Caterina Bar Ristorante Pizzeria
Restaurant beanspruchen
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Pizza Sandwich
Salsiccia
Tomatensauce, Mozzarella, Provola käse geraucht, Cherrytomaten, Ketchup und Maio- Sauce, Chips
CHF 24.00
Porchetta- Italienischer Schweinebraten
Porchetta (italienischer Schweinebraten), Mozzarella, Zwiebeln, Caciocavallo-Käse, Ketchup und Pommes frites
CHF 24.00
Tonno -Thun
Thunfisch, Mozzarella, Kirschtomaten, Salat, Ketchup, Mayonnaise, französische sauce
CHF 24.00
Pizze - Ø40cm
Pizza Margherita Family
Tomaten sauce, Mozzarella käse, Basilikum, Öil
CHF 28.00
Pizza Scharf Salami Family
Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Scharf Salami, Basilikum, Öl
CHF 35.00
Pizza Milde Salami Family
Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Milde Salami, Basilikum, Öl
CHF 35.00
Pizza Prosciutto Family
Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Schinken, Basilikum, Öl
CHF 35.00
Pizza Salsiccia Dolce Family
Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Milde Salsiccia (italienisch Wurst), Basilikum, Öl
CHF 35.00
Pizza Salsiccia Piccante
Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Scharf Salsiccia (italienisch Wurst), Basilikum, Öl
CHF 35.00
Contorni
Chips
Kartoffelchips
CHF 7.00
Verdure Miste Grigliate
Gegrilltes gemischtes Gemüse
CHF 11.00
Crauti mit Sesam
Gedämpfter Sauerkraut mit Sesam.
CHF 9.00
Patate Novelle
Neue Kartoffeln
CHF 7.00
Insalate
Cesarina
Gemischter Salat zubereitet mit Poulet, Büffelmozzarella und Kirschtomaten
CHF 22.00
Proteica
Gemischter Salat zubereitet mit Thunfisch, Ei, Avocado, Oliven und Kirschtomaten
CHF 22.00
Insalata Toscana
Tomaten, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, eingeweichtes Bauernbrot, Basilikum, Olivenöl, Essig
CHF 21.00
Pizze - Ø33cm
Pizza Margherita classica
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum
CHF 17.00
Pizze Bufalina
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum
CHF 21.50
Pizze Prosciutto Crudo
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Rohschinken
CHF 24.00
Pizze Bresaola
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Bresaola
CHF 24.00
Pizze Salame dolce
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Fenchelsalami
CHF 22.00
Pizze Diavola
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, scharfer Salami
CHF 22.00
Pizze Prosciutto cotto
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken
CHF 22.00
Pizze Cotto e funghi
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken, Steinpilze
CHF 23.00
Pizze Salsiccia dolce
Tomatensauce, Fior di Latte, italienische Wurst (mild)
CHF 22.00
Pizze Salsiccia piccante
Tomatensauce, Fior di Latte, italienische Wurst (scharf)
CHF 22.00
Pizze Tonno e Cipolla
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Thunfisch, Zwiebeln
CHF 22.00
Pizze Acciughe e Capperi
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, grüne Sardellen, Kapern
CHF 22.00
Pizze Würstel e Patatine
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Wurst, Pommes Frites
CHF 22.00
Pizze Salsiccia e Peperoni
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, italienischer Wurst, Paprika
CHF 24.00
Pizze La Calabrese
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, N'duja, scharfe Salami, karamellisierte Zwiebeln
CHF 24.00
Pizze La Siciliana
Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen, gesalzene Ricotta, Basilikum
CHF 22.00
Pizze Capriccio
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken, scharfe Salami, Artischocken, Oliven, Pilze
CHF 24.00
Pizze Marinara
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Basilikum
CHF 17.00
Pizze Marinara Con Acciughe
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Sardellen, Basilikum
CHF 21.50
Pizze Italiana
Tomatensauce, Oregano, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan-Flocken
CHF 22.00
Pizze La Cremosa
Mozzarella, Provola, Gorgonzola, Parmesan
CHF 22.00
Pizze La Tirolo
Provola, Steinpilze, Speck
CHF 25.00
Pizze Vegetariana
Provola, Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons
CHF 21.00
Pizze La napoletana
Fior di Latte, Provola, Friarielli, italienische Wurst
CHF 24.00
Pizze La Renny
Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, Zweibel und Scharf Salami
CHF 24.00
Dolci
Tiramisu Tradizionale
Traditionelles Tiramisu
CHF 9.00
Tiramisu Pistacchio
Tiramisu mit Pistaziencreme
CHF 9.00
Bonèt
Piemontesisches Dessert, ähnlich wie Schokoladenpudding, aber mit der Zugabe von Amaretti
CHF 9.00
Panna Cotta
CHF 9.00
Cannoli Siciliani
Schokoladenwaffeln gefüllt mit Ricotta
CHF 9.00
Pizza Nutella - Ø33cm
Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Nutella
CHF 24.00
Pizza Nutella Con Fragole
Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Nutella und Erdbeeren/Bananen
CHF 26.00
Calzoncino Alla Nutella
Kleines Calzone gefüllt mit Nutella
CHF 12.00
Calzoncino al Pistacchio
Kleines Calzone gefüllt mit Pistaziencreme
CHF 12.00
Croissant
Frisch gebackenes, hausgemachtes Croissant, liebevoll zubereitet von unserem Meisterkonditor.
CHF 2.50
Croissant gefüllt
Croissant, gefüllt mit hausgemachter Vanillecreme, feiner Nutella, köstlicher Pistaziencreme oder mit Butter und Konfitüre.
CHF 3.50
Gemischtes Sortiment an italienischem trockenem Gebäck
Ein feines, gemischtes Sortiment an traditionellem italienischem Trockengebäck handgemacht, aromatisch und ideal zu Kaffee oder als kleine süsse Aufmerksamkeit
CHF 5.00
Pizza Pistaziencreme 0,33
Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Pistaziencreme
CHF 24.00
Pizza Nutella oder Pistaziencreme kleine
Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Nutella oder Pistaziencreme
CHF 20.00
Panettone classico
Traditioneller klassischer Panettone, nach italienischer Art von unserem Konditormeister zubereitet, mit Rosinen und kandierten Früchten.
CHF 32.20
Panettone al cioccolato
Traditioneller Schokolade Panettone, nach italienischer Art von unserem Konditormeister zubereitet
CHF 40.00
Panettone al Pistacchio
Traditioneller Pistazien Panettone, nach italienischer Art von unserem Konditormeister zubereitet.
CHF 40.00
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
CHF 3.80
Fanta 0,33l
CHF 3.80
Lipton Lemon
CHF 3.80
Lipton Peach
CHF 3.80
Coca zero
CHF 3.80
Sprite
CHF 3.80
Redbull
CHF 4.00
Alkoholische Getränke
Birra Moretti
Eine traditionelle italienische Lagerbier mit mildem Geschmack und goldener Farbe.
CHF 5.50
Blond Lager 33cl/50 cl
CHF 4.80
Schützengarten Edelspez 33cl
CHF 4.80
Schützengarten Weisser Engel 50cl
CHF 9.00
Ripasso Collezione di Famiglia
Vollmundig und harmonisch im Geschmack, mit feinen Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Angenehme Struktur und ausgewogener Abgang.
CHF 54.00
Barbera La Caterina
Intensiv rubinrote Farbe, fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen weich, vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und feinen Tanninen.
CHF 55.00
Petit Verdon Castiglione
Tiefe rubinrote Farbe, intensives Aroma von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen strukturiert, samtig und ausgewogen mit langem, eleganten Abgang.
CHF 42.00
Pinot Grigio delle Venezia
Hellgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Feinfruchtiges Bouquet mit Noten von grünen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten. Am Gaumen trocken, ausgewogen und angenehm frisch.
CHF 29.00
Tenute Del Pojo Imperium Pecorino Di Camillo 2023 / Abruzzo
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensives Bouquet von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln. Am Gaumen frisch, mineralisch und ausgewogen mit einer angenehmen, anhaltenden Aromatik.
CHF 45.00
Ralf Komminoth
Cabernet Dorsa ist eine Züchtung aus Blaufränkisch x Dornfelder. Dieser Wein erhält seine Lachsfarbe durch das direkte Abpressen der Trauben. Da die Sorte Dornfelder mit an Board ist, hat der Saft in der Traube schon eine leicht rötliche Farbe. Vergoren wird der Saft in einem neuen Barrique, dass sp
CHF 42.00
Schaumwein rosè
Maschio Rosè - Extra Dry (kleine Flasche) Feinnerviger Rosé-Schaumwein mit frischen, fruchtigen Noten. Leicht, elegant und ideal als Aperitif
CHF 8.00
Primi
Spaghettone pomodoro e basilico
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Tomatensauce und Basilikum
CHF 18.00
Spaghettone alla carbonara
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Guanciale, Ei, Schafskäse und Parmesan
CHF 24.00
Spaghettone ai Frutti di Mare
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Calamari
CHF 27.00
Tagliatelle alla Bolognese
Hausgemachte Teigwaren zubereitet an Tomatensauce mit Ragù Bolognese (Rindfleisch)
CHF 24.00
Lasagna alla Bolognese
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Béchamelsauce und Ragù Bolognese (Rindfleisch)
CHF 24.00
Caserecci alla Boscaiola
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Tomaten, Pilzen, italienischer Wurst und Rahmsauce
CHF 23.00
Caserecci alla norma
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Tomatensauce und Auberginen
CHF 19.00
Strozzapreti al pesto, burrata e pinoli
Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Basilikumpesto, Burrata und Pinienkernen
CHF 23.00
Gnocchi Ragu di Gamberi e Zucchine
Gnocchi zubereitet mit Garnelen Ragu und Zucchini
CHF 26.00
Risotto ai Porcini
Risotto zubereitet mit Steinpilzen
CHF 25.00
Agnolotti di Brasato al Fondo Bruno
Hausgemachte Teigwaren gefüllt mit Rinderbraten, serviert mit Bratensauce
CHF 25.00
Calamarata con Polpette al sugo
Pasta Calamarata mit gemischten (Schwein und Rind) Fleischbällchen in Tomatensauce
CHF 24.00
Ravioli del Plin
zarte, handgemachte frische Pasta, gefüllt mit drei ausgewählten Fleischsorten, serviert mit einer reichhaltigen Bratensauce.
CHF 26.00
Tagliatelle al ragu di cinghiale
Tagliatelle mit Wildschweinragout und Spinat.
CHF 24.00
Raviolo Alla Calabrese
Hausgemachte frische Pasta -gefüllt mit Salsiccia und Auberginen-serviert mit Tomatensauce und Ndua , kräftig, würzig
CHF 26.00
Tagliatella La RagÙ Di Cinghiale E Spinacino
Tagliatelle mit Wildschweinragü und frische Spinat
CHF 26.00
Spaghettone Fresco Ai Frutti Di Mare
Spaghettone, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch, Petersilie, Tomaten
CHF 27.00
Gnocchi al nero di seppia e crema di piselli
Hausgemachte Gnocchi mit Sepiatinte, serviert mit Miesmuscheln, Erbsencreme und geräucherter Provola
CHF 26.00
Salsiccia Spiess Von Grill & Cime di Rapa
Dreierlei vom Grill: milde, pikante und Lamm-Salsiccia, serviert mit Cime di Rapa
CHF 28.00
Cordon Blue di Daniele (Scharf Salami)
Unsere frittiertes Hähnchenfilet wahlweise mit scharfer Salami, serviert mit frischem grünem Salat
CHF 26.00
Cordon Blue di Daniele (Schinken und Pilzen)
Unsere frittiertes Hähnchenfilet Schinken und Pilzen , serviert mit frischem grünem Salat
CHF 26.00
Cordon Blue di Daniele (Tomaten und Mozzarella)
Unsere frittiertes Hähnchenfilet mit Tomaten Sauce und Mozzarela , serviert mit frischem grünem Salat
CHF 26.00
Focaccia
Focaccia La Mortazza mit Burrata
Rustica Focaccia: rechteckige Focaccia mit heller Basis belegt mit frischen, ausgewählten Zutaten. Mortadella, italienische Käse und Pistazien.
CHF 24.00
Focaccia La Caprese
Rechteckige Focaccia mit heller Basis , belegt mit frischen, ausgewählten Zutaten. Tomaten, Fior di Latte, Oregano und Basilikum.
CHF 20.00
Focaccia La Saporita
Rechteckige Focaccia mit heller Basis, belegt mit frischen, ausgewählten Zutaten.Fior di latte, Pancetta, Patate, geräucherter Provola-Käse,Oregano und Basilikum.
CHF 24.00
Focaccia La Principessa
Rechteckige Focaccia mit heller Basis , belegt mit frischen, ausgewählten Zutatenbresaola, Rucola, Burrata und Basilikum
CHF 24.00
Calzoni
Calzoni zio Michele
Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Pilze
CHF 23.00
Calzoni zio Gabriele
Mozzarella, Provola, italienische Wurst, Friarielli
CHF 24.00
Calzoni zio Giovanni
Mozzarella, Ricotta, Salame, Pfeffer
CHF 22.00
Antipasti
Bruschetta Tradizionale
Knuspriges Brot zubereitet mit Kirschtomaten und Basilikum
CHF 10.50
Bruschetta Tricolore
Knuspriges Brot zubereitet mit Kirschtomaten, Burrata und Basilikumpesto
CHF 11.50
Bruschetta Bufalina Al Crudo
Knuspriges Brot zubereitet mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken und Basilikum
CHF 12.50
Fisch Parmigiana
Fischfilets mit Tomatensauce, Mozzarella, frittierte Auberginen zubereitet mit Tomatensauce und Parmesan im Ofen überbacken
CHF 11.50
Vitello Tonnato
Zubereitet mit Kalbfleisch und Thunfischsauce
CHF 24.00
Caprese Di Bufala
Zubereitet mit Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum
CHF 18.00
Caprese Di Burrata
Zubereitet mit Burrata, Tomaten, Basilikum und Rucola
CHF 18.00
Bresaola, Rucola E Scaglie Di Grana
Zubereitet mit Bresaola, Rucola und Grana-Flocken
CHF 26.00
Carpaccio Di Black Angus Manzo
Zubereitet mit Rindfleisch, Rucola, Grana-Flocken, Trüffel und Zitronen-Vinaigrette
CHF 28.00
Carpaccio Di Black Angus
Zubereitet mit Oktopus, Kartoffeln und Nüsslisalat
CHF 24.00
Avocado, Burrata und Lachs
In Scheiben geschnittener Avocado, cremige italienische Burrata und zarter Räucherlachs Ein frisches, leichtes und raffiniertes Gericht.
CHF 16.00
Steak Tartare
Fein geschnittenes Rindfleisch, verfeinert mit Eigelb, Kapern, Sardellen, Schalotten und Schnittlauch. Serviert mit knusprigen Brotcroûtons
CHF 24.00
Parmigiana di Gamberi
Auberginen, Garnelen, Tomatensauce
CHF 22.00
Polipo scottato con patate novelle
Oktopus, neue Kartoffeln, Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Petersilie, Knoblauch
CHF 23.00
Fritto d'autore
Frittierter Vorspeisenkorb der Hausküche
CHF 12.00
Polpettine Al Sugo Con Cialda Di Grano
Hausgemachte Fleischbällchen aus gemischtem Fleisch, in Tomatensauce, serviert mit einer knusprigen Cialda aus Grana-Käse
CHF 12.00
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