Café des Alpes
Restaurant beanspruchen
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Accompagnements
Naan nature
CHF 5.00
Naan à l'ail et piment
CHF 5.00
Naan à l'ail
CHF 5.00
Naan au fromage
CHF 5.00
Portion de riz
CHF 6.00
Portion de légumes au curry
CHF 6.00
Portion de chana dal
CHF 6.00
Entrées
Assiette de dégustation
Samoussa "feuilleté de légumes avec de la pâte de brick", rolle planta de Dhaka "rouleau de printemps aux épices de Bangladesh", piagi "beignet de lentille corail avec du piment vert", shaker fleuri "feuille de laitue panée à la farine de pois chiche", begoni "beignet d'aubergines pané à la farine d
CHF 21.00
Plats
Chicken seekh kebab
Brochette de poulet épicée du Bangladesh
CHF 20.00
Kefta pulao
Boulettes de bœuf épicées
CHF 22.00
Chicken jhal fry
Poulet au curry du Dhaka
CHF 22.00
Chicken roast korma
Poulet mariné avec gingembre, yaourt, oignons et épices
CHF 24.00
Beef seekh kebab
Brochette de bœuf épicée du Bangladesh
CHF 24.00
Palak panir
Épinards au fromage de chèvre et curry
CHF 25.00
Boeuf au curry
Émincé de bœuf et épices du Bangladesh
CHF 25.00
Assiette végétarienne
Préparé avec riz, aubergines marinées au yaourt rôties, lentilles Dâl, légumes et épinards
CHF 25.00
Crevettes sautées du Bangladesh
CHF 26.00
Tehari de boeuf
Riz sauté au bœuf accompagné d'un œuf dur rôti
CHF 26.00
Kachi biryani
Riz sauté au poulet, servi avec 1 boulette de bœuf maison épicée
CHF 26.00
Lamb korma
Agneau mariné, gingembre, yaourt, oignons et épices
CHF 27.00
Achar gosth
Ragoût d'agneau et sauce piquante
CHF 27.00
