

CHF 9.90

Juanito

Schweizer Geflügelsalat mit Sellerie, Mais und Äpfeln an einer delikaten Currysauce

CHF 12.10

Pralinen Geschenkschachtel (individuell zusammenstellbar)

Stellen Sie Ihre Geschenkschachtel individuell zusammen. Jede Box enthält 5 Pralinen. Wählen Sie zwischen 2 bis 4 Sorten: - I love you (Say Chocolate) - Merci (Say Chocolate) - Genussreise mit Alkohol - Genussreise ohne Alkohol - Zuger Chriesiglogge gemischt - Chomer Bärenfutter

CHF 0.00

Foccacia Caprese

Warmes Oliven-Focaccia, aus dem Ofen, mit Pestobutter, Tomaten und Mozzarella.

CHF 7.50

Foccacia Prosciutto

Warmes Kräuter-Focaccia, aus dem Ofen, mit Schinken und Käse.

CHF 7.50

Foccacia Parma

Warmes Oliven-Focaccia, aus dem Ofen, mit Rohschinken, Tomaten und Rucola.

CHF 7.50

Club-Focaccia

Warmes Kräuter-Focaccia belegt mit Salat, Tomaten, Ei, Gurken und gebratener Pouletbrust. Mit französischer Salatsauce.

CHF 18.60

Besteck-Set

CHF 0.00

Poulet Pierre

Pouletbrustwürfel(Schweiz) an Brandysauce, serviert mit hausgemachten Nudeln.

CHF 17.40

Winterzauber Bowl

Bowl mit Lachs, Kichererbsen, Wirz, Randen, Schwarzwurzel und Brokkoli. Dazu reichen wir unsere Sesamsauce

CHF 18.60

Linsen-Gemüse-Tätschli

Mit Rahm-Wirsing.

CHF 16.80

Coca-Cola 0.5l

CHF 4.60

Coca-Cola Zero 0.5l

CHF 4.60

Schorle 0.5l

CHF 4.80

Ginger Boost 0.25l

Vital- Saft: Erntefrische Orangen, Äpfel und die richtige Menge Ingwer geben diesem Saft seinen Extra- Boost mit einem unverwechselbaren Geschmack.

CHF 5.90

Orangensaft 0.25l

Der Kult-Saft aus erntefrischen Orangen aus dem Mittelmeerraum, Südafrika oder Südamerika. Mit idealem Zucker-Säure-Verhältnis.

CHF 5.90

Elmer Wasser mit Kohlensäure 0.5l

CHF 4.60

Elmer Wasser ohne Kohlensäure 0.5l

CHF 4.60

Red Bull 0.25l

CHF 5.00

Zuger Kirschtorten

Echte Zuger Kirschtorte von Ihrem Spezialisten. Wir produzieren unsere Kirschtorten liebevoll und mit bestem Zuger Kirsch.

CHF 7.20

Speckli

Speckli - unsere Familienspezialität. Hergestellt nach einem alten, geheimen Familienrezept und Zuger Bio Mehl sind sie beliebt bei alt und jung. Bis zu 3 Wochen haltbar.

CHF 2.60

Schoggispeckli

Schoggi Speckli - unsere Familienspezialität. Hergestellt nach einem alten, geheimen Familienrezept und Zuger Bio Mehl sind sie beliebt bei alt und jung. Bis zu 3 Wochen haltbar.

CHF 2.60

Chriesistürmli

Feinste Sauerkirschen werden in unsere bekannte SPECKLI-Masse eingebacken.

CHF 4.40

Kirschstängeli traditionell

Für unsere traditionellen Zuger Kirschstängeli verwenden wir Kirsch der Brennerei Hürlimann aus Walchwil, schon unser Grossvater hat dort eingekauft. Bester Zuger Kirsch in einer Zucker-Schokoladenhülle. Aber Vorsicht die sind stark und dürfen nicht an Kinder abgegben werden

CHF 22.60

Kirschstängeli Cru Confiseur

Die Entwicklung dieses Kirschstängelis ist die Antwort auf die Tendenz, Kirsch mit immer weniger Ester zu trinken. Wir verwenden für diese Stängeli ein sortenreines Destillat aus Hochbaumkirschen der Sorte Buholzer. Gewachsen und gebrannt auf dem Hof von Arnold Keiser in Nottikon, Zug. Kombiniert ha

CHF 22.60

Kirschstängeli gemischt

Der Tradition verbunden - dem Fortschritt zugetan. Sie enthält zur Hälfte traditionelle Zuger Kirschstängeli, mit einem traditionellen, esterbetonten Kirschbrand und andererseits unsere modernen, sortenreinen Cru Confiseur, Hergestellt aus einem sortenreinen Destillat und einer sortenreinen Schokola

CHF 22.60

Zugerli

Das Zugerli ist ein gut mit Zuger Kirsch getränkter Biskuitriegel, welcher mit feinster Grand Cru Couverture überzogen ist.

CHF 4.40

Zuger Chriesiglogge

Unsere Chriesigloggen sind denn auch mit einem feinen Zuger Chriesigelee (wir verwenden dafür wirklich echte Zuger Kirschen) und einer dunkeln Schokoladenganache gefüllt. Die helleren sind zusätzlich mit einem Spritzer Zuger Kirsch abgeschmeckt. Die rötlicheren dürfen auch von Kinder genossen werden

CHF 13.20

Chomer Bärenfutter

Es gibt zwei Sorten Pralinen: eine mit Honig-Zitronenthymian und eine mit Karamell-Nussfüllung und Fleur de Sel. Die perfekte Auswahl für richtige Naschbären!

CHF 8.60

Genussreise 5er ohne Alkohol

In der alkoholfreien Praliné-Box «Zuger Genussreise» befinden sich zwei Chomer Bärenfutter-Pralinen: eine mit feiner Honig-Zitronenthymian-Ganache und eine mit zart schmelzender Caramel-Nussfüllung, veredelt mit Fleur de Sel. Dazu kommen eine Zuger Chriesi Glogge mit einer Chriesi-Note, ein zartes R

CHF 13.80

Genussreise 5er

In der Praliné-Box «Zuger Genussreise» mit Alkohol befinden sich zwei Chomer Bärenfutter-Pralinen: eine mit feiner Honig-Zitronenthymian-Ganache und eine mit zart schmelzender Caramel-Nussfüllung, veredelt mit Fleur de Sel. Dazu kommen eine Zuger Chriesi Glogge mit und ohne Alkohol, edle Swissky Tru

CHF 13.80

Waffel mit Schokoladensauce und Rahm

Süsse Waffel mit Schokoladensauce und Rahm. Wählen Sie aus unseren süssen Waffeln: Belgische Waffel oder Speckli-Waffel (wird aus demselben Teig hergestellt wie das Mandelgebäck Speckli, unsere Spezialität).

CHF 9.00

Waffel mit Vermicelle

Süsse Waffel mit Vermicelle, Vanilleglace und Rahm. Wählen Sie aus unseren süssen Waffeln: Belgische Waffel oder Speckli-Waffel (wird aus demselben Teig hergestellt wie das Mandelgebäck Speckli, unsere Spezialität).

CHF 10.80

Waffel mit Sauerkirschkompott

Süsse Waffel mit Sauerkirschkompott, serviert mit oder ohne Vanille‑Glace. Wählen Sie aus unseren süssen Waffeln: Belgische Waffel oder Speckli-Waffel (wird aus demselben Teig hergestellt wie das Mandelgebäck Speckli, unsere Spezialität).

CHF 10.80

Waffel mit Beeren und Yogurtglace

Süsse Waffel mit Beeren und Yogurthglace Wählen Sie aus unseren süssen Waffeln: Belgische Waffel oder Speckli-Waffel (wird aus demselben Teig hergestellt wie das Mandelgebäck Speckli, unsere Spezialität).

CHF 11.40

Waffel mit Nuss-Aufstrich

Süsse Waffel mit Nussela, unserem hausgemachten Schokoladen-Nuss-Aufstrich. Wählen Sie aus unseren süssen Waffeln: Belgische Waffel oder Speckli-Waffel (wird aus demselben Teig hergestellt wie das Mandelgebäck Speckli, unsere Spezialität).

CHF 9.00

Quiche 9cm Käse

Geriebener Butterteig, gefüllt mit Rahm und Greyerzer - und Emmentalerkäse. Rösch gebacken.

CHF 7.70

Quiche 9cm Spinat

Geriebener Butterteig, gefüllt mit Rahm und Greyerzer - und Emmentalerkäse, Spinat und Pinienkernen.

CHF 7.70

Schinkengipfel

Delikate Schinkenfüllung in unserem feinen Butterblätterteig.

CHF 3.80

Wienerli im Teig

Ein feines "Frankfurterli" im Blätterteig eingewickelt.

CHF 6.10

Rindfleisch Burrito

Burrito mit Rindfleisch, Gemüse, Vollkornreis und Cheddar-Cheese gefüllte Weizentortilla. Serviert mit Avocadomousse.

CHF 9.90

Kürbis Burrito

Mit Kürbis, Quinoa, Meerrettich Frischkäse und Cheddar-Cheese gefüllte Weizentortilla.

CHF 8.80

UrDinkelbrot

UrDinkel überzeugt mit seinem intensiven, nussigen Geschmack und einem besonders hohen Gehalt an Proteinen, Zink und Magnesium.

CHF 3.00

Wurzelbrot Rustik

Körniges Wurzelbrot mit intensivem Geschmack dank 24-stündiger Teigruhe. Besonders luftig und aromatisch.

CHF 5.50

Hausbrot

Eine dunkel gebackene Kruste, Sonnenblumen und Leinsamen, lange Teigruhe, Sauerteig und ohne Hefe hergestellt.

CHF 5.90

Parapan

Gesundes eiweissreiches Brot mit Hafer und Sonnenblumenkernen - zertifiziert für besten Genuss.

CHF 5.50

Körblibrot

Aussen knusprig, innen weich, genau so wie es sein muss

CHF 5.50