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Öffnet um 11:00
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Caterina Bar Ristorante Pizzeria

Min. Bestellung: CHF 10.00
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Pizza Sandwich

Salsiccia

Tomatensauce, Mozzarella, Provola käse geraucht, Cherrytomaten, Ketchup und Maio- Sauce, Chips

CHF 24.00

Porchetta- Italienischer Schweinebraten

Porchetta (italienischer Schweinebraten), Mozzarella, Zwiebeln, Caciocavallo-Käse, Ketchup und Pommes frites

CHF 24.00

Tonno -Thun

Thunfisch, Mozzarella, Kirschtomaten, Salat, Ketchup, Mayonnaise, französische sauce

CHF 24.00

Pizze - Ø40cm

Pizza Margherita Family

Tomaten sauce, Mozzarella käse, Basilikum, Öil

CHF 28.00

Pizza Scharf Salami Family

Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Scharf Salami, Basilikum, Öl

CHF 35.00

Pizza Milde Salami Family

Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Milde Salami, Basilikum, Öl

CHF 35.00

Pizza Prosciutto Family

Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Schinken, Basilikum, Öl

CHF 35.00

Pizza Salsiccia Dolce Family

Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Milde Salsiccia (italienisch Wurst), Basilikum, Öl

CHF 35.00

Pizza Salsiccia Piccante

Tomaten Sauce, Käse Mozzarella, Scharf Salsiccia (italienisch Wurst), Basilikum, Öl

CHF 35.00

Contorni

Chips

Kartoffelchips

CHF 7.00

Verdure Miste Grigliate

Gegrilltes gemischtes Gemüse

CHF 11.00

Crauti mit Sesam

Gedämpfter Sauerkraut mit Sesam.

CHF 9.00

Patate Novelle

Neue Kartoffeln

CHF 7.00

Insalate

Cesarina

Gemischter Salat zubereitet mit Poulet, Büffelmozzarella und Kirschtomaten

CHF 22.00

Proteica

Gemischter Salat zubereitet mit Thunfisch, Ei, Avocado, Oliven und Kirschtomaten

CHF 22.00

Insalata Toscana

Tomaten, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, eingeweichtes Bauernbrot, Basilikum, Olivenöl, Essig

CHF 21.00

Pizze - Ø33cm

Pizza Margherita classica

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum

CHF 17.00

Pizze Bufalina

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum

CHF 21.50

Pizze Prosciutto Crudo

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Rohschinken

CHF 24.00

Pizze Bresaola

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Bresaola

CHF 24.00

Pizze Salame dolce

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Fenchelsalami

CHF 22.00

Pizze Diavola

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, scharfer Salami

CHF 22.00

Pizze Prosciutto cotto

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken

CHF 22.00

Pizze Cotto e funghi

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken, Steinpilze

CHF 23.00

Pizze Salsiccia dolce

Tomatensauce, Fior di Latte, italienische Wurst (mild)

CHF 22.00

Pizze Salsiccia piccante

Tomatensauce, Fior di Latte, italienische Wurst (scharf)

CHF 22.00

Pizze Tonno e Cipolla

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Thunfisch, Zwiebeln

CHF 22.00

Pizze Acciughe e Capperi

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, grüne Sardellen, Kapern

CHF 22.00

Pizze Würstel e Patatine

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Wurst, Pommes Frites

CHF 22.00

Pizze Salsiccia e Peperoni

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, italienischer Wurst, Paprika

CHF 24.00

Pizze La Calabrese

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, N'duja, scharfe Salami, karamellisierte Zwiebeln

CHF 24.00

Pizze La Siciliana

Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen, gesalzene Ricotta, Basilikum

CHF 22.00

Pizze Capriccio

Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken, scharfe Salami, Artischocken, Oliven, Pilze

CHF 24.00

Pizze Marinara

Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Basilikum

CHF 17.00

Pizze Marinara Con Acciughe

Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Sardellen, Basilikum

CHF 21.50

Pizze Italiana

Tomatensauce, Oregano, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan-Flocken

CHF 22.00

Pizze La Cremosa

Mozzarella, Provola, Gorgonzola, Parmesan

CHF 22.00

Pizze La Tirolo

Provola, Steinpilze, Speck

CHF 25.00

Pizze Vegetariana

Provola, Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons

CHF 21.00

Pizze La napoletana

Fior di Latte, Provola, Friarielli, italienische Wurst

CHF 24.00

Pizze La Renny

Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, Zweibel und Scharf Salami

CHF 24.00

Dolci

Tiramisu Tradizionale

Traditionelles Tiramisu

CHF 9.00

Tiramisu Pistacchio

Tiramisu mit Pistaziencreme

CHF 9.00

Bonèt

Piemontesisches Dessert, ähnlich wie Schokoladenpudding, aber mit der Zugabe von Amaretti

CHF 9.00

Panna Cotta

CHF 9.00

Cannoli Siciliani

Schokoladenwaffeln gefüllt mit Ricotta

CHF 9.00

Pizza Nutella - Ø33cm

Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Nutella

CHF 24.00

Pizza Nutella Con Fragole

Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Nutella und Erdbeeren/Bananen

CHF 26.00

Calzoncino Alla Nutella

Kleines Calzone gefüllt mit Nutella

CHF 12.00

Calzoncino al Pistacchio

Kleines Calzone gefüllt mit Pistaziencreme

CHF 12.00

Croissant

Frisch gebackenes, hausgemachtes Croissant, liebevoll zubereitet von unserem Meisterkonditor.

CHF 2.50

Croissant gefüllt

Croissant, gefüllt mit hausgemachter Vanillecreme, feiner Nutella, köstlicher Pistaziencreme oder mit Butter und Konfitüre.

CHF 3.50

Gemischtes Sortiment an italienischem trockenem Gebäck

Ein feines, gemischtes Sortiment an traditionellem italienischem Trockengebäck handgemacht, aromatisch und ideal zu Kaffee oder als kleine süsse Aufmerksamkeit

CHF 5.00

Pizza Pistaziencreme 0,33

Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Pistaziencreme

CHF 24.00

Pizza Nutella oder Pistaziencreme kleine

Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant, Nutella oder Pistaziencreme

CHF 20.00

Panettone classico

Traditioneller klassischer Panettone, nach italienischer Art von unserem Konditormeister zubereitet, mit Rosinen und kandierten Früchten.

CHF 32.20

Panettone al cioccolato

Traditioneller Schokolade Panettone, nach italienischer Art von unserem Konditormeister zubereitet

CHF 40.00

Panettone al Pistacchio

Traditioneller Pistazien Panettone, nach italienischer Art von unserem Konditormeister zubereitet.

CHF 40.00

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l

CHF 3.80

Fanta 0,33l

CHF 3.80

Lipton Lemon

CHF 3.80

Lipton Peach

CHF 3.80

Coca zero

CHF 3.80

Sprite

CHF 3.80

Redbull

CHF 4.00

Alkoholische Getränke

Birra Moretti

Eine traditionelle italienische Lagerbier mit mildem Geschmack und goldener Farbe.

CHF 5.50

Blond Lager 33cl/50 cl

CHF 4.80

Schützengarten Edelspez 33cl

CHF 4.80

Schützengarten Weisser Engel 50cl

CHF 9.00

Ripasso Collezione di Famiglia

Vollmundig und harmonisch im Geschmack, mit feinen Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Angenehme Struktur und ausgewogener Abgang.

CHF 54.00

Barbera La Caterina

Intensiv rubinrote Farbe, fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen weich, vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und feinen Tanninen.

CHF 55.00

Petit Verdon Castiglione

Tiefe rubinrote Farbe, intensives Aroma von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten. Am Gaumen strukturiert, samtig und ausgewogen mit langem, eleganten Abgang.

CHF 42.00

Pinot Grigio delle Venezia

Hellgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Feinfruchtiges Bouquet mit Noten von grünen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten. Am Gaumen trocken, ausgewogen und angenehm frisch.

CHF 29.00

Tenute Del Pojo Imperium Pecorino Di Camillo 2023 / Abruzzo

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensives Bouquet von weissen Blüten, Zitrusfrüchten und reifen Äpfeln. Am Gaumen frisch, mineralisch und ausgewogen mit einer angenehmen, anhaltenden Aromatik.

CHF 45.00

Ralf Komminoth

Cabernet Dorsa ist eine Züchtung aus Blaufränkisch x Dornfelder. Dieser Wein erhält seine Lachsfarbe durch das direkte Abpressen der Trauben. Da die Sorte Dornfelder mit an Board ist, hat der Saft in der Traube schon eine leicht rötliche Farbe. Vergoren wird der Saft in einem neuen Barrique, dass sp

CHF 42.00

Schaumwein rosè

Maschio Rosè - Extra Dry (kleine Flasche) Feinnerviger Rosé-Schaumwein mit frischen, fruchtigen Noten. Leicht, elegant und ideal als Aperitif

CHF 8.00

Primi

Spaghettone pomodoro e basilico

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Tomatensauce und Basilikum

CHF 18.00

Spaghettone alla carbonara

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Guanciale, Ei, Schafskäse und Parmesan

CHF 24.00

Spaghettone ai Frutti di Mare

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Calamari

CHF 27.00

Tagliatelle alla Bolognese

Hausgemachte Teigwaren zubereitet an Tomatensauce mit Ragù Bolognese (Rindfleisch)

CHF 24.00

Lasagna alla Bolognese

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Béchamelsauce und Ragù Bolognese (Rindfleisch)

CHF 24.00

Caserecci alla Boscaiola

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Tomaten, Pilzen, italienischer Wurst und Rahmsauce

CHF 23.00

Caserecci alla norma

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Tomatensauce und Auberginen

CHF 19.00

Strozzapreti al pesto, burrata e pinoli

Hausgemachte Teigwaren zubereitet mit Basilikumpesto, Burrata und Pinienkernen

CHF 23.00

Gnocchi Ragu di Gamberi e Zucchine

Gnocchi zubereitet mit Garnelen Ragu und Zucchini

CHF 26.00

Risotto ai Porcini

Risotto zubereitet mit Steinpilzen

CHF 25.00

Agnolotti di Brasato al Fondo Bruno

Hausgemachte Teigwaren gefüllt mit Rinderbraten, serviert mit Bratensauce

CHF 25.00

Calamarata con Polpette al sugo

Pasta Calamarata mit gemischten (Schwein und Rind) Fleischbällchen in Tomatensauce

CHF 24.00

Ravioli del Plin

zarte, handgemachte frische Pasta, gefüllt mit drei ausgewählten Fleischsorten, serviert mit einer reichhaltigen Bratensauce.

CHF 26.00

Tagliatelle al ragu di cinghiale

Tagliatelle mit Wildschweinragout und Spinat.

CHF 24.00

Raviolo Alla Calabrese

Hausgemachte frische Pasta -gefüllt mit Salsiccia und Auberginen-serviert mit Tomatensauce und Ndua , kräftig, würzig

CHF 26.00

Tagliatella La RagÙ Di Cinghiale E Spinacino

Tagliatelle mit Wildschweinragü und frische Spinat

CHF 26.00

Spaghettone Fresco Ai Frutti Di Mare

Spaghettone, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch, Petersilie, Tomaten

CHF 27.00

Gnocchi al nero di seppia e crema di piselli

Hausgemachte Gnocchi mit Sepiatinte, serviert mit Miesmuscheln, Erbsencreme und geräucherter Provola

CHF 26.00

Salsiccia Spiess Von Grill & Cime di Rapa

Dreierlei vom Grill: milde, pikante und Lamm-Salsiccia, serviert mit Cime di Rapa

CHF 28.00

Cordon Blue di Daniele (Scharf Salami)

Unsere frittiertes Hähnchenfilet wahlweise mit scharfer Salami, serviert mit frischem grünem Salat

CHF 26.00

Cordon Blue di Daniele (Schinken und Pilzen)

Unsere frittiertes Hähnchenfilet Schinken und Pilzen , serviert mit frischem grünem Salat

CHF 26.00

Cordon Blue di Daniele (Tomaten und Mozzarella)

Unsere frittiertes Hähnchenfilet mit Tomaten Sauce und Mozzarela , serviert mit frischem grünem Salat

CHF 26.00

Focaccia

Focaccia La Mortazza mit Burrata

Rustica Focaccia: rechteckige Focaccia mit heller Basis belegt mit frischen, ausgewählten Zutaten. Mortadella, italienische Käse und Pistazien.

CHF 24.00

Focaccia La Caprese

Rechteckige Focaccia mit heller Basis , belegt mit frischen, ausgewählten Zutaten. Tomaten, Fior di Latte, Oregano und Basilikum.

CHF 20.00

Focaccia La Saporita

Rechteckige Focaccia mit heller Basis, belegt mit frischen, ausgewählten Zutaten.Fior di latte, Pancetta, Patate, geräucherter Provola-Käse,Oregano und Basilikum.

CHF 24.00

Focaccia La Principessa

Rechteckige Focaccia mit heller Basis , belegt mit frischen, ausgewählten Zutatenbresaola, Rucola, Burrata und Basilikum

CHF 24.00

Calzoni

Calzoni zio Michele

Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Pilze

CHF 23.00

Calzoni zio Gabriele

Mozzarella, Provola, italienische Wurst, Friarielli

CHF 24.00

Calzoni zio Giovanni

Mozzarella, Ricotta, Salame, Pfeffer

CHF 22.00

Antipasti

Bruschetta Tradizionale

Knuspriges Brot zubereitet mit Kirschtomaten und Basilikum

CHF 10.50

Bruschetta Tricolore

Knuspriges Brot zubereitet mit Kirschtomaten, Burrata und Basilikumpesto

CHF 11.50

Bruschetta Bufalina Al Crudo

Knuspriges Brot zubereitet mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rohschinken und Basilikum

CHF 12.50

Fisch Parmigiana

Fischfilets mit Tomatensauce, Mozzarella, frittierte Auberginen zubereitet mit Tomatensauce und Parmesan im Ofen überbacken

CHF 11.50

Vitello Tonnato

Zubereitet mit Kalbfleisch und Thunfischsauce

CHF 24.00

Caprese Di Bufala

Zubereitet mit Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum

CHF 18.00

Caprese Di Burrata

Zubereitet mit Burrata, Tomaten, Basilikum und Rucola

CHF 18.00

Bresaola, Rucola E Scaglie Di Grana

Zubereitet mit Bresaola, Rucola und Grana-Flocken

CHF 26.00

Carpaccio Di Black Angus Manzo

Zubereitet mit Rindfleisch, Rucola, Grana-Flocken, Trüffel und Zitronen-Vinaigrette

CHF 28.00

Carpaccio Di Black Angus

Zubereitet mit Oktopus, Kartoffeln und Nüsslisalat

CHF 24.00

Avocado, Burrata und Lachs

In Scheiben geschnittener Avocado, cremige italienische Burrata und zarter Räucherlachs Ein frisches, leichtes und raffiniertes Gericht.

CHF 16.00

Steak Tartare

Fein geschnittenes Rindfleisch, verfeinert mit Eigelb, Kapern, Sardellen, Schalotten und Schnittlauch. Serviert mit knusprigen Brotcroûtons

CHF 24.00

Parmigiana di Gamberi

Auberginen, Garnelen, Tomatensauce

CHF 22.00

Polipo scottato con patate novelle

Oktopus, neue Kartoffeln, Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Petersilie, Knoblauch

CHF 23.00

Fritto d'autore

Frittierter Vorspeisenkorb der Hausküche

CHF 12.00

Polpettine Al Sugo Con Cialda Di Grano

Hausgemachte Fleischbällchen aus gemischtem Fleisch, in Tomatensauce, serviert mit einer knusprigen Cialda aus Grana-Käse

CHF 12.00

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